Vanilleeis mit Haselnussecken, Rucola und Kürbiskernöl
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Ein Gaumenfreude für den Feinschmecker an heißen Tagen. Das Zusammenspiel zwischen der Süße des Vanilleeises und dem würzigen von Rucola und Kürbiskernöl!
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Gastgeber ist grünzeugs®  - die Salatbar in Dresden 2014
Zutaten:
| Â | Vanilleeis |
|  | Rucolablätter |
| Â | Haselnuss gehakt |
|  | Kürbiskernöl |
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Zubereitung:
Die Rucolablätter mit den gehkten Nüssen vermengen und die Eiskugel darin wenden. Anschließend mit eetwas Kürbiskernöl in einer Schale servieren.
Arbeitszeit: 5 Min. /Â Schwierigkeitsgrad: niedrig / Brennwert 1 Portion ca.:Â 107 kcal /447.99 kJÂ
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