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Restaurants | Hotels – Böttgerstube - ROMANTIK Hotel Burgkeller in Meißen/Sachsen

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"Burgkeller Burger" | frisches Rindfleisch | selbstgemachter Barbecuesauce | Süßkartoffel Pommes Frites | Rezeptempfehlung Topfgucker-TV

"Burgkeller Burger" | frisches Rindfleisch | selbstgemachter Barbecuesauce | Süßkartoffel Pommes Frites | Rezeptempfehlung Topfgucker-TV

Das frische Rindfleisch durch den Fleischwolf lassen. Wichtig ist, dass es fest geknetet wird, damit die Masse sich bindet. Gewürzt wird erst in der Pfanne! Ein Tipp für knusprige Süßkartoffel Pommes frites: die Pommes vor dem Frittieren in eine Stärke-Wasser-Marinade geben...

Rosa gebratene Entenbrust mit Honig glasiert mit Rotweinschalotten und Kartoffel-Schinken-Rösti

Rosa gebratene Entenbrust mit Honig glasiert mit Rotweinschalotten und Kartoffel-Schinken-Rösti

Restaurant “Böttgerstube”

Das Restaurant Böttgerstube mit seinem ausgezeichneten regional verfeinerten kulinarischen Angebot und feinen Tropfen aus dem Weinkeller bietet einen einmaligen Blick über Meißen und das Elbtal mit all seinen jahreszeitlichen Schönheiten. Emotion pur sind natürlich die anspruchsvollen Menü-Kreationen serviert auf „Weißem Gold“, dem weltberühmten Meißner Porzellan.

KONTAKT

Böttgerstube - ROMANTIK Hotel Burgkeller in Meißen/Sachsen
01662 Meißen
Romantik Hotel Burgkeller Meißen & Residenz Kerstinghaus Domplatz 11

Telefon: +49 (0)35 21 - 41 40 0
Webseite: http://www.hotel-burgkeller-meissen.de

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