Langustinencarpaccio mit Ziegentopfen und mariniertem Paellagemüse

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Tiroler Gröschtl mit Pfifferlingen & Garnelen | Traditionelles Pfannengericht neu interpretiert

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In Kakaobutter gebratene Jakobsmuschel, kandierte Ananas und Chili-Salsa

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Riesengarnelen im frittiertem Kartoffelmantel auf Tomatenkompott und Sternanis an Sesamglacé

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Kaisergranat auf Kimchi-Tropea-Zwiebel und BIMI aus dem Wok

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DIY | Jakobsmuschel konfieren

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Variationen von der Jakobsmuschel mit Guacamole und fruchtiger Vinaigrette

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Avocado Tartar an Wildkräuter mit Langusten Méli-Melo

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Hummermedaillon mit Chardonnayschaum, Tahiti Vanille und Zucchini | Gourmet

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Tiroler Gröschtl mit Pfifferlingen und Garnelen | Rezeptempfehlung Topfgucker-TV

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Gambas con Ajo | Ralf Müller zu Gast bei Daniel Fischer | Elbegeist - Cocktail Topfgucker-TV

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Carpaccio von der Jakobsmuschel | rote Bete | Korallencreme | Louis Linster

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Geräucherte Jakobsmuschel | Salat mit Ziegenfrischkäsepraline | Zucchini an Kardamon-Honig

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Riesengarnelen im frittiertem Kartoffelmantel auf Tomatenkompott und Sternanis an Sesamglacé

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