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REZEPT-VIDEOS – Panierte Wachteleier - Kochen mit Kindern

Paniertes Wachtelei - Auskopplung aus "Kochen mit Kindern"

 

Eine tolle Idee nicht nur als Salatbeilage oder als Fingerfood. Die Kinder einer 3. Klasse zeigen wie es geht!
 
Zutaten:
  Wachteleier
  Paniermehl
  Ei
  Salz, Pfeffer
  Öl zum Fritieren
 
Zubereitung:
Die Eier kochen, schälen. Das Paniermehl und Ei jeweils in eine Schüssel geben und die Eier darin wälzen, wie im Video beschrieben. Anschließend kurz in heißem Öl bei 180° frittieren.
 
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: niedrig/ Brennwert 100 g: o.A.
 

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