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Pressemeldungen – Osterkarte in der Dresdner Aussicht

Café & Restaurant Dresdner Aussicht

Publiziert von: Redaktion Topfgucker-TV
Kategorie: Pressemeldungen
Veröffentlicht: 28.03.2018

Bärlauch-Süppchen
mit einem Hähnchen-Sesamspiess


Lauwarmer Kirschtomaten-Brotsalat
mit gebratenem Wachtelei und zitronen-thymianvinaigrette, Rucola und Parmesan

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Geschmorte Kaninchenkeule mit Sherrysauce
an gebackenem Ofengemüse (Möhren, Sellerie, Zucchini, Pastinake, Kohlrübe)
dazu Bärlauch-Kartoffelpüree


Zarter Lammbraten mit Rosmarinsauce
grünem Bohnengemüse und Kartoffelkroketten


Knurrhahn-Filet (edler Meeresfisch) gebraten
an Kirschtomaten, grünem Spargelgemüse und Limetten-Risotto


* * * * * *

“Sauerei im Hühnerstall“
Zartschmelzendes Eierliköreis und Eierlikör-Mousse
An hausgekochtem Rhabarber auf Schokoladenbisquit und einem Tupfer Sahne

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