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Knautschies und Kürbisvariation vom Hokkaido

Knautschies und Kürbisvariation vom Hokkaido

Als Kochkunst bezeichnet Chefkoch Daniel seine Zubereitung des stattlichen Bresse Gauloise Hahns nicht. Der ist so gut, dass Daniel lediglich die Haut einölt und etwas salzt.

Weinqualität entsteht im Weinberg

Endecken Sie diese ganz besonderen Weinraritäten von Sachsen, aus gereiften Trauben des ca. 5 ha großen Weingutes von Steffen Loose. Die Rebfläche liegt in Meißen und Gröbern sowie in Pillnitz, im Gebiet der Sächsischen Weinstraße.

Die neueste Kreation "Weißer Stoff", ist ein stimmige Cuvées, abgeschmeckt von dem Winzer Steffen Loose, aus verschiedenen Traubensorten. Im Ergebnis ist eine spannende Komposition aus Müller-Thurgau, Chardonnay und Riesling entstanden, der einen wahren Trinkgenuss verspricht! Das sollten Sie sich entgehen lassen und unbedingt probieren! Wir wünschen Ihnen eine genussvolle Momente und Freude beim Entdecken im Shop vom Weingut Steffen Loose.

Und natürlich gehört zu einem guten Wein auch das passende Gericht. Dafür sorgt Daniel Fischer mit einem sehr leckeren und leicht nach zu kochendem Rezept "Knautschies und Kürbis"!

Viel Freude und auf Ihr Wohl!

 

 Mehr Info´s zum Weingut finden Sie auch auf der Webseite vom Weingut Steffen Loose

KONTAKT

Weingut Steffen Loose | Sachsenwein
01689 Niederau
Im Winkel 5

Telefon: +49 3521 73 80 54
Fax: +49 3521 73 80 84
Webseite: https://www.loose-wein.de

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