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Pressemeldungen – EDNA International GmbH: Die „Online-Küche“

Publiziert von: Redaktion Topfgucker-TV
Kategorie: Pressemeldungen
Veröffentlicht: 02.06.2015

Zusmarshausen, 02.06.2015

Die "Online-Küche"

Presse_05_01Internet, Smartphones, Tablettes & Co. – kaum vorstellbar, dass man vor einigen Jahren noch ohne diese nützlichen Helfer seinen Alltag bewältigt hat. Doch das digitale Zeitalter lässt sich nicht mehr verneinen, und so trägt auch EDNA dazu bei, den „Online-Gedanken“ kontinuierlich auszubauen und zu kommunizieren.
Der Juni soll, als erster Monat des Sommers, ganz im Zeichen von köstlichen Sandwiches stehen. Die leckeren Backwaren können dementsprechend „bunt“ und „sommerlich“ belegt werden. Das Unternehmen bietet allen Kunden und EDNA-Fans zahlreiche Rezeptideen sowie Serviervorschläge für viele TK-Backwarenprodukte an. Diese stehen als besonderer Service im EDNA Online-Shop kostenlos zum Download zur Verfügung, getreu dem Motto „Online in der Küche“. So kommt das Infotainment bei EDNA nicht zu kurz!

Neue Rezeptideen zum Nachmachen

Presse_80303102Burger mal etwas anders! Mit dem Hamburger Brötchen Rustikal (Art. 80303102) können tolle Sandwich-Leckereien kreiert werden. Das softe Weizenbrötchen (105 g) mit einer leicht bemehlten Oberfläche ist bereits fertig gebacken und muss nur noch aufgetaut werden. Ein weiterer Vorteil besteht darin, dass es  vorgeschnitten ist und daher schnell für den Einsatz zur Verfügung steht. EDNA gibt ihren Kunden ein erstklassiges, originelles Rezept an die Hand: Zaubern Sie aus dem Hamburger Brötchen Rustikal einen leckeren Tandori-Chicken-Burger mit Hähnchenbrustfilet und Ziegenkäse. Die komplette Zubereitung sowie die benötigten Zutaten finden Sie unter diesem Link: http://katalog.edna.de/presse/2015/Rezept_80303102.pdf

Presse_647Ein perfektes Produkt für die Gemeinschaftsverpflegung ist das Landbrot ohne Kruste (Art. 647), das bereits geschnitten ist. Die ausgeprägte, schonende Backart sorgt für einen abgerundeten Geschmack des milden, gutverträglichen Roggenmischbrotes. Das 100% naturale, lactosefreie und vegane Brot, bleibt auch ohne Kruste saftig und hält lange frisch. Es ist in 2 x 9 Scheiben à ca. 44 g  vorgeschnitten. Sind Sie neugierig, wie man daraus ein veganes Ampel-Sandwich zaubern kann? EDNA hilft Ihnen dabei: http://katalog.edna.de/presse/2015/Rezept_647.pdf

Presse_87Hut ab für die neuen FF-Seelen (Art. 87). Die schwäbische Gebäckspezialität wird aus Weizenmehl hergestellt und besticht durch eine lockere, weiche Krume. Die 150 g schweren Seelen sind mit Hagelsalz und Kümmel dekoriert und harmonieren daher sehr gut zu herzhaften Belägen wie Käse oder Schinken. Ein weiterer Vorteil liegt darin, dass sie bereits fertig gebacken sind und schnell zur Verfügung stehen. Wie wäre es mal mit einem Bayerischen Bruschetta, ideal als „Gruß aus der Küche“? Hier finden Sie das leckere Brotzeit-Rezept: http://katalog.edna.de/presse/2015/Rezept_87.pdf

Unter folgendem Link finden Sie alle EDNA-Rezepte als PDF zum Download und Nachmachen: http://www.edna.de/rezepte
EDNA wünscht Ihnen gutes Gelingen!

Praktische Produkt- und Allergenschilder

Presse_05_02Die Anforderungen in und an die HoReCa sowie den Bake-Off-Bereich sind zunehmend gestiegen. Insbesondere der Umgang mit Allergenen und Inhaltsstoffen wird streng in der seit Ende 2014 gültigen Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV) geregelt.
EDNA unterstützt ihre Kunden nicht nur mit der eigens dafür entwickelten Zutaten-App, sondern stellt im Online-Shop für jedes Produkt einen weiteren Service bereit: es können Preisschilder mit dem Produktnamen sowie einer Produktabbildung heruntergeladen, bzw. ausgedruckt werden.
Zudem sind Aufsteller, die über die Zutaten sowie die gesondert aufgeführten Allergene informieren, kostenfrei im Online-Shop abrufbar. Das erleichtert den Kunden die zwingend erforderliche Deklaration der Inhaltsstoffe. Als Beispiel dient die Gourmet Schrippe (Art. 749):
http://www.edna.de/WebRoot/EdnaDE/Shops/Edna/Products/749/Aufsteller_749_de.pdf

HINTERGRUNDINFORMATIONEN

Hintergrundinformation über EDNA International GmbH:

EDNA International GmbH (www.edna.de) produziert und vertreibt Tiefkühlbackwaren, Fine- sowie Non-Food für alle Branchen aus den Bereichen HoReCa und Bake-Off. Mit mehr als 10.000 verschiedenen Artikeln bietet EDNA eines der größten Vollsortimente an. Von TK-Backwaren, Torten & Kuchen, Feinkost und Artikeln zur Weiterverarbeitung & Veredelung bis hin zu Marken-Geräten, deckt das Unternehmen alle Bedürfnisse seiner Kunden ab.  

Europaweit werden jährlich 40.000 Kunden mit dem umfangreichen Produktangebot beliefert, das durch stetige Innovationen erweitert wird. Dabei orientiert sich das Unternehmen grundsätzlich an den Bedürfnissen des Marktes und stellt ein großes Service- und Dienstleistungsspektrum für seine Kunden bereit. Angefangen beim Service-Center, über die persönliche Beratung durch den Außendienst bis hin zum einzigartigen Online-Shop werden alle Vertriebskanäle offen gehalten.

Heute zählen drei Produktionsstätten, 19 Auslieferungslager in Europa, eine in- und drei ausländische 100%ige Töchter zum Unternehmen, das rund 600 Mitarbeiter beschäftigt und seine Kunden europaweit in einer geschlossenen Tiefkühlkette beliefert.

EDNA International GmbH arbeitet nach dem HACCP-Konzept und ist nach DIN EN ISO 9001:2008, ISO 50001:2011 und IFS zertifiziert.

KONTAKT

 

Kontakdaten für Print/Druck   Pressekontakt

EDNA International GmbH
Gollenhoferstraße 3
D - 86441 Zusmarshausen

         

Katrin Tausend & Barbara Titz

Telefon:
Fax:

E-Mail:

0800 – 722 722 4
0800 – 722 722 5

info@edna.de

 

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+49-8291-84-103
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presse@edna.de

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