Pressemeldungen – Gourmet-Drive-in-Steg an der Opatija-Riviera

Publiziert von: Redaktion Topfgucker-TV
Kategorie: Pressemeldungen
Veröffentlicht: 12.07.2023

5-Sterne-Designhotel Navis

Gourmet-Drive-in-Steg an der Opatija-Riviera

Drive-in mal ganz anders: Mit elegantem Bootssteg lädt das wie ein Schwalbennest an der Felsküste über der Adria klebende 5-Sterne-Designhotel Navis Segelboote und Yachten zum maritimen Zwischenstopp ins Gourmetrestaurant. Ebenfalls neu: der erweiterte, lässige Beach in der legendären Preluk-Bucht.

Designhotel Navis

Foto: Siniša Gulić

An den Ausläufern der Opatija-Riviera gelegen, zwischen dem Fischerdorf Volosko und Rijeka, Europas Kulturhauptstadt 2020, zählt das von Star-Architekt Idis Turato entworfene Boutiquehotel zu den spektakulär designten Aushängeschildern des kroatischen Tourismus.

Ein von Familie Kapetanović persönlich geführtes Hideaway für genussaffine Trendsetter mit vielfach ausgezeichneter Kulinarik (3 Gault Millau-Hauben, Mitglied bei JRE) und exzellentem Weinkeller. Ähnlich einem Panoramadeck eines Kreuzfahrtschiffes schwebt die Terrasse mit Relaxbereich samt Outdoorpool hoch über den Wellen. Mit Blick auf die vorgelagerte Inselwelt des Kvarner ist sie auch Bühne für die kreativen Adria-Gerichte von Küchenchef Tino Sinožić. Er zelebriert mit besten Naturprodukten aus Meer und Hinterland eine moderne Fusionküche, wobei die berühmten Scampi aus der Kvarner Bucht natürlich eine Hauptrolle spielen.

Fusion by Navis

Foto: Johannes Kernmayer

Die fantastische Aussicht auf die vorgelagerte Kvarner-Inselwelt mit Krk und Cres sowie der abends beleuchteten Hafenstadt Rijeka in der Ferne gibt es dabei als Draufgabe. Das gilt nicht zuletzt für Zimmer und Suiten, die allesamt mit großflächigen Glasfenstern zur Adria ausgerichtet sind. Mit dem neugestalteten und erweiterten Beach steht nun direkt am Haus ein schöner Badebereich bereit, wo sich die Preluk-Bucht mit exzellentem, kroatischen Winzersekt und Gourmet-Häppchen besonders angenehm genießen lassen

Ebenfalls neu und nun sehr unkompliziert befahrbar präsentierten sich nun die früher sehr steile Zufahrt und die Parkplätze vor und in der unterirdischen Garage.

Fusion by Navis