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Hecht-Carpaccio: Eine Rhein-Delikatesse mit Ingwer & Sonnenblumenöl

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Watzke Flammkuchen mit marinierter Hähnchenbrust

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Gebackene Austern wie im Elsass: Käse-Knoblauch-Kräuterbutter-Rezept

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Beelitzer Kaninchenrücken | Steinpilzrisotto | gebratener Butter noir (Blutwurst)

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Buchweizencrêpe und geschmolzenen Ziegenkäse - Bretonisches Rezept

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Kaninchen in Rotwein mit Puy-Linsen (Berglinsen) | Rezept aus Frankreich

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Weinbergschnecken Suppe | kulinarische Weltreise

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Tarte Tatin mit Apfel | französisches Kuchenrezept

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Froschschenkel in Weißwein Gemüse Julienne | Französische Spezialität

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Flambierte Haxe gratiniert mit Münsterkäse

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Elsässer Flammkuchen mit Schinken und Käse

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Gegrillter Seeteufel an Boudin noir und Majoran, rahmiges Yuzukraut und Rauchschaum

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Karpfen im Bierteig - Rezept aus dem Sundgau

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Französisches Kuchenrezept: Birnen Tarte Tatin

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Apfelküchlein | Beignets de pommes im Bierteig | Pâte àfrire à la bière

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Crème brûlée - so geht das Rezept von Chefkoch Poike

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Hecht aus dem Rhein auf pfälzische Art | Topfgucker-TV

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Hecht Carpaccio | Ingwer | Sonnenblumenöl | Topfgucker-TV

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Gratinierte Austern | AU PIED D`CHEVAL | Französische Spezialität

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Galette | Buchweizencrepe | Roquefort und karamellisierter Birne

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DIY | Sauce Choron

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