
REZEPT-VIDEOS – Exotische Tofu-Marinade
Lokation: Vegetarisches Restaurant brennNessel
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Exotische Tofumarinade

Eine würzige Marinade, bestens geeignet zu Salaten.
Fragen an den Koch
Chefkoch: Uwe Gnewuch
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Zutaten 1 Portion:
2 EL | Sojasauce |
1 EL | Honig |
1 EL | Rohrzucker |
4 - 6 Spitzer | Tabasco (je nach Geschmack) |
1 - 2 Zehen | Knoblauch |
1 TL | Koriander gemahlen |
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Zubereitung:
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Den Knoblauch in kleine Würfel schneiden und alle Zutaten verrühren.
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Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: niedrig / Brennwert 100 g: o.A.
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