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Teilnehmende Köche – Mergner, Jörg

Mergner, Jörg

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Tatar von der Lachsforelle mit Zitrusfrüchten, Avocado Limetten Creme Fraiche und Safran Chili Eis

Tatar von der Lachsforelle mit Zitrusfrüchten, Avocado Limetten Creme Fraiche und Safran Chili Eis

Gourmet für zu Hause mit Chefkoch Jörg Mergner vom Taschenberpalais Kempinski Hotel Dresden. Sehr unterhaltsam und wissenwert - nicht nur für Hobbyköche!

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