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Restaurants | Hotels – Hammers Landhotel Teltow | Gastgeber Empfehlung Brandenburg

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Rehmedaillons im Speckmantel | glasierten Teltower Rübchen | Rosmarinkartoffeln

Rehmedaillons im Speckmantel | glasierten Teltower Rübchen | Rosmarinkartoffeln

Ein perfekt abgestimmtes Rezept mit vielen Informationen zur Zubereitung von Chefkoch Alexander Schäfer von Hammers Landhotel.

Teltower Rübchen

Das kreativen Küchenteam im Hammers Landhotel begeistert mit einer abwechslungsreichen und frischen und gesunden Küche. Fischfans sollten auf die handgeschriebenen Schiefertafeln achten, denn um der Frische willen, agiert der Koch spontan. Der Renner im Hammers ist das Teltower Rübchen. Ab Oktober steht es auf der Speisekarte als besondere Delikatesse und regionale Besonderheit.

Die Geschichte des Hauses beginnt um 1800. Für die heutige Inhaberin Marion Korn ist es auch Spielort einer langen Familiensaga, die mit dem Urgroßvater Augustin ihren Anfang nahm. Mittlerweile in 4. Generation wird dieses Haus geführt. Kulinarisch werden die Gäste mit regionaler und saisonaler Küche verwöhnt. Auch der Weinkeller hat einiges zu bieten.

Dann auf nach Brandenburg, in die schöne Region um Teltow in Hammers Landhotel!

KONTAKT

Hammers Landhotel Teltow | Gastgeber Empfehlung Brandenburg
14513 Teltow
Genshagener Straße 1

Telefon: +49 (0)3328 41423
Webseite: http://www.hammers-landhotel.de

Öffnungszeiten:
Montag Ruhetag
Dienstag - Freitag ab 16:00 Uhr
Samstag ab 12:00 Uhr
Sonntag Ruhetag
Feiertag ab 12:00 Uhr

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