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Frittiertes oder gebackenes Senf - Ei
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Panierte Wachteleier - Kochschule für Kindern
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Rucola Salat mit gegrillten Austernpilzen, Pinienkernen, Paremsan mit Hausdressing an Gurkenherzen und Rosen aus Obst & Gemüse
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Saltimbocca vom Seeteufel auf Ratatouille mit Pesto - Quinoa
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Sushi - Gebratene Lachshaut mit Garnelen und Avocado
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Sächsischer Eierkuchen mit Vanillequark
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Gebratene Lammleber mit glacierter Lammzunge an karamellisierten Apfelspalten
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