Suchen
Topfgucker.tv

Hersteller | Winzer | BIO | Läden – Moritzburger Karpfenlikör - Ralf Müller | Empfehlung Topfgucker-TV

VIDEOREZEPTE

DIY | Wie halbiert man einen Karpfen | Topfgucker-TV

DIY | Wie halbiert man einen Karpfen | Topfgucker-TV

Ein gutes Messer, Kraft und Geschicklichkeit ist von Vorteil, wenn man einen Karpfen halbieren möchte. Wichtig dabei ist, das die Schwanzflosse auseinander gezogen wird. Wozu man den halben Karpfen benötigt seht ihr in diesem Videorezept mit Ralf Müller: Moritzburger Karpfen – nach Fränkischer Art | Karpfen paniert | Topfgucker-TV

Moritzburger Karpfen – nach Fränkischer Art | Karpfen paniert | Rezept Empfehlung Topfgucker-TV

Moritzburger Karpfen – nach Fränkischer Art | Karpfen paniert | Rezept Empfehlung Topfgucker-TV

Worauf sollte man achten, damit der Löffelbiskuit nicht durch weicht? Warum sollte das Tiramisu ca. 6h stehen, mit dem Ziel das das Kakaopulver Feuchtigkeit zieht? Das alles weiß Ralf Müller, Inhaber vom Dresdner Kaffeestübchen, zu berichten, in seiner schmackhaften Dessertempfehlung.

Eierscheckenlikör

Eierscheckenlikör

Kuchen in der Flasche! Geht so etwas? Ja! Auch wenn es aussieht wie Eierlikör, beinhaltet die Flasche einen wesentlichen Zusatz: die Schecke. Die Sachsen werden wissen was gemeint ist. Es ist der obere Bestandteil des gleichnamigen Kuchens "Dresdner Eierschecke". Auf die Idee der Erfinder Ralf Müller gekommen, da seine Gäste seine beliebte Eierschecke aus seinem Kaffeestübchen gerne mitnehmen wollten. Doch ein Kuchen läßt sich schlecht im Flugzeug transportieren. So wurde der Geschmack der Eierschecke mit 15% Vol. Alc konserviert und als Likör in die Flasche gefüllt.

Dresdner Kaffeestübchen | Gastgeber Empfehlung Topfgucker-TV

Dresdner Kaffeestübchen | Gastgeber Empfehlung Topfgucker-TV

In dem historischen Gebäude, wo einst George Merbelt der Hofkoch von "August dem Starken" wohnte, betreibt heute Ralf Müller sein Dresdner Kaffeestübchen. Unweit der Dresdner Frauenkirche gelegen, können Sie in u.a. die heiß begehrte Dresdner Eierschecke nach Omas Rezept genießen. Für uns bereitet er ein Tiramisu mit regionalen Produkten, wie dem Dresdner Kaffeelikör aus eigener Produktion, zu.

Er schmeckt nicht nach dem er heißt; der Moritzburger Karpfenlikör.

Dieser Likör aus einheimischen Kräutern mit 34% Vol. regt die Magensäfte an. Besonders nach dem Genuss des Moritzburger Karpfens. Ralf Müller hat nicht nur den Likör kreiert sondern zeigt auch dieses köstliche Fischrezept, mitgebracht aus seiner gastronomischen Zeit in Franken.

14.95 € / 0.70 Liter
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versand 
Grundpreis: 1 l = 21.36 € 

KONTAKT

Moritzburger Karpfenlikör - Ralf Müller | Empfehlung Topfgucker-TV
01067 Dresden
Salzgasse 8

Telefon: 01515 4846625
Webseite: http://www.dresdner-kaffeestuebchen.de/

Topfgucker.tvUNSERE BESTEN ...

Die besten Rezepte mit Kürbis von empfehlenswerten Gastgebern

Entdecke tolle Kürbisrezepte von empfehlenswerten Gastgebern bei Topfgucker-TV

Topfgucker.tvUNSERE BESTEN ...

Die besten Wildrezepte von empfehlenswerten Gastgebern

Die besten Wildrezepte von empfehlenswerten Gastgebern bei Topfgucker-TV

Topfgucker.tvLUST AUF DRESDEN

Lust auf Dresden | Topfgucker-TV

Kontakt

Impressum

Datenschutz