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Restaurants | Hotels – Braumanufaktur Forsthaus Templin

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Halbe Ente auf Maronen- Kartoffel-Püree

Halbe Ente auf Maronen- Kartoffel-Püree

Potsdamer Stange

Seit 2003 wird hier traditionell Bier, unter anderem die "Potsdamer Stange", gebraut. Die Unternehmensphilosophie beruht auf der Kenntnis alter handwerklicher Brautraditionen und deren Umsetzung. Unter diesem Aspekt werden die naturbelassenen, unfiltrierten Bierspezialitäten mit Rohstoffen aus biologisch kontrolliertem Anbau hergestelltSie unterscheiden sich von der breiten Masse der industriell hergestellten Einheitsbiere durch ihren unverwechselbaren vollmundigen Charakter.

Die Braumanufaktur Forsthaus Templin ist im Land Brandenburg und Berlin die einzige Bio-Brauerei. Seit Mai 2007 wird das komplette Bier-Sortiment in Bio-Qualität erzeugt. Als Mitglied im Naturland - Verband wird nach höchsten ökologischen Standards gearbeitet, die strenger sind als die des Bio-Siegels. Mit ihren Produkten will die Manufaktur regionale Anbieter von Bio-Produkten und die regionale Gastronomie ansprechen.

Die Küche bietet im rustikalen urgemütlichen Gastraum gute deutsche Kulinarik zu volkstümlichen Preisen.

KONTAKT

Braumanufaktur Forsthaus Templin
14473 Potsdam
Templiner Straße 102

Telefon: +49 (0)33209 217979
Webseite: http://www.braumanufaktur.de

Öffnungszeiten:
täglich 11°° - 22°° Uhr

Oktober bis März
Montag und Dienstag: Ruhetag

Führungen je nach Auslastung mit Voranmeldung innerhalb der Woche zwischen 11:00 Uhr bis 15:00 Uhr : 3,50 €
Führung mit Verkostung 6,50 €

Küche:
leckere Hausmannskost

Preise:
2,00 €bis 17,20 €

Ausstattung:
Rustikal

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