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Pressemeldungen – Berlin, Hamburg oder Düsseldorf: ein Katzensprung in die Südsteiermark

Genießerhotel und Weingut Sattlerhof Hofansicht

Publiziert von: Redaktion Topfgucker-TV
Kategorie: Pressemeldungen
Veröffentlicht: 31.05.2023

Reise Empfehlung

Berlin, Hamburg oder Düsseldorf: ein Katzensprung in die Südsteiermark

Reisende aus Deutschland fliegen auf die Südsteiermark – und das im wahrsten Sinne des Wortes: Die deutsche Lufthansa-Tochter Eurowings hat eine neue Basis am Flughafen Graz eröffnet und bietet Nonstop-Verbindungen, u.a. von den deutschen Städten Berlin, Hamburg und Düsseldorf, und das mehrmals pro Woche. Wir präsentieren Ihnen einige spannende Ziele der Süd- und Südoststeiermark, die damit von Deutschland aus noch besser erreichbar sind:

 

Restaurant Artis Philipp Dyczek

Foto: Sophie Kirchner

Neu bei JRE: Restaurant Artis in Graz

Japan trifft Frankreich beim Shootingstar der Steiermark: Philipp Dyczek hat mit seinem Restaurant Artis eine gehörige Prise Weltoffenheit in die Grazer Altstadt gebracht. Inspiriert von seinen oftmals asiatischen Reisen kombiniert er fernöstliche Kräuter und Aromen mit klassisch französischer Kochstilistik und bereichert saisonal Regionales mit Spitzenprodukten aus aller Welt.

 

Restaurant Artis Gericht

Foto: Bastian Knapp

Das Ergebnis ist eine avantgardistische Küche, die abends in Form von 4- bis 8-gängigen Überraschungsmenüs ihre Klasse zeigt. Samstagmittag serviert Philipp Dyczek originelle Tellergerichte und glasweise Weine und verwandelt das Artis mit seinem hübschen Garten zum unkomplizierten In-Treff im Bistro-Style.

Hier zur Webseite

 Schlosskeller Südsteiermark Außenansicht

Foto: Schlosskeller Südsteiermark

Schlosskeller Südsteiermark in Leibnitz

Der Schlosskeller Südsteiermark liegt idyllisch über den Dächern von Leibnitz mit Blick auf die Weinberge. Markus Rath verwirklicht hier einen bodenständigen Küchenstil mit innovativen Akzenten. Neben herzhafter, steirischer Wirtshausküche wird abends auf Wunsch die Schlosskeller Überraschung – ein Gourmetmenü in 5- oder 7-Gängen serviert. Auch bietet der Weinkeller mit über 500 Positionen ein vielfältiges Sortiment für Genießer.

Schlosskeller Südsteiermark Brunch

Foto: Schlosskeller Südsteiermark

 

Die Räumlichkeiten bieten sich auch ideal für Events wie Hochzeiten oder Geburtstage an. Seit kurzem präsentiert sich das mehrfach ausgezeichnete Restaurant mit einem neuen Restaurantleiter an der Seite von JRE-Spitzenkoch Markus Rath: 

André Frauwallner, vormals in renommierten internationalen Betrieben engagiert, übernimmt diese Position von Veronika Fritz, die zum zweiten Mal Mutterglück entgegensieht.

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