VIDEOREZEPTE
Holzmakrele, Nashi Birne, Gurke, Wasabi
Küchenchef Björn van den Oever aus dem Restaurant Felix in Dresden, versteht sein Handwerk, die anschaulich seine langjährigen Erfahrungen in der asiatischen Küche widerspiegeln.
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Angus Rind, Texturen vom Mais, Gyoza, Asiatische BBQ Sauce
Fusionsküche mit Augemaß, das zeigt diese gelungene Kreation mit asiatisch Einflüssen von Küchenchef Björn van den Oever aus dem Restaurant Felix in Dresden.
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Ruby Schokolade Waldbeeren, Salzmandel, Joghurt
Küchenchef Björn van den Oever aus dem Restaurant Felix in Dresden, versteht sein Handwerk, die anschaulich seine langjährigen Erfahrungen in der asiatischen Küche widerspiegeln.
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Dein Felix in Dresden steht für;
gutes Bauchgefühl: marktfrische Zutaten und herrlicher Blick über die City. Es zählt zu den Rooftop-Location in Dresden und Leipzig laut FALSTAFF. Die Küche lädt ein zu peruanisch-japanischer Fusionsküche und ist geprägt durch die jahrelangen Auslandserfahrung des Chefkochs Björn van den Oever.
Ein unbedingtes "Muss" für jeden der Dresden kulinarisch und optisch entdecken will!
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KONTAKT
Dein Felix | peruanisch-japanische Fusionsküche in Dresden01067 Dresden
Felix im Lebendigen Haus Kleine Brüdergasse 1-5
Telefon: +49 351 - 32 033 960
Webseite: https://dein-felix.de/
Öffnungszeiten:
Donnerstag bis Samstag
17.30 – 23 Uhr
Küche:
asiatische peruanische Fusionsküche
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