Panierte Wachteleier - Kochschule für Kindern
 
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Eine tolle Idee auch als Salatbeilage oder als Fingerfood. Die Kinder einer 3. Klasse zeigen unter Anleitung von Karen Hammer wie es geht!
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Zutaten:
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| Â | Wachteleier |
| Â | Paniermehl |
| Â | Ei |
| Â | Salz, Pfeffer |
|  | Öl zum Fritieren |
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Zubereitung:
Die Eier kochen, schälen. Das Paniermehl und Ei jeweils in eine Schüssel geben und die Eier darin wälzen, wie im Video beschrieben. Anschließend kurz in heißem Öl bei 180° frittieren.Â
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: niedrig/ Brennwert 100 g: o.A.
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