Archiv – Champagne Doyard Mahé | Hartmut meet´s Carol | Fête du Champagne

Doyard Mahé ein Familienunternehmen in 4. Generation

Jedes Jahr im September-Oktober ist die Weinernte ein wunderbarer Schauplatz herzliche Begegnungen. Vier Generationen haben hier ihre Erfahrungen geteilt, um die Zukunft zu bewahren. Seit 1991 respektieren wir noch besser die Umwelt und die Arbeit von Frauen und Männern in der Entwicklung unserer Champagner, gefolgt von Réseau Magister. Die Natur hat uns ein wunderbares Produkt gegeben, das wir respektieren. Heute entwickeln Philippe und seine Tochter Carole ihre Weine mit der gleichen Leidenschaft wie der Ur-Ur-Großvater von Carole, Maurice, und ihr Großvater Jean.

Unsere Champagner werden aus Trauben "Chardonnay" zu Wein verarbeitet. Wir produzieren etwa 50.000 Flaschen pro Jahr. Alle Phasen der Entwicklung des Weines werden traditionell durchgeführt.