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 Kali´s Käsespätzle mit Allgäuer Weißlackerl | Topfgucker-TV

Kali´s Käsespätzle mit Allgäuer Weißlackerl | Topfgucker-TV

Geflämmte Forelle mit Rettichtatar in Schlaufen gefüllt und Wildkräutern - diese raffinierte Vorspeise zeigt Euch die junge Küchenchefin Hanna Lehmann von unserer Topfgucker-TV Gastgeber Empfehlung Restaurant & Kochschule Laurus Vital.

Hausgemachte Käsespätzle

Hausgemachte Käsespätzle

Spätzle schmecken auch in Sachsen! Dieses Rezept wurde zubereitet 2013 im Landidyllhotel Baumwiese, Gastgeber Kali Schneider.

"Zweite Heimat"

... dies ist nicht nur Ausdruck von Verbundenheit, sondern auch der neue Name des Wirtshauses auf der Golfanlage in Dresden – Ullersdorf, so steht es auf der Webseite.

Kali Schneider und seine Frau Anke sind die neuen Gastgeber und kehren nach nunmehr 5 Jahren der Wanderschaft quer durch halb Deutschland nach Dresden zurück - ein Ort mit dem sie viel verbinden.

Der Dresdner kennt den Gastronomen Kali Schneider durch das traditionsreiche 4 Sterne Hotel und Restaurant "Baumwiese", gelegen im Dresdner Norden, Richtung Moritzburg.

Die Schließung im Jahr 2015 war ein großer Verlust für ALLE.

Um so erfreulicher, dass wir nun wieder frisch zubereitete Hausmannskost aus mit schwäbischen Einfluss und sächsischen Aroma zu genießen gibt.

Auch aus der ZDF - Kochshow "Die Küchenschlacht" ist Kali Schneider vielen bekannt. Er wurde der 2. beste Hobbykoch von ganz Deutschland im Jahr 2018!

Wir sind begeistert und freuen uns auf die kulinarische Bereicherung auf Topfgucker-TV!

 

KONTAKT

Zweite Heimat - Wirtshaus Wein & Genussbar Café
01454 Ullersdorf
Am Golfplatz 1

Telefon: +49 3528 22 69 528
Webseite: https://www.zweiteheimat-dd.de/

Öffnungszeiten:
Ab FR 15.5.2020 darf die Gastro in Sachsen wieder öffnen.
Auch wir werden dann wieder für Euch da sein.
Vorerst allerdings nur auf der Terrasse & im Zelt.

Küche:
Hausmannskost,
schwäbisch,
traditionell,
regional

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