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Restaurant der Villa Altenburg

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Schokoladentörtchen mit flüssigem Kern mit Tonkabohnen Parfait | Rezept Dessert

Schokoladentörtchen mit flüssigem Kern mit Tonkabohnen Parfait | Rezept Dessert

Ein wunderbare Kombination - Schokotörtchen und Parfait. Das wirklich schmackhafte ist der flüssige Kern im Inneren des Törtchens. Wie das bei der Zubereitung des Desserts gelingt zeigt Euch Chefkoch Erik Windorf beim Topfgucker-TV Gastgeber Parkhotel Villa Altenburg.

Restaurant mit gehobener Küche in Thüringen - Genießen erlaubt!

„Das Ludwigs“ steht für frische, exklusive Küche, erlesene Weine aus aller Welt, gehobenen Service und für außergewöhnliches Ambiente.

Mirko Kretschmer und sein Küchenteam bezaubern Sie mit erlesenen Menüs und einer saisonal wechselnden Speisekarte.

Ob gemütlich zu Zweit oder in einer Gesellschaft von bis zu 60 Personen, „Das Ludwigs“ bietet die besondere Atmosphäre, hervorragend interpretierte, nationale und internationale Speisen und Menüs zu genießen.

Regelmäßig ist „Das Ludwigs“ mit dem angrenzenden Kaminzimmer der Ort, an dem man „Ja“ sagt. Ob Antrag oder Eheschließung – hier finden Menschen zueinander.

Es freut sich Ihr Gastgeber

Mirko Kretschmer & das Team der Villa Altenburg

KONTAKT

Restaurant der Villa Altenburg
07381 Pößneck
Straße des Friedens 49

Telefon: +49 3647 422001
Fax: +49 3647 422002
Webseite: http://www.villa-altenburg.de/de/

Öffnungszeiten:
Montag bis Samstag
ab 15:00 Uhr bis 23:00 Uhr
Sonntag von 11:30 Uhr bis 21:00 Uhr.

Warme Küche:
Montag bis Samstag
ab 17:00 Uhr bis 22:00 Uhr
Sonntag von 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr
und 17:00 Uhr bis 20:30 Uhr.
Sowie nach Vereinbarung.
Besondere Öffnungszeiten am
24.12.2020 07:00-11:00 Uhr
25. & 26.12.2020 von 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr geöffnet.
01.01.2021 Geschlossen

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