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Pressemeldungen – Die BMB Gruppe übernimmt das Café im Britzer Garten und begeistert seit April mit den neuen Britzer Seeterrassen

Publiziert von: Redaktion Topfgucker-TV
Kategorie: Pressemeldungen
Veröffentlicht: 16.04.2015

(PREGAS) Kaum scheinen die ersten Sonnenstrahlen durch das letzte Wintergrau, beginnt im Britzer Garten in Berlins Süden wieder die schönste Saison. Denn dann erblühen in den vor 30 Jahren eigens für die Bundesgartenschau gestalteten Flächen mit Gartenkunst und Spiellandschaften die kunstvoll angelegten Blumenbeete und auch die Blüten an den Bäumen öffnen ihre Knospen. In diesem Frühjahr kommt aber noch eine weitere Eröffnung dazu: Das idyllisch direkt an einem kleinen See gelegene Ausflugsrestaurant in der Mitte des Parks wird nach knapp einem Jahr Umbauzeit und nach aufwendigen Sanierungsarbeiten durch die GrünBerlin GmbH nun unter dem neuen Namen Britzer Seeterrassen mit einer neuen Geschäftsführung durch die BMB Gruppe wiedereröffnet.

Das ehemalige Café am See, das eigens vom Architekten Engelbert Kremser in dessen Erdbautechnik entworfen wurde, passt sich optisch besonders gut in die natürliche Umgebung ein. Durch seine Erdhügeloptik verschmilzt das kleine Restaurant perfekt mit der Natur und wird von den Besuchern daher auch liebevoll Maulwurfshügel genannt. Kein Wunder, dass es diesen aus der hauseigenen Kuchenmanufaktur nun auch auf die Teller gibt. Ansonsten servieren die Britzer Seeterrassen ihren Gästen nur Speisen aus der hauseigenen Produktion mit ausgewählten Zutaten und regionalen Spezialitäten. „Was vor allem von dem alten Café am See übernommen wird, ist das erfolgreiche Konzept des hochgelobten Frühstücks und Brunchs, den unsere Gäste von 9 Uhr bis 14 Uhr genießen können. Dabei wollen wir unseren Schwerpunkt auf gesunde, ausgewogene Lebensmittel legen. Gerade die vielen Sportler, die im Park nach einer kleinen Stärkung suchen, werden sich über die ‚Eiweißbombe‘, die auf unserer neuen Karte zu finden ist, sehr freuen“, verrät Restaurantleiterin Nadine Baethge und ergänzt: „Außerdem bieten wir auch eine große Auswahl an Speisen für Vegetarier und Veganer an. Wer es aber lieber süß oder herzhaft mag, kann aus unserer liebevoll zusammengestellten Speisekarte wählen. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei.“

Auch als Location für Geburtstage, Jubiläen und Hochzeitsfeiern für bis zu 150 Personen eignen sich die Britzer Seeterrassen hervorragend. Die Location darf sich zu den beliebtesten Orten, an denen sich verliebte Paare das Ja-Wort geben, zählen. „Direkt am See gelegen und mitten in einem Blumenmeer – eine besser Kulisse kann man sich für eine Hochzeit doch kaum wünschen“, lächelt Vivien Rödiger, Eventplanerin vom Genusskombinat. „Und natürlich helfen wir den zukünftigen Eheleuten auch bei der kompletten Planung für den schönsten Tag im Leben, vom Essen bis hin zum Fotografen oder Stylisten.“

Der neue Betreiber der Britzer Seeterrasse ist die BMB Gruppe, deren Dachmarke Genusskombinat die Bereiche Event, Location und Catering für alle Standorte kombiniert. Das erste Café, das den Grundstein der heutigen BMB Gruppe gelegt hat, wurde im Jahr 2003 von den Geschäftsführern Mirko Alexander Nikolitsch, Boris Freise und Barbara Ewald eröffnet. Heute steht die BMB Gruppe mit ihren zahlreichen Betreibergesellschaften vieler erfolgreicher, bundesweiter Gastronomien im Fokus.

So zählen unter anderem verschiedene Restaurants, Cafés und Biergärten zu der großen „Allegretto-Familie“, wie zum Beispiel die Berliner Humboldt-Terrassen mit freiem Blick auf das zukünftige Schloss, das Allegretto Gran Caffè an der Friedrichsbrücke oder das Caffè im Neuen Museum, das seinen Gästen thematisch passende, ägyptische Kleinigkeiten serviert. Auch das in Berlin Lichterfelde-West liegende bayrische Restaurant „Maria & Josef“ wird seit 2014 von den erfahrenen Gastronomen der BMB Gruppe in der Geschäftsführung verstärkt.


Britzer Seeterrassen
im Britzer Garten, Mohriner Allee 145 , 12347 Berlin
Betreiber: Britzer Seeterrassen GmbH, GF: Mirko Nikolitsch, Boris Freise und Barbara Ewald
Geöffnet täglich ab 9.30 bis zur Schließung des Parks Telefon 030 / 703 60 87
Fax 030 / 70 18 93 93 www.britzer-seeterrassen.de info@britzer-seeterrassen.de Reservierung empfohlen

Auszug aus der Speisekarte:

Genießerfrühstück für Zwei
Wurst (5,6)- & Käseauswahl, Obst, Rührei aus 3 Eiern,
Tomate-Mozzarella mit Basilikumpesto,
Räucherlachsscheiben, zweierlei Gemüseaufstrich,
hausgemachte Konfitüre, Butter & Brotkorb
14,90 €

Königsberger Klopse
in Kapern-Senfsauce
mit gebutterten Möhren und Zuckerschoten,
serviert mit Kartoffel-Schnittlauchpüree
13,90 €

Rinderhüftsteak vom Grill (200g)
mit hausgemachter Kräuterbutter, gegrilltem Saisongemüse,
dazu eine Ofenkartoffel mit Kräuterquark
16,90 €

Ricotta-Spinat Ravioli
in Basilikumpesto geschwenkt,
mit Zwergtomaten, Frühlingslauch und gegrillter Paprika,
serviert mit mariniertem Rucola und geriebenem Hartkäse
12,90 €

Ofenwarmer Apfelstrudel
mit Vanillesauce oder Vanilleeis
5,90 €

Die flotten Drei
Kännchen Kaffee, Stück Kuchen oder Torte, Ramazzotti
8,00 €

 

Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte gerne an:
Eckel Presse & PR GmbH
Knesebeckstraße 54
10719 Berlin
Tel.: 030/88 91 29 88
E-Mail: info@eckelpr.de

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