Guacomole - Avocado Dip
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Eine typisch mexikanische Guacomole
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Ronny Wagner 2013 Lokation: ESPITAS Mexikanisches Restaurant & BarÂ
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Zutaten für 1 - 2 Personen:
| 1 | Avocado (Sorte Hass) |
| 1 -2 EL | rote Zwiebelwürfel |
| 1 | Knoblauchzehe |
| Â | Koriander |
| Â | Salz, Pfeffer |
| Â | Limettensaft |
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Zubereitung:Â
Die Avocado halbieren, den Kern entfernen. Das Fruchtfleisch mit einem Löffel von der Schale lösen und in Würfel schneiden. Nach Geschmack mit den Zutaten würzen.
Arbeitszeit: 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: niedrig / Brennwert 100 g: 217 kcal /Â 908.54
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