Suchen
Topfgucker.tv

REZEPT-VIDEOS – Klassische Kräuterpesto mit Pinienkernen

Alle Rezepte dieser Kategorie

Klassische Kräuterpesto mit Pinienkernen

Dieses Pesto eignet sich ebsno zu Pastagerichten

 

Fragen an den Koch:

Inhaber & Chefkoch: Dieter Mayer Kochstudio Allgäu

Alle Rezeptbeiträge ansehen!

Zutaten 4 Portionen:

40 g Kräuter z.B. Blattpetersilie, Bärlauch, Basilikum, Kerbel, Estragon, Kresse, Minze
1 EL Pinienkerne
½ Zehe Knoblauch, fein gerieben
10 EL Olivenöl
20 g geriebenen Parmesan
nach Bedarf Salz, Pfeffermühle
einen Spritzer weißer Balsamico
 
Zubereitung:

 

Die Zutaten außer dem Parmesan und Öl im Mixer pürieren, den geriebenen Käse sowie nach und nach Öl zugeben.

 
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: niedrig/ Brennwert 100 g: o.A.
 

Topfgucker.tvGASTRO NEWS

Küchenchef  Andreas Schwienbacher

Mit dem „GOURMET La Fleur“ setzt das Genießerhotel zukunftsweisende Akzente, umgesetzt von ... | Mehr erfahren

Topfgucker.tvGEWINNSPIEL

Gewinnspiel | Gastgeber Empfehlung "Zur Linde"

Mitmachen und gewinnen! Ein Wochenende im Restaurant & Hotel "Zur Linde Freital" | Mehr erfahren ...

Topfgucker.tvGASTRO NEWS

Küchenchef Tohru Nakamura

Fine Dining im Herzen Münchens: Küchenchef Tohru Nakamura eröffnet „Salon Rouge“ | Mehr erfahren

Topfgucker.tvLUST AUF DRESDEN

Lust auf Dresden | Topfgucker-TV

Kontakt

Impressum

Datenschutz