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Wildschwein-Medaillons auf Gänsebrust Carpaccio und karamellisierten Grapefruitespalten
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So wird ein Rumpsteak Strindberg gemacht
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Galgenspieß - Schweinmedaillon mit Champignons | Historischer alter Bierhof Bautzen
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Filet de Boeuf (medium) an grünen Spargel und Mischpilzen
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Knuspriges Hähnchenschenkel (einseitig paniert) dazu buntes Gemüse, Pilzragout und Kartoffelbällchen im Kressemantel
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Medaillons aus der Hirschkalbskeule auf Preiselbeer-, Rotweinsauce, gebratene Champignons und Rosmarinkartoffeln
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Rinderfiletsteak (medium) an Kürbispüree mit Kräuterschaumsauce | Rezeptempfehlung Topfgucker-TV
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Medaillons vom Hirschrücken an Rotweinschalotten und karamellisierten Cocktailtomaten
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Geschnetzeltes aus dem Filet vom Eichelschwein mit Kartoffelrösti und Gemüse
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Gegrilltes „Maredo“- Rumpsteak | Rezeptempfehlung Topfgucker-TV
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Rumpsteak Strindberg an Pfifferlingen und Kartoffelbällchen
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Rücken vom Mufflon in Ei-Körnerhülle, mit Preiselbeer-Wirsinggemüse und Kartoffeltaler
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Wildschweinschnitzel mit Brennnesselrahmkruste
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Cordon bleu auf Sächsisch | paniertes und gefülltes Schweineschnitzel
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Knuspriges Hähnchensteak mit Spargelragout und bunten Möhren gefüllter Kartoffel
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Schweinefilet unter Kräuterkruste | Rezeptempfehlung Topfgucker-TV
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Pikant gefülltes Schweinerückensteak mit Zwiebelringen | Rezeptempfehlung Topfgucker-TV
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Straussensteak auf Rotwein-Balsamico-Linsen | Rezeptempfehlung
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Hummermedaillon mit Chardonnayschaum, Tahiti Vanille und Zucchini | Gourmet
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Käse - Steak "Zur Linde" | Rezeptempfehlung Topfgucker-TV
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Tomahawk Steak | Blauschimmel-Käsebutter | Orangespargel | Rosmarin-Kartoffeln | Topfgucker-TV
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Zartes Hirschschnitzel in der Nusspanade | Wildrezepte | Topfgucker-TV
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Wildschweinmedaillons | sautierte Champignons | Speck-Serviettenknödel
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Havelländer Wagyu Rind | Gemüse Mosaik | getrüffeltem Kartoffelpüree
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Bautzner Senfsteak mit einer Garnitur aus Zwiebeln und Spreewälder Gurken | Rezeptempfehlung Topfgucker-TV
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Rinderfilet, vom argentinischen Rind, medium in Trüffelbutter | Rezeptempfehlung Topfgucker-TV
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Störsteak auf Mangold Rieslingrahm | hausgemachte Gnocchi | Tomatenconcassé | Rezeptempfehlung Topfgucker-TV
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Rehmedaillons im Speckmantel
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Rumpfsteak englisch an buntem Tomatensalat und Anis, Basilikum Vinaigrette
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Schweinemedaillon (medium) im Speckmantel
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