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Topfgucker.tvWAS KOCHE ICH HEUTE ?

Kalter Kaffee mit Tonic und Zitrone

Es ist nicht der kalt gewordene Kaffee vom Morgen gemeint! Jenz Kinzer von Kaffanero erklärt Euch was extrahieren bedeu ..

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Topfgucker.tvWillkommen bei Topfgucker-TV

Die Idee

Das heutige Projekt startete 2012 als Gedanke ein Portal zu schaffen, dass dem interessierten Hobbykoch die Möglichkeiten gibt, den "Profiköchen" mal "in die Töpfe" zu schauen. Gleichzeit war es uns wichtig empfehlenswerte Gastronomen und Köche, welche sich abheben von der Systemgastronomie, Fastfoodketten und Convenience Produkten eine Plattform zu bieten. Mittlerweile finden Sie hier die größte Rezeptdatenbank im deutschsprachigen Raum, welche professionelle Köche und ambitionierte Genussmenschen bei Ihrer Arbeit zeigt.

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Unsere Philosophie im Topfgucker-TV Netzwerk

Unter der Marke Topfgucker-TV.de® und dem Topfgucker-TV Netzwerk vereint die WEIGEL Filmproduktion & Genuss GmbH Gastgeber, Produzenten und Lieferanten von Lebensmitteln, Rohstoffen, Genuss- und Heilmittel, die sich unserer Philosophie eng verbunden fühlen:

  • Nachhaltigkeit, Wertschätzung und respektvoller Umgang mit den Ressourcen

  • ökologisches Handeln bei der Produktauswahl und der Speisenzubereitung

  • Verwendung regionaler Produkte

  • Qualität statt Quantität

Mit der vielfachen Berichterstattung über Menschen ....

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Interview im Restaurant Kahnaletto

Video Guiffrida mit seinem Rezept

Ralf Müller mit seinem leckeren Tiramisu mit Dresdner Kaffeelikör

In Vorfreude auf das Rezept ist Chefkoch und TV Liebling Daniel Fischer

Bettines Mandelmilch, selbst zubereitet im Sprout Food Dresden

Topfgucker-TV auf Schloss Proschwitz

Topfgucker-TV im Taschenberg Palais Kempinski dresden

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mexikanischer Dip

"Red Hot Salsa mit Tomate" 

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Der Besondere Laden & Café

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