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Gastgeber der Jubiläumsausgabe – Hotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden | Palais Bistro | Gastgeber Empfehlung

Hotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden | Palais Bistro | Gastgeber Empfehlung

VIDEOREZEPTE

Roastbeef, marinierte Kräuterseidlinge, geräucherte Möhren und Semmelknödel

Roastbeef, marinierte Kräuterseidlinge, geräucherte Möhren und Semmelknödel

Ein kulinarischer Gruß vom Palais Bistro im Hotel Taschenberpalais Kempinski, zubereitet von Küchendirektor Tobias Moc.

Tatar von der Lachsforelle mit Zitrusfrüchten, Avocado Limetten Creme Fraiche und Safran Chili Eis

Tatar von der Lachsforelle mit Zitrusfrüchten, Avocado Limetten Creme Fraiche und Safran Chili Eis

Gourmet für zu Hause mit Chefkoch Jörg Mergner (2014) vom Taschenberpalais Kempinski Hotel Dresden. Sehr unterhaltsam und wissenwert - nicht nur für Hobbyköche!

Medaillons vom Seeteufel an Zucchini | Palais Bistro Kempinski Dresden | Topfgucker-TV

Medaillons vom Seeteufel an Zucchini | Palais Bistro Kempinski Dresden | Topfgucker-TV

Serviert wird dieses Gericht im Palais Bistro mit schwarzen Bandnudeln. Wir wünschen viel Freude beim Nachkochen und laden herzlich zu einem Besuch nach Dresden ins Palais Bistro im Hotel Taschenbergpalais Kempinski ein!

Rinder Tatar | Palais Bistro | Taschenbergpalais Kempinski

Rinder Tatar | Palais Bistro | Taschenbergpalais Kempinski

Dieses Rinder Tatar ist ein kulinarischer Gruß vom Bistro im Taschenbergpalais Kempinski, im Herzen der Stadt Dresden unmittelbar an der berühmten Semper Oper gelegen. Langjähriger Chefkoch Jörg Mergner hat sich heute Verstärkung geholt. Marcel Schmanke, ist Auszubildender im 3. Lehrjahr und wird die Zubereitung dieses leckeren Tatars unterstützen.

Gegrillte Wassermelone mit Frischkäse, zweierlei Tomate, Balsamico & Parmaschinken

Gegrillte Wassermelone mit Frischkäse, zweierlei Tomate, Balsamico & Parmaschinken

Das ideale Sommergericht für jeden Grill - Chefkoch Jörg Mergner beigeister wieder mit seinem kulinarischen Charm. Viel Freude im Innenhof des Hotel Taschenbergpalais Kempinski!

KULINARISCHE VIELFALT IM HERZEN DER DRESDNER ALTSTADT

Sie müssen keine große Entdeckungstour durch Dresden machen, um die Crème de la Crème der Restaurants zu finden. Gourmets schätzen das vielseitige Angebot des Hotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden. An fünf vielfältigen Genussorten erwartet Sie kulinarische Vielfalt von Küchendirektor Tobias Moc, Promi-Koch Gerd Kastenmeier oder Barchef Niko Pavlidis. Verschenken Sie kulinarische Genussmomente mit Gutscheinen aus unserem Gutschein Shop.

Mit authentischer Bistro Küche begrüßt Sie das Palais Bistro Team mit einem Angebot an deutsch-französischer Küche in charmant frankophilem Ambiente. Erstklassige Kreationen wie unser angemachtes Rindertatar, die Bouillabaisse und das Coq au Vin oder Quiche Lorraine machen die kulinarische Reise durch Frankreich zu einem reinen Gaumenschmaus. Als feine Nachspeise empfehlen wir Ihnen Tarte Tatin oder Mille Feuille. Zusätzlich zu unserer saisonalen Karte, bieten wir Ihnen auch ein wechselndes Vier-Gang-Menü für EUR 55 pro Person an. Lassen Sie sich überraschen. 

Quelle: https://www.kempinski.com/de/dresden/hotel-taschenbergpalais/dining/palais-bistro/

KONTAKT

Hotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden | Palais Bistro | Gastgeber Empfehlung
01067 Dresden
Taschenberg 3

Telefon: +49 (0)351 49120
Fax: +49 351 4520194
Webseite: http://www.kempinski.com/de/dresden/hotel-taschenbergpalais/welcome/

Öffnungszeiten:
Mi - Do 15:00 - 23:00
Fr - So 12:00 - 23:00

Küche:
À la carte, Bistro
French

Ausstattung:
sportlich-elegant

MELDUNGEN

Im Gespräch mit Direktore Marten Schwass

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