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NEWS

Datum: 25.04.2018

Koch-Azubi-Contest 2018: And the winner is…..

Koch-Azubi-Contest 2018: And the winner is…..

Grand Hotel Heiligendamm, 24. April 2018 Christian Schwägerl aus dem Breidenbacher Hof in Düsseldorf geht als stolzer G ..

Datum: 22.04.2018

Neue Saisonkarte -Restaurant und Cafe Dresdner Aussicht

Restaurant und Cafe Dresdner Aussicht - Neue Saisonkarte

Unsere Saisonkarte für Sie  Spargelsüppchenmit Kräutercroutons und frischer Kresse 4,80 €   Spargel-Erdbeersalat (grü ..

Datum: 22.04.2018

Ab 23.04.2018 Lo Chef consiglia (Chef empfiehlt) neue Wochenkarte im La Campagnola

Lo Chef consiglia (Chef empfiehlt) neue Wochenkarte im La Campagnola ab 01.05.

Lo Chef consiglia  (Chef empfiehlt) Antipasti  1. Carpaccino di Salmone su Rucola con Sedano 12,50 €Lachscarpaccio auf ..

Datum: 20.04.2018

Mit dem Winzer durchs Spaargebirge

Mit dem Winzer durchs Spaargebirge

Tageswanderung mit Weinprobe direkt an der Rebe am Samstag, dem 28. April, 12 Uhr Am Ursprungsort schmeckt man jede Nua ..

Datum: 17.04.2018

Beginn der Spargelsaison in Abensberg: Niederbayerische "Stars im Gemüse-Regal"

Beginn der Spargelsaison in Abensberg: Niederbayerische "Stars im Gemüse-Regal"

Abensberg vermarktet seinen Spargel besonders findig: Selbst ein ehemaliger US-Präsident hat das "königliche Gemüse" aus ..

Datum: 16.04.2018

Ab 16.04.18 aktueller Mittagstisch im Café & Restaurant Dresdner Aussicht

Café & Restaurant Dresdner Aussicht

MontagGebratene Hähnchenbrust gefüllt mit Tomate - Mozzarella mit Kräuter -Sahnesoßean Mischgemüse und BasmatireisDienst ..

Datum: 09.04.2018

Parkhotel Zum Engel – Ein Geheimtipp im Alpenstädtchen Sterzing

Foto: TVB Sterzing

Südtirol: Ein Fest dem Joghurt Ab 7. Juli heißt es in Sterzing in Südtirol wieder „Alles Joghurt“. Bereits zum 20. Mal ..

Datum: 05.04.2018

Dubrovnik: Erster Michelin-Stern in den Wehrmauern des Weltkulturerbes

Fotos: Restaurant 360

Guide Michelin 2018: Restaurant 360, Mitglied der Jeunes Restaurateurs (JRE), als eine der besten Gourmetadressen Kroati ..

Datum: 04.04.2018

Leichte "Bierrevolution" aus Ostbayern: Halb so viel Alkohol, voller Genuss

Foto: www.obx-news.de

Klassisches Bier oder alkoholfreie Alternative? Die älteste Klosterbrauerei der Welt will allen, die sich nicht entschei ..

Datum: 28.03.2018

Dresdner Kaffeebohnen wandern jetzt in die Dresden-Dose

neue Kaffeedosen von Kaffanero

Dresdner Kaffeebohnen wandern jetzt in die Dresden-Dose Rösterei KAFFANERO präsentiert Kaffee-Dose im Elbflorenz-Design ..

Datum: 28.03.2018

Osterkarte in der Dresdner Aussicht

Café & Restaurant Dresdner Aussicht

Bärlauch-Süppchenmit einem Hähnchen-Sesamspiess Lauwarmer Kirschtomaten-Brotsalatmit gebratenem Wachtelei und zitronen-t ..

Datum: 21.03.2018

Von Sterne-Gastköchen und genussvollem Überraschungsmenü

Aussenansicht See Restaurant Saag | Wörtherseee

See Restaurant Saag am Wörthersee Von Sterne-Gastköchen und genussvollem Überraschungsmenü Ab 23. März startet Hubert ..

Datum: 19.03.2018

Deutschlands coolste Weine ausgezeichnet

Deutschlands coolste Weine ausgezeichne

Eröffnung der 7. Bad Füssinger Bier-Spezialitäten-Woche Bodenheim, 19.03.2018 (lifePR) - Die „Kartell-Cuvée“ des Riesl ..

Datum: 19.03.2018

Rote Trauben als Antidepressivum?

Deutschlands coolste Weine ausgezeichne

Depressionen sind immer noch in vielen Fällen unzureichend therapiert. Dies liegt auch daran, dass die Erkrankung noch ..

Datum: 19.03.2018

Mit Oktoberfest-Stimmung in den Frühling

Mit Oktoberfest-Stimmung in den Frühling

Eröffnung der 7. Bad Füssinger Bier-Spezialitäten-Woche Bad Füssing, 19.03.2018 (lifePR) - Beste Stimmung, zünftige Un ..

Datum: 18.03.2018

Restaurant im Luisenhof Dresden steht kurz vor der Eröffnung

Restaurant im Luisenhof Dresden steht kurz vor der Eröffnung

Restaurant im Luisenhof Dresden steht kurz vor der Eröffnung Letzte Vorbereitungen laufen, bevor in der Woche vor Oster ..

Datum: 17.03.2018

Restaurant Daniel - Neueröffnung am Standort in Striessen

Restaurant Daniel - Neueröffnung am Standort in Striessen

Von der Inneren Neustadt nach Dresden Striessen TV-Koch Daniel Fischer hat sich mit seinem neuen Standort den Wunsch vo ..

Datum: 17.03.2018

La Campagnola Ristorante e Pensione - Lo Chef consiglia (Chef empfiehlt) Woche ab 19.03.2018

La Campagnola Ristorante e Pensione

Antipasti  1. Fegato di anatra in salsa di balsamico su rucola e scaglie di parmigiano 11,90 €Gebratene Entenleber in B ..

Datum: 04.08.2017

Der Besondere Laden & Café

Der Besondere Laden & Café

Willkommen im "besonderen" Laden! ​Nehmen Sie sich Zeit, genießen und erleben Sie Produkte und Ihre Produzenten im To ..

Datum: 02.01.2017

Winzerstube Zum Rebstock Saison-Karte Winter 2016-2017

Winzerstube „Zum Rebstock“  Saison-Karte „Winter“ 2016/2017

  Maronencremesüppchen mit Schwarzbrotcroutons € 4,90   Brotkorb mit Gänseschmalz € 4,00   Rumpsteak vom deutschen ..

Datum: 02.01.2017

Winzerstube „Zum Rebstock“ Saison-Karte „Winter“ 2016/2017

Winzerstube „Zum Rebstock“  Saison-Karte „Winter“ 2016/2017

Maronencremesüppchen mit Schwarzbrotcroutons € 4,90   Brotkorb mit Gänseschmalz € 4,00   Rumpsteak vom deutschen J ..

Datum: 22.12.2016

Hotel PRIVAT & Restaurant Maron - Unser Rezept für den Monat Dezember

Maroni-Fenchel-Pastete

Nach den erfolgreichen Open Air Hildegard-Kochkursen in den Jahren 2012, 2013 und 2014 werden wir öfters gefragt, ob wie ..

Datum: 07.12.2016

Fit für 2017 – gastronomische Trends im kommenden Jahr

Bildrechte: Marek/Fotolia © 2016 Marek Uliasz

Ein Gastbeitrag von Dirk Rottmüller (lifePR) (Berlin, 07.12.2016) Wer hätte das von uns zu Beginn des Jahres gedacht. T ..

Datum: 07.12.2016

Klazz Brothers & Cuba Percussion mit „Christmas meets Cuba“ auf Tour

PR-Fotos Klazz Brothers & Cuba Percussion "Christmas meets Cuba"  Bildquelle: MirkoJoergKellner

Zimtstern und Stollen am Westbad-Leipzig-PalmenstrandKlazz Brothers & Cuba Percussion mit „Christmas meets Cuba“ auf ..

Datum: 06.12.2016

Erfolg im Kampf gegen falsche Gesundheitsversprechen

Erfolg im Kampf gegen falsche Gesundheitsversprechen

Urteil gegen MGN GmbH aus Dresden   Schamlose Kaltakquise am Telefon und Abzocke älterer Menschen mit teuren Nahrungse ..

Datum: 05.12.2016

Tipps für ein stressfreies Weihnachtsessen

Tipps für ein stressfreies Weihnachtsessen © 2016 UBIT GmbH & Co. KG

(lifePR) (Zell (Mosel), 05.12.2016) Gerade die ruhigste Zeit des Jahres, die Weihnachtszeit, wird allzu oft als hektisch ..

Datum: 05.12.2016

Winzerfest von Vevey als Kulturerbe der UNESCO ausgezeichnet

Winzerfest von Vevey

Das zwischenstaatliche Komitee für den Schutz des immateriellen Kulturerbes hat die Aufnahme des Winzerfestes von Vevey ..

Datum: 03.12.2016

Köstliche Neuigkeiten von Gerd Kastenmeier - Dezember 2016

Gerd Kastenmeier

Kastenmeiers Neuigkeiten Eröffnung Clubrestaurant am Herzogin Garden Vielleicht haben Sie es sch ..

Datum: 03.12.2016

Sächsische Landeshauptstadt feiert das 23. Dresdner Stollenfest

© Schutzverband Dresdner Stollen e.V., M. Schmidt

Zehntausende Gäste, Hunderte Stollenbäcker, ein Riesenstollen   Dresden, 3. Dezember 2016. Das sind die Zahlen, auf di ..

Datum: 02.12.2016

23. Dresdner Stollenfest lässt Tradition hochleben

Dresdner Stollenfest

Minister lobt das sächsische Bäckerhandwerk Landwirtschaftsminister Thomas Schmidt nimmt morgen (3. Dezember 2016) im R ..

Datum: 01.12.2016

Freilandeier trotz Stallpflicht

Freilandeier trotz Stallpflicht

Kennzeichnung als Freilandei bleibt zulässig In Sachsen gilt derzeit die Stallpflicht für Nutzgeflügel. Damit soll die ..

Datum: 30.11.2016

30 Jahre Gutes tun: Barefoot Wine feiert Jubiläum

 Bild des ersten Barefooters Randy Arnold

Alles begann 1986 in der Waschküche eines gemieteten Bauernhauses, wo Michael Houlihan und Bonnie Harvey Barefoot Wine g ..

Datum: 28.11.2016

Sachsens Imker fahren Rekord-Honigertrag ein

 Sachsens Imker fahren Rekord-Honigertrag ein

Insgesamt 1 748 Tonnen Honig geerntet Das Jahr 2016 war für die sächsischen Imker ein Rekordjahr. Nach Angabe des Lande ..

Datum: 25.11.2016

Bratapfel statt Bratwurst: Vegane Weihnachtsmärkte werden immer beliebter

Bratapfel statt Bratwurst: Vegane Weihnachtsmärkte werden immer beliebter

In diesem Jahr finden bundesweit insgesamt zehn vegane Weihnachtsmärkte statt. Die Nachfrage nach tierleidfreien Geschen ..

Datum: 25.11.2016

Zurück in die Zukunft mit dem neuen Iconic Fridge von KitchenAid

Zurück in die Zukunft mit dem neuen Iconic Fridge von KitchenAid

Retro-Küchen sind und bleiben ein neuer alter Trend. Muster, Möbelstücke und Küchengeräte in diesem Stil gelten als Stat ..

Datum: 25.11.2016

Eine zartschmelzende Nougat-Kreation für die ganze Haut

Marion Schubert (47) lässt sich im HENRICUS SPA an der Frauenkirche in Dresden von Physiotherapeutin Anita Krause (24) mit der Viba-Nougat-Massage verwöhnen. Bildquelle: MEDIENKONTOR

Viba Erlebnis-Confiserie Dresden und HENRICUS SPA verwöhnen mit Nougat-Massage alle SinneDer himmlische Duft von frisch ..

Datum: 21.11.2016

Außergewöhnlicher Tisch - Sächsisches Logis-Restaurant erhält französischen Gourmet-Titel!

Küchenchef Sebastian Probst und Sommelière Stephanie Walther vom „Logis Landhotel Rosenschänke“ aus Kreischa bei Dresden nahmen die Urkunde in Paris persönlich entgegen. Bildquelle: Logis Landhotel Rosenschänke.

Logis Landhotel Rosenschänke aus Kreischa wurde jetzt in Paris mit höchster Ehrung ausgezeichnetWer genießen möchte wie ..

Datum: 21.11.2016

Artur Sauer wird Restaurantleiter im Kastenmeiers Clubrestaurant am Zwinger

Artur Sauer wird Restaurantleiter im Kastenmeiers Clubrestaurant am Zwinger

Artur Sauer wird der Mann vor Ort Der erfahrene Gastronom übernimmt die Position des Restaurantleiters in „Kastenmeiers ..

Datum: 21.11.2016

Erstes Restaurant in Deutschland wird mit Londoner Design und karibischem Flair ausgestaltet

Foto zeigt Künstler James Udo-Affia vor einem seiner großen Kunstwerke im Dresdner Turtle Bay  Bildquelle: MEDIENKONTOR

Englischer Künstler dekoriert Dresdens Turtle BayErstes Restaurant in Deutschland wird mit Londoner Design und karibisch ..

Datum: 21.11.2016

Schokoladenseite der Frauenkirche jetzt aus Dresdner Manufaktur

Confiseurin Nadine Faust zeigt, was in den Masse alles reinkommt. Bildquelle: MEDIENKONTOR

Viba Erlebnis-Confiserie & Café Dresden neuer Partner der Dresdner FrauenkirchensteineSeit fünf Jahren vertreibt Fra ..

Datum: 21.11.2016

Weihnachten mit „ambiente“ in der Sächsischen Schweiz

Außenansicht des PARKHOTELs ambiente in Hohnstein im Frühling. Bildquelle: ambiente Wellness Hotel Group.

Beliebtes Wellnesshotel in Hohnstein bietet jetzt besondere Angebote für Weihnachten Weißer Schnee ziert wie Puderzucker ..

Datum: 21.11.2016

Kochsternstundentipp*** | Genuss für Ohren und Gaumen

Kochsternstundentipp*** | Genuss für Ohren und Gaumen

Liebe Gourmets, Wir stecken mitten in den Vorbereitungen zu den nächsten KOCHSTERNSTUNDEN. Die neunten KOCHSTERNSTUNDEN ..

Datum: 21.11.2016

Nichtraucherhotel Dresden - neue Speise- und Weinkarte mit Weinangeboten von Flack Schwier

Nichtraucherhotel Dresden - neue Speise- und Weinkarte mit Weinangeboten von Flack Schwier

Liebe Freunde der Kulinarik, auch im Spätherbst und bevorstehenden Winter wollen wir Sie mit kulinarischen Besonderheit ..

Datum: 15.11.2016

Bülow Palais Dresden bestes Fünfsternehotel Deutschlands

Ralf J. Kutzner Hoteldirektor Bülow Palais Dresden Foto: Anne Huneck

Das Online-Reiseportal Trivago hat die von Urlaubern am besten bewerteten Fünfsternehotels in Deutschland ermittelt. Pla ..

Datum: 11.11.2016

Die Martinsgans bleibt ungefährlich

Die Martinsgans bleibt ungefährlich

Verunsicherung nach Ausbruch von Geflügelpest in Schleswig-Holstein aktuell unbegründet    In Schleswig-Holstein wurde ..

Datum: 11.11.2016

Waldschänke Moritzburg - Neue Speisekarte ab 11.11.2016

Waldschänke Moritzburg - Neue Speisekarte ab 11.11.2016

VorspeisenWinterlicher Salat mit Wildkräutern, frischen Sprossen und gerösteten Sonnenblumenkernen dazu Hausdressing6,50 ..

Datum: 11.11.2016

Magier, Clowns und Kängurus

Magier, Clowns und Kängurus

Der Dresdner Weihnachts-Circus schlägt zum 21. Mal die Zelte auf   Der Dresdner Weihnachts-Circus gehört zu Dresden wi ..

Datum: 11.11.2016

Fröhliche Weihnachten! Die richtigen Weine zum Fest und wie man sie stressfrei findet und kombiniert

Fröhliche Weihnachten! Die richtigen Weine zum Fest und wie man sie stressfrei findet und kombiniert

Für viele Menschen besteht die Vorweihnachtszeit aus einem sozialen Ereignis nach dem anderen: Weihnachtsfeiern, Plätzch ..

Datum: 11.11.2016

Einmal Martinsgans mit Nougatsoße, bitte!

Einmal Martinsgans mit Nougatsoße, bitte! Bildquelle: http://www.viba-sweets.de

Viba Erlebnis-Confiserie serviert zu St. Martin eine Neuinterpretation des KlassikersEin knuspriger Gänsebraten ist Trad ..

Datum: 11.11.2016

Test: Online-Shops für Lebensmittel 2016

Test: Online-Shops für Lebensmittel 2016

Meist professioneller Online-Service – Lohnender Preisvergleich – Testsieger ist Allyouneed Fresh   Ha ..

Datum: 11.11.2016

Jung, erfrischend und etwas vorlaut

Von links: Kellermeisterin Nathalie Weich (51), Geschäftsführer Lutz Krüger (53), Karikaturist Lutz Richter (63) und Marketingleiterin Manja Licht (42) bei der Präsentation des Grünschnabels im Innenhof der Sächsischen Winzergenossenschaft Meissen eG. Bildquelle: MEDIENKONTOR

Sachsens Winzer präsentieren mit dem „Grünschnabel“ ersten 2016er WeinEr ist jung, spritzig und ein Vorbote für das aktu ..

Datum: 11.11.2016

Restaurant & Cafe Dresdner Aussicht - Kulinarisch in die kalte Jahreszeit 2016

Restaurant & Cafe Dresdner Aussicht - Kulinarisch in die kalte Jahreszeit 2016

Klare Geflügelbrühe mit Gemüsestroh und Eierstich € 4,10   Hausgemachte Rotkohlroulade mit Wildfüllung an Salzka ..

Datum: 09.11.2016

Jagdsaison bringt Wild in sächsische Küchen

Jagdsaison bringt Wild in sächsische Küchen

Sachsenforst vermarktet Wildfleisch aus sächsischen Wäldern Herbstzeit ist Jagdzeit, aber auch im Frühjahr und Sommer k ..

Datum: 09.11.2016

Dunkles Brot ist gesund, Fett macht dick – was ist dran an den Ernährungsmythen?

Pressebild Barmenia BD - Ernaehrungsmythen

Hatschi! Der Winter bringt oft Erkältungswellen mit sich. Wer anfällig ist für Schnupfen und Co., kann durch eine gesünd ..

Datum: 08.11.2016

Gänsetaxi rollt jetzt auch bereits zu St. Martin

Gänsetaxi rollt jetzt auch bereits zu St. Martin

Dresdner Wirtshaus Lindenschänke liefert den Braten fix und fertig nach HauseDer Martinstag steht traditionell im Zeiche ..

Datum: 08.11.2016

Indiens köstlichste Schätze in Dresden-Bühlau

Foto: Goa-Curry-Geschäftsführer Satya Prasad und sein Chefkoch Lazzi Ram Uniyal präsentieren Indiens köstlichste Schätze  Bildquelle: MEDIENKONTOR

Restaurant „Goa Curry“ öffnet unter neuer Leitung mit verbessertem GeschmackserlebnisVor drei Jahren eröffnete im Dresdn ..

Datum: 07.11.2016

Festtags-Genuss ohne Fisch und Fleisch im Tian

 Tian München_Food Freisteller_Jan15©DanielSchvarcz

Das Lieblingsrezept von Christoph Mezger München, November 2016: Bald ist es wieder soweit und die „stade Zeit“ hält Ei ..

Datum: 07.11.2016

Festtags-Genuss ohne Fisch und Fleisch im Tian - Das Lieblingsrezept von Christoph Mezger

 Tian München_Food Freisteller_Jan15©DanielSchvarcz

München, November 2016: Bald ist es wieder soweit und die „stade Zeit“ hält Einzug in München. Kulinarisch gesehen ist d ..

Datum: 28.10.2016

Das große Stollenbacken beginnt

Das große Stollenbacken beginnt

Dresdens Bäcker und Konditoren starten in die Stollensaison 2016    Dresden, 28. Oktober 2016. Auch wenn die Öfen in m ..

Datum: 28.10.2016

Sächsische Keltertraubenproben überwiegend frei von Rückständen unzulässiger Pflanzenschutzmittel

Sächsische Keltertraubenproben überwiegend frei von Rückständen unzulässiger Pflanzenschutzmittel

Im Rahmen der amtlichen Lebensmittelüberwachung wurden im Herbst dieses Jahres verstärkt auch amtliche Stichproben von K ..

Datum: 27.10.2016

Dresdner Turtle-Bay-Team lernt in England

Turtle-Bay-Gründer Ajith Jayawickrema (links) gemeinsam mit Turtle-Bay-Deutschland-Chef Alexander Gausmann vorm zukünftigen Dresdner Restaurant Bildquelle: MEDIENKONTOR

Erstes deutsches Restaurant der britischen Kette eröffnet Dezember in der LandeshauptstadtEin entspannter Urlaub auf Bar ..

Datum: 24.10.2016

Kastenmeiers Clubrestaurant Am Zwinger - Hier wächst die neue Speisekarte

Philipp Winter und Gerd Kastenmeier Foto: Sabine Mutschke PR

Ein Besuch bei den „Angus-Mädels“ bei Dürröhrsdorf   Noch in diesem Jahr wird der Dresdner Gastronom Gerd Kastenmeie ..

Datum: 24.10.2016

Das Beste fürs Baby

RichtigernähreninSchwangerschaftund Stillzeit© 2016 Mankau Verlag GmbH

Neuer Ratgeber für die richtige Ernährung in der Schwangerschaft und danach (lifePR) (Murnau a. Staffelsee, 21.10.2016) ..

Datum: 24.10.2016

Premiere in Dresden: 1. Tellerversteigerung bricht Vereinsrekorde

Ingrid Biedenkopf beim Betrachten des von ihr ersteigerten Tellers von Kay LEO Leonhardt Bildquelle: MEDIENKONTOR

„tellerlein deck dich e.V.“ erzielt Versteigerungserlös von über 13.000 Euro13.328 Euro - so lautet die stolze Summe, di ..

Datum: 24.10.2016

Hohe Kundenzufriedenheit, nur McDonald’s schwächer – Gesamtsieger ist Marché, KFC die führende Fast-Food-Kette

DISQ Deutsches Institut für Service-Qualität GmbH & Co. KG

Hamburg, 24.10.2016 – Schmackhaftes Essen, guter Service und auch das Preis-Leistungs-Verhältnis stößt mehrheitl ..

Datum: 20.10.2016

Seit 125 Jahren der Backkultur verpflichtet

Foto zeigt Maxi Hofmann von Féerie Cake aus Paris bei der Übergabe der Auszeichnung an den Kubschützer Bäckermeister Stefan Richter Bildquelle: MEDIENKONTOR

Kubschützer Bäckerei Richter für ihre Verdienste ausgezeichnetEs waren die Franzosen, die Europa versüßt haben, denn sow ..

Datum: 20.10.2016

Deutschland ist der Veggie-Leader in Europa

Deutschland ist der Veggie-Leader in Europa

Dass eine pflanzenbasierte Ernährung immer beliebter wird, beweist die steigende Anzahl der Veganer und Vegetarier i ..

Datum: 20.10.2016

Ich kann kochen!

Ich kann kochen!

Gesundheitsministerin Klepsch unterstützt Ernährungsinitiative mit Sarah Wiener und Barmer GEK Die Grundschule in Leip ..

Datum: 19.10.2016

Mit einer Tasse Kaffee soziale Stärke zeigen

Mit einer Tasse Kaffee soziale Stärke zeigen

Rösterei KAFFANERO fordert Herz mit Kaffee-Stand auf der Dresdner WEITSICHTDiese Woche ist es soweit: die sechste Dresdn ..

Datum: 17.10.2016

Wildbret: Wilde Herbstküche aus der heimischen Natur - Feinschmecker aufgepasst!

Wildbret: Wilde Herbstküche aus der heimischen Natur - Feinschmecker aufgepasst!

(München, 17.10.2016) Im Herbst wird es „wild“ in den Küchen. Heimisches Wildbret ist besonders in der kälteren Jahresze ..

Datum: 17.10.2016

Romantischer Winkel serviert „Harzer Sushi“! Wellnesshotel in Bad Sachsa lockt nun mit ausgefallener Slow-Food-Speisekarte

Den Auftakt des Slow-Food-Menüs bildet das „Harzer Sushi“ mit drei feinen Kompositionen: Ein Apfelrondell mit Forellencreme und Meerrettichdip, ein Lachsforellensushi mit Kartoffelpüree und Petersilie sowie ein gebeiztes Rehfilet mit Preiselbeere und Wildkräutern. Bildquelle: Romantischer Winkel.

Romantischer Winkel serviert „Harzer Sushi“!Wellnesshotel in Bad Sachsa lockt nun mit ausgefallener Slow-Food-Speisekart ..

Datum: 17.10.2016

Sandwich XXL mit dem neuen WMF LONO Sandwich Toaster

Sandwich XXL mit dem neuen WMF LONO Sandwich Toaster

NEU: WMF LONO Sandwich Toaster XXL – einfach, zweifach oder dreifach belegt? Beim WMF LONO Sandwich Toaster ist für a ..

Datum: 17.10.2016

Leckerster Krautwickel gesucht

Leckerster Krautwickel gesucht

Wo schmeckt die Kohlroulade am besten? Der regionale Gaststättenverband hat einen Wettbewerb gestartet. Was ist das typ ..

Datum: 17.10.2016

Restaurant Aljonuschka erweitert seine Location mit zusätzlichem Raumangebot

Restaurant Aljonuschka erweitert seine Location mit zusätzlichem Raumangebot

Liebe Freunde der russischen Küche, ab dem ersten Dezember 2016 wird es einen zusätzlichen Raum in unserem Restaurants ..

Datum: 17.10.2016

Winzerstube Zum Rebstock Saison-Karte „Herbst“ 2016

Winzerstube „Zum Rebstock“ Saison-Karte „Herbst“ 2016

Kürbis-Orangensüppchen mit Kürbiskernöl € 4,90 Rumpsteak vom deutschen Jungbullen (ca. 200 g Rohgewicht) mit hausgemach ..

Datum: 17.10.2016

Kulinarische Events zum Jahresende 2016 im Gasthof Maxen

Kulinarische Events zum Jahresende 2016 im Gasthof Maxen

Wild- und Sachsenwochenvom 01. Oktober bis 20. Oktober 2016von Omas Schüsselsülze zu Hirsch und Wildschwein aus dem grün ..

Datum: 11.10.2016

Rum, Reggae und Jerk bald auch in Deutschland

Rum, Reggae und Jerk bald auch in Deutschland

Britische Kette „Turtle Bay“ eröffnet erste Restaurants in Dresden, Oberhausen und BraunschweigEin entspannter Urlaub au ..

Datum: 10.10.2016

Kundenbefragung: Marken Töpfe und Pfannen 2016

Kundenbefragung: Marken Töpfe und Pfannen 2016

Ausgeprägte Zufriedenheit – Oft gutes Preis-Leistungs-Verhältnis – Beliebteste Marke ist Schulte-Ufer Hamburg, 07.10.20 ..

Datum: 10.10.2016

Paul Ivic verwandelt Tian Bistro in eines der besten Restaurants Österreichs

Paul Ivic verwandelt Tian Bistro in eines der besten Restaurants Österreichs

Bistro auf Hauben-Niveau Paul Ivic verwandelt Tian Bistro in eines der besten Restaurants Österreichs   Wien, Oktober ..

Datum: 10.10.2016

Irreführende Werbung mit Hotelsternen

Irreführende Werbung mit Hotelsternen

Deutsche Hotelklassifizierung greift mit Maßnahmenpaket gegen Sterneschummeleien durch (Berlin, 10.10.2016) Am 20. Juli ..

Datum: 10.10.2016

Restaurant Maron - Rezept des Monats Oktober - KASTANIEN-DATTEL-APFEL-SALAT -nach Hildegard von Bingen-

Restaurant Maron - Rezept des Monats Oktober - KASTANIEN-DATTEL-APFEL-SALAT -nach Hildegard von Bingen-

Unser Rezept für den Monat Oktober KASTANIEN-DATTEL-APFEL-SALAT-nach Hildegard von Bingen- Zutaten:500 g Edelkastanien ..

Datum: 10.10.2016

Herbstliche Gerichte im Nichtraucherhotel Privat

Herbstliche Gerichte im Nichtraucherhotel Privat

Unser Küchenteam hat neue saisonale Gerichte für Sie kreiert! Natürlich dürfen auf der neuen Herbstkarte Wild- und Pil ..

Datum: 06.10.2016

Purer Naturgeschmack mit milder Salznote - SJÖ – der echte norwegische Matjes

Purer Naturgeschmack mit milder Salznote - SJÖ – der echte norwegische Matjes

Er sieht anders aus, er schmeckt anders und er heißt auch anders: SJÖ (sprich Schö) heißt auf Norwegisch „die See“ und ..

Datum: 06.10.2016

Restaurant Dresdner Aussicht mit neuer Saisonkarte für den Herbst 2016

Restaurant Dresdner Aussicht

Geschmackvoll  in den  Herbst (neue Saisonkarte) Klare  Wildkraftbrühemit hausgemachten Wildklösschen und Eierstich€ 4, ..

Datum: 06.10.2016

Sarah Wiener kocht mit Schülern der Grundschule Connewitz

Sarah Wiener kocht mit Schülern der Grundschule Connewitz

  Sarah Wiener kocht mit Schülern der Grundschule Connewitz   Vorstellung der Ernährungsbildungsinitiative Ich kann k ..

Datum: 06.10.2016

„Vegan durch den Tag“ – erstes veganes Schlagfix Kochbuch wird vorgestellt

„Vegan durch den Tag“ – erstes veganes Schlagfix Kochbuch wird vorgestellt

(lifePR) (Laucha, 04.10.2016) Am 14. Oktober 2016 stellt die LeHA GmbH im Rahmen eines „Presse-Brunchs“ im Bistro Garten ..

Datum: 04.10.2016

Restaurant Dresdner Aussicht - Geschmackvoll in den Herbst 2016

Restaurant Dresdner Aussicht - Geschmackvoll  in den  Herbst  2016

Kürbis – und Wildzeit Feine Kürbiscremesuppe mit gebratenen Putenbrustsate€ 4,80 Hausgebackener Kürbis – Hackfleischst ..

Datum: 29.09.2016

AllyouneedFresh.de bietet im Raum Dresden Lebensmittellieferungen jetzt auch tagsüber zur Wunschzeit an

AllyouneedFresh.de bietet im Raum Dresden Lebensmittellieferungen jetzt auch tagsüber zur Wunschzeit an

Berlin, 29. September 2016 · Die neue Zustelloption im frei wählbaren 2-stündigen Zeitfenster ist per DHL Paket ab sofo ..

Datum: 29.09.2016

Vegetarische Lebensmittel: Antrag für bessere Rahmenbedingungen im Bundestag

Vegetarische Lebensmittel: Antrag für bessere Rahmenbedingungen im Bundestag

Der Ausschuss für Ernährung und Landwirtschaft diskutierte heute die Forderungen der Bundestagsfraktion Bündnis 90/Die G ..

Datum: 27.09.2016

Startschuss für better.hotel heating im AZIMUT Hotel Dresden

Startschuss für better.hotel heating im AZIMUT Hotel Dresden

(PREGAS) Das Kasseler Start-Up Betterspace und das AZIMUT Hotel Dresden führen gemeinsam ein Projekt zur effizienten Hei ..

Datum: 27.09.2016

Das Elbe-Elster-Land mit 300 Apfelsorten in einem Garten

Das Elbe-Elster-Land mit 300 Apfelsorten in einem Garten

Döllingen – Am Sonntag stand der Pomologische Schau- und Lehrgarten in Döllingen ganz im Zeichen des Apfels. Zum ersten ..

Datum: 26.09.2016

Johanna Schreiner von L’Osteria beste Nachwuchs-Systemerin Deutschlands

Johanna Schreiner von L’Osteria beste Nachwuchs-Systemerin Deutschlands

(Berlin, 26. September 2016) Die Gewinnerin des 15. „Nationalen Azubi-Award Systemgastronomie“ des Deutschen Hotel- und ..

Datum: 26.09.2016

Neue Regionalinitiative „fein & sächsisch“

Vorstand Neue Regionalinitiative „fein & sächsisch“ Foto: Zänker, honorarfrei

Neue Regionalinitiative „fein & sächsisch“ • Der Verein „fein & sächsisch“ will Sachsens landwirtschaftliches H ..

Datum: 26.09.2016

Schweinehaltung: GrunzMobil protestiert in Dresden gegen qualvolle Kastenstände

Schweinehaltung: GrunzMobil protestiert in Dresden gegen qualvolle Kastenstände

Das GrunzMobil setzt am 27. September in Dresden ein Zeichen gegen die qualvolle Haltung von Muttersauen. An dem fünf Me ..

Datum: 22.09.2016

Restaurant Dresdner Aussicht mit neuer Weinkarte

Restaurant Dresdner Aussicht mit neuer Weinkarte

Offene Weißweine     2015er Meißner Bennoschoppen, Landwein 0,2 l 6,90 Sachsen 0,5 l 15,90 Sächsische Winzergeno ..

Datum: 22.09.2016

Pop-up war gestern: weltweit erstes Ad-Hoc-Weinbarkonzept in Dresden

Pop-up war gestern: weltweit erstes Ad-Hoc-Weinbarkonzept in Dresden

Das härteste Praktikum der Welt: Spitzensommelier Silvio Nitzsche vergibt eine Weinbar auf Probe In Dresden findet sich ..

Datum: 22.09.2016

Propionat schützt vor Heißhunger-Attacken und verdirbt den Appetit auf Junk Food

Propionat schützt vor Heißhunger-Attacken und verdirbt den Appetit auf Junk Food

Von Londoner Forschern entdeckt: Das seit Jahrzehnten in der Lebensmittelproduktion eingesetzte Nahrungsergänzungsmittel ..

Datum: 22.09.2016

Teefreunde aufgepasst: WMF präsentiert den LONO Tee- und Wasserkocher 2in1

Teefreunde aufgepasst: WMF präsentiert den LONO Tee- und Wasserkocher 2in1

NEU: WMF LONO Tee- und Wasserkocher 2in1 Bestens temperiert für den perfekten Tee   Berlin, IFA 2016 – Für Teefreunde ..

Datum: 22.09.2016

Kartoffelernte 2016 fällt regional sehr unterschiedlich aus

Kartoffelernte 2016 fällt regional sehr unterschiedlich aus

  Wetterkapriolen führen zu Ertragseinbußen       Wie bereits 2015 haben auch in diesem Jahr viele Kartoffelerzeuge ..

Datum: 20.09.2016

Waldschänke Moritzburg - Neue Speisekarte ab 23.09.2016

Waldschänke Moritzburg

Auch in diesem Herbst wollen wir Sie kulinarisch verwöhnen und einladen, unser Haus, vielleicht auch verbunden mit einem ..

Datum: 20.09.2016

Wirtshaus Lindenschänke - Der Küchenchef empfiehlt: Kürbiszeit 2016

Wirtshaus Lindenschänke - Der Küchenchef empfiehlt: Kürbiszeit 2016

Kürbiscremsüppchen 4,50 €Kürbis-Bruschetta mit Salatbukett 4,60 €Salat Mix mit Kürbis-Dressing und Marinierten Kürbisstr ..

Datum: 19.09.2016

KULINARISCHES ELSASS in Diesbar Seußlitz lädt ein mit neuer Speisekarte

KULINARISCHES ELSASS in Diesbar Seußlitz lädt ein mit neuer Speisekarte

Französische Musik, der Duft frischer Flammkuchen, rassige Weine, dafür steht die Feine Küche im Lami Fritz. Fisch mit ..

Datum: 19.09.2016

Ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe aber mit Hefeextrakt

Ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe aber mit Hefeextrakt (Bild keine Produktabbildung)

Prozess gegen Unilever verloren – Verbraucher enttäuscht   Die Verbraucherzentrale Sachsen hat Unilever Deutschland Gm ..

Datum: 14.09.2016

Kein Weg zu „forever young“ Nahrungsergänzungsmittel für Senioren

Kein Weg zu „forever young“  Nahrungsergänzungsmittel für Senioren

Jugendlichkeit und Gesundheit bis ins hohe Alter – wer möchte das nicht? Von diesem verständlichen Wunsch beseelt, greif ..

Datum: 11.09.2016

Das Nichtraucherhotel - unser Rezept für den Monat September

Das Nichtraucherhotel - unser Rezept für den Monat September

Nach den erfolgreichen Open Air Hildegard-Kochkursen in den Jahren 2012, 2013 und 2014 werden wir öfters gefragt, ob wie ..

Datum: 08.09.2016

2016 wird ein sehr guter Jahrgang: Auftakt der Weinlese mit 72 Grad Oechsle

2016 wird ein sehr guter Jahrgang: Auftakt der Weinlese mit 72 Grad Oechsle

Winzergenossenschaft startet heute mit Weinlese von „Müller-Thurgau“ Heute hat die Sächsische Winzergenossenschaft Meiss ..

Datum: 08.09.2016

Festtagsessen: Das neue elektrische WMF LONO Fondue

Festtagsessen: Das neue elektrische WMF LONO Fondue

WMF LONO Fondue – im Set mit acht Gabeln aus Cromargan® Das erste elektrische Fondue von WMF mit cleverer Fonduegabel-H ..

Datum: 06.09.2016

Schneiden statt Träumen mit neuer Damaszenerserie Dorimu

Schneiden statt Träumen mit neuer Damaszenerserie Dorimu

Neue Serie revolutioniert die Küche: Chroma präsentiert Dorimu mit echter Damaszenerklinge und Holzgriff   Seit 2.500 ..

Datum: 05.09.2016

(Milch-)Schaumschläger und heiße Schokoladen

(Milch-)Schaumschläger und heiße Schokoladen

WMF präsentiert den ersten Milchaufschäumer mit Schokoladenfunktion für echte Trinkschokolade: WMF LONO Milk & Choc ..

Datum: 05.09.2016

Geschüttelt oder verquirlt… Sind Milchshakes aus Verkaufstheken keimbelastet?

Geschüttelt oder verquirlt…  Sind Milchshakes aus Verkaufstheken keimbelastet?

Besonders Kinder und Jugendliche lieben in der Sommerzeit Milchshakes. Was deren Zusammensetzung angeht, sind der Fantas ..

Datum: 05.09.2016

Marie-Luise, Katharina und Julian vertreten Sachsen in Bonn

Julian Bönisch (Restaurantfachmann, Grandhotel Taschenbergpalais Kempinski, Dresden) Bildquelle: Medienkontor

DEHOGA Sachsen nominiert zwei Dresdner und eine Leipzigerin für die Deutsche MeisterschaftFlambieren und Cocktailmixen ü ..

Datum: 05.09.2016

Dresden hat sein erstes himmlisches Hotel

 Zora Schwarz in ihrem Theater CARTE BLANCHE im Kreise ihrer Freunde, die live mitgefiebert hatten.  Bildquelle: Max Patzig

CARTE-BLANCHE-Theaterchefin gewinnt die aktuelle VOX-StaffelDie VOX-Reihe „Mein himmlisches Hotel“ ging in eine neue Run ..

Datum: 30.08.2016

Meilenstein für Pfarrgut Taubenheim: Betriebsübergabe an jüngere Generation

Meilenstein für Pfarrgut Taubenheim: Betriebsübergabe an jüngere Generation

Am Donnerstag, 01.09.2016 setzt das Pfarrgut Taubenheim im Jahr des 25-jährigen Bestehens des Bio-Hofes einen neuen Meil ..

Datum: 30.08.2016

NEU: WMF LONO Kontaktgrill 2in1 mit Vario-Flex Grillplatte

NEU: WMF LONO Kontaktgrill 2in1 mit Vario-Flex Grillplatte

Kontaktfreudig oder offen? (lifePR) (Jettingen-Scheppach, 25.08.2016) Die WMF Group hat im letzten Jahr einen fulminant ..

Datum: 30.08.2016

Was gehört in welches Glas?

Was gehört in welches Glas?

(lifePR) (Zell (Mosel), 25.08.2016) An der Bar und im Restaurant sind Gläser unverzichtbar. Ihnen kommt eine ebenso groß ..

Datum: 30.08.2016

Verzehrsfertiges Obst aus dem Supermarkt schnell verbrauchen!

Verzehrsfertiges Obst aus dem Supermarkt schnell verbrauchen!

Melonen und anderes Obst sind besonders gern an heißen Sommertagen ein saftiger und erfrischender Genuss! „In zehn Probe ..

Datum: 29.08.2016

Mexikanischer Getränkehersteller erobert deutschen Markt

Foto zeigt v.l.n.r. Alexander Wolf, Raymundo Gomez und Marcel Goldberg

JARRITOS sprudelt ab sofort auch in DeutschlandDie Gerüchteküche blubbert auf dem deutschen Erfrischungsgetränke-Markt: ..

Datum: 23.08.2016

Noch ein Geburtstag: Die KURFÜRSTENSTUBE im Europäischen Hof Heidelberg feiert 150-jähriges Bestehen

KURFÜRSTENSTUBE im Europäischen Hof Heidelberg

Heidelberg, im September 2016Schon seit 1865 verwöhnt der Europäische Hof Heidelberg seine Gäste durch traditionellzeitl ..

Datum: 22.08.2016

Ausschank-Getränke in Sport- und Fitnessstudios im Check

Ausschank-Getränke in Sport- und Fitnessstudios im Check

Nach dem Sport trinkt man oftmals etwas Erfrischendes, gern gleich direkt im Sportstudio. Aber ist das Angebot hygienisc ..

Datum: 22.08.2016

Aus der Rubrik „Sinnlose Produkte“

Aus der Rubrik „Sinnlose Produkte“

Ballaststoffangereicherte Lebensmittel   Es vergeht kein Tag im Vorabendprogramm des Fernsehens, an dem nicht eine gut ..

Datum: 22.08.2016

Ein richtig gutes Olivenöl?

xanthurus setzt auf Genuss - Olivenöl oli d'oliva verge extra 250ml 2014

Der mallorquinische Klassiker der Bodega Jardí Lavica (lifePR) (Düsseldorf, 16.08.2016) Es gibt ca. über 700 Sorten von ..

Datum: 22.08.2016

Nachhaltig und regional genießen: Gourmet-Gerste überzeugt auf ganzer Linie

Christian Meyer, Minister für Landwirtschaft, Ernährung und Verbraucherschutz des Landes Niedersachsen, verkostet mit Karin Dieckmann, Geschäftsführerin der Dieckmann Cereals GmbH, verschiedene Snacks mit Gerstoni Gourmet-Gerste.

Beta-Glucan-Gerste besticht nicht nur durch ihr hochwertiges Nährstoffprofil, sondern auch im Hinblick auf Nachhaltigkei ..

Datum: 12.08.2016

Die ganze Welt des kalten Kaffees

Foto: Ines Richter und Jens Kinzer Dresdner Rösterei KAFFANERO präsentiert Kaffeevariationen für den Sommer

Dresdner Rösterei KAFFANERO präsentiert Kaffeevariationen für den SommerDer Eiskaffee im Tetra Pak aus dem Supermarkt hä ..

Datum: 11.08.2016

Smoothies & Co. richtig zubereiten

Smoothies & Co. richtig zubereiten

TÜV SÜD gibt Tipps für den richtigen Standmixer Christian Kästl testet bei TÜV SÜD täglich elektrische Haushaltsgeräte ..

Datum: 11.08.2016

Tessiner Spezialitäten – genussvolle Ausflüge zu regionalen Produkten

Tessiner Spezialitäten – genussvolle Ausflüge zu regionalen Produkten

Zu den grössten Schätzen des Tessins zählt zweifelsohne seine regionale Küche, in der lokale Produkte eine wichtige Roll ..

Datum: 10.08.2016

„Aroma-Explosion“ von Wald und Wiese in Deutschlands erster „Kräuter-Kochschule“

Foto: obx-news/Grünes Gut © 2016 NewsWork AG

Eine obx-Reportage (www.obx-news.de) (lifePR) (Pullenried, 10.08.2016) Von Gänseblümchen-Käsekuchen bis zum Vogelbeerei ..

Datum: 10.08.2016

Kürbis, Wild & Co in allen Facetten - das Herbstangebot von SANDER Gourmet!

Hirschgulasch mit Pfifferlingen in Wacholdersauce © 2016 Sander Gourmet GmbH

Ein Teller voller Herbst (lifePR) (Wiebelsheim, 10.08.2016) Das diesjährige Herbstangebot von SANDER Gourmet bietet ein ..

Datum: 09.08.2016

Leckere Schulbrote für den Schulanfang

Leckere Pausenbrote für den Schulanfang © 2016 UBIT GmbH & Co. KG

(lifePR) (Zell (Mosel), 09.08.2016) Ganz klar, welches Kind hätte nicht am liebsten täglich zur Schulpause ein Brötchen ..

Datum: 05.08.2016

Test: Lieferservice-Portale 2016

Test: Lieferservice-Portale 2016

Essenslieferung per Mausklick boomt / München das Dorado für Online-Besteller / Testsieger ist Lieferando.de ..

Datum: 05.08.2016

Backen leicht gemacht!

Cookies 330g VS © 2016 Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG

Antersdorfer Mühle stellt weihnachtliche Backmischungen vor (lifePR) (Simbach, 04.08.2016) Zwei Backmischungen der Ante ..

Datum: 03.08.2016

Geschmackvolle Entgrenzung im bayerischen Wald

Gute Geister bereiten im Auenwald das abendliche Festessen vor © Baby & Kinder Bio-Resort Ulrichshof

Ulrichshof holt den Wald ins Esszimmer Kein Pomp, kein Kitsch, dafür Natur, klares Design und reichlich Raum zum Staune ..

Datum: 03.08.2016

Unser Rezept für den Monat August - DINKELVOLLKORNSALAT MIT ROTER BETE

Unser Rezept für den Monat August - DINKELVOLLKORNSALAT MIT ROTER BETE

DINKELVOLLKORNSALAT MIT ROTER BETE - nach Hildegard von Bingen- Zutaten für 4 Personen:4 EL Dinkelkörner, gekocht1 säue ..

Datum: 03.08.2016

Die Dose fängt den Sommer ein

Tomatensuppe Asia-Style ohne Dose © 2016 Initiative Lebensmitteldose

(lifePR) (München, 02.08.2016) Jetzt im Spätsommer findet die Tomatenernte statt – die perfekte Gelegenheit sich den Pro ..

Datum: 01.08.2016

Laussnitzer Hof - Lieblingslokal der Oberlausitz

Team Laussnitzer Hof

Qualität aus der Region Dirk Tröger, Inhaber vom Laussnitzer Hof, belegt Platz 5 bei der großen Abstimmung der besten L ..

Datum: 01.08.2016

Tea Time im Fliederhof

Tea Time im Fliederhof

Genießen Sie hochwertigen Tee oder frisch gebrühten Kaffee, dazu ofenfrische Scones mit cloted cream und Erdbeermarmelad ..

Datum: 29.07.2016

Beim Kauf von Holzkohle auf Nachhaltigkeit achten

Beim Kauf von Holzkohle auf Nachhaltigkeit achten

Anerkannte Holzsiegel bieten Orientierung in der Grillsaison Der Sommer ist für viele Grillzeit – deshalb appelliert Bu ..

Datum: 27.07.2016

Sommerliche Desserts

Dessert im Glas © 2016 UBIT GmbH & Co. KG

(lifePR) (Zell (Mosel), 27.07.2016) Schön anzusehen, einfach zu servieren und einfach lecker sind Desserts im Weck-Glas. ..

Datum: 26.07.2016

Kinder esst nicht irgendwas!

Dürrröhrsdorfer Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Projekt-Ausschreibung "Kinder esst nicht irgendwas!" Dürrröhrsdorfer unterstützt dieses Jahr regionale Kinderprojekte r ..

Datum: 26.07.2016

Aus Liebe zur Bio Schokolade

Adoratio Schokoladenkunst Naschwerk

Die Adoratio Schokoladenkunst Naschwerk GmbH & Co. KG ist die erste biozertifizierte Naschwarenmanufaktur in Sachsen ..

Datum: 26.07.2016

Wildbret: Wild auf den Grill - Feinschmecker aufgepasst!

Wildburger (Bildnachweis: S.Schmid / BJV) © 2016 Landesjagdverband Bayern e.V.

Wild grillen wird immer beliebter: Wildbret ist aromatisch, leicht, gesund - Wild ist Natur, Wild ist modern (lifePR) ( ..

Datum: 26.07.2016

Mit Neuseelandhirsch fit und leicht durch den Sommer

Mit Neuseelandhirsch fit und leicht durch den Sommer

Hirsch im Sommer? Für viele Menschen noch immer gewöhnungsbedürftig, sie kennen hauptsächlich schwere herbstliche Schmor ..

Datum: 25.07.2016

Kosten Parkplätze bei Aldi, Lidl und Co. bald Parkgebühren?

Kosten Parkplätze bei Aldi, Lidl und Co. bald Parkgebühren?

Laut Bundesfinanzhof wird voller Steuersatz für Stellplätze fälligDas Ende der kostenlos zu nutzenden Parkplätze ist lei ..

Datum: 22.07.2016

Steak-Menü aus Dresdner Kaffee

Foto zeigt Steakhaus-Radebeul-Chef Sven Udvari mit den beiden KAFFANERO-Geschäftsführern Ines Richter und Jens Kinzer mit dem Hauptgang des Kaffee-Steak-Menüs  Bildquelle: MEDIENKONTOR

Rösterei KAFFANERO kreiert mit „Steakhaus Radebeul“ nicht nur Fleisch mal andersDas Lieblingsgetränk der Deutschen, Kaff ..

Datum: 21.07.2016

MyCupOfTea: Seltene Teespezialitäten in bester Bioqualität!

ShuiXian_Mood © 2016 MyCupOfTea GmbH

(lifePR) (Bremen, 20.07.2016) Das wohltuende Heißgetränk aus Fernost ist unaufhaltsam auf dem Vormarsch! Laut des Jahres ..

Datum: 21.07.2016

Brunch: Frischetipps für heiße Tage

Brunch: Frischetipps für heiße Tage

(lifePR) (Berlin/Bonn, 20.07.2016) Beim sommerlichen Brunch landen Lebensmittel schnell im Abfall. Das liegt nicht nur a ..

Datum: 19.07.2016

Kühlkette nicht unterbrechen

Bei empfindlichen Lebensmitteln ist die Einhaltung der Kühlkette besonders wichtig © 2016 Conny Kurz

TÜV SÜD gibt Tipps zu Food Online-Services an heißen Tagen (lifePR) (München, 19.07.2016) Manchmal muss es schnell gehe ..

Datum: 16.07.2016

Bergwirtschaft Wilder Mann glänzt wieder mit vier Sternen

Foto zeigt v.l.n.r. DEHOGA-Regionalgeschäftsführer Gerhard Schwabe, Bergwirtschaft-Bankettleiterin Elke Hörnich und Hoteldirektor Volker Dröge bei der Übergabe von Plakette und Urkunde  Bildquelle: MEDIENKONTOR

DEHOGA-Regionalverband Dresden übergibt Plakette und Urkunde an Rolf-Dieter SauerRolf-Dieter Sauer, Inhaber des am Wilde ..

Datum: 14.07.2016

Restaurace Hurvinek begeistert mit moderner tschechischer Küche

Restaurace Hurvinek

Ahoj und Grúß Ditčh - heißt es ab 18.06.2016 im neu eröffneten Restaurant "Hurvinek"an der Winterbergstraße 68 in Dresde ..

Datum: 14.07.2016

Sommer Sonne Superdrinks innovative Bio Chia Drinks von Green Panda

 Sommer Sonne Superdrinks innovative Bio Chia Drinks von Green Panda © 2016 Green Panda GmbH

(lifePR) (Wien, 14.07.2016) Chia Samen sind wahre Kraftpakete. Deswegen hat Green Panda die Powersamen in ihre neuen nat ..

Datum: 13.07.2016

Trendernährung mit Diabetes - wie geht das zusammen?

RZ_Broschuere_Ernaehrungstrends © 2016 A. MENARINI Diagnostics Deutschland

Eine neue Broschüre gibt wichtige Unterstützung (lifePR) (Berlin, 13.07.2016) Immer mehr Menschen folgen speziellen Ern ..

Datum: 11.07.2016

Neueröffnung des Café Schocken im smac

Neueröffnung des Café Schocken im smac

Seit Anfang Juli hat die Museumsgastronomie im smac – Staatliches Museum für Archäologie Chemnitz – einen neuen Betreibe ..

Datum: 11.07.2016

Selbstgemachte Limonade

Selbstgemachte Limonade © 2016 UBIT GmbH & Co. KG

(lifePR) (Zell (Mosel), 11.07.2016) Nicht nur im Sommer sehnen wir uns nach guten Durstlöschern. Klar, Wasser eignet sic ..

Datum: 11.07.2016

ESPITAS Dresden-Neustadt sagt „Hase gesternta la Vista“

ESPITAS Dresden-Neustadt sagt „Hasta la Vista“

Restaurant-Betreiber schließt aufgrund baulicher Gegebenheiten Filiale in der NeustadtGestern hieß es im ESPITAS Dresden ..

Datum: 05.07.2016

Meisterliches Zwiebackdestillat aus der Oberlausitz

Foto zeigt Neukircher Zwieback und eine Flasche Zwiebackdestillat  Bildquelle: MEDIENKONTOR

100-jährige Neukircher Backtradition jetzt auch gebranntDie Schusterliebs-Brennerei aus Neukirch hat gemeinsam mit der N ..

Datum: 29.06.2016

Männertorten von Gerd Kastenmeier auf ProSieben

Unter dem Motto „Männertorten“ präsentiert Gerd Kastenmeier  am 1. Juli auf Pro Sieben herzhafte Begleiter zu Fußball und Bier

Wie wäre es mit Bratwurstkuchen? Unter dem Motto „Männertorten“ präsentiert Gerd Kastenmeier am 1. Juli auf Pro Siebe ..

Datum: 29.06.2016

„Klares Ei“ zu Udos Siebzigstem

Foto zeigt Steffen Lindner bei der Übergabe der Holzkiste an Udo Lindenberg Bildquelle: Medienkontor

Schusterliebsbrand kreiert ersten farblosen „Eierlikör“Seit er 1976 das erste Mal einen Song von Udo Lindenberg hörte un ..

Datum: 27.06.2016

„The Kiwi way of life“ gibt’s jetzt auch in Dresden

Ralf Hiler Juize Brothers

Ralf Hiller serviert an der Kreuzkirche original neuseeländische Pies Jetzt gibt es die Kultmahlzeit endlich auch in Dre ..

Datum: 26.06.2016

GrünZeit: Die App für saisonales Gemüse

GrünZeit: Die App für saisonales Gemüse

Saisonkalender der Verbraucherzentralen jetzt als App für Android-Geräte   Unter dem Namen GrünZeit bieten die Verbrau ..

Datum: 25.06.2016

Gasthaus "Zum weissen Ross" - seit 1862 - Köstliche Apfelsuppe macht Appetit auf mehr ...

Inhaber Torsten Scholz

Touristen und Einheimische stellen oft die Frage nach den besten Lokalen der Oberlausitz. Ob Bar, Café oder Restaurant - ..

Datum: 25.06.2016

Der Ball rollt und rollt und rollt - Das perfekte Brot für die EM!

David Alaba steht hinter dem Brot der neuen Generation © 2016 bergermarkus.com

Eat the Ball®, ein neues Brot erobert die Herzen aller Fußballfans (lifePR) (Neudrossenfeld, 23.06.2016) Fußball, der V ..

Datum: 24.06.2016

Die Dresdner Nougat-Torte - Dresden erhält dank Viba Erlebnis-Confiserie eigene Nougat-Kreation mit Blick auf die Stadt

Foto zeigt Viba-Dresden-Filialleiter Benjamin Venter (li.) und Chef-Confisieur Andreas Jung mit der "Dresdner Nougat-Torte" Bildquelle: MEDIENKONTOR

Die Dresdner Nougat-TorteDresden erhält dank Viba Erlebnis-Confiserie eigene Nougat-Kreation mit Blick auf die StadtFein ..

Datum: 21.06.2016

Auszeichnung für vorbildliche Tierhaltung

Auszeichnung für vorbildliche Tierhaltung

SMUL - Sächsisches Staatsministerium für Umwelt und Landwirtschaft 21.06.2016 Landwirtschaft Auszeichnung für vorbildl ..

Datum: 21.06.2016

Regensburger Forscher entwickeln innovativen Frische-Check für Lebensmittel

Foto: obx-news/Fraunhofer EMFT/Bernd Müller

Sind diese Nüsse noch frisch oder schon ranzig? Regensburger Fraunhofer-Wissenschaftler haben einen Teststreifen entwick ..

Datum: 20.06.2016

Restaurant Aljonuschka - leckerer Eintopf an jedem Donnerstag

Restaurant Aljonuschka - leckerer Eintopf an jedem Donnerstag

Bei uns gibt es jeden Donnerstag Plow! Plow, Pilaw oder auch Palau, ist ein ursprünglich orientalisches Reisgericht. E ..

Datum: 20.06.2016

VEBU testet Schnellrestaurants: Forderung nach mehr vegan-vegetarischem Angebot

VEBU testet Schnellrestaurants: Forderung nach mehr vegan-vegetarischem Angebot

Der VEBU (Vegetarierbund Deutschland) hat das Veggie-Angebot der Schnellrestaurants in Deutschland getestet, bewertet un ..

Datum: 17.06.2016

ESPITAS Dresden-Neustadt sagt „Hasta la Vista“

ESPITAS Dresden-Neustadt sagt „Hasta la Vista“

Restaurant-Betreiber schließt aufgrund baulicher Gegebenheiten Filiale in der NeustadtAm 10. Juli 2016 heißt es im ESPIT ..

Datum: 17.06.2016

Warum Kühe Hörner haben und Brot nicht gleich Brot ist

Sophia Sucholas und Ingeborg Schwarzwälder Ökologischer Landbau für eine vernünftige Produktion von Lebensmitteln

Ökologischer Landbau für eine vernünftige Produktion von Lebensmitteln 1991 haben Ingeborg und Michael Schwarzwälder de ..

Datum: 15.06.2016

Statt Tonne: Lebensmittel zu Sparfuchspreisen

Geschäftsführerin Stefanie Kaiser Foto: Uta Zänker

Seit zehn Jahren gibt es bei „Milchwerk“ Lebensmittel, die im Handel nicht verkauft werden können. Im Juni 2006 eröffne ..

Datum: 13.06.2016

Braun Mühle - erzgebirgsche Kulinarik mit sehenswerter Mühlentechnik

Braun Mühle - erzgebirgsche Kulinarik mit sehenswerter Mühlentechnik

Die Braun Mühle ist eine ehemalige Getreidemühle aus dem 16. Jahrhundert, in der vor einigen Jahren ein uriges Mühlen-Ga ..

Datum: 13.06.2016

Überwältigendes Lob für die „Genusswelten

Überwältigendes Lob für die „Genusswelten

Mehr als 4000 begeisterte Besucher genossen am Wochenende die ersten „Genusswelten“, das „Festival des guten Geschmacks“ ..

Datum: 09.06.2016

Die Braun Mühle - erzgebirgsche Lebensart auf jedem Teller

Braun Mühle

Erleben Sie das unvergessliche Ambiente und einen kräftigen Schluck kühles selbstgebrautes Dörnthaler Mühlenbier. Hie ..

Datum: 08.06.2016

Die Neue Schokoladenschule vor den Toren Dresdens

Die Neue Schokoladenschule vor den Toren Dresdens

Die Herstellung von Schokolade hat in Dresden schon lange Tradition. Zwar wurde die Schokolade nicht in Dresden erfund ..

Datum: 08.06.2016

Flüssiges Gold aus dem Erzgebirge

Dörnthaler Ölmühle

Dörnthaler Ölmühle - Die älteste produzierende Ölmühle Deutschlands Seite 1650 wird in Dörnthal im Erzgebirge kaltgepre ..

Datum: 08.06.2016

Neue Meisterburger vom Burgermeister

Neue Meisterburger vom Burgermeister Foto Uta Zänker

Wiedereröffnung nach sechs Monaten Bauzeit Neue Meisterburger vom Burgermeister Das Urgestein der Burger-Spezialisten ..

Datum: 07.06.2016

Kochsternstundentipp - Genusswelten dieses Wochenende in Dresden!

Kochsternstundentipp - Genusswelten dieses Wochenende in Dresden!

Liebe Gourmets, für die ersten Genusswelten in Dresden hat der Wetterfrosch uns gute Chancen auf schönes Wetter ausgere ..

Datum: 07.06.2016

Verbraucherzentrale Sachsen nimmt „Gelenknahrung“ für Senioren unter die Lupe

Verbraucherzentrale Sachsen nimmt „Gelenknahrung“ für Senioren unter die Lupe

Läuft wie geschmiert? Von wegen! Früher oder später knirscht es hier und knackt es da. Viele Gelenke verschleißen je na ..

Datum: 06.06.2016

Landesjugendmeister 2016 der Hotellerie- und Gastronomie-Branche stehen fest - Dresdnerin wird Landesmeisterin der Hotelfachleute

Landesjugendmeister 2016 der Hotellerie- und Gastronomie-Branche stehen fest - Dresdnerin wird Landesmeisterin der Hotelfachleute

Landesjugendmeister 2016 der Hotellerie- und Gastronomie-Branche stehen festDresdnerin wird Landesmeisterin der Hotelfac ..

Datum: 03.06.2016

Hof LANDSPROSSE

Sonja Schulze Hof LANDSPROSSE

Wildkräuter stehen bei Sonja Schulze im Mittelpunkt. Bei uns werden regionale, essbare Blüten und Kräuter angebaut und a ..

Datum: 03.06.2016

Waldparkrestaurant lockt ab dem 10. Juni mit Fußballübertragungen der EM

Waldparkrestaurant lockt ab dem 10. Juni mit Fußballübertragungen der EM

Public Viewing im Grünen - Waldparkrestaurant lockt ab dem 10. Juni mit Fußballübertragungen der EMDie Fußball-Europamei ..

Datum: 03.06.2016

Grillen mit Jamie Oliver

Grillen mit Jamie Oliver

(lifePR) (Zell (Mosel), 02.06.2016) Es muss nicht immer die Bratwurst sein, die auf den Grill kommt. Dass es auch abwech ..

Datum: 02.06.2016

Kulinarische Vielfalt mit wunderschönen Aussichten im besonderen Ambiente

Chefkoch Mario Burmeister zeigt Rosa gebratene Entenbrust mit Honig glasiert mit Rotweinschalotten und Kartoffel-Schinken-Rösti

Romantikhotel Burgkeller Meißen - ein Ausflugsort mit ganz besonderem Charme Wählen Sie sich ein Plätzchen, ganz nac ..

Datum: 01.06.2016

(K)ein Ende für grünzeugs in Dresden

Foto zeigt Gerhard Trömper in der Dresdner grünzeugs-Filiale  Bildquelle: MEDIENKONTOR

Nach fünf erfolgreichen Jahren soll Fast-Green-Food neuem Betreiber weichenDresdens knackigstes Salat-Erlebnis feiert Ge ..

Datum: 01.06.2016

Hochwertige und sichere Lebensmittel aus dem Meer

Hochwertige und sichere Lebensmittel aus dem Meer

TÜV SÜD Webinar: Safe seafood production practices Hochwertige und sichere Lebensmittel aus dem Meer (lifePR ..

Datum: 01.06.2016

Friesenkrone Sommermatjes

Der kleine feine Sommermatjes passt ideal in die sommerliche Küche: Sommermatjes im Zucchinimantel mit Süßkartoffel-Gnocchi. Foto: Friesenkrone

Sommermatjes von der norwegischen Küste Nur für kurze Zeit: der kleine feine Nordseefang In kleiner Menge liebevol ..

Datum: 31.05.2016

Käse ist nicht immer vegetarisch: VEBU veröffentlicht Labliste

Käse ist nicht immer vegetarisch: VEBU veröffentlicht Labliste

Für Vegetarier gehört Käse oftmals zum Speiseplan. Doch die wenigsten wissen, dass auch Käse nicht immer vegetarisch ist ..

Datum: 31.05.2016

Dresden hat eine neue Eventlocation der besonderen Art

Clemens Lutz (45, links) und Steffen Gebhardt (38) in den neu eröffneten Kasematten. Bildquelle: NARCISS & TAURUS / Christian Lorenz

Kasematten und Kanonenhof: Dresden hat eine neue Eventlocation der besonderen ArtSteffen Gebhardt und Clemens Lutz hauch ..

Datum: 30.05.2016

Weltneuheit: das 5-in-1-Induktionskochfeld von KitchenAid

KitchenAid präsentiert revolutionäres Induktionskochfeld

Mit einem international einzigartigen Großgerät revolutioniert KitchenAid dieses Jahr den Küchenmarkt. Das neue 5-in-1-K ..

Datum: 30.05.2016

Philipp Winters ist erster Fleischsommelier Sachsens!

Philipp Winters ist erster Fleischsommelier Sachsens!

Fleischsommeliers schmecken mehr Da derzeit die Nachfrage nach guten Lebensmitteln steigt und guter und gesunder Genuss ..

Datum: 26.05.2016

Jugendcamp der bayerischen Köche: Die größten Nachwuchs-Talente trainieren für den ersten Stern

Eröffnet wurde das diesjährige Camp mit einem spektakulären Grillerlebnis am offenen „Feuerring“. Profikoch Fabian Beck — Träger des Meisterpreises der Staatsregierung aus der Nähe von Würzburg — weihte die Teilnehmer in die Geheimnisse der Barbecue-Kunst ein. Foto: obx-news

(lifePR) (Regenstauf - obx, 25.05.2016) Das einwöchige Event, das derzeit in Regenstauf in der Oberpfalz stattfindet, gi ..

Datum: 24.05.2016

Vorzüge & Nachteile von Holzkohlegrill und Gasgrill

Vorzüge & Nachteile von Holzkohlegrill und Gasgrill

Grillen - welcher Grill ist der Richtige? (lifePR) (Zell (Mosel), 23.05.2016) Die ersten warmen Sonnentage verführen ge ..

Datum: 24.05.2016

Vegetarische Sterneküche - Michelin-Stern für Tian Wien bestätigt

Vegetarische Sterneküche - Michelin-Stern für Tian Wien bestätigt

Die kulinarische Genussreise geht weiter Paul Ivić verteidigt im Tian Wien erneut Michelin-Stern Wien, Mai 2016: Freun ..

Datum: 24.05.2016

Superfood und Multitalent

Superfood und Multitalent - das neue Bio-Kokosöl von indi coco®

 - das neue Bio-Kokosöl von indi coco® Kokosöl ist ein echter Allrounder: Das gesunde Superfood eignet sich ideal zum K ..

Datum: 24.05.2016

Hotellerie & Gastronomie - Fachkräftemangel

Hotellerie & Gastronomie – auch hier Fachkräftemangel

Trends der Hotellerie bestätigen Nachfrage nach qualifiziertem Fachpersonal Die Wesensmerkmale an ein gutes Hotel änder ..

Datum: 24.05.2016

Das Freiberg in Oberstdorf präsentiert sich in neuem Gewand

Köstlichkeiten im Weck-Glas im neuen „Fetzwerk“

Neueröffnung mit fetzigem Design und bayerischer Nonchalance Das Freiberg in Oberstdorf präsentiert sich in neuem Gewan ..

Datum: 24.05.2016

Veggy your life! Neue vegane, indische Fertiggerichte von VEPURA

Veggy your life! Neue vegane, indische Fertiggerichte von VEPURA

Nach der erfolgreichen Einführung vegetarischer, indischer Tiefkühlkost erweitert VEPURA sein Produktangebot um weitere ..

Datum: 24.05.2016

Mehr Fleisch aus Gras

Mehr Fleisch aus Gras

Expertentipps für artenreiches Grünland Grünland ist ein wesentliches Element unserer Kulturlandschaft und gleichzeitig ..

Datum: 24.05.2016

Lebensmittel mit Regionalangaben - Verwirrspiel oder Einkaufshilfe?

Lebensmittel mit Regionalangaben - Verwirrspiel oder Einkaufshilfe?

Marktcheck der Verbraucherzentralen deckt Mängel auf   Für viele Verbraucherinnen und Verbrauchern ist die regionale ..

Datum: 21.05.2016

Friesenkrone erhält DLG Gold

Bruschetta Taco

Matjesfilets und Bratheringe im Rampenlicht   Heringsspezialitäten klettern aufs höchste Siegertreppchen: Eine Prämier ..

Datum: 20.05.2016

ELBKLAUSE Niederlommatzsch seit 25 Jahren in Familienhand

Foto zeigt v.r.n.l. DEHOGA-Regionalverband-Dresden-Geschäftsführer Gerhard Schwabe beim Überreichen der Ehrenurkunde an Erik, Anne, Ulrike und Lutz Wagner  Bildquelle: MEDIENKONTOR

DEHOGA Dresden gratuliert aktivem Mitgliedsbetrieb auf das HerzlichsteAm 18. Mai vor 25 Jahren pachteten Lutz und Ulrike ..

Datum: 20.05.2016

Lieblingslokale der Oberlausitz-Top 12 stehen fest

Bild zeigt v.l.n.r. Katrin (49) mit Ehemann Maik Fritsche (50), Fürstlich-Drehna-Vertriebsleiter Matthias Montel (47), Küchenchef René Fritsche (43) und Wettbewerbsinitiator Ronny Hausmann (41) Bildquelle: MEDIENKONTOR

Erster Platz geht an die Gaststätte „Freihufe“ in Neukirch/LausitzTouristen und Einheimische stellen oft die Frage nach ..

Datum: 18.05.2016

Hülsenfrüchte weltweit im Mittelpunkt

Hülsenfrüchte weltweit im Mittelpunkt

Die Alleskönner in der vegetarischen und veganen Ernährung Lange galten Hülsenfrüchte als „Arme-Leute-Essen“, das meist ..

Datum: 17.05.2016

TÜV SÜD: Auf was Streetfood-Nutzer achten sollten

TÜV SÜD: Auf was Streetfood-Nutzer achten sollten

Essen aus dem Food Truck (lifePR) (München, 17.05.2016) Schnelligkeit und Erlebnis haben beim so genannten St ..

Datum: 17.05.2016

Top 12 der „Lieblingslokale der Oberlausitz“ stehen fest

Top 12 der „Lieblingslokale der Oberlausitz“ stehen fest

Siegerehrung erfolgt diese Woche Touristen und Einheimische stellen oft die Frage nach den besten Lokalen der Oberlausi ..

Datum: 17.05.2016

Natur pur: Bio-Kokosöl und Bio-Kokossaft von indi coco

Natur pur: Bio-Kokosöl und Bio-Kokossaft von indi coco

Zwei neue Produktlinien erweitern das Sortiment von indi coco: Bio-Kokossaft in der 350 ml Glasflasche s ..

Datum: 16.05.2016

Die WMF Küchenmaschine für den Mann mit Geschmack – matt schwarz und echt BEEF!

Die WMF Küchenmaschine für den Mann mit Geschmack – matt schwarz und echt BEEF!

WMF Profi Plus BEEF! Special Edition (lifePR) (Jettingen-Scheppach, 13.05.2016) Die WMF Küchenmaschine als Teigprofi is ..

Datum: 13.05.2016

Fünf Sterne funkeln für das Gewandhaus Dresden

Foto zeigt v.l.n.r. Cathleen Nebrich (IHK Dresden), Florian Leisentritt (Direktor Gewandhaus), Manuela Bleicher (SAXONIA Fördergesellschaft), Gregor Gerlach (Seaside Hotel Gruppe) und Rolf-Dieter Sauer (Vorsitzender DEHOGA Dresden) vor bzw. im Gewandhaus Dresden  Bildquelle: MEDIENKONTOR

DEHOGA Sachsen zeichnet nach Umbau wiedereröffnetes Boutique-Hotel aus Das zur Seaside Hotel Gruppe gehörende Boutique- ..

Datum: 13.05.2016

Eiscreme und vegane Waffeln für die Mensa am Westerberg?

Die veganen Eiswaffeln haben nach verschiedenen Versuchen genau die richtige Bräunung erreicht / Jetzt sind die Entwicklerinnen auf die Bewertung gespannt © 2016 www.oliverpracht.com

Studierende der Hochschule Osnabrück bieten neu entwickelte Eissorten sowie vegane Eiswaffeln zur Verkostung in der Mens ..

Datum: 13.05.2016

Knolle trifft Flosse - Friesenkrone Heringshappen

Viel Fisch und feinste Zutaten: Heringshappen von Friesenkrone – perfekt zu Kartoffeln. Foto: Friesenkrone

Leckere Fischhappen für die kleine Bistrokarte Viel mehr als ein Salat: Mit seinem leckeren Heringshappen-Sortiment b ..

Datum: 13.05.2016

Neue Plattform für Verbraucherfragen zu Lebensmitteln und Ernährung

Neue Plattform für Verbraucherfragen zu Lebensmitteln und Ernährung

Verbraucherzentrale Sachsen startet „Marktplatz Ernährung“   Wann ist meine Chipstüte eigentlich eine Mogelpackung? Wa ..

Datum: 11.05.2016

Gastgewerbe begrüßt Abschaffung der Störerhaftung

Gastgewerbe begrüßt Abschaffung der Störerhaftung

(Berlin, 11. Mai 2016) Zur heutigen Einigung der Regierungsparteien im Streit um das neue Telemediengesetz und zum damit ..

Datum: 09.05.2016

Die Selektion Deutscher Luxushotels kürt im Schloss Fuschl Resort & Spa zum zweiten Mal ihre besten Jungköche

Die Selektion Deutscher Luxushotels kürt im Schloss Fuschl Resort & Spa zum zweiten Mal ihre besten Jungköche

Hamburg/Salzburg, Mai 2016Beim zweiten Koch Azubi-Contest kürte gestern die Selektion DeutscherLuxushotels in einem aber ..

Datum: 09.05.2016

Der TV- und Sternekoch Alfons Schuhbeck ist Schirmherr der „Genusswelten“

Der TV- und Sternekoch Alfons Schuhbeck ist Schirmherr  der „Genusswelten“

Der TV- und Sternekoch Alfons Schuhbeck übernimmt die Schirmherrschaft über die ersten Dresdner Genusswelten. Das „Fest ..

Datum: 09.05.2016

OLG Düsseldorf lässt Booking.com einstweilig abblitzen

OLG Düsseldorf lässt Booking.com einstweilig abblitzen

Booking.com ist mit seinen Eilanträgen im Beschwerdeverfahren gegen das Verbot auch enger Ratenparitätsklauseln des Bund ..

Datum: 09.05.2016

Eine gute Wahl: Obst und Gemüse aus der Dose

Lebensmittel aus Dosen bereichern den täglichen Speiseplan © 2016 Initiative Lebensmitteldose

(lifePR) (München, 09.05.2016) Auch wenn das Thema Ernährung aktuell einen hohen Stellenwert in unserer Gesellschaft ein ..

Datum: 09.05.2016

Der Fleisch-Reifeschrank

Dry Ager - Integrierte Lösung © 2016 DRY AGER® - Landig + Lava GmbH & Co. KG

DRY AGER® - Der Fleisch-Reifeschrank Perfekt zum Start in die Grillsaison: Dry-Aged Beef Zuhause oder im Gewerbe selb ..

Datum: 09.05.2016

Bio-Basilikum aus dem Energiespar-Gewächshaus

Bio-Basilikum aus dem Energiespar-Gewächshaus Foto: obx-news

(lifePR) (Aldersbach - obx, 28.04.2016) 50 Millionen Jungpflanzen wachsen jedes Jahr im niederbayerischen Aldersbach her ..

Datum: 09.05.2016

Fleisch, nein danke: Was leisten die Alternativen?

Fleisch, nein danke: Was leisten die Alternativen?

Verbraucherzentralen starten Umfrage zu vegetarischen und veganen Ersatzprodukten   Egal ob Würstchen, Aufschnitt oder ..

Datum: 04.05.2016

Craft Beer Tasting am 12.Mai 2016

Craft Beer Tasting am 12.Mai 2016

Bühne frei für die neue deutsche Braukultur CraftBeerMarket.de – Der erste Online-Marktplatz für deutsche Kreativbiere ..

Datum: 03.05.2016

Unser Rezept für den Monat Mai 2016 HABERMUS - das etwas andere Frühstück -nach Hildegard von Bingen

Unser Rezept für den Monat Mai 2016 HABERMUS - das etwas andere Frühstück -nach Hildegard von Bingen

Zutaten für 4 Personen: 4 Tassen Dinkel-Habermus (-grütze, -schrot, -flocken) 2 TL Zimt 2 Äpfel, geschnitten Rosinen n ..

Datum: 02.05.2016

Das Ende der Esskultur

Das Ende der Esskultur Foto:Topfgucker-TV

Quetschies nun auch für werdende und stillende Mütter   In jüngster Zeit erfreuen namhafte Hersteller von Säuglingsnah ..

Datum: 29.04.2016

Pausenbrot-Marathon mit Sternekoch Benjamin Biedlingmaier

Kerrygold_Gesundes_Pausenbrot Bild: Kerrygold/Jürgen Lösel

An den 28. April werden sich die Kinder der 144. Grundschule in der der Micktner Straße 10 in Dresden wohl noch lange er ..

Datum: 28.04.2016

Mafia Mia: Des Paten neuer Anzug

Mafia Mia: Des Paten neuer Anzug

Nach 5 Jahren „Mafia Mia“ muss ein neuer Anzug her, schließlich will der Pate in Palermo seine Position als Familienob ..

Datum: 27.04.2016

Der Genuss & die Geschichte im Fokus

Ina und Vito Giuffrida

Sizilien am Weißen Hirsch: Im "Delizia - Ristorante & Weinbar" reist man nicht nur kulinarisch nach Italien. Vor r ..

Datum: 22.04.2016

Nicht zugelassen und trotzdem auf dem Etikett

Nicht zugelassen und trotzdem auf dem Etikett

Verbraucherzentrale Sachsen gewinnt in Teilen gegen Hipp   Mit welchen rosigen Gesundheitseffekten Lebensmittelherstel ..

Datum: 22.04.2016

Kindern zeigen, was zu einem gesunden Frühstück gehört

Doreen Wippler mit Johanna links und Clarissa

Backen im Bus  Bäcker Wippler zeigt Grundschülern, was zu einem gesunden Frühstück gehört und bäckt mit ihnen in ..

Datum: 21.04.2016

Dresdner Christstollen wirbt weiter für Sachsen

Dresdner Christstollen wirbt weiter für Sachsen

SMUL - Sächsisches Staatsministerium für Umwelt und Landwirtschaft 20.04.2016 Landwirtschaft Dresdner Christsto ..

Datum: 20.04.2016

Der It-Drink des Sommers 2016 - Der Tian Sprizz

Der It-Drink des Sommers 2016 - Der Tian Sprizz

München, April 2016: Der Frühling ist bereits in vollem Gange und nicht nur in München locken die Terrassen der Cafés un ..

Datum: 19.04.2016

Lebensmittelwarnungen: Bio-Weichkäse "L`amour d´Antoine"

Lebensmittelwarnungen: Bio-Weichkäse "L`amour d´Antoine"

Produktbezeichnung: Bio-Weichkäse "L`amour d´Antoine" Bio-Weichkäse "Gepfeffertes Ärschle/Toco" Bio-Weichkä ..

Datum: 19.04.2016

Produktbezeichnung: Michel et Augustin

Produktbezeichnung: Michel et Augustin

Cookies coeur fondant au chocolat lait et noisettes (60g und 180g) und Mini cookies coeur fondant chocolat au ..

Datum: 19.04.2016

GRILLEN statt Chillen – ideas in boxes macht die kommende Grillsaison zum großen Theater

GRILLEN statt Chillen – ideas in boxes macht die kommende Grillsaison zum großen Theater

Buchloe, 18. April 2016: Angefangen hat alles nach dem folgenden Prinzip: Drei Männer brauchten ein perfektes Geschenk z ..

Datum: 19.04.2016

Ostdeutsche Cocktailmeister in Dresden gekürt

 Der Sieger Martin Rosch - rechts im Bild die Drittplatzierte Marlies Baumer  Bildquelle: Paul Kuchel

1. Platz geht an Martin Rosch aus Zeulenroda, Vize wird Dresdner René Förster32 Vereins-Mitglieder der „Deutschen Barkee ..

Datum: 19.04.2016

Rückruf von Lovechock Pur/Kakaonibs Riegel, 40 g

Rückruf von Lovechock Pur/Kakaonibs Riegel, 40 g

Produktbezeichnung: Lovechock Pur/Kakaonibs Riegel Hersteller (Inverkehrbringer): Lovechock BV, ..

Datum: 18.04.2016

DGE rät: Jetzt Vitamin D tanken und raus an die frische Luft!

DGE rät: Jetzt Vitamin D tanken und raus an die frische Luft!

Die Uhren stehen auf Sommerzeit, es ist länger hell. Das sind ideale Voraussetzungen, die Vitamin D-Versorgung auf Vorde ..

Datum: 18.04.2016

Gemüse im Glas: Alleskönner für das ganze Jahr

Gemüse im Glas: Alleskönner für das ganze Jahr Foto:Topfgucker-TV

Eine ausgewogene und gesunde Ernährung gehört für zahlreiche Menschen fest in ihren Alltag. Vor allem Obst und Gemüse li ..

Datum: 18.04.2016

Was sind Tonkabohnen?

Was sind Tonkabohnen?

Tonkabohnen stammen aus Südamerika und sind die mandelförmigen Samen des Tonkabaums. Sie schmecken intensiv süßlich nach ..

Datum: 18.04.2016

Listeriose und Toxoplasmose: Auf welche Lebensmittel sollten schwangere Frauen verzichten?

Listeriose und Toxoplasmose: Auf welche Lebensmittel sollten schwangere Frauen verzichten? Foto:Topfgucker-TV

Lebensmittelinfektionen wie Listeriose und Toxoplasmose können dem ungeborenen Kind schaden. Deshalb werden schwangere F ..

Datum: 18.04.2016

TÜV SÜD erklärt Schutzgasverpackungen bei Lebensmitteln

TÜV SÜD erklärt Schutzgasverpackungen bei Lebensmitteln

Das Angebot an verpacktem Frischfleisch in der Selbstbedienungszone von Supermärkten hat in den vergangenen Jahren steti ..

Datum: 18.04.2016

Produktbezeichnung: Knorr Salatmayonnaise (475 ml)

Produktbezeichnung: Knorr Salatmayonnaise (475 ml)

Produktbezeichnung: Knorr Salatmayonnaise (475 ml) Produktbild: Hersteller (Inverkehrbringe ..

Datum: 18.04.2016

Produktbezeichnung: "Jeera (Cumin) Powder“ (Kreuzkümmel gemahlen)

Produktbezeichnung: "Jeera (Cumin) Powder“ (Kreuzkümmel gemahlen)

  "Jeera (Cumin) Powder“ (Kreuzkümmel gemahlen) "Dhania (Coriander) Powder“ (Koriander gemahlen) P ..

Datum: 18.04.2016

Regionaler Warenrückruf „Schweineunterschale mit Schwarte“ (Bedienware, lose)

Regionaler Warenrückruf „Schweineunterschale  mit Schwarte“ (Bedienware, lose)

Aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes ruft die Ulmer Fleisch GmbH den Artikel „Schweineunterschale mit Schw ..

Datum: 18.04.2016

Veganz Hanfprotein-Pulver Rohkostqualität

Veganz Hanfprotein-Pulver Rohkostqualität

Produktbezeichnung: Aktualisierung 12.04.2016: Veganz Hanfprotein-Pulver Rohkostqualität Herstelle ..

Datum: 18.04.2016

Lebensmittelwarnung Produktbezeichnung: Hühnereier

Lebensmittelwarnung Produktbezeichnung: Hühnereier

Hersteller (Inverkehrbringer): Geflügelhof Brandhuber Grund der Warnung: Salmonellen auf der Eischal ..

Datum: 18.04.2016

Diabetes und Sport Blutwerte durch Ausdauersport und Ernährung verbessern

Diabetes und Sport Blutwerte durch Ausdauersport und Ernährung verbessern

Diabetes mellitus ist mit 415 Millionen Erkrankten weltweit auf dem Vormarsch. In Deutschland waren 2014 knapp 7,3 Milli ..

Datum: 17.04.2016

Spargel mit Pfannkuchen und Kräutersauce

Spargel mit Pfannkuchen und Kräutersauce Fotohinweis: www.1000rezepte.de

Spargel mit Pfannkuchen und Kräutersauce (für 4 Personen)   150 g Weizenmehl 1 Prise Salz 2 Eier 1/4 l Milch 1 TL Zi ..

Datum: 17.04.2016

Spargelschaumsuppe mit Frühlingskräutern und Lachstatar

Spargelschaumsuppe mit Frühlingskräutern und Lachstatar

Spargelschaumsuppe mit Frühlingskräutern und Lachstatar (für 4 Personen) für die Suppe 400 g geschälter weißer Spargel ..

Datum: 17.04.2016

Nachschlagewerk „Essen und Trinken in Tageseinrichtungen für Kinder“ vollständig überarbeitet

Nachschlagewerk „Essen und Trinken in Tageseinrichtungen für Kinder“ vollständig überarbeitet

Mahlzeit Kinder! In Deutschland werden rund 3,3 Millionen Kinder bis zum Alter von sechs Jahren in mehr als 50 000 Kind ..

Datum: 17.04.2016

Angaben auf den Lebensmittel-Verpackungen: „Buch mit sieben Siegeln“

Angaben auf den Lebensmittel-Verpackungen: „Buch mit sieben Siegeln“ Foto:Topfgucker-TV

Informiert und bewusst einkaufen Wer die zahlreichen Angaben auf den Lebensmittel-Verpackungen versteht und für sich nu ..

Datum: 16.04.2016

Weißes Gold in süßer Form

Weißes Gold in süßer Form Foto:Topfgucker-TV

Feinste Pralinen aus Bad Karlshafener Sole-Salz (lifePR) (Hameln, 15.04.2016) Bad Karlshafen blickt auf eine ..

Datum: 16.04.2016

Grillsaucen der Welt: Knorr lädt ein zu einer kulinarischen Weltreise

Grillsaucen der Welt: Knorr lädt ein zu einer kulinarischen Weltreise

Hamburg, im April 2016. „Let’s have a Barbie!“, rufen sich Australier zu, wenn sie sich zum gemeinsamen BBQ verabreden u ..

Datum: 16.04.2016

Kerbel – besonders im Frühjahr beliebt

Kerbel – besonders im Frühjahr beliebt Foto:Topfgucker-TV

Kerbel zählt zu einem der Kräuter, die sich besonders im Frühjahr großer Beliebtheit erfreuen. Im Hausgarten kann er ber ..

Datum: 16.04.2016

Oregano: Beim Trocknen verstärkt sich das Aroma

Oregano: Beim Trocknen verstärkt sich das Aroma Foto:Topfgucker-TV

Oregano schmeckt nicht nur auf der italienischen Pizza und in Tomatensoßen. Das fein-herbe Kraut veredelt auch Suppen, A ..

Datum: 15.04.2016

Lamm-Burger mit weißen Bohnen, Feta-Schafskäse, eingelegter Paprika und Zucchini-Dip

Lamm-Burger mit weißen Bohnen, Feta-Schafskäse, eingelegter Paprika und Zucchini-Dip

Dieses Rezept empfiehlt Bernd Trum Frontcooking Network GmbH Egenolfstraße 7 65549 Limburg Zutaten (für vier Pe ..

Datum: 15.04.2016

Neue Pläne in Mainz: Buchholz nimmt’s persönlich

Neue Pläne in Mainz: Buchholz nimmt’s persönlich

Vergangenen Herbst verkündete Frank Buchholz seinen Rückzug aus der Sternegastronomie und sorgte mit der Entscheidung, s ..

Datum: 15.04.2016

Frühlingsbote Rhabarber

Frühlingsbote Rhabarber Foto:Topfgucker-TV

Das Obst, das eigentlich ein Gemüse ist Die Rhabarberzeit hat begonnen. Zugreifen lohnt sich, denn die jungen Stangen s ..

Datum: 15.04.2016

Aktiver Stoffwechsel fördert schöne Haut

Aktiver Stoffwechsel fördert schöne Haut Foto:Topfgucker-TV

Es zählen doch die „inneren Werte“. Schöne Haut will gepflegt werden, denn sie ist im Laufe eines Lebens großen Belastu ..

Datum: 14.04.2016

Biolandbetrieb Albertshof: „Erlebnis-Einkauf“ im Hofladen

Der Albertshof gewann bei der Leserwahl von Schrot&Korn und kann sich nun „Bester Bio-Laden 2016“ nennen. (Foto: Albrechtshof)

Der nach Bioland-Richtlinien geleitete Familienbetrieb von Peter und Kerstin Doppstadt steht auf drei Standbeinen: Dem H ..

Datum: 14.04.2016

Wenn Catering Teil der Markeninszenierung wird

Wenn Catering Teil der Markeninszenierung wird Foto:Topfgucker-TV

Mehr als reine Nahrungsaufnahme (lifePR) (Nürnberg, 13.04.2016) Seit Herbert Grönemeyers „Currywurst“ („Gehnse inne Sta ..

Datum: 13.04.2016

Bayerische Superfoods: Heimische Lebensmittel machen fit!

Bayerische Superfoods: Heimische Lebensmittel machen fit! Foto:Topfgucker-TV

Superfoods sind in aller Munde – Lebensmittel mit Inhaltsstoffen, die ganz besonders positive Wirkung auf unsere Gesundh ..

Datum: 13.04.2016

Frischer Wind im Waldparkrestaurant

Küchenchef Sven Weber-Westphal (links) und Jens Budde. Bildquelle: MEDIENKONTOR / Franziska Märtig.

Waldparkrestaurant trumpft nach Betreiberwechsel mit neuem Konzept und Ambiente Seit Februar hat das Waldparkrestauran ..

Datum: 13.04.2016

TÜV SÜD zeigt wie Händler sichere Lebensmittel anbieten können

TÜV SÜD zeigt wie Händler sichere Lebensmittel anbieten können

Betrug in der Lebensmittelbranche verursacht hohe Verluste (lifePR) (München, 12.04.2016) Lebensmittelbetrug ..

Datum: 13.04.2016

Spargel mit Lachskotelette und Dill-Hollandaise

Spargel mit Lachskotelette und Dill-Hollandaise Fotohinweis: www.1000rezepte.de

Den grünen Spargel von der Mitte bis zum Fußende dünn schälen und die Endstücke großzügig abschneiden. In einem hohen Sp ..

Datum: 13.04.2016

Kubebenpfeffer ist Heilpflanze des Jahres

Kubebenpfeffer ist Heilpflanze des Jahres Foto:Topfgucker-TV

Es gibt Hunderte von Pfefferarten in verschiedenen Farben und Formen. Eine weniger bekannte Sorte ist der Kubebenpfeffer ..

Datum: 12.04.2016

Blatt für Blatt ein Genuss: Erntefrischer Rucola und zarter Blattspinat bereichern die Frühjahrsküche

Blatt für Blatt ein Genuss: Erntefrischer Rucola und zarter Blattspinat bereichern die Frühjahrsküche Foto:Topfgucker-TV

Im Frühling kehren die schmackhaften Blattgemüse deutscher Erzeuger in die Küchen zurück. Jetzt kommen köstlicher Rucola ..

Datum: 12.04.2016

Elsässisches Flair trifft große Leidenschaft

Elsässisches Flair trifft große Leidenschaft

In der Winzerstube "L'ami Fritz" in Diesbar-Seußlitz werden Kulinarik und Liebe zum Essen noch groß geschrieben.   Uri ..

Datum: 11.04.2016

Wer wird Bayerns nächste Königin? Online-Voting ist gestartet!

Wer wird Bayerns nächste Königin? Online-Voting ist gestartet! Foto:Bayerischen Brauerbund e. V.

München 11. April 2016. Stimmen Sie jetzt ab! Jede Stimme zählt. Zur Wahl der Bayerischen Bierkönigin 2016/2017 hat ..

Datum: 11.04.2016

Grundlagen für die erste Küchenausstattung – was ist notwendig?

Grundlagen für die erste Küchenausstattung – was ist notwendig? Foto:Topfgucker-TV

Endlich in der eigenen Wohnung! In der Regel bieten die ersten Wohnungen nicht viel Platz und die Anschaffungen für die ..

Datum: 11.04.2016

Christopher Hinze empfiehlt - Rhabarber-Mousse mit frischem Zitronenmelisse-Minze-Karamell

Christopher Hinze empfiehlt - Rhabarber-Mousse mit frischem Zitronenmelisse-Minze-Karamell Foto: Topfgucker-TV (keine Rezeptabbildung)

Für das Rhabarber-Mousse: Zutaten (für 4 Portionen) 0,25 l Sahne 3 Eier (getrennt- Eiweiß, Eigelb) 10  Blatt G ..

Datum: 11.04.2016

Die Scheurebe wird 100 Jahre alt

Betörendes Aroma: Die Scheurebe wird 100 Jahre alt

(lifePR) (Neustadt an der Weinstraße, 08.04.2016) Vor genau einem Jahrhundert gelang dem Rebenzüchter Georg Scheu in der ..

Datum: 11.04.2016

Smoke on the water” als Vorspeise, “Simply the Best” als Hauptgericht und zum Dessert “Strawberry Fields Forever”?

Smoke on the water” als Vorspeise, “Simply the Best” als Hauptgericht und zum Dessert “Strawberry Fields Forever”? Foto:Topfgucker-TV

Wenn’s im Casino rockt … … kann es an der Streetfood-Aktionswoche von Dussmann Service liegen. Der große Foodtrend ..

Datum: 11.04.2016

Alfons Schuhbeck und Freiherr von Aretin zum Thema Bier in Bayern

Alfons Schuhbeck und Freiherr von Aretin zum Thema Bier in Bayern

Pforten- und Konventbier: „Perfekte Harmonie von Bier und Speisen“ Aldersbacher bereiten mit Schuhbeck zwei eigens krei ..

Datum: 10.04.2016

Zuckerreduziert führt Verbraucher oft in die Irre

„Zuckerreduziert“ führt Verbraucher oft in die Irre: Die Energiebilanz bestimmt das Körpergewicht

Die Energiebilanz bestimmt das Körpergewicht Rund zwei Drittel der deutschen Verbraucher (66 Prozent) glauben, dass Pro ..

Datum: 10.04.2016

Kohlrabi versüßt den Frühling: Auch die Blätter schmecken

Kohlrabi versüßt den Frühling: Auch die Blätter schmecken Foto:Topfgucker-TV

Kohlrabi gilt als typisch deutsches Gemüse. In keiner Nation wird es häufiger zubereitet. Viele Länder wie Großbritannie ..

Datum: 10.04.2016

Ist der Zusatzstoff Lecithin tierisch oder vegan?

Ist der Zusatzstoff Lecithin tierisch oder vegan? Foto:Topfgucker-TV

Lecithin ist als Zusatzstoff E 322 in vielen verarbeiteten Lebensmitteln enthalten. Es sorgt unter anderem dafür, dass M ..

Datum: 10.04.2016

Tropenäpfel für die heile Haut

Tropenäpfel für die heile Haut Foto:Topfgucker-TV

Mangos schmecken nach Urlaub, und sie sind überdies eine exotische, köstlich schmeckende Naturapotheke.   Regensburg ..

Datum: 09.04.2016

Gekrönte Feste: Neue Broschüre empfiehlt siebzehn Pfälzer Weinfeste

Gekrönte Feste: Neue Broschüre empfiehlt siebzehn Pfälzer Weinfeste

(lifePR) (Neustadt an der Weinstraße, 06.04.2016) Siebzehn Pfälzer Weinfeste, die einen Besuch besonders lohnen, empfieh ..

Datum: 09.04.2016

Thymian: Kraut für Gaumen und Gesundheit

Thymian: Kraut für Gaumen und Gesundheit Foto:Topfgucker-TV

Thymian verströmt einen intensiven Duft und hat einen herben, etwas erdigen Geschmack. Interessanterweise verstärkt sich ..

Datum: 09.04.2016

Neue Studienergebnisse zeigen: Jeder fünfte Reizdarmpatient hat Gluten-/Weizensensitivität

Neue Studienergebnisse zeigen: Jeder fünfte Reizdarmpatient hat Gluten-/Weizensensitivität Foto:Topfgucker-TV

Völlegefühl, Müdigkeit und Kopfschmerzen sind nur einige der Symptome, die Zöliakie und Reizdarmsyndrom (IBS) gemeinsam ..

Datum: 08.04.2016

Verpackungen von Biolebensmitteln auf dem Prüfstand: innen top und außen Flop?

Verpackungen von Biolebensmitteln auf dem Prüfstand: innen top und außen Flop? Foto:Topfgucker-TV (keine Produktabbildung)

Bei Bioprodukten waren ökologische Verpackungen bisher selbstverständlich. Doch mit wachsenden Marktanteilen konkurriere ..

Datum: 08.04.2016

Moderne Ernährung begünstigt Adipositas: Energiedichte und Portionsgrößen im Fokus

Moderne Ernährung begünstigt Adipositas: Energiedichte und Portionsgrößen im Fokus Foto:Topfgucker-TV

Fast Food und Convenience-Produkte, preisgünstige XXL-Packungen und Snacking sind heute bei vielen Verbrauchern feste Be ..

Datum: 07.04.2016

Jüngster Sternekoch Deutschlands zu Gast auf Coco Bodu Hithi

Philipp Stein

Philipp Stein bereitet Gästen im August kulinarische Sternstunden   Malediven, April 2016: Im August 2016 wartet das L ..

Datum: 07.04.2016

Nährwertangaben bei variablen Mengen irreführend: Was ist eine Portion Keks?

Nährwertangaben bei variablen Mengen irreführend: Was ist eine Portion Keks? Foto:Topfgucker-TV

Immer mehr Verbraucher achten beim Lebensmitteleinkauf auf Nährwerte. Bei manchen Produkten sind Kalorienzahl, Zucker- u ..

Datum: 07.04.2016

Fitmacher für den Sommer: Die heimische Gurke

Fitmacher für den Sommer: Die heimische Gurke Foto:Topfgucker-TV

Sie sind erfrischend, gesund und kalorienarm – heimische Gurken. Mit ihrem hohen Wassergehalt sind sie der optimale Begl ..

Datum: 07.04.2016

Rapsöl – meistgekauft und kerngesund

Rapsöl – meistgekauft und kerngesund Foto:Topfgucker-TV

Rubrik(en): Newsletter / Ratgeber Familie, Haushalt und Küche |   Zum Weltgesundheitstag: Warum ist Fett eigentlich ge ..

Datum: 07.04.2016

Das Märchen von der guten Süße und dem bösen Zucker

Das Märchen von der guten Süße und dem bösen Zucker Foto:Topfgucker-TV (keine Produktabbildung)

Schon gewusst? Die größten Irrtümer im Verbraucheralltag   Sie versprechen „die Süße aus der Natur“ oder die „natürlic ..

Datum: 06.04.2016

Unser Rezept für den Monat April - DINKEL-GEMÜSE-PIZZA nach Hildegard von Bingen

DINKEL-GEMÜSE-PIZZA -nach Hildegard von Bingen-

Nach den erfolgreichen Open Air Hildegard-Kochkursen in den Jahren 2012, 2013 und 2014 werden wir öfters gefragt, ob wie ..

Datum: 06.04.2016

Street Food: der Imbiss für zwischendurch

Street Food: der Imbiss für zwischendurch Foto:Topfgucker-TV

Als unkompliziertes, aber hochwertiges Essen hat sich neben der guten alten Imbissbude Street Food etabliert. Die Produk ..

Datum: 06.04.2016

In Aromaten gebratenes Zanderfilet mit Blattspinat á la Creme und Olivengnocchi

In Aromaten gebratenes Zanderfilet mit Blattspinat á la Creme und Olivengnocchi

Die BIOSpitzenköche empfehlen - Probieren Sie diese Woche "In Aromaten gebratenes Zanderfilet mit Blattspinat á la Creme ..

Datum: 06.04.2016

Rhabarber: Gern auch mal herzhaft

Rhabarber: Gern auch mal herzhaft

Im April startet die Rhabarber-Saison. Manche können es kaum erwarten, dass es das erfrischend säuerliche Gemüse w ..

Datum: 06.04.2016

Ist Superfood wirklich supergood?

Ist Superfood wirklich supergood? Foto:Topfgucker-TV

(lifePR) (Stuttgart, 06.04.2016) Steht der Frühling in den Startlöchern, denkt so mancher mit bangem Blick auf die Waage ..

Datum: 06.04.2016

Restaurant Schillergarten - Schiller hätte noch heute seine helle Freude

Schillergarten Grosses Restaurant & Cafe

Der Schillergarten, gelegen an der weltbekannten "Das Blaue Wunder" Brücke, ist ein Haus mit Tradition. Schon 1785 wird ..

Datum: 05.04.2016

Die Zucker-Lüge

Die Zucker-Lüge Foto: Ludwig-Verlag

Wer nicht genießt, wird ungenießbar sup.- Kein Ernährungswissenschaftler wird ernsthaft bestreiten, dass Kohlenhydrate ..

Datum: 05.04.2016

„Strategie zur Antibiotika-Minimierung in der Tierhaltung greift“

„Strategie zur Antibiotika-Minimierung in der Tierhaltung greift“ Foto:Topfgucker-TV

Bundesweite Kennzahlen zur Therapiehäufigkeit bei Masttieren sinken   Bestimmte landwirtschaftliche Betriebe sind seit ..

Datum: 05.04.2016

Rückstände und Kontaminanten in verarbeiteten Lebensmitteln, Pilzen, Getreide und Kartoffeln 2015

Rückstände und Kontaminanten in verarbeiteten Lebensmitteln, Pilzen, Getreide und Kartoffeln 2015 Foto:Topfgucker-TV

Zusammenfassung der Rückstandsbefunde in Erzeugnissen aus konventionellem Anbau Im Jahr 2015 wurden, zusätzlich zu 1729 ..

Datum: 05.04.2016

Die Rhabarberernte hat begonnen

Die Rhabarberernte hat begonnen Foto:Topfgucker-TV

Auf den rheinischen Feldern hat die Rhabarberernte begonnen. Durch eine Abdeckung der Rhabarberstauden mit Vlies gelingt ..

Datum: 04.04.2016

Mit Ingwer Alzheimer vorbeugen

Mit Ingwer Alzheimer vorbeugen Foto:Topfgucker-TV

Ingwer ist ohne Frage eine tolle Knolle. War sie viele Jahre in Vergessenheit geraten, ist sie jetzt wieder auf dem Vorm ..

Datum: 04.04.2016

Mehr Verbraucherbildung statt teurer Technik

Mehr Verbraucherbildung statt teurer Technik Foto:Topfgucker-TV

Die Forderung des Bundesministers mit der Abschaffung des Mindesthaltbarkeitsdatums einen Beitrag gegen die Lebensmittel ..

Datum: 04.04.2016

Der Duft des Mittelmeers: Rosmarin in der Küche

Der Duft des Mittelmeers: Rosmarin in der Küche Foto:Topfgucker-TV

Rosmarin zaubert ein mediterranes Flair in die Küche. Sein leicht harziges bis rauchiges Aroma verfeinert viele Speisen ..

Datum: 03.04.2016

Nuss-Nougat-Cremes im Test: Nutella liegt vorn

Nuss-Nougat-Cremes im Test: Nutella liegt vorn

Die beste Nuss-Nougat-Creme im Test ist Nutella, aber auch fünf Konkurrenten sind „gut“. Bei sieben von 21 Produkten ver ..

Datum: 03.04.2016

Macht Mohngebäck „high“?

Macht Mohngebäck „high“? Foto:Topfgucker-TV

Speisemohn, wie er für Kuchen und andere Backwaren verwendet wird, ist der reife Samen des Schlafmohns. Diese Pflanze is ..

Datum: 03.04.2016

Das Kochbuch zur Fußball-EM 2016

Das Kochbuch zur Fußball-EM 2016

Der kulinarische Reiseführer zu allen Spielstätten Euro 2016 – im Mutterland der Haute Cuisine. „Vive la France“ bringt ..

Datum: 02.04.2016

Bürosnacks für fitte Köpfe: Mineralwasser-Smoothies

Bürosnacks für fitte Köpfe: Mineralwasser-Smoothies

Natürliche Zutaten und viel spritziges Mineralwasser beleben und liefern Energie Natürliche Zwischenmahlzeit und Ener ..

Datum: 02.04.2016

Pro und Contra Wasserfilter

Pro und Contra Wasserfilter

Trinkwasserqualität Das in deutsche Haushalte gelieferte Trinkwasser ist von hoher Qualität. Dies bescheinigt zuletzt w ..

Datum: 01.04.2016

Sechs Charaktere - 600 Jahre in Deutschland

Sechs Charaktere - 600 Jahre in Deutschland © 2016 xanthurus GmbH

Die Riesling-Probe (lifePR) (D-Düsseldorf, 01.04.2016) Ein Künstler Riesling QbA neben dem Riesling "Haus Klosterberg" ..

Datum: 01.04.2016

Mit Infrarotwellen schnell und schonend dörren

Mit Infrarotwellen schnell und schonend dörren Foto:Topfgucker-TV

Erstmalig gibt es ein Dörrgerät, das Dörrgut nicht mit erwärmter Luft, sondern Infrarotwellen trocknet. Die Ergebnisse s ..

Datum: 01.04.2016

Marlin im Kataifiteig mit karamellisiertem Spargel und Süßkartoffelpüree

Marlin im Kataifiteig mit karamellisiertem Spargel und Süßkartoffelpüree

Zutaten:   600g Marlin ohne Haut 3 Stk. Süßkartoffeln 1 große Zwiebel 1 Pck. Katafiteig 1 Bd. Spargel, weiß 100ml ..

Datum: 01.04.2016

Kalamansi-Eis mit Litschi-Tapioka und Sesam-Crumble

Kalamansi-Eis mit Litschi-Tapioka und Sesam-Crumble

Asiatische Patisserie mit Profi Christian Hümbs Kalamansi-Eis mit Litschi-Tapioka und Sesam-Crumble   Hamburg, März 2 ..

Datum: 01.04.2016

Siegerehrung der achten Kochsternstunden: Rosenschänke in Kreischa erhält erneut die goldene Gabel!

Kochsternstundenschirmherr Dr. Georg Prinz zur Lippe (links) und Kochsternstundeninitiator Clemens Lutz (rechts) mit den Vertretern der Gewinnerrestaurants sowie den besten Servicekräften der Kochsternstunden 2016. Copyright: MEDIENKONTOR / Franziska Märtig

Silber für Brasserie Ehrlich (Wurgwitz) und Blauer Engel (Aue), Bronze fürs Erbgericht Tautewalde Seit dem 12. Februar ..

Datum: 01.04.2016

Diese Lebensmittel können zu Problemen an den Zähnen führen

Diese Lebensmittel können zu Problemen an den Zähnen führen Foto:Topfgucker-TV Mangold

Jeder weiß, dass Zucker schlecht für die Zähne ist. Doch es gibt noch viele weitere Lebensmittel, die die Zähne angreife ..

Datum: 01.04.2016

Eine Verbeugung vor der sächsischen Sekt-Tradition

Kellermeisterin Christiane Spieler

Schloss Wackerbarth präsentiert den Jubiläumssekt „Hommage 1836“ (lifePR) (Radebeul, 30.03.2016) Schloss Wackerbarth lä ..

Datum: 01.04.2016

„Edel-Massage“ für das Auto, Gaumenfreuden für den Besitzer

„Edel-Massage“ für das Auto, Gaumenfreuden für den Besitzer

Das Auto ist des Deutschen liebstes Kind – und das Geschäft mit Pflege und Aufbereitung ein Milliardenmarkt, der jährlic ..

Datum: 01.04.2016

Streetfood-Zauber mit norwegischem Hering

Leckerbissen mit Matjes: Dürüm mit Rotkohl und Bohnenpaste.

So lecker, frech und jung kann Matjes schmecken Matjes to go Freche Rezepturen machen den Unterschied   Fischbrötche ..

Datum: 01.04.2016

Lebensmittelwarnung - Original Bayrisches Wacholderwammerl ca.300g

Lebensmittelwarnung - Original Bayrisches Wacholderwammerl ca.300g Foto: Topfgucker-TV (keine Produktabbildung)

Produktbezeichnung: Original Bayrisches Wacholderwammerl ca.300g Hersteller (Inverkehrbringer): ..

Datum: 01.04.2016

Gojibeeren: Was ist dran am neuen Superfood?

Gojibeeren: Was ist dran am neuen Superfood?

Gojibeeren sind die Früchte des Gemeinen Bocksdorn, einer auch in unseren Gärten zu findenden Heckenpflanze. Die roten B ..

Datum: 31.03.2016

Eine zuckersüße Erfolgsstory

Eine zuckersüße Erfolgsstory Foto:Topfgucker-TV

Eine Passauerin hat bei einer Indonesienreise einen "süßen Schatz" gefunden, mit dem sie nun Deutschlands Haushalte erob ..

Datum: 31.03.2016

Lauenburgische „Torten Tapas" gehen in die zweite Runde: Hofcafés servieren Kuchenkreationen im Probierformat

Lauenburgische „Torten Tapas" gehen in die zweite Runde: Hofcafés servieren Kuchenkreationen im Probierformat

(lifePR) (Ratzeburg, 31.03.2016) Tortenfans kennen das Problem: Beim Anblick eines üppigen Kuchentresens fällt die Wahl ..

Datum: 30.03.2016

Chemie, die auf der Zunge liegt: 31 aktive Geschmacksstoffe in Parmesan identifiziert

Chemie, die auf der Zunge liegt: 31 aktive Geschmacksstoffe in Parmesan identifiziert Foto:Topfgucker-TV

Was wäre italienische Pasta ohne Parmesan? Kein anderer Käse verleiht Gerichten einen vergleichbaren Geschmack. Aber war ..

Datum: 30.03.2016

Veganes Streetfoodkonzept „Vincent Vegan“ gewinnt GastroStern auf der Internorga 2016

Der Vincent Vegan Foodtruck © 2016 Roka-Werk GmbH

Geschäftsführer Christian Kuper überzeugt mit Foodtrucks von ROKA (lifePR) (Mengerskirchen / Waldernbach, 29.03.2016) A ..

Datum: 29.03.2016

ÖKO-TEST Superfood: Super mit Blei

ÖKO-TEST Superfood: Super mit Blei

Superfoods sind im Trend, weil sie sehr gesund sein sollen. Doch das Verbrauchermagazin ÖKO-TEST zeigt, dass diese oft m ..

Datum: 29.03.2016

Zur Weißwurst, im Salatdressing, in Soßen oder als Ergänzung beim abendlichen Vesper, Senf darf in keinem Haushalt fehlen.

Zur Weißwurst, im Salatdressing, in Soßen oder als Ergänzung beim abendlichen Vesper, Senf darf in keinem Haushalt fehlen. Foto:Topfgucker-TV

Ob mild, süß oder scharf – für Viele ist Senf ein abwechslungsreicher Begleiter. Senf ist nicht gleich Senf Die Senfpf ..

Datum: 29.03.2016

Lebensmittelwarnung - Produktbezeichnung: Bio-Weichkäse "L`amour d´Antoine"

Lebensmittelwarnung - Produktbezeichnung: Bio-Weichkäse "L`amour d´Antoine"

Bio-Weichkäse "Gepfeffertes Ärschle/Toco" Bio-Weichkäse "Le Vacherin" Produktbild: weitere ..

Datum: 28.03.2016

Hitliste der Speiseöle: Raps vor Sonnenblume und Olive

Hitliste der Speiseöle: Raps vor Sonnenblume und Olive Foto:Topfgucker-TV

Noch Anfang der 1990er Jahre gab es deklariertes Rapsöl nirgendwo zu kaufen. Zwei Jahrzehnte später ist das goldgelbe Öl ..

Datum: 28.03.2016

Salzzitronen selbst eingelegt: eine Delikatesse aus Marokko

Salzzitronen selbst eingelegt: eine Delikatesse aus Marokko Foto:Topfgucker-TV

Im Orient sind Salzzitronen eine traditionelle Zutat, denn sie haben ein intensives Aroma und eine hohe Haltbarkeit. Vie ..

Datum: 28.03.2016

So bringen Sie Ihr Gehirn in Schwung

So bringen Sie Ihr Gehirn in Schwung Foto:Topfgucker-TV

Magazin Reader’s Digest gibt Tipps, wie man bis ins hohe Alter geistig fit bleibt. Verzehr von Fisch fördert die Leistun ..

Datum: 27.03.2016

Basilikum in der Küche mag Sonne aber keine Hitze

Basilikum in der Küche mag Sonne aber keine Hitze Foto:Topfgucker-TV

Mit dem Frühling steigt der Appetit auf frische Kräuter. Das „königliche“ Basilikum ist ideal für Fensterbank und Balkon ..

Datum: 27.03.2016

Dickmilch oder Stöckelmilch: Ein Sauermilchprodukt mit langer Tradition

Dickmilch oder Stöckelmilch: Ein Sauermilchprodukt mit langer Tradition

Was ist eigentlich Dickmilch? Der Käse- und Milchexperte der Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft (LVBM) Ha ..

Datum: 26.03.2016

Lebensmittelwarnung - ALMARE geräucherte Makrelenfilets 175g Natur

Lebensmittelwarnung - ALMARE geräucherte Makrelenfilets 175g Natur Foto:Topfgucker-TV (keine Produktabbildung)

Produktbezeichnung: ALMARE geräucherte Makrelenfilets 175g Natur ALMARE geräucherte Makrelenfilets 175g schwarzer Pfeffe ..

Datum: 26.03.2016

Kirschessigfliege - Schädling im Obst- und Weinbau

Kirschessigfliege - Schädling im Obst- und Weinbau

Bis vor fünf Jahren war die Kirschessigfliege (Drosophila suzukii) als Schädling in Deutschland noch völlig unbeka ..

Datum: 25.03.2016

Gebeizter Dill-Lachs mit Kartoffel-Walnussplätzchen

Gebeizter Dill-Lachs mit Kartoffel-Walnussplätzchen Foto: Topfgucker-TV (keine Produktabbildung)

Probieren Sie diese Woche "Gebeizter Dill-Lachs mit Kartoffel-Walnussplätzchen" von BIOSpitzenkoch Bernhard Bonfig. Z ..

Datum: 24.03.2016

Green-Fast-Food eröffnet pünktlich zum Gründonnerstag Filiale in den Höfen am Brühl

Foto zeigt grünzeugs-Leipzig-Franchisenehmer David Papst (30) mit dem Dresdner grünzeugs-Gründer Gerhard Trömper (62)

Es grünt so grün im Leipziger grünzeugs®Green-Fast-Food eröffnet pünktlich zum Gründonnerstag Filiale in den Höfen am Br ..

Datum: 24.03.2016

Osterbäckerei ohne Ei: Vegetarierbund Deutschland stellt sechs pflanzliche Ei-Alternativen vor

Osterbäckerei ohne Ei: Vegetarierbund Deutschland stellt sechs pflanzliche Ei-Alternativen vor Foto:Topfgucker-TV

Über 50 Millionen getötete männliche Küken jährlich und schreckliche Zustände in Deutschlands Hühnerställen regen Verbra ..

Datum: 24.03.2016

Untersuchungen eingefärbter Hühnereier offenbart deutliche Mängel

Untersuchungen eingefärbter Hühnereier offenbart deutliche Mängel Foto:Topfgucker-TV

Buntgefärbte Eier dürfen im Osternest nicht fehlen- Auf Risse in der Schale und auf Mindesthaltbarkeitsdatum achten. Bu ..

Datum: 24.03.2016

Raffinierte Resteverwertung, wenn nach Ostern gekochte Eier übrig bleiben!

Raffinierte Resteverwertung, wenn nach Ostern gekochte Eier übrig bleiben! Foto:Topfgucker-TV

Wir lieben nicht nur Schokoladen-, Schaum- und Zuckereier an Ostern, sehr beliebt bei Alt und Jung bleiben hartgekochte ..

Datum: 24.03.2016

Oster-Rezepte

Oster-Rezepte Foto:Topfgucker-TV

Bandnudeln mit Lachsforellen-Streifen in Salbei-Butter Rubrik(en): Nudelrezepte / Oster-Rezepte |   Bandnudeln mit La ..

Datum: 24.03.2016

Blitzmenü zum Osterfest

Blitzmenü zum Osterfest Foto:Topfgucker-TV

(für 4 Personen) Gesamt pro Person: 1203 kcal (5036 kJ), 68,3 g Eiweiß, 78,5 g Fett, 53,7 g Kohlenhydrate (4,5 BE) Ke ..

Datum: 24.03.2016

Lammzubereitung einfach und unkompliziert / Tipps für die richtige Zubereitung und Aufbewahrung von Lammfleisch

Lammzubereitung einfach und unkompliziert / Tipps für die richtige Zubereitung und Aufbewahrung von Lammfleisch Foto:Topfgucker-TV

Lammzubereitung einfach und unkompliziert Bei Lammfleisch sind deutsche Verbraucher nach wie vor zurückhaltend. Oft feh ..

Datum: 24.03.2016

Lebensmittelwarnung - Fruchtgenuss in feinster Zartbitterschokolade Sorte Kirschen

Lebensmittelwarnung - Fruchtgenuss in feinster Zartbitterschokolade Sorte Kirschen

Produktbezeichnung: Fruchtgenuss in feinster Zartbitterschokolade Sorte Kirschen, 100g Produktbild: ..

Datum: 24.03.2016

Zum Osterfest: Allerlei zum Thema Ei

Zum Osterfest: Allerlei zum Thema Ei Foto:Topfgucker-TV

Mit der Broschüre "Eier - Jedes Lebensmittel hat seinen Wert" hat der Ökomarkt Verein pünktlich zu Ostern den zweiten ..

Datum: 24.03.2016

Wege zur oberbayerischen Bierkultur mit der neuen Erlebnis-Broschüre

Wege zur oberbayerischen Bierkultur mit der neuen Erlebnis-Broschüre  Foto:Topfgucker-TV

Tourismus Oberbayern München e.V. lanciert neue Erlebnis-Broschüre „Wege zur oberbayerischen Bierkultur“ präsentiert ru ..

Datum: 24.03.2016

Mehr Wertschätzung für landwirtschaftliche Produkte

Mehr Wertschätzung für landwirtschaftliche Produkte Foto:Topfgucker-TV

Schmidt: „Freistaat hat Bundesregierung zum Handeln aufgefordert“ Landwirtschaftsminister Thomas Schmidt unterstützt di ..

Datum: 23.03.2016

Wirtshaus zur Pfaueninsel erwacht aus Dornröschenschlaf und eröffnet unter neuer Bewirtschaftung

Wirtshaus zur Pfaueninsel erwacht aus Dornröschenschlaf und eröffnet unter neuer Bewirtschaftung Bild:Brand Campus® Marketingagentur GmbH

Berlin, 23. März 2016: Direkt an der Fähre zur Pfaueninsel befindet sich das „Wirtshaus zur Pfaueninsel“, welches mit ne ..

Datum: 23.03.2016

Ostereier natürlich färben mit Zwiebeln, Spinat und Roter Bete

Ostereier natürlich färben mit Zwiebeln, Spinat und Roter Bete Foto:Topfgucker-TV

Jetzt ist wieder Zeit, das Osterfest vorzubereiten, und gefärbte Eier gehören auf jeden Fall dazu. Mit heimischem Gemüs ..

Datum: 23.03.2016

Jetzt anbauen: Die heimische Gurke ist ein echter Fitmacher

Jetzt anbauen: Die heimische Gurke ist ein echter Fitmacher Foto:Topfgucker-TV

Sie sind erfrischend, gesund und kalorienarm – heimische Gurken. Mit ihrem hohen Wassergehalt sind sie der optimale Begl ..

Datum: 23.03.2016

Frühling auf dem Teller: Knackiges Obst und Gemüse geben Ostermenüs den letzten Schliff

Frühling auf dem Teller: Knackiges Obst und Gemüse geben Ostermenüs den letzten Schliff Foto:Topfgucker-TV

Ostern ist ein Fest voller Traditionen. Neben Osterfeuern, Osterkerzen oder langen Osterspaziergängen gibt es auch viele ..

Datum: 23.03.2016

Muss man Eier im Kühlschrank aufbewahren?

Muss man Eier im Kühlschrank aufbewahren? Foto:Topfgucker-TV

Frische Eier sind hygienisch empfindliche Lebensmittel und verderben leicht. Da sie im Supermarkt oft außerhalb der Kühl ..

Datum: 23.03.2016

Hunger? Iss 1 dieser 10 Lebensmittel

Hunger? Iss 1 dieser 10 Lebensmittel Foto:Topfgucker-TV

Kennst du das Gefühl?  Du isst eine große Portion und selbst nach 30 Minuten setzt keinerlei Sättigung ein. In deinem Ba ..

Datum: 23.03.2016

Mit zweitem grünzeugs®-Standort wird Österreich noch grüner

Mit zweitem grünzeugs®-Standort wird Österreich noch grüner Foto:Topfgucker-TV

Dresdner Green-Fast-Food ab sofort mit neuer Filiale in Graz vertretenFrisch gehackte und individuell zusammengestellte ..

Datum: 23.03.2016

Einfache Schritte für ein unvergessliches Gastronomieerlebnis

Einfache Schritte für ein unvergessliches Gastronomieerlebnis Bildrechte: Monkey Business/Fotolia

Gastbeitrag von Dirk Rottmüller (lifePR) (Berlin, 22.03.2016) Heutzutage geht es um viel mehr, als nur ein gutes Essen ..

Datum: 22.03.2016

Auch Ostern sind für Diabetiker Süßigkeiten kein Tabu

Auch Ostern sind für Diabetiker Süßigkeiten kein Tabu Foto:Topfgucker-TV

Zum Frühstück ein paar gefärbte Eier, zum Mittagessen ein Stück vom leckerem Festtagsbraten, nachmittags noch etwas Kuch ..

Datum: 22.03.2016

Es geht: Kein Glyphosat in Schweizer Raps und Getreide

Es geht: Kein Glyphosat in Schweizer Raps und Getreide Foto:Topfgucker-TV

Bei einer Untersuchung von Schweizer Raps- und Getreidekörnern wurden keine Glyphosat-Rückstände gefunden. Der Schweize ..

Datum: 22.03.2016

Deutsche Süßwarenindustrie produziert 200 Millionen Osterhasen aus Schokolade

Deutsche Süßwarenindustrie produziert 200 Millionen Osterhasen aus Schokolade Foto:Topfgucker-TV

Eine aktuelle Umfrage bei Mitgliedern des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI) hat ergeben, dass ..

Datum: 22.03.2016

Produktbezeichnung: AVERNA AMARO SICILIANO 0,7 l und 1,0 l

Lebensmittelwarnung Produktbezeichnung: AVERNA AMARO SICILIANO 0,7 l und 1,0 l

Hersteller (Inverkehrbringer): Campari Deutschland GmbH Grund der Warnung: Gefahr durch eventuell be ..

Datum: 22.03.2016

Sportness Eiweißriegel 32% Cookies & Cream-Geschmack 45g

Lebensmittelwarnung Sportness Eiweißriegel 32% Cookies & Cream-Geschmack 45g

Hersteller (Inverkehrbringer): dm-drogerie markt GmbH + Co. KG Carl-Metz-Straße 1 76185 Karlsruhe Gru ..

Datum: 22.03.2016

Lebensmittelwarnung - Produktbezeichnung: Schneekoppe Leinöl 250 ml Klassik

Lebensmittelwarnung - Produktbezeichnung: Schneekoppe Leinöl 250 ml Klassik

Hersteller (Inverkehrbringer): SCHNEEKOPPE GmbH Schützenstraße 31a 21244 Buchholz Grund der Warnung: ..

Datum: 22.03.2016

Lebensmittelwarnung - Navarré und Gabietou Franz. Schnittkäse

Lebensmittelwarnung - Navarré und Gabietou Franz. Schnittkäse

Produktbezeichnung: Navarré und Gabietou Franz. Schnittkäse Produktbild: Hersteller (Inver ..

Datum: 22.03.2016

Erzeugercode auf Eiern - europaweit gültig

Erzeugercode auf Eiern - europaweit gültig Foto: Topfgucker-TV

(lifePR) (Düsseldorf, 22.03.2016) Zu Ostern ist das Färben von Eiern eine verbreitete Tradition, die von Armenien über R ..

Datum: 22.03.2016

Ostern frisch auf den Tisch: Öko-Lämmer aus der Oberpfalz

Das "Juradistl-Lamm" ist eine echte Erfolgsgeschichte: Rund 80 Gastronomen, Metzgereien, Schäfer sowie Schlacht- und Zerlegebetriebe in den vier Landkreisen Amberg-Sulzbach, Neumarkt in der Oberpfalz, Regensburg und Schwandorf beteiligen sich an der Qualitäts- und Naturschutzoffensive. Foto: obx-news

"Juradistl-Lämmer" entwickeln sich bei Deutschlands Gourmets zum Geheimtipp für das Ostermenü. Von dem einzigartigen Net ..

Datum: 22.03.2016

Ein Riesling allein macht keinen Frühling - Riesling-Parade bei Xanthurus

Der Emrich Schönleber Monzinger Riesling Auslese Goldkapsel 0,5L 2003 © 2016 xanthurus GmbH

(lifePR) (Düsseldorf, 21.03.2016) Die Rebsorte gehört zu den besten Weißweintrauben. In den kühleren Weinanbaugebieten s ..

Datum: 22.03.2016

Europäische Kommission zeichnet VEBU Projekt 'Vegucation' aus

Europäische Kommission zeichnet VEBU Projekt 'Vegucation' aus Foto:Topfgucker-TV

Europäische Kommission zeichnet VEBU Projekt 'Vegucation' aus  Die Europäische Kommission zeichnete kürzlich das Projekt ..

Datum: 21.03.2016

Jonas Straube gewinnt den INTERNORGA Next Chef Award 2016! Koch-Talent aus Hamburg erhält eigenes Kochbuch im TEUBNER Verlag

Jonas Straube gewinnt den INTERNORGA Next Chef Award 2016! Koch-Talent aus Hamburg erhält eigenes Kochbuch im TEUBNER Verlag

(PREGAS) Nach vier spannenden Live-Challenges auf der INTERNORGA 2016 steht der Gewinner des Next Chef Award fest: Jonas ..

Datum: 21.03.2016

Besser als Pasta: Nudeln aus heimischem Hartweizen gut für die Sehkraft

Besser als Pasta: Nudeln aus heimischem Hartweizen gut für die Sehkraft Foto:Topfgucker-TV

(PREGAS) Universitäten Hohenheim und Jena: Verbraucher wollen gelbe Nudeln – weshalb deutscher Hartweizen viele Carotino ..

Datum: 21.03.2016

Trendy, gesund und ganz erfrischend anders - Heimische Superbeere Aronia veredelt sommersüße Smoothies und Sorbets

Aronia-ORIGINAL_Himbeeriger-Aronia-Smoothie

Heiß, heißer ... Sommer!Ausreichendes Trinken ist an heißen Sommertagen wichtig, denn bei hochsommerlichen Temperaturen ..

Datum: 21.03.2016

Junggastronomen „kämpften“ um den Sieg beim 24. Ernst-Lößnitzer-Pokal

Foto zeigt die Gewinnern des 24. Ernst-Lößnitzer-Pokals. V.l.n.r. Sebastian Hennig (20) vom Dresdner Altmarkt-Keller, Isabelle Flößel (19) vom Grandhotel Taschenbergpalais Kempinkski in Dresden und Tim Vogt (19) vom Elbhotel Bad Schandau Bildquelle: MEDIENKONTOR

Sieger des regionalen Wettbewerbs für gastgewerbliche Berufe aus Dresden und Bad SchandauAufgrund des im Dezember 2015 d ..

Datum: 20.03.2016

Shiitake Pilzragout mit gefüllten Kartoffelknödeln

Shiitake Pilzragout mit gefüllten Kartoffelknödeln Foto:Topfgucker-TV

Zubereitung Für die Knödel Kartoffeln schälen, waschen und in Salzwasser garen. Anschließend die gekochten Kartoffe ..

Datum: 20.03.2016

Wie werde ich Bioköchin oder Biokoch?

Wie werde ich Bioköchin oder Biokoch? Foto:Topfgucker-TV

In den letzten Jahren hat sich in der Gastronomie enorm viel getan: Immer mehr Restaurants haben ihr Speiseangebot ..

Datum: 20.03.2016

Wenn der Darm grummelt

Wenn der Darm grummelt Foto:Topfgucker-TV

Im Laufe eines Lebens muss unser Darm Tonnen von Nahrung und rund 75.000 Liter Flüssigkeit verarbeiten. Er ist also stän ..

Datum: 20.03.2016

Impulsstark: RAPSGOLD in neuem Look und mit kreativen POS-Ideen

Impulsstark: RAPSGOLD in neuem Look und mit kreativen POS-Ideen

Die Marke RAPSGOLD stellt sich ab sofort neu auf. Ein neuer Verpackungsauftritt, eine neue Homepage und eine aufmerksamk ..

Datum: 19.03.2016

Natürlich, authentisch und verantwortungsvoll genießen

Die Biorhythmus-Küche © 2016 Mankau Verlag GmbH

Dr. Barbara Rias-Buchers „Biorhythmus-Küche“ macht Lust auf saisonale Ernährung im Einklang mit der Natur (lifePR) (Mur ..

Datum: 19.03.2016

Natürlich, authentisch und verantwortungsvoll genießen

Die Biorhythmus-Küche © 2016 Mankau Verlag GmbH

Dr. Barbara Rias-Buchers „Biorhythmus-Küche“ macht Lust auf saisonale Ernährung im Einklang mit der Natur (lifePR) (Mur ..

Datum: 18.03.2016

Die Kunst des Bierbrauens: Vom vergorenen Brot zum „urdeutschen“ Getränk

Die Kunst des Bierbrauens: Vom vergorenen Brot zum „urdeutschen“ Getränk Foto:Topfgucker-TV

Die Biernation Deutschland feiert: Vor stolzen 500 Jahren, am 23. April 1516, ließ der bayerische Herzog Wilhelm IV. in ..

Datum: 18.03.2016

Leberwurst - Die Wurst in der Amtsanalyse

Leberwurst - Die Wurst in der Amtsanalyse Foto:Topfgucker-TV

Leberwurst = „Graues Geheimnis“? Die Wurst in der Amtsanalyse „Das Ergebnis der Untersuchung von 34 Proben Leberwurst ..

Datum: 18.03.2016

Innovative Osterküche: Lamm mal anders

Innovative Osterküche: Lamm mal anders Foto: Topfgucker-TV

Lammhaxe, Lammkeule, Lammrücken: Zum Osterfest sind Gerichte mit Lammfleisch seit jeher eine Delikatesse. Die BIOSpi ..

Datum: 18.03.2016

Basteln und Backen in der Osterzeit

Basteln und Backen in der Osterzeit Foto:Topfgucker-TV

Wer in früherer Zeit einmal damit begonnen hat, Ostereier bunt zu färben, das weiß heute niemand mehr so genau. Ge ..

Datum: 18.03.2016

Spinat hat Hochsaison

Spinat hat Hochsaison Foto:Topfgucker-TV

Traditionell ist die Woche vor Ostern – die Karwoche – die umsatzstärkste Woche für frischen Spinat im ganzen Jahr. Denn ..

Datum: 18.03.2016

Ob gekocht, gekeimt oder gemahlen, Buchweizen ist vielseitig

Ob gekocht, gekeimt oder gemahlen, Buchweizen ist vielseitig Foto:Topfgucker-TV

Buchweizen ist eine interessante Zutat in der Küche. Dabei ist das Korn keine Getreideart, sondern ein Knöterichgewächs. ..

Datum: 18.03.2016

Schluss mit Ernährungsmärchen!

Schluss mit Ernährungsmärchen! Foto:Topfgucker-TV

Neues rowohlt-Taschenbuch macht Tabula rasa Warum Sie essen können & sollen, was Sie wollen Diese Neuerscheinung w ..

Datum: 18.03.2016

„Hafer Die Alleskörner“ präsentiert Lernmaterialien für Schule und Kita

„Hafer Die Alleskörner“ präsentiert Lernmaterialien für Schule und Kita Foto:Topfgucker-TV

Auf der diesjährigen didacta-Bildungsmesse präsentierte die Kampagne „Hafer Die Alleskörner“ zum vierten Mal den Fachbes ..

Datum: 18.03.2016

Glück geht durch den Magen: Frische Tomaten zum Frühlingsanfang

Glück geht durch den Magen: Frische Tomaten zum Frühlingsanfang Foto:Topfgucker-TV

Am 20. März ist Frühlingsbeginn und gleichzeitig internationaler Tag des Glücks. Zeit, die neue Saison mit leckerem Gemü ..

Datum: 18.03.2016

Oberlausitzer Wurstspezialitäten deutschlandweit genießen

Chefin Katrin Müller-Weichenhain mit einem Wurstkörbchen Bildquelle: MEDIENKONTOR

Ostritzer Fleischerei Müller bringt mit Online-Shop Osterwurstkorb in gesamtes BundesgebietZu Ostern will jeder nur das ..

Datum: 17.03.2016

Gebürtiger Löbauer feiert ein Jahrzehnt Restaurant und Landidyll-Hotel in Familienhand

v.l.n.r. Landidyll-Hotel-Erbgericht-Tautewalde-Chef Enrico Schulz, Messeorganisatorin Annett Scholz, Bäckermeister Stefan Richter und Steffen Lindner von der Neukircher Schusterliebsbrennerei Bildquelle: MEDIENKONTOR

Zehn Jahre Erbgericht TautewaldeGebürtiger Löbauer feiert ein Jahrzehnt Restaurant und Landidyll-Hotel in FamilienhandDa ..

Datum: 17.03.2016

Ostern – voll belämmert

Ostern – voll belämmert Foto:Topfgucker-TV

Zu Ostern gibt es traditionell nicht nur bunte Eier, sondern auch ein leckeres Lamm-Gericht. Doch warum gibt es bei uns ..

Datum: 17.03.2016

Wenn der Körper im Frühling aus dem Winterschlaf erwacht

Wenn der Körper im Frühling aus dem Winterschlaf erwacht Foto:Topfgucker-TV

Endlich wird es wieder heller, wärmer und grüner – genau darauf freuen sich die meisten Menschen im Frühling. Doch diese ..

Datum: 17.03.2016

Ostbayerische „Pizzahelden“ kämpfen gegen das drohende „Pizza-Monopol“

© 2016 Barbara Dudzi≈Ñska - Fotolia

Wie zwei clevere niederbayerische Unternehmer erfolgreich den hart umkämpften Markt der Essens-Bringdienste aufmischen ..

Datum: 17.03.2016

Friesenkrone Manufaktur präsentierte zur Internorga ihre handgemachten „Friesisch Tapas“

Friesisch Tapas Familie quer

  Das Gute liegt so nah: handgemachte Friesisch Tapas - Start der Friesenkrone Manufaktur Die Friesenkrone Manufaktur ..

Datum: 17.03.2016

Pfeffersack - neues Gasthaus an der Karlsruher Strasse in Dresden

Pfeffersack - neues Gasthaus an der Karlsruher Strasse in Dresden

(Topfgucker-TV) Noch vor wenigen Wochen leerstehend und verlassen wirkend, ist jetzt wieder Leben in das altehrwürdige G ..

Datum: 17.03.2016

DEUTSCHE LIEBEN ZU OSTERN EXKLUSIVE TORTEN UND SEELACHS AUS DER TIEFKÜHLTRUHE

DEUTSCHE LIEBEN ZU OSTERN EXKLUSIVE TORTEN UND SEELACHS AUS DER TIEFKÜHLTRUHE

Ostern steht vor der Tür – und Sie wollen Ihre Gäste mit einem leckeren Essen, Sonntagsbrunch oder Kaffeetrinken überras ..

Datum: 17.03.2016

Australische Weine: Penfolds ist dabei absolute Weltspitze!

Australische Weine: Penfolds ist dabei absolute Weltspitze! © 2015 Weinhelden.de - Ein Unternehmen von Vineur Select GmbH

Online bei Weinhelden.de oder im Ladengeschäft der Weinwelt in Baden-Baden   Australischer Wein und Wein aus Neuseelan ..

Datum: 17.03.2016

Qualitätsnachweis für Kita- und Schulessen

Qualitätsnachweis für Kita- und Schulessen

Schmidt: „Wir brauchen einen Qualitätsnachweis für Kita- und Schulessen“ Presseinformation des Bundesministeriums für E ..

Datum: 17.03.2016

Schlosshotel Pillnitz unter neuer Küchenführung

Schlosshotel Pillnitz unter neuer Küchenführung

Neuer Küchenchef im Schlosshotel Pillnitz. Herr Martin Naumann, der Grüne Chef, steht für eine sehr nachhaltige und inno ..

Datum: 17.03.2016

Das perfekte „Frühlingserwachen“ mit dem extra Energieschub

Das perfekte „Frühlingserwachen“ mit dem extra Energieschub

Kaffeerösterei KAFFANERO, Dresden Pressemitteilung, 16. März 2016 Das perfekte „Frühlingserwachen“ mit dem extra Energ ..

Datum: 17.03.2016

Handkäse Deluxe 2: Jetzt wird‘s international

Handkäse Deluxe 2: Jetzt wird‘s international

Es muss nicht immer hessisch sein, das zeigt der Frankfurter TV-Koch Mirko Reeh mit seinem neuen Kochbuch. Der Nachfolge ..

Datum: 15.03.2016

2015 war kein gutes Jahr für Olivenöl-Freunde

2015 war kein gutes Jahr für Olivenöl-Freunde Foto:Topfgucker-TV

Im Jahr 2015 wurden am CVUA Stuttgart insgesamt 266 Proben Olivenöl untersucht. Davon musste fast jede dritte Probe bean ..

Datum: 14.03.2016

Untersuchung von Papierverpackungen auf Anthrachinon

Untersuchung von Papierverpackungen auf Anthrachinon Foto:Topfgucker-TV

Im Jahr 2014 fanden die Prüfer der Stiftung Warentest krebserregendes Anthrachinon in Schwarztee [1]. Neben dem Eintrag ..

Datum: 14.03.2016

Ein Genuss nicht nur in der Fastenzeit: Karpfen vom heimischen Teich auf den Tisch

Ein Genuss nicht nur in der Fastenzeit: Karpfen vom heimischen Teich auf den Tisch Foto:Topfgucker-TV

Fisch ist gesund und sollte ein bis zwei Mal pro Woche unseren Speisenplan bereichern. Dies empfiehlt die Deutsche Gesel ..

Datum: 14.03.2016

VERBRAUCHER INITIATIVE gibt Tipps rund ums Ei: zu Ostern an die Hühner denken

VERBRAUCHER INITIATIVE gibt Tipps rund ums Ei: zu Ostern an die Hühner denken Foto:Topfgucker-TV

Wenn die ersten grünen Blättchen Wäldern, Gärten und Parks Farbe verleihen, steigt die Laune: Endlich, der Frühling komm ..

Datum: 14.03.2016

Tipps rund ums (Oster-)Ei – von Aufbewahrung bis Resteverwertung

Tipps rund ums (Oster-)Ei – von Aufbewahrung bis Resteverwertung Foto:Topfgucker-TV

Ob bunt angemalt und hart gekocht oder gebacken im Hefezopf, Eier gehören zu den beliebtesten Speisen während der Osterf ..

Datum: 14.03.2016

Faire Ostern: auf ökologisch und wirtschaftlich verantwortungsvolle Kakaoproduktion achten

Faire Ostern: auf ökologisch und wirtschaftlich verantwortungsvolle Kakaoproduktion achten Foto:Topfgucker-TV

Zu keiner Jahreszeit werden mehr Süßigkeiten gekauft, als zu Ostern. Vor allem Schokoeier und -hasen, gefüllt oder lasie ..

Datum: 14.03.2016

Lebensmittelwarnungen nutella 1000-Gramm-Gläser

Lebensmittelwarnungen nutella 1000-Gramm-Gläser

Produktbezeichnung: nutella 1000-Gramm-Gläser Produktbild: Hersteller (Inverkehrbringer): ..

Datum: 14.03.2016

Smoothies gegen Frühjahrsmüdigkeit

Smoothies gegen Frühjahrsmüdigkeit Foto:Topfgucker-TV

Wenn der Körper im Frühling von Winter auf Sommer umstellt ringen zwei mächtige Rivalen um die Vorherrschaft im Ho ..

Datum: 14.03.2016

Bio-Zierpflanzen – so gelingt der Anbau

Bio-Zierpflanzen – so gelingt der Anbau Foto:Topfgucker-TV

Um angehende Bio-Gärtnerinnen und -Gärtner zu unterstützen, wurden im Rahmen des Bio-Zierpflanzenprojektes des Bundesp ..

Datum: 14.03.2016

Pastinaken-­Apfel-­Risotto mit Cranberries und Rosmarin

Pastinaken-­Apfel-­Risotto mit Cranberries und Rosmarin

Ich bin BIOSpitzenkoch, weil das Kochen mit ökologisch produzierten Lebensmitteln aus der Region zeigt, dass wir Natur, ..

Datum: 13.03.2016

Lausitzer Destillat als „Edelbrand des Jahres 2016“ ausgezeichnet

Foto zeigt v.l.n.r. Destillata-Vorstand Ing. Wolfgang Lukas, Steffen und Ramona Lindner sowie Destillate-Oberjuror Dr. Manfred Gössinger  Bildquelle: MEDIENKONTOR

Schusterliebsbrand kehrt mit sieben Medaillen im Gepäck aus Graz zurückDas zweite Jahr in Folge stellte der Neukircher B ..

Datum: 13.03.2016

Rotwein-Märchen für sechs Nächte

xanthurus - Probierpaket Tricolore Bordeaux Maison Noble (6FL x 0.75L)

Die beliebtesten Probierpakete bei xanthurus   (lifePR) (Düsseldorf, 11.03.2016) Wer die Abwechslung liebt, ist im onl ..

Datum: 13.03.2016

Ziegenmilch aus extensiver Haltung ist besser

Ziegenmilch aus extensiver Haltung ist besser Foto:Topfgucker-TV

Bioziegenmilch-Spezialitäten werden immer beliebter: als Frisch- oder Hartkäse, Joghurt und Trinkmilch bereichern ..

Datum: 13.03.2016

Nachfrage nach Bioeiern erreicht Spitzenwert

Nachfrage nach Bioeiern erreicht Spitzenwert Foto:Topfgucker-TV

2015 kauften die privaten Haushalte in Deutschland eine Rekordmenge an Bioeiern. Für 2015 weist die AMI-Analyse auf ..

Datum: 13.03.2016

Kennzeichung von Biolebensmitteln

Kennzeichung von Biolebensmitteln

Wie Bioprodukte und Produkte mit ökologischen Zutaten gekennzeichnet werden dürfen, ist in den EU-Rechtsvorschrift ..

Datum: 12.03.2016

Wiederbefüllung von Mehrweg to go-Bechern ist eine saubere Sache

Wiederbefüllung von Mehrweg to go-Bechern ist eine saubere Sache

Aktuelle Umfrage der Deutschen Umwelthilfe unter Hygieneämtern und Coffee to go-Anbietern ergibt: Befüllen mitgebrachter ..

Datum: 11.03.2016

Kinderhotel Oberjoch ist „himmlisches Familienhotel“

Kinderhotel Oberjoch ist „himmlisches Familienhotel“

4-Sterne-Hotel erhält bei TV-Sendung höchste Punktzahl (PREGAS) Das Kinderhotel Oberjoch hat den Hotel-Vergleich in der ..

Datum: 11.03.2016

Erstmalig beim Großen Gourmet Preis von Thüringen dabei: Annett Reinhardt vom Romantik Hotel auf der Wartburg in Eisenach

Erstmalig beim Großen Gourmet Preis von Thüringen dabei: Annett Reinhardt vom Romantik Hotel auf der Wartburg in Eisenach

(PREGAS) Am 19. März 2016 findet der alljährliche Große Gourmet Preis Thüringens im Hotel Elephant in Weimar statt. Zum ..

Datum: 11.03.2016

Tim Raue eröffnet exklusives Spitzenrestaurant auf der Mein Schiff 5 – TUI Cruises kooperiert mit Berliner Zwei-Sterne-Koch

Tim Raue eröffnet exklusives Spitzenrestaurant auf der Mein Schiff 5 – TUI Cruises kooperiert mit Berliner Zwei-Sterne-Koch

(PREGAS) Er steht für asiatisch inspirierte Küche der Meisterklasse, wurde mit zwei Sternen des Guide Michelin ausgezeic ..

Datum: 11.03.2016

La Cevicheria gewinnt den Gastro Startup-Wettbewerb auf der INTERNORGA

La Cevicheria gewinnt den Gastro Startup-Wettbewerb auf der INTERNORGA

Innovatives Gastro-Konzept von Daniel und Heidi Nawenstein überzeugt Fachbesucher-Jury (PREGAS) Der Gewinner des Gastro ..

Datum: 11.03.2016

vzbv fordert konkrete Maßnahmen von Politik, Herstellern und Handel für mehr nachhaltig produzierte Lebensmittel

vzbv fordert konkrete Maßnahmen von Politik, Herstellern und Handel für mehr nachhaltig produzierte Lebensmittel

Nachhaltiger Konsum ist keine einseitige Verantwortung der Verbraucher. Nachhaltiger Konsum steht hoch oben auf der nat ..

Datum: 11.03.2016

Nachhaltiger Lebensmittelkonsum: Verbraucher kann es nicht alleine

Nachhaltiger Lebensmittelkonsum: Verbraucher kann es nicht alleine Foto:Topfgucker-TV

Nachhaltig, also – vereinfacht betrachtet – ökologisch und fair einkaufen, das wollen immer mehr Menschen. Kein Wunder, ..

Datum: 10.03.2016

Wahl Bayerische Bierkönigin 2016 - Ergebnis Casting

vlnr_Köpf-Angelina_Komeyer-Stefanie_Bücheler-Stefanie_Ullrich-Sabine-Anna_Wenzel-Bianca_Pollnick-Christina_Geiger-Jacqueline

München 10. März 2016. Dem Aufruf des Bayerischen Brauerbundes „Willst Du Bayerns Königin werden?“ sind bis zum Ende der ..

Datum: 10.03.2016

Eivissa: Eine Reise ans Mittelmeer

Eivissa: Eine Reise ans Mittelmeer

Es sind die Kleinigkeiten, die bekanntlich das große Ganze ausmachen. Wer im Dresdner "Eivissa" verweilt, spürt dies auf ..

Datum: 10.03.2016

Neue ROKA Foodtrucks auf Internorga (Videobeitrag)

Foodtruck Continental von Aussen © 2016  Roka-Werk GmbH

Vom 11. bis 16. März werden die neuen ROKA Foodtrucks in Hamburg präsentiert   (lifePR) (Mengerskirchen / Waldernbac ..

Datum: 10.03.2016

Mini - Dampfnudeln mit Mango - Nashi - Birnen - Chutney

Mini - Dampfnudeln mit Mango - Nashi - Birnen - Chutney

Asiatische Patisserie mit Profi Christian Hümbs Mini-Dampfnudeln mit Mango-Nashi-Birnen-Chutney Hamburg, März 2016 – D ..

Datum: 10.03.2016

Antibiotika-Einsatz bei Tieren drastisch reduzieren

Antibiotika-Einsatz bei Tieren drastisch reduzieren Foto:Topfgucker-TV

Geplante Regelungen des Bundeslandwirtschaftsministeriums sind unzureichend. Der Einsatz von Antibiotika, die in der ..

Datum: 10.03.2016

Schlachtreste im Kuchen? Das V-Label schafft Klarheit beim Einkauf

Schlachtreste im Kuchen? Das V-Label schafft Klarheit beim Einkauf

Immer mehr Hersteller von Lebensmitteln, bekannte Marken und Discounter verwenden das V-Label zur Auszeichnung ihrer veg ..

Datum: 10.03.2016

Kreative Zwischenmahlzeiten für Kinder

Kreative Zwischenmahlzeiten für Kinder Foto:Topfgucker-TV

Rubrik(en): Newsletter / Ratgeber Familie, Haushalt und Küche |   Kinder lieben farbiges Essen und kreative Formen. Di ..

Datum: 10.03.2016

Quinoa: Körnerfrucht aus den Anden

Quinoa: Körnerfrucht aus den Anden Foto:Topfgucker-TV

Die Quinoa entwickelt sich zur Trendbeilage in deutschen Küchen. Dabei sind die rotbraunen, gelben oder weißen Samen in ..

Datum: 10.03.2016

Was ist der Unterschied zwischen Natron und Backpulver?

Was ist der Unterschied zwischen Natron und Backpulver? Foto:Topfgucker-TV

Damit Teig beim Backen locker und luftig aufgeht, benötigt er ein Backtriebmittel. In vielen Rühr- und Knetteigen ist hi ..

Datum: 10.03.2016

Kalorienarmer Genuss: Frühlingsgemüse bringt den Körper in Schwung

Kalorienarmer Genuss: Frühlingsgemüse bringt den Körper in Schwung Foto:Topfgucker-TV

Erntefrisch kommt jetzt das erste Freilandgemüse auf den Markt. Ob Spargel, Möhren, Kohlrabi, Rettich, Erbsen oder Blatt ..

Datum: 10.03.2016

Lauch oder Porree – mild oder scharf?

Lauch oder Porree – mild oder scharf? Foto:Topfgucker-TV

Beim Lauch gibt es nicht nur im Namen eine Vielfalt. Auch im Geschmack, den ernährungsphysiologischen Eigenschaften und ..

Datum: 10.03.2016

Neun Restaurants aus Sachsen stehen bald im neuen Slow-Food-Führer

Neun Restaurants aus Sachsen stehen bald im neuen Slow-Food-Führer Foto: Robert Michael

Die Retter der Tafelrunde Neun Restaurants aus Sachsen stehen bald im neuen Slow-Food-Führer. Was das ist, wer sie si ..

Datum: 10.03.2016

Allergien à la Carte

Allergien à la Carte Foto:Topfgucker-TV

Immer mehr Menschen reagieren allergisch oder mit Unverträglichkeiten auf Nahrungsmittel. Hier lesen Sie, wie Sie trotz ..

Datum: 09.03.2016

Klimaschutz in Dosen

Die Lebensmitteldose ist Teil eines geschlossenen Materialkreislaufs © 2016 Initiative Lebensmitteldose

(lifePR) (München, 09.03.2016) Nachhaltiger Konsum bleibt in diesem Jahr ein wichtiges Trendthema – gerade wenn es um Le ..

Datum: 09.03.2016

Natamycin in Käserinde oft nachgewiesen

Natamycin in Käserinde oft nachgewiesen Foto:Topfgucker-TV

„In 27 der 28 Proben Schnitt- und Hartkäse ist in unserem Neubrandenburger Labor das Antibiotikum Natamycin im Rindentei ..

Datum: 09.03.2016

Trendsetter „Premium-Flammkuchen“ auf der Internorga (11. bis 16. März): Zum zehnjährigen Firmenjubiläum zeigt Gusto Palatino das Kreativ- und Wachstumspotenzial mit „Best-practices“

Flammkuchen mit Kaviar und Wachtelei

„Gusto with passion“: Internationale Erfolgsrezepte vom „Flammkuchen-Burger“ bis zum „Flammkuchen-Stick“ bereichern Spei ..

Datum: 09.03.2016

Das Restaurant Frank Rosin wird 25: Ein Vierteljahrhundert Spitzenküche aus dem Ruhrgebiet

Das Restaurant Frank Rosin wird 25: Ein Vierteljahrhundert Spitzenküche aus dem Ruhrgebiet

Gefeiert wird das Jubiläum mit der „Rosin Wine & Food Journey 25“ (PREGAS) Vor 25 Jahren, am 1. März 1991, hat Fran ..

Datum: 09.03.2016

Jetzt ist es raus: Cynthia Barcomi verrät das Geheimnis ihres New York Cheesecake

Jetzt ist es raus: Cynthia Barcomi verrät das Geheimnis ihres New York Cheesecake

(PREGAS) Was wären wir ohne unsere kleinen Geheimnisse? Cynthia Barcomi hütete bislang ein besonders delikates: das Reze ..

Datum: 09.03.2016

HANS IM GLÜCK setzt erfolgreichen Expansionskurs fort

HANS IM GLÜCK setzt erfolgreichen Expansionskurs fort Foto:Topfgucker-TV

(PREGAS) Nach 13 Neueröffnungen in 2015 setzt das erfolgreiche Burger-Konzept von Thomas Hirschberger, Gründer und Gesch ..

Datum: 09.03.2016

Sprechererklärung aus dem Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft zur heutigen Entscheidung der EU-Kommission im Hinblick auf eine Verlängerung der Zulassung von Glyphosat

Entscheidung der EU-Kommission im Hinblick auf eine Verlängerung der Zulassung von Glyphosat Foto:Topfgucker-TV

(lifePR) (Berlin, 08.03.2016) Zur heutigen Entscheidung der EU-Kommission im Hinblick auf eine Verlängerung der Zulassun ..

Datum: 08.03.2016

Aus 100 Prozent Urgetreide: „Dinkel Flammkuchenboden Rustique“ von Tarte Gourmet bildet ideale Basis für vegetarische und vegane Belagsvariationen

Aus 100 Prozent Urgetreide: „Dinkel Flammkuchenboden Rustique“ von Tarte Gourmet bildet ideale Basis für vegetarische und vegane Belagsvariationen Foto:Topfgucker-TV (keine Produktabbildung)

Hauenstein, den 2. März 2016 – Mit dem „Dinkel Flammkuchenboden Rustique“ steht bei Tarte Gourmet erstmals eine besonder ..

Datum: 08.03.2016

Science-based Wellfood

Science-based Wellfood Foto:Topfgucker-TV (keine Produktabbildung)

Organic Workout schafft durch natürliche Lebensmittel Freude und Gesundheit Rubrik(en): Pressefach ORGANIC WORKOUT -&gt ..

Datum: 08.03.2016

Slow Food fordert die EU-Mitgliedsstaaten dazu auf, die Wiederzulassung von Glyphosat abzulehnen

Slow Food fordert die EU-Mitgliedsstaaten dazu auf, die Wiederzulassung von Glyphosat abzulehnen

PRESSEINFORMATION – Berlin, 04. März 2016 Am 7. und 8. März, 2016 wird der Ständige EU-Ausschuss Pflanzen, Tiere, Nahru ..

Datum: 08.03.2016

Umfrage: Junge Erwachsene bevorzugen beim Kochen schnelle Kost

Umfrage: Junge Erwachsene bevorzugen beim Kochen schnelle Kost Foto:Topfgucker-TV

Lange in der Küche stehen und aufwändig Gemüse schnippeln ist ihre Sache nicht. Der Mehrheit der jungen Erwachsenen zwis ..

Datum: 08.03.2016

Mehr Zeit und weniger Kohlenhydrate: Frauen ernähren sich bewusster als Männer

Mehr Zeit und weniger Kohlenhydrate: Frauen ernähren sich bewusster als Männer Foto:Topfgucker-TV

Frauen nehmen sich mehr Zeit zum Essen als Männer und achten bewusster auf ihre Ernährung. Das ist das Ergebnis einer re ..

Datum: 08.03.2016

Erfolgreiche 1. TdGS und positive SHGF-Bilanz

Gäste+Ziegler©Michael Fischer

Tour de Gourmet Solitaire begeisterte Gäste wie Gastgeber! Positive SHGF-Bilanz: 11.780 Gourmetträume für 2.360 Gäste M ..

Datum: 08.03.2016

Food-Trend: Ketchup-Leder

Rosenstein und Soehne Profi-Doerrautomat DH-60 Ketchup / Bezugsquelle: PEARL.GmbH

(lifePR) (Buggingen, 08.03.2016) Ein Trend aus den USA schwappt langsam aber sicher auch nach Deutschland herüber und di ..

Datum: 08.03.2016

Entwicklung der Empfindlichkeit von analytischen Methoden für den Nachweis von unerwünschten Stoffen in Lebensmitteln am Beispiel von Dioxinen

Entwicklung der Empfindlichkeit von analytischen Methoden für den Nachweis von unerwünschten Stoffen in Lebensmitteln am Beispiel von Dioxinen Foto:Topfgucker-TV

Infografik zur Pressemitteilung 10/2016 des BfR vom 1. März 2016 Die Nachweismethoden für Spurenstoffe sind in den letz ..

Datum: 08.03.2016

Neuer Leitfaden „Gesundes Frühstück mit Getreide im Kindergarten“ unterstützt frühkindliche Ernährungserziehung

Neuer Leitfaden „Gesundes Frühstück mit Getreide im Kindergarten“ unterstützt frühkindliche Ernährungserziehung  Foto:Topfgucker-TV

Spielend gelernt. Lecker gebacken. Der ersten Mahlzeit am Tag, dem Frühstück kommt eine besondere Bedeutung zu: Hierbei ..

Datum: 08.03.2016

Vegetarische und vegane Lebensmittel auf Erfolgskurs

Vegetarische und vegane Lebensmittel auf Erfolgskurs Foto:Topfgucker-TV

Umsatzplus von 25,9 Prozent im Jahr 2015Laut einer Marktanalyse des Instituts für Handelsforschung (IFH) Köln wurden im ..

Datum: 08.03.2016

Bauer Willis Weizen verbraucht kein Wasser

Bauer Willis Weizen verbraucht kein Wasser Foto:Topfgucker-TV

In Diskussionen mit Mitbürgern wird mir häufig an den Kopf geworfen, dass „ihr Landwirte ja die größten Wasserverbrauche ..

Datum: 07.03.2016

Digitale Innovationen gegen Übergewicht: Ein Drittel der deutschen Ärzte misstraut Gesundheitsapps

Digitale Innovationen gegen Übergewicht: Ein Drittel der deutschen Ärzte misstraut Gesundheitsapps Foto:Topfgucker-TV

Übergewicht ist längst kein exklusives Problem reicher Industriestaaten mehr. Als traurige Bilanz dieser Entwicklung ste ..

Datum: 07.03.2016

Deutsche Käsereien weisen auf das Verbot des sogenannten „veganen Käses“ hin

Deutsche Käsereien weisen auf das Verbot des sogenannten „veganen Käses“ hin Foto:Topfgucker-TV (kein Produktbild)

„In Europa gibt es keinen veganen Käse“, stellt Eckhard Heuser vom Milchindustrie-Verband, Berlin klar. „Veganer sind ge ..

Datum: 07.03.2016

Wie schmeckt Ostern? 930 Produkte im Qualitätscheck

Wie schmeckt Ostern? 930 Produkte im Qualitätscheck Foto:Topfgucker-TV

Internationale DLG-Qualitätsprüfung für Süßwaren in Solingen eröffnet: Schokoladen-Trends im Fokus Mit welchen optische ..

Datum: 07.03.2016

Ein gesunder Weg durch die Schwangerschaft

Ein gesunder Weg durch die Schwangerschaft Foto:Topfgucker-TV

In der Schwangerschaft werden für das Wachstum des Babys zusätzliche Nährstoffe benötigt. Eine gesunde Ernährung und Leb ..

Datum: 07.03.2016

Frühlingsgefühle mit rheinischen Kräutern

Frühlingsgefühle mit rheinischen Kräutern Foto:Topfgucker-TV

Das frische Grün rheinischer Kräuter bringt ein bisschen Frühling auf den Teller und in die Wohnung der Verbraucher. Kom ..

Datum: 07.03.2016

Amaranth: der Weizen der Inkas

Amaranth: der Weizen der Inkas Foto:Topfgucker-TV

Auf den ersten Blick sehen die kleinen Körner aus wie Getreide und werden in der Küche auch ähnlich zubereitet. Amaranth ..

Datum: 07.03.2016

Siebter März ist Tag der gesunden Ernährung - Krebs vorbeugen

Am 7. März ist „Tag der gesunden Ernährung“: Krebs vorbeugen Foto:Topfgucker-TV

Das Risiko, an Krebs zu erkranken, wird von zahlreichen Faktoren beeinflusst. Neben Stress und Rauchen können übermäßige ..

Datum: 07.03.2016

Was ist ein Stangenei?

Was ist ein Stangenei? Foto:Topfgucker-TV

Hartgekochte Eier sind nicht nur zum Frühstück oder für eine Brotzeit beliebt. In Scheiben geschnitten findet man sie et ..

Datum: 07.03.2016

Gut für Herz und Kreislauf von Nierenkranken: Grüner Tee und dunkle Schokolade

Gut für Herz und Kreislauf von Nierenkranken: Grüner Tee und dunkle Schokolade Foto:Topfgucker-TV

Ein Lichtblick für Dialyse-Patienten: Ein pflanzlicher Bestandteil, der auch in dunkler Schokolade und grünem Tee vorkom ..

Datum: 07.03.2016

Transfettsäuren in Lebensmitteln: EU-Kommission plädiert für gesetzlichen Grenzwert

Transfettsäuren in Lebensmitteln: EU-Kommission plädiert für gesetzlichen Grenzwert Foto:Topfgucker-TV

Auch wenn Lebensmittel immer geringer mit Transfettsäuren belastet sind, gibt es weiterhin Produkte mit zu hohen Werten ..

Datum: 07.03.2016

Nahrungsmittelunverträglichkeiten mit Selbsttests ermitteln

Nahrungsmittelunverträglichkeiten mit Selbsttests ermitteln Foto: Topfgucker-TV

Seien es Schwangerschaftstests oder Messgeräte zur Ermittlung des Blutzuckers – Selbsttests für zu Hause haben sich in v ..

Datum: 07.03.2016

Warum Verdauungsschnaps dem Magen nicht hilft

Warum der Verdauungsschnaps dem Magen nicht hilft Foto:Topfgucker-TV

Besser Ingwer und Anis statt Obstler. Schon der Name führt in die Irre: Verdauungsschnaps.  Alkohol lässt die Magenwand ..

Datum: 07.03.2016

CVUA Stuttgart untersucht Arsengehalt in Reiswaffeln

CVUA Stuttgart untersucht Arsengehalt in Reiswaffeln Foto: Topfgucker-TV (keine Produktabbildung)

Insbesondere für Säuglinge und Kleinkinder sind Reiswaffeln eine einfache und vermeintlich gesunde Energiequelle. Produk ..

Datum: 07.03.2016

Rückrufaktion: Schokoladenprodukte der Marken MARS, SNICKERS, MILKY WAY und CELEBRATIONS:

Rückrufaktion: Schokoladenprodukte der Marken MARS, SNICKERS, MILKY WAY und CELEBRATIONS: Foto: Topfgucker-TV (keine Produktabbildung)

Konkretisierung der vom Rückruf betroffenen Produkte der Marken MARS®, SNICKERS®, MILKY WAY® und CELEBRATIONS® Vi ..

Datum: 07.03.2016

Lebensmittelwarnungen: Brie de Meaux AOP von Fromi

Lebensmittelwarnungen: Brie de Meaux AOP von Fromi

Grund der Warnung: Verdacht auf Salmonellen Verpackungseinheit: Thekenware Haltbarkeit (Mindesth ..

Datum: 07.03.2016

Rückruf: Alesto Superfruits Weinbeeren, Maulbeeren, Physalis, 50 g

Rückruf: Alesto Superfruits Weinbeeren, Maulbeeren, Physalis, 50 g

Grund der Warnung: Im Rahmen von Untersuchungen wurde festgestellt, dass das Produkt den nicht deklarierten Kon ..

Datum: 07.03.2016

ProWein 2016: Wir sind auch da! PAR Netzwerkstand H13/E122

ProWein 2016: Wir sind auch da!  PAR Netzwerkstand H13/E122 Foto:Topfgucker-TV

Sehr geehrte Damen und Herren, am 13. März fällt in Düsseldorf wieder der Startschuss für eine der wichtigsten Fachmess ..

Datum: 07.03.2016

Weinhelden.de - Alles Käse oder was: Welcher Wein passt zu Käse?

Wein kaufen Weinwelt Baden-Baden © 2015 Weinhelden.de - Ein Unternehmen von Vineur Select GmbH

(lifePR) (Baden-Baden, 07.03.2016) Bei erlebnisreichen Wein- und Käseseminaren geht man bei den Weinhelden in Baden-Bade ..

Datum: 07.03.2016

Willkommen im Düsseldorfer Zollhof 8

Ana Fernández Bengoa © 2016 xanthurus GmbH

VINDEGA ist ausgewählte Gastronomie für "ProWein goes City" (lifePR) (Düsseldorf, 04.03.2016) Anlässlich der proWein 20 ..

Datum: 07.03.2016

Unser Rezept für den Monat März - Dinkelauflauf mit Gemüse

 Dinkelauflauf mit Fenchel und ... Foto:Topfgucker-TV

Nach den erfolgreichen Open Air Hildegard-Kochkursen in den Jahren 2012, 2013 und 2014 werden wir öfters gefragt, ob wie ..

Datum: 07.03.2016

Dresdner Aussicht - Unser Catering Angebot für den Raum Dresden

Dresdner Aussicht - Unser Catering Angebot für den Raum Dresden

Sie planen eine Veranstaltung zwischen 15 und 100 Personen und suchen ein passendes Catering in Dresden? Da sind Sie bei ..

Datum: 07.03.2016

Dinner für zwei: WMF Mini-Raclette und Schokolade zum Nachtisch

WMF KÜCHENminis® Raclette für zwei - mit allem Zubehör © 2016 WMF consumer electric GmbH

Wenn Sie zu denen gehören, die das ganze Jahr über Lust auf Raclette haben, müssen Sie jetzt nicht mehr das große Famili ..

Datum: 07.03.2016

Dank großen Erfolgs Kulinaria & Vinum nächstes Jahr auch in München geplant

Dank großen Erfolgs Kulinaria & Vinum nächstes Jahr auch in München geplant Foto:Topfgucker-TV

Aussteller und Besucher begeistert von Sachsens „neuer“ GenussmesseAm Wochenende fand die Messe „Kulinaria & Vinum“ ..

Datum: 07.03.2016

Italienisches Catering in Dresden

Italienisches Catering in Dresden Foto:Topfgucker-TV

Überlassen Sie uns die gesamte kulinarische Organisation Ihrer Feier! Ob außer Haus, auf einer Veranstaltung, in Ihren ..

Datum: 06.03.2016

Reifes Obst, Melonen, Ananas und frische Aromen in der Gondel von Di Lenardo

xanthurus - Di Lenardo Sauvignon Blanc IGT © 2016 xanthurus GmbH

(lifePR) (Düsseldorf, 03.03.2016) Aus dem Friaul im Nordosten Italiens kommen zwei Weine, die in eleganter Manier und ho ..

Datum: 06.03.2016

Goldregen für Henkell & Co.: MUNDUS vini Frühjahrsverkostung 2016

Goldregen für Henkell & Co. © 2016 Henkell & Co.-Gruppe

(lifePR) (Wiesbaden, 04.03.2016) 1 mal Großes Gold und 7 mal Gold – das ist die erfolgreiche Bilanz der Schaumweine der ..

Datum: 05.03.2016

Mehr deutsche Weine in Supermärkten

Mehr deutsche Weine in Supermärkten Deutsches Weininstitut GmbH

03.03.2016 Der Weinmarkt in Deutschland präsentierte sich im vergangenen Jahr trotz leicht negativer Vorzeichen weit ..

Datum: 04.03.2016

Klasse statt Masse beim Weinexport

Deutsches Weininstitut GmbH

03.03.2016 Die deutschen Weinexporteure haben im vergangenen Jahr weiterhin konsequent auf eine höhere Wertschöpfung ..

Datum: 04.03.2016

EDNA International GmbH: Streetfood – eine Revolution nicht nur am Straßenrand

EDNA International GmbH: Streetfood – eine Revolution nicht nur am Straßenrand Foto:Topfgucker-TV

Streetfood – eine Revolution nicht nur am Straßenrand Imbissbuden haben heute weit mehr zu bieten als nur Curry Wurst un ..

Datum: 04.03.2016

Dieses Wochenende Neustart für die „Kulinaria & Vinum“

Foto Hartmud Schade zusammen mit dem Kubschützer Bäckermeister Stefan Richter Bildquelle: MEDIENKONTOR

Ex-Dynamo-Spieler Hartmut Schade präsentiert Genuss im WandelAm kommenden Wochenende findet die Kulinaria & Vinum 20 ..

Datum: 01.03.2016

All about Prosecco

Prosecco Mionetto © 2016 Henkell & Co.-Gruppe

Unsere heutige Frage: Was hat der 'Aperitivo' mit Prosecco zu tun? Und was passt am besten dazu? (lifePR) (Wiesbaden, 0 ..

Datum: 01.03.2016

PAR Weinpreis Griechenland 2016: internationale Stile stark im Kommen – 35 Prozent der eingereichten Weine Bio

PAR Weinpreis Griechenland 2016: internationale Stile stark im Kommen – 35 Prozent der eingereichten Weine Bio Foto:Topfgucker-TV

Pressemitteilung der WINE System AG 6. PAR® Weinpreis Griechenland veröffentlicht die Ergebnisse 2016 Zweimal Großes Go ..

Datum: 01.03.2016

Koffein in Nahrungsergänzungsmitteln und Sportlernahrung – eine unterschätzte Aufnahmequelle

Koffein in Nahrungsergänzungsmitteln und Sportlernahrung – eine unterschätzte Aufnahmequelle Foto:Topfgucker-TV

Systematische Untersuchungen zum Koffeingehalt in Nahrungsergänzungsmitteln und Sportlernahrung liegen bislang nicht vor ..

Datum: 01.03.2016

Unsere Frühstückseier – wo kommen sie her und sind sie auch wirklich „bio“?

Unsere Frühstückseier – wo kommen sie her und sind sie auch wirklich „bio“? Foto:Topfgucker-TV

Für viele Verbraucherinnen und Verbraucher ist am Sonntag das gekochte Ei auf dem Frühstückstisch obligatorisch. Doch ka ..

Datum: 01.03.2016

Dunstabzugshauben: Nicht alle beseitigen Fett und Gerüche wirksam

Dunstabzugshauben: Nicht alle beseitigen Fett und Gerüche wirksam Foto:Topfgucker-TV

Eine ist völlig nutzlos: Der Dampf zieht vorbei, Öl tropft heraus und der Geruchsfilter wirkt kaum. Andere meistern die ..

Datum: 01.03.2016

ÖKO-TEST Obstsalate zum Mitnehmen: Keime und Schimmelpilze to go

ÖKO-TEST Obstsalate zum Mitnehmen: Keime und Schimmelpilze to go Foto:Topfgucker-TV

Sind Obstsalate zum Mitnehmen praktische Vitaminbomben oder eklige Keimschleudern? Dieser Frage ist das ÖKO-TEST-Magazin ..

Datum: 01.03.2016

Wirtshaus Lindenschänke auf Kulnaria & Vinum

Wirtshaus Lindenschänke auf Kulnaria & Vinum

Ex-Dynamo-Spieler Hartmut Schade präsentiert Genuss im WandelAm kommenden Wochenende findet die Kulinaria & Vinum ..

Datum: 01.03.2016

1.000 Liter Bier am Tag? Vorläufige Einschätzung zu Gehalten von Glyphosat in Bier

1.000 Liter Bier am Tag? Vorläufige Einschätzung zu Gehalten von Glyphosat in Bier Foto:Topfgucker-TV

Mitteilung Nr. 005/2016 des BfR vom 25. Februar 2016 Laut Medienberichten wurden in einer Studie Bierproben auf Glyphos ..

Datum: 01.03.2016

Kochbuch für Flüchtlingshilfe: Rezepte, die nach Heimat schmecken

Kochbuch für Flüchtlingshilfe: Rezepte, die nach Heimat schmecken

Wie kann man Flüchtlingen die Zeit in einem Land erleichtern, in dem alles fremd ist? Drei Oecotrophologie-Studentinnen ..

Datum: 01.03.2016

Erkältung im Anzug? Mit gesunden Hausmitteln vorbeugen und lindern

Erkältung im Anzug? Mit gesunden Hausmitteln vorbeugen und lindern Foto:Topfgucker-TV

Auch wenn der diesjährige Winter eher mild ausfällt, vor Erkältungen verschont er uns trotzdem nicht. Rasche Witterungss ..

Datum: 01.03.2016

Frische Biokräuter im Kommen

Frische Biokräuter im Kommen Foto:Topfgucker-TV

Biokräuter wachsen ohne chemisch-synthetische Dünger und Pflanzenschutzmittel. Weitere Pluspunkte für das biologische Gr ..

Datum: 01.03.2016

Bauer Willi zu Greenpeace, Grüne und Glyphosat

Bauer Willi zu Greenpeace, Grüne und Glyphosat Foto:Topfgucker-TV

Mich hat die Meldung über Glyphosat im Bier nicht überrascht. Und es wird wahrscheinlich auch nicht die letzte Meldung d ..

Datum: 29.02.2016

Heute schon was vor

Foto: Tina Brack (Geschäftsführende Direktorin) lädt zu zahlreichen Events ins ELLINGTON HOTEL BERLIN

HEUTE-SCHON-WAS-VOR? - BERLINS "JAZZ-HOTEL" STARTET MIT ZAHLREICHEN EVENTS IN DIE NEUE SAISON (Berlin, 29.02.2016) – Da ..

Datum: 29.02.2016

Eckes - Granini Deutschland ruft vorsorglich folgende Produkte zurück

Eckes - Granini Deutschland  ruft vorsorglich  folgende  Produkte  zurück

FruchtTiger Apfel- Erdbeere in der 0,5 Liter PET-Flasche mit Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) 11.07.2016 und 12.07.20 ..

Datum: 29.02.2016

Beim Backhaus Dresden ist der Kümmel der Star im Brot des Monats März

Tino_Gierig_und_Wieland_Prkno_ vl_h

Kümmel ist Geschmackssache. Man mag ihn - oder man mag ihn nicht. Auf jeden Fall steht er in diesem Jahr besonders im F ..

Datum: 29.02.2016

Hotellerie & Gastronomie – auch hier Fachkräftemangel

Hotellerie & Gastronomie – auch hier Fachkräftemangel Foto:Topfgucker-TV

Trends der Hotellerie bestätigen Nachfrage nach qualifiziertem Fachpersonal Die Wesensmerkmale an ein gutes Hotel änder ..

Datum: 29.02.2016

Winzerstube "Zum Rebstock" jetzt mit besonderem Sachsen-Menü und Weinbegleitung

Winzerstube "Zum Rebstock"

Zum Start Rillette von der Fleischerei Heyer mit geröstetem Baguette und Meersalz (Rillette ist ein leckerer französisc ..

Datum: 25.02.2016

TÜV SÜD informiert zu Hecht und Kümmel

TÜV SÜD informiert zu Hecht und Kümmel Foto:Topfgucker-TV

Fisch und Arzneipflanze des Jahres 2016 (lifePR) (München, 25.02.2016) Im Jahr 2016 haben der Hecht und der K ..

Datum: 25.02.2016

„Glyphosat in Bier“ – Stellungnahme der deutschen Brauer

„Glyphosat in Bier“ – Stellungnahme der deutschen Brauer Foto:Topfgucker-TV

Der Verein „Münchner Umweltinstitut“ berichtet in einer am 25. Februar 2016 veröffentlichten Pressemitteilung über Spure ..

Datum: 25.02.2016

Brühwurstaufschnitt von der Theke auf dem Prüfstand

Brühwurstaufschnitt von der Theke auf dem Prüfstand Foto:Topfgucker-TV

food-monitor | Informationsdienst für Ernährung | 15. Februar 2016, 11:05 Uhr |   „17 der 19 Proben Brühwurst als lose ..

Datum: 25.02.2016

Untersuchung von Grünkohl auf Pflanzenschutzmittelrückstände zeigt Höchstmengenüberschreitungen und unzulässige Wirkstoffe

Untersuchung von Grünkohl auf Pflanzenschutzmittelrückstände zeigt Höchstmengenüberschreitungen und unzulässige Wirkstoffe Foto:Topfgucker-TV

food-monitor | Informationsdienst für Ernährung | 16. Februar 2016, 11:28 Uhr |   Auch wenn der Frost fehlt – bei viel ..

Datum: 25.02.2016

LAVES untersucht Gemüsebratlinge auf tierische Bestandteile

LAVES untersucht Gemüsebratlinge auf tierische Bestandteile Foto:Topfgucker-TV

food-monitor | Informationsdienst für Ernährung | 17. Februar 2016, 10:36 Uhr |   In der vegetarischen Küche sind Gemü ..

Datum: 25.02.2016

Olivenöltest der Stiftung Warentest wirft offene Fragen auf

Olivenöltest der Stiftung Warentest wirft offene Fragen auf Foto:Topfgucker-TV

Die Stiftung Warentest hat mit ihrem Olivenöltest 2016 viele Menschen aufgeschreckt und betroffene Unternehmen alarmiert ..

Datum: 25.02.2016

„Weinziele“: Wein-Events, Winzer und Branchennews in einer App

„Weinziele“: Wein-Events, Winzer und Branchennews in einer App

Rubrik(en): Newsletter / Ratgeber Familie, Haushalt und Küche |   Die kostenlose Weinevent- und Winzersuche des ..

Datum: 25.02.2016

Ausgaben für Lebensmittel: Was bleibt den Bauern?

Ausgaben für Lebensmittel: Was bleibt den Bauern? Foto:Topfgucker-TV

Der Landwirt erhält von jedem Euro, den der Verbraucher für Lebensmittel ausgibt, durchschnittlich nur 23 Cent. Anfang d ..

Datum: 25.02.2016

Laut Ökobarometer 2016 würde jeder Zweite weniger Fleisch essen

Laut Ökobarometer 2016 würde jeder Zweite weniger Fleisch essen Foto:Topfgucker-TV

Noch vor drei Jahren stieß ein Veggie-Day, an dem Kantinen und Mensen nur fleischlose Gerichte anbieten, in der Bevölker ..

Datum: 25.02.2016

Was ist Birkenzucker?

Was ist Birkenzucker? Foto:Topfgucker-TV

Birkenzucker ist auch bekannt unter dem Namen Xylit oder E 967. Es handelt sich um einen Zuckeraustauschstoff, der wie w ..

Datum: 25.02.2016

Sonnenblumenkerne EDEKA Bio

Sonnenblumenkerne EDEKA Bio

Produktbezeichnung: Sonnenblumenkerne EDEKA Bio Hersteller (Inverkehrbringer): Datum: 25.02.2016 Produktbe ..

Datum: 25.02.2016

Nonfood-Catering - Von Zeitdruck, Kreativität, Nöten und Tugenden.

Nonfood-Catering - Von Zeitdruck, Kreativität, Nöten und Tugenden.

22.02.2016 - Manchmal gibt es da diese ganz besondere Industriehalle, die einfach perfekt wäre, für die nächste Firmenfe ..

Datum: 24.02.2016

Der Molitor, der Molitor ... Nichts geht über die richtige Auswahl

Xanthurus, Markus Molitor Riesling Spätlese Graacher Himmelreich 2014

(lifePR) (Düsseldorf, 24.02.2016) Was da im Haus Klosterberg im schönen Bernkastel-Wehlen wieder herbei gezaubert wurde, ..

Datum: 24.02.2016

Rekordansturm auf Bayerns Bierthron

Rekordansturm auf Bayerns Bierthron Foto:Topfgucker-TV

Im Jahr des 500. Geburtstages des Bayerischen Reinheitsgebotes ist der Andrang auf das Amt der Bayerischen Bierkönigin g ..

Datum: 24.02.2016

Matcha - Macarons mit Yuzu

Christian Hümbs backt Matcha-Macarons

Matcha-Macarons (etwa 30 Stück):325 g Mandelmehl325 g Puderzucker5 g Matcha-Tee-Pulver220 g Eiweiß 340 g Zucker100 ml Wa ..

Datum: 24.02.2016

Matcha - Macarons mit Yuzu, gebacken von Christian Hümbs

Christian Hümbs backt Matcha-Macarons

Matcha-Macarons (etwa 30 Stück):325 g Mandelmehl325 g Puderzucker5 g Matcha-Tee-Pulver220 g Eiweiß 340 g Zucker100 ml Wa ..

Datum: 24.02.2016

Bundesregierung wirbt für nachhaltigen Konsum

Bundesregierung wirbt für nachhaltigen Konsum Foto:Topfgucker-TV

  Ökologische und sozial verträgliche Produkte und Dienstleistungen stärker berücksichtigen       Die Bundesregier ..

Datum: 23.02.2016

Erstklassige Unterhaltung trifft erstklassige Speisen: Sky nun auch für Restaurants verfügbar

Erstklassige Unterhaltung trifft erstklassige Speisen: Sky nun auch für Restaurants verfügbar Foto:Maps Guide

Neue Vertragstypen für Gourmet-Restaurants ermöglichen Ausstrahlung von Einzelevents auf Sky - Paul Sexton-Chadwick: „De ..

Datum: 23.02.2016

Sternegastronomie – Wie kocht es sich mit einem Stern?

Sternegastronomie – Wie kocht es sich mit einem Stern? Foto:Topfgucker-TV

(PREGAS) Punkte, Kochmützen, Diamanten, Kochlöffel und die wohl bekanntesten – die Sterne – zieren Gourmetführer, Websit ..

Datum: 23.02.2016

Bio-Qualität aus dem Walnuss-Urwald – Import Promotion Desk bringt kirgisische Walnüsse nach Deutschland

Bio-Qualität aus dem Walnuss-Urwald – Import Promotion Desk bringt kirgisische Walnüsse nach Deutschland

Das Import Promotion Desk präsentierte auf der BIOFACH die ersten Bio-Walnüsse aus Kirgistan. Bonn, 22.02.2016 – Das Im ..

Datum: 23.02.2016

Mit Honig die Abwehrkräfte stärken

Mit Honig die Abwehrkräfte stärken Foto:Topfgucker-TV

Gerade in der kalten Jahreszeit muss einiges getan werden, um zumindest so gut wie möglich der Erkältung zu entgehen. Da ..

Datum: 23.02.2016

Von halal bis koscher: Kultur isst mit

Von halal bis koscher: Kultur isst mit

Die Flüchtlinge, die in unser Land kommen, lassen alles hinter sich. Nicht nur ihr ganzes Hab und Gut, sondern auch ihr ..

Datum: 23.02.2016

Trinken im Unterricht wird belohnt

Trinken im Unterricht wird belohnt

Auszeichnung „TiU=Klasse“: Berlin, 23.02.2016 – Seit dem Start der Initiative „Trinken im Unterricht“ vor 10 Jahren erl ..

Datum: 23.02.2016

Klein, grün und rund - Matcha-Macarons

Klein, grün und rund: Christian Hümbs backt Matcha-Macarons

Asiatische Patisserie vom Profi Christian Hümbs Matcha-Macarons mit Yuzu   Hamburg, Februar 2016. Macarons sind seit j ..

Datum: 23.02.2016

Praktische Helfer für die gelungene Ostertafel

Praktische Helfer für die gelungene Ostertafel

Für die perfekte Ostertafel hat EUROtops viele praktische Helfer im Programm, die dem Gastgeber die Vorbereitung des Fes ..

Datum: 23.02.2016

Bundesernährungsministerium fördert Herkunftsnachweise für Lebensmittel

Ist der Bio-Apfel wirklich Bio? Ist "Regionales" auch tatsächlich von "hier"? Foto:Topfgucker-TV

Ist der Bio-Apfel wirklich Bio? Ist "Regionales" auch tatsächlich von "hier"? Das Bundesministerium für Ernäh ..

Datum: 22.02.2016

Kenneth Hansen begeisterte über 200 Gäste im Hotel Cap Polonio

Kenneth.Hansen+Mar.Ostermann©Susanne Plaß

Mit über 200 begeisterten Gästen sorgte der dänischen Gastkoch Kenneth Hansen am 20. + 21. Februar 2016 mit seiner spann ..

Datum: 22.02.2016

Aktuell bei Vindega Neue Woche - Neue Weine

Vindega Neues bei Vindega Can Vidalet Terra Fusca 2010

(lifePR) (Düsseldorf, 22.02.2016) Die beiden trockenen Rotweine Can Vidalet So del Xiprer 2010 und Can Vidalet Terra Fus ..

Datum: 22.02.2016

Lieferservice und Fertiggerichte: schnelles Essen ohne Lebensmittelverschwendung

Lieferservice und Fertiggerichte: schnelles Essen ohne Lebensmittelverschwendung Foto:Topfgucker-TV

Rubrik(en): Newsletter / Ratgeber Familie, Haushalt und Küche |   Wenn es draußen kalt und grau ist, kommen Fertigger ..

Datum: 22.02.2016

Was versteht man unter Mehlspeisen?

Was versteht man unter Mehlspeisen? Foto:Topfgucker-TV

Unter Mehlspeisen versteht man süße, aber auch pikante Speisen, meist aus der bayerisch-österreichischen Küche, deren Ha ..

Datum: 22.02.2016

FISCH GRÄTENFREI GENIESSEN: SO GELINGT DAS FILETIEREN

FISCH GRÄTENFREI GENIESSEN: SO GELINGT DAS FILETIEREN Foto:Topfgucker-TV

Fisch ist gesund und lecker. Doch viele scheuen die Zubereitung aus Angst vor Gräten oder etwas falsch zu machen. Dabei ..

Datum: 22.02.2016

Die Whisky-Welt reißt sich um die goldbraunen Edel-Spirituosen aus der Oberpfalz

Die Whisky-Welt reißt sich um die goldbraunen Edel-Spirituosen aus der Oberpfalz Foto: obx-news/Schraml

Connaisseure aus der ganzen Welt überhäufen Ostbayerns Whiskybrennereien mit Bestellungen. Diese kommen mit der Produkti ..

Datum: 22.02.2016

PORREE IST EIN ÜBERAUS GESUNDES GEMÜSE UND SEHR VIELSEITIG VERWENDBAR

PORREE IST EIN ÜBERAUS GESUNDES GEMÜSE UND SEHR VIELSEITIG VERWENDBAR Foto:Topfgucker-TV

Porree-Stangen sind ganzjährig aus heimischem Anbau erhältlich. Da das Gemüsewinterhart ist, kann es stets frisch vom Fe ..

Datum: 22.02.2016

EXOTIK IM OBSTKORB

EXOTIK IM OBSTKORB: WIE ISST MAN EINE KAKTUSFEIGE? Foto:Topfgucker-TV

WIE ISST MAN EINE KAKTUSFEIGE? Die Kaktusfeige trägt auf ihrer Schale feine, äußerst unangenehme Dornen. Wer ohne Verle ..

Datum: 21.02.2016

HEIMISCHE ÄPFEL: FRUCHTIGE NOTE FÜR HERZHAFTE GERICHTE

HEIMISCHE ÄPFEL: FRUCHTIGE NOTE FÜR HERZHAFTE GERICHTE Foto:Topfgucker-TV

Deutsche Äpfel überzeugen nicht nur im klassischen Apfelkuchen. Das Lieblingsobst der Deutschen verfeinert auch herzhaft ..

Datum: 21.02.2016

Sauce Hollandaise mit Markenbutter und frischer Zitrone

Sauce Hollandaise mit Markenbutter und frischer Zitrone Foto:Topfgucker-TV

(lifePR) (Barsbüttel, 10.02.2016) Die Monate der Königin nahen, und deren Krönungszeit beginnt Ende April. Dann steht de ..

Datum: 21.02.2016

Berliner Meisterköchin stellt ihr Rezept zum Nachkochen vor

Berliner Meisterköchin stellt ihr Rezept zum Nachkochen vor Foto:Topfgucker-TV

Sonja Frühsammer präsentiert mit Kochhaus ihr meisterhaftes Rezept für Jedermann (lifePR) (Berlin, 19.02.2016) ..

Datum: 20.02.2016

Weißlacker und Milbenkäse: Milchprodukte auf der Arche des Geschmacks

Weißlacker und Milbenkäse: Milchprodukte auf der Arche des Geschmacks Foto:Topfgucker-TV

  (lifePR) (Berlin, 19.02.2016) Dutzende von Käsesorten stehen uns an der Käsetheke zur Verfügung, eine bunte Vielfalt ..

Datum: 20.02.2016

Weinbauverband Sachsen bedauert aktuelle Zuspitzung

Weinbauverband Sachsen bedauert aktuelle Zuspitzung Foto:Topfgucker-TV

20.02.2016 - Neben dem Weingut Jan Ulrich nun auch Weine der Winzergenossenschaft belastet Fünf Weine der Winzergenosse ..

Datum: 19.02.2016

Forelle im Wenkers: Frisch geräuchert und warm serviert

Forelle im Wenkers: Frisch geräuchert und warm serviert Foto:Topfgucker-TV

"Esst mehr Fisch, weil er glücklich macht!" (lifePR) (Dortmund, 10.02.2016) Fisch kommt immer freitags auf den ..

Datum: 19.02.2016

Optimahl macht Schule

Optimahl macht Schule Foto:Topfgucker-TV

Frisch, naturbelassen, lecker: Spitzencaterer erhält Bio-Zertifizierung und versorgt ab sofort Berliner und Brandenb ..

Datum: 19.02.2016

Frisch aus Neuseeland - Rodeo Ranch Quality Lamm

Frisch aus Neuseeland - Rodeo Ranch Quality Lamm Foto:Topfgucker-TV

Service-Bund erweitert das Sortiment der Eigenmarke Rodeo Ranch Quality um frisches Lammfleisch aus Neuseeland ..

Datum: 19.02.2016

Größte Molkerei DMK soll jetzt vorangehen und einen Brems-Bonus einführen

Preissturz bei Milch - Molkereien gefordert Foto:Topfgucker-TV

20.02.2016 - Preissturz bei Milch - Molkereien gefordert AbL: Größte Molkerei DMK soll jetzt vorangehen und einen B ..

Datum: 19.02.2016

Das Pralinenherz schlägt auf der Kulinaria & Vinum

Foto zeigt Jacqueline Hormes mit einer Auswahl ihrer in Handarbeit hergestellten Pralinen Bildquelle: MEDIENKONTOR

Handgemachte Leckereien und Pralinenkurse für die Besucher der Genuss-Messe SachsensFeinste Confiserie-Schokolade und -P ..

Datum: 19.02.2016

Bergader ruft Biarom Grünen Pfeffer Schnittkäse zurück

Bergader ruft Biarom Grünen Pfeffer Schnittkäse zurück

Produktbezeichnung: Biarom Grüner Pfeffer Schnittkäse (45 % Fett i. Tr., 160 g) Produktbild: ..

Datum: 19.02.2016

Neue Speise- und Getränkekarten in der Winzerstube

Neue Speise- und Getränkekarten in der Winzerstube Foto:Topfgucker-TV

Dresden (19.02.2016) - Endlich ist es soweit. Unsere neuen Karten für Weine und Speisen sind fertiggestellt und wollen S ..

Datum: 19.02.2016

Die Grillsaison ist eröffnet – drinnen und draußen!

WMF LONO Tischgrill flach & gerippt

NEU: WMF LONO Tischgrill 1/3 flach 2/3 gerippte Grillplatte (Jettingen-Scheppach, 18.02.2016) Passend zum Frühjahr empf ..

Datum: 18.02.2016

Spargelzeit ist Matjeszeit – Matjes im Frühling

Friesenkrone Merlau und Puder

Zwei edle Produkte haben sich gefunden Ehrliche, handwerkliche Naturprodukte, modern interpretiert Spezielle Matje ..

Datum: 18.02.2016

Obst ist nicht gleich Obst

Was sich als kleiner Snack im Büro am besten eignet Foto: Topfgucker-TV Papaya

19.02.2016 - Was sich als kleiner Snack im Büro am besten eignet. Es scheint so gesund – doch süßes Obst ist als kleine ..

Datum: 18.02.2016

Gutes Essen muss nicht teuer sein

Gutes Essen muss nicht teuer sein Foto:Topfgucker-TV

Gemüse der Saison sind zusammen mit Hülsenfrüchten, Kartoffeln oder Getreideprodukten die Basis für kostengünstige, nahr ..

Datum: 18.02.2016

Die meisten Eltern beklagen zu viel Werbung für Süßes!

Die meisten Eltern beklagen zu viel Werbung für Süßes! Foto:Topfgucker-TV

Was gibt es Nervtötenderes? Man steht mit vollen Einkaufswagen an der Supermarkt-Kasse und der Nachwuchs fängt lautstark ..

Datum: 18.02.2016

Verbraucherinformation: dm ruft vorbeugend den Artikel „babylove Sportscap ApfelHimbeere-Kirsche 0,33l“ zurück

Verbraucherinformation: dm ruft vorbeugend den Artikel „babylove Sportscap ApfelHimbeere-Kirsche 0,33l“ zurück

Karlsruhe, 17. Februar 2016. dm-drogerie markt ruft aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes den Artikel „babylo ..

Datum: 18.02.2016

Reform des Deutschen Lebensmittelbuches: Landfrauen für Klarheit und Wahrheit bei Produktkennzeichnung

Reform des Deutschen Lebensmittelbuches: Landfrauen für Klarheit und Wahrheit bei Produktkennzeichnung Foto:Topfgucker-TV

Die Landfrauen im Bayerischen Bauernverband fordern Wahrheit und Klarheit bei der Kennzeichnung und Aufmachung von Leben ..

Datum: 18.02.2016

Ernährungsbildung in Schule und Kita: Bewährte Bildungspakete jetzt kostenfrei bestellbar

Ernährungsbildung in Schule und Kita: Bewährte Bildungspakete jetzt kostenfrei bestellbar Foto:Topfgucker-TV

Die Informationskampagne des Bundesernährungsministeriums „Macht Dampf!“ will seit dem Start Ende Januar 2016 nichts Ger ..

Datum: 18.02.2016

Käse und andere Milchprodukte ohne Kuh?

Käse und andere Milchprodukte ohne Kuh? Foto:Topfgucker-TV

Käse wird aus Milch von Rindern, Büffeln, Schafen oder Ziegen hergestellt. Deshalb verzichten Veganer, die in Deutschlan ..

Datum: 18.02.2016

Nudeln selbstgemacht – mit Werkzeug aus dem Baumarkt

Nudeln selbstgemacht – mit Werkzeug aus dem Baumarkt Foto:Topfgucker-TV

Gnocchi mit dem Hammer formen? Orecchiette mit Spachtel und Schraubendreher? Wer hätte gedacht, dass sich mit Werkzeug a ..

Datum: 17.02.2016

Meißner Winzer handeln pro Verbraucher

Meißner Winzer handeln pro Verbraucher Foto:Tofgucker-TV

18.02.2016 (Meissen) - Winzergenossenschaft Meißen nimmt sicherheitshalber fünf Weine aus dem HandelFünf Weine des 2014e ..

Datum: 17.02.2016

Gesünder und aktiver leben: Natürliches Mineralwasser ist ein idealer Begleiter

Gesünder und aktiver leben: Natürliches Mineralwasser ist ein idealer Begleiter Foto:Topfgucker-TV

Berlin, 11.02.2016 – Mehr Fitness und ein gesteigertes Wohlbefinden – das steht bei vielen auf der To-do-Liste für das n ..

Datum: 17.02.2016

VegiFEEL startet den Verkauf von „Vegan Protein“

VegiFEEL startet den Verkauf von „Vegan Protein“ Foto:Topfgucker-TV

17.02.2016 - VegiFEEL, die neue Trendmarke für Veganer, Vegetarier, Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten und all ..

Datum: 17.02.2016

Weine aus den önologisch bedeutendsten Regionen der Welt

Vindega - André Clouet Champagne Grande Reserve Bouzy Grand Cru

Groß, fein & persönlich: VINDEGA (lifePR) (Düsseldorf, 16.02.2016) Wo sich alles um Wein dreht: VINDEGA – Das Weinl ..

Datum: 17.02.2016

Schokoladen-Baisers - Warnung für Menschen mit Soja-Allergie

Schokoladen-Baisers  - Warnung für Menschen mit Soja-Allergie

Bei der Herstellung der Schokoladen-Baisers wurde auf die Rückseite einiger Verpackungen das Etikett der Vanille ..

Datum: 17.02.2016

Gewichtsabnahme und verbesserter Cholesterinspiegel durch walnussreiche Ernährung bei übergewichtigen und adipösen Frauen

Gewichtsabnahme und verbesserter Cholesterinspiegel durch walnussreiche Ernährung bei übergewichtigen und adipösen Frauen Foto:Topfgucker-TV

Folsom, Kalifornien (15. Februar 2016) – Eine neue, im Journal of the American Heart Association publizierte Studie erga ..

Datum: 17.02.2016

Durch den Verzehr von Acai Beeren das Wohlbefinden verbessern

Durch den Verzehr von Acai Beeren das Wohlbefinden verbessern Foto:Topfgucker-TV

Wer seinem Körper etwas Gutes tun möchte, sollte auf Acai Beeren nicht verzichten. Diese haben hervorragende Eigenschaft ..

Datum: 17.02.2016

Gläser, die nichts umwerfen kann

Gläser, die nichts umwerfen kann

Erfolgsidee aus Niederbayern: Bayern innovativ: Zwei niederbayerische Nachwuchsunternehmer haben ein magnetisches Trink ..

Datum: 17.02.2016

Kleine Samen ganz groß

Jahr der Hülsenfrüchte Foto:Topfgucker-TV

2016 ist das Internationale Jahr der Hülsenfrüchte Die Vereinten Nationen haben das Jahr 2016 zum „Internationalen Jahr ..

Datum: 16.02.2016

Schwarzwurzel im Bierteig mit Grevensteiner Original

Schwarzwurzel im Bierteig mit Grevensteiner Original

So vielseitig ist Wintergemüse: (PREGAS) Von der Aubergine bis zur Zucchini: Im Jahr konsumieren die Deutschen pro Kopf ..

Datum: 16.02.2016

Hochpustertal - Grüne Konzepte für Körper, Geist und Seele

Hochpustertal - Grüne Konzepte für Körper, Geist und Seele

Nachhaltigkeit im Südtiroler Hochpustertal Ein Leben im Einklang mit der Natur: Umrahmt von den imposanten Gipfeln der ..

Datum: 16.02.2016

Wo der Genuss zu Hause ist

Hotel Waldschlösschen GmbH & Co. KG

Eine warme, gastliche Atmosphäre und ein stilvolles Ambiente sind es, die unsere Gäste im Hotel Waldschlösschen empfange ..

Datum: 16.02.2016

Ernährungsbildung gehört in die Schulen

Ernährungsbildung gehört in die Schulen Foto:Topfgucker-TV

Bundesernährungsminister setzt auf Extraportion Wissen im Unterricht (lifePR) (Berlin, 16.02.2016) Zum Start ..

Datum: 16.02.2016

Kaufland ruft freiwillig, aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes, folgendes Produkt zurück: K-Classic Gourmet Salami 125g

Kaufland ruft freiwillig, aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes, folgendes Produkt zurück:  K-Classic Gourmet Salami 125g

Bei internen Qualitätskontrollen wurden in einzelnen Packungen Salmonellen nachgewiesen. Diese können Durchfall ..

Datum: 16.02.2016

Ich schmecke, also bin ich

Ich schmecke, also bin ich Foto:Topfgucker-TV

Essen im Alter Es ist leider eine Tatsache, dass Sinnesleistungen mit zunehmendem Alter abnehmen. Was früher Geschmacks ..

Datum: 16.02.2016

Zitrusfrüchte: Schale nur von Bio-Ware verwenden

Zitrusfrüchte: Schale nur von Bio-Ware verwenden Foto:Topfgucker-TV

Zitrusfrüchte sind vor allem im Winter gute Vitamin-C-Quellen. Wer die Schale verwenden will, sollte aber auf Bio-Frücht ..

Datum: 16.02.2016

WMF KÜCHENminis 2-Eier-Kocher®

WMF KÜCHENminis® 2-Eier-Kocher

WMF KÜCHENminis® 2-Eier-Kocher Eins, zwei, Ei   Jettingen-Scheppach, 15. Februar 2016 - Das Ei – zur Osterzeit ein Mu ..

Datum: 16.02.2016

Deutschland stärkster Konsument von gezuckerten Getränken in Europa

Deutschland stärkster Konsument von gezuckerten Getränken in Europa Foto:Topfgucker-TV

Forscher der City University London (UK) und der University of North Carolina (USA) finden heraus, dass die Ernährung in ..

Datum: 16.02.2016

TÜV SÜD: Wie kaufen Verbraucher künftig Lebensmittel ein?

TÜV SÜD: Wie kaufen Verbraucher künftig Lebensmittel ein?

Das Internet bahnt sich seinen Weg zum Esstisch des Verbrauchers. Onlineinformationen bzw. Einkäufe via Internet machen ..

Datum: 15.02.2016

Wenn Männer Single sind, leidet die Ernährung

Wenn Männer Single sind, leidet die Ernährung Foto:Topfgucker-TV

Wer alleine lebt, isst häufig einseitig und weniger Obst und Gemüse. Vor allem Single-Männer ernähren sich tendenziell u ..

Datum: 15.02.2016

Ziegenmilch im Labor-Stresstest

Ziegenmilch im Labor-Stresstest Foto:Topfgucker-TV

„Um dem vorbeugenden Verbraucherschutz Rechnung zu tragen, werden auch Nischenprodukte, wie zum Beispiel ultrahocherhitz ..

Datum: 15.02.2016

Vorsicht bei selbst hergestellten Kräuterölen und eingelegtem Gemüse

Vorsicht bei selbst hergestellten Kräuterölen und eingelegtem Gemüse Foto:Topfgucker-TV

Selbstgemachte Lebensmittel liegen im Trend. Besonders beliebt sind Öle mit Kräutern oder eingelegtes Gemüse aus dem eig ..

Datum: 15.02.2016

Die Gastro Vision

Die Gastro Vision

1:0 für die Gastro Vision Hamburg, den 15. Februar 2016 — Der Fußballer Neven Subotic von BorussiaDortmund ist einer de ..

Datum: 14.02.2016

Energy Drinks sind nichts für Kinder ...

Energy Drinks sind nichts für Kinder ... Foto:Topfgucker-TV

und auch bei anderen Produkte sollte der Koffein-Gehalt beachtet werden Kinder trinken zwar in der Regel keinen Kaffee ..

Datum: 14.02.2016

Kartoffeln vielseitig genießen

Kartoffeln vielseitig genießen Foto:Topfgucker-TV

Einkauf, Lagerung und Zubereitung Kartoffeln sind ein wichtiges Lebensmittel für die tägliche Ernährung. Ihre Verwendun ..

Datum: 14.02.2016

Wie isst man einen Granatapfel fleckenfrei?

Wie isst man einen Granatapfel fleckenfrei? Foto:Topfgucker-TV

Exotik im Obstkorb:  Das Öffnen eines Granatapfels kann in der Küche leicht ein Chaos verursachen. Denn die orientalisc ..

Datum: 14.02.2016

Das Restaurant 2025 - ein Blick in die Zukunft

Das Restaurant 2025 - ein Blick in die Zukunft Foto:Topfgucker-TV

Sieben gastronomische Trend-Thesen (PREGAS) Die INTERNORGA ist stets am Puls der Zeit und reflektiert seit 1921 alle En ..

Datum: 14.02.2016

Welche Bananen essen wir in 20 Jahren?

Welche Bananen essen wir in 20 Jahren? Foto:Topfgucker-TV

Bis in die 1950er Jahre hinein war die Bananensorte „Gros Michel“ die Exportbanane schlechthin. Sie eroberte aus Südosta ..

Datum: 14.02.2016

Tim Mälzer kocht für AIDA

Tim Mälzer kocht für AIDA Bild:Pregas.de

AIDA Cruises gewinnt bekannten deutschen Fernsehkoch für flottenweite kulinarische Kooperation (PREGAS) Das Kreuzfahrtu ..

Datum: 13.02.2016

Frische Bio-Produkte sind gefragt

Frische Bio-Produkte sind gefragt Foto:Topfgucker-TV

Konsum auch eine Frage des Geldes Die Deutschen lieben ihr Bio-Gemüse. Im Jahr 2015 haben sie Rekordmengen eingekauft – ..

Datum: 13.02.2016

Kulinarisches zum Valentin

Kulinarisches zum Valentin Foto:Topfgucker-TV

Weil Liebe durch den Magen geht   Am 14. Februar dürfen sich Verliebte mit wohlschmeckenden Überraschungen verwöhnen. ..

Datum: 13.02.2016

Wächst Wildreis wirklich wild?

Wächst Wildreis wirklich wild? Foto:Topfgucker-TV

Wildreis gilt als besonders edle Beilage. Seine langen, dunklen Körner sind reich an hochwertigem Eiweiß und haben einen ..

Datum: 12.02.2016

Frühstücksbrei – ein warmer Start in den Tag

Frühstücksbrei – ein warmer Start in den Tag Foto:Topfgucker-TV

Warme, süße Getreidebreie mit Obst und Gewürzen gehören zu den neuen Trendsettern auf dem Frühstückstisch. Die wohlschme ..

Datum: 12.02.2016

Liebe ist backen – und das darf auch gern gesund sein

Liebe ist backen – und das darf auch gern gesund sein Foto:Topfgucker-TV

Mit Rohrzucker, Zimt und Liebe bäckt Fräulein Lecker auf der „Kulinaria & Vinum 2016“ Die Kulinaria & Vinum loc ..

Datum: 12.02.2016

Die Wächter des Reinheitsgebotes

Martin Liebhäuser (Edith-Haberland-Wagner-Stiftung), Staatsminister Helmut Brunner, Catherine Demeter (Edith-Haberland-Wagner-Stiftung), Bayerische Bierkönigin 2015/ 2016 Marlene Speck, Friedrich Düll (Präsident Bayerischer Brauerbund e.V.), Josef Schmidt (2. Bürgermeister der Stadt München)

Bayerische Brauer im Porträt München, 12. Februar 2016. Mit der Fotoausstellung „Die Wächter des Reinheitsgebotes“ er ..

Datum: 12.02.2016

Küstengold ruft Räucherlachs Honig 100 g zurück

Küstengold ruft Räucherlachs Honig 100 g zurück

In dem Produkt wurden Bakterien gefunden Aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes ruft die Küstengold Handelsges ..

Datum: 12.02.2016

Immer grün: die Vitamin-Ampel

Immer grün: die Vitamin-Ampel Foto:Topfgucker-TV

Ob rot, gelb oder grün: Egal in welcher "Ampelfarbe" Sie Paprika bevorzugen. Alle Paprika-Sorten haben eines gemeinsam - ..

Datum: 11.02.2016

Wenn aus Nachbarn „richtige“ Nachbarn werden

Foto zeigt v.l.n.r. Landidyll-Hotel-Erbgericht-Tautewalde-Chef Enrico Schulz sowie Susann und Steffen Lindner von der Neukircher Schusterliebsbrennerei  Bildquelle: MEDIENKONTOR

Erbgericht Tautewalde kooperiert mit Neukircher SchusterliebsbrandNah beieinander und doch so fern: Keine drei Kilometer ..

Datum: 11.02.2016

Kochsternstunden gehen in die achte Runde

Kochsternstunden gehen in die achte Runde Foto:Topfgucker-TV

34 Restaurants starten ab morgen bei den Dresdner KochsternstundenAb morgen kann wieder jeder Restaurantbesucher zum Gou ..

Datum: 11.02.2016

Winzergenossenschaft Meißen dehnt vorbeugend Überprüfung auf alle Weine aus

Winzergenossenschaft Meißen dehnt vorbeugend Überprüfung auf alle Weine aus Foto:Topfgucker-TV

Vor dem Hintergrund der aktuellen Diskussionen zu Rückständen von Pflanzenschutzmitteln in sächsischen Weinen des 2015er ..

Datum: 11.02.2016

Gastrotipp: Authentische Landhausküche

Matthias Huth und Rico Fiedler Bildquelle: Elbgeflüster.de

Neue Karte, neues Konzept, neuer Glanz: Nach elf Monaten Pause eröffnet ein neuer Pächter das Restaurant im Zentralgasth ..

Datum: 10.02.2016

Der Einsatz von Reserveantibiotika muss restriktiver werden

Der Einsatz von Reserveantibiotika muss restriktiver werden Foto:Topfgucker-TV

In Amsterdam beraten sich die europäischen Gesundheits- und Landwirtschaftsminister zum Thema Antibiotika-Resistenzen I ..

Datum: 10.02.2016

Lust auf gutes Essen - Topfgucker-TV Netzwerk

Genusspartner Foto:Topfgucker-TV

Ob kulinarische Adressen oder Erzeuger: Ein Blick auf die Übersicht der Topfgucker-TV - Genusspartner lohnt sich. Unter ..

Datum: 10.02.2016

Nächster Halt Gaumenschmaus: Bündner Wochen im Glacier Express mit kulinarischen Spezialitäten

Nächster Halt Gaumenschmaus: Bündner Wochen im Glacier Express mit kulinarischen Spezialitäten Foto:Topfgucker-TV

(PREGAS) Aufgetischt auf Schienen: Unter dem Motto „Viva la Grischa“ erleben Gäste des berühmten Glacier Express in der ..

Datum: 10.02.2016

Die 472. Schaffermahlzeit am 12. Februar 2016

Die 472. Schaffermahlzeit am 12. Februar 2016 Foto:Topfgucker-TV

Am Freitag, 12. Februar 2016, findet die 472. Schaffermahlzeit im Bremer Rathaus statt. Wie in jedem Jahr am zweiten Fre ..

Datum: 09.02.2016

Experten von TÜV SÜD informieren über Lebensmittelsicherheit

Experten von TÜV SÜD informieren über Lebensmittelsicherheit Foto:Topfgucker-TV

Global Food Safety Conference 29. Februar bis 3. März 2016, Stand C3 (lifePR) (München, 09.02.2016) Damit Leb ..

Datum: 09.02.2016

KELLOGG setzt 2016 auf neue Urgetreide Müslis und Cerealien

KELLOGG setzt 2016 auf neue Urgetreide Müslis und Cerealien Foto:Topfgucker-TV

Der neue Trend zum antiken Korn: KELLOGG setzt 2016 auf neue Urgetreide Müslis und Cerealien Hamburg, 01. Februar 201 ..

Datum: 09.02.2016

Auch Vegetarier mögen süß, aber ohne Tier

Auch Vegetarier mögen süß, aber ohne Tier Foto:Topfgucker-TV

Vegetarier sind „auch nur Menschen“ und deshalb mögen unter den Vegetariern die einen Süßigkeiten und die anderen eben w ..

Datum: 09.02.2016

Woher weiß die Biene, wohin sie fliegen muss?

Woher weiß die Biene, wohin sie fliegen muss? Foto:Topfgucker-TV

Was einen Honig zum Öko-Honig macht   Um Tee zu süßen, greifen viele immer häufiger auch bewusst zu Bio-Honig. Doch wa ..

Datum: 08.02.2016

Rosenschänke erstrahlt in neuem Glanz

Evelyn Walther im Hotelzimmer. Bildquelle: MEDIENKONTOR / Franziska Märtig

Restaurant und Hotelzimmer des Logis-Landhotels Rosenschänke wurden renoviertAb sofort können Gäste im Logis-Landhotel R ..

Datum: 08.02.2016

ÖKO-TEST Kindergeschirr: Das Märchen vom Bio-Tellerchen

ÖKO-TEST Kindergeschirr: Das Märchen vom Bio-Tellerchen Foto:Topfgucker-TV

Es ist ein Tiefschlag für das Image von Bio-Kunststoffen: Ein neuer Test des Verbrauchermagazins ÖKO-TEST zeigt, dass Ba ..

Datum: 08.02.2016

Viel Obst und Gemüse, viel Genuss: Mit 5 am Tag motiviert durch die Fastenzeit (2)

Viel Obst und Gemüse, viel Genuss: Mit 5 Portionen am Tag motiviert durch die Fastenzeit Foto:Topfgucker-TV

Nach dem traditionellen Heringsessen am Aschermittwoch ist Schluss mit lustig. Die Fastenzeit beginnt. Das bedeutet heut ..

Datum: 08.02.2016

Neue DAK-Studie: Ohne Smartphone und Co. soll der Stress sinken

Neue DAK-Studie: Ohne Smartphone und Co. soll der Stress sinken Foto:Topfgucker-TV

Kein Alkohol, keine Süßigkeiten, weniger Fleisch – Fasten-Klassiker haben in jedem Jahr Saison. In der bevorstehenden Fa ..

Datum: 08.02.2016

Karneval ohne Kater und Erkältung überstehen

Karneval ohne Kater und Erkältung Foto:Topfgucker-TV überstehen

Damit das Helau und Alaaf nicht mit einem Hatschi endet (von Oliver Brück) Für viele ist Karneval einer der abs ..

Datum: 08.02.2016

Rügenwalder Teewurst grob

Rügenwalder Teewurst grob (kein Produktbild) Foto:Topfgucker-TV

Grund der Warnung: Nachweis von Verotoxin-bildenden Escherichia coli (VTEC) Datum: 06.02.2016 ..

Datum: 06.02.2016

Die Arche des Geschmacks auf der „Kulinaria & Vinum 2016“

Die Arche des Geschmacks auf der „Kulinaria & Vinum 2016“ Foto:Topfgucker-TV

Slow Food Sachsen lässt regionale Produkte nicht vergessenFür die Mitglieder der Slow-Food-Bewegung gehören Genuss und V ..

Datum: 06.02.2016

Gute Laune mit den richtigen Lebensmitteln?

Gute Laune mit den richtigen Lebensmitteln? Foto:Topfgucker-TV

PhytoDoc mit Tipps gegen die Winterschwächelei und schlechte Laune - Gute Laune mit den richtigen Lebensmitteln? ..

Datum: 05.02.2016

Karnevalsumzüge

Karneval Foto: Topfgucker-TV

Karneval 2016: Süßes Wurfmaterial in den närrischen Hochburgen food-monitor | Informationsdienst für Ernährung | 4. Feb ..

Datum: 05.02.2016

Die Wurzel des guten Geschmacks: Möhren, Steckrüben & Co. bringen Abwechslung in die Winterküche

Die Wurzel des guten Geschmacks: Möhren, Steckrüben & Co. bringen Abwechslung in die Winterküche Foto: Topfgucker-TV

Jetzt, wenn es draußen kalt und eisig ist, hat Wurzelgemüse Hauptsaison. Von süßlichen Möhren über intensive Petersilien ..

Datum: 05.02.2016

Ein regionales Brot für die Liebe

Foto zeigt Bäckermeister Stefan Richter beim Anschneiden der ersten Emmer-Dinkel-Valentinstagsbrote gemeinsam mit Hofladen-Chefin Heike Löhnert. Bildquelle: MEDIENKONTOR

Bäckermeister Richter zeigt mit Valentinstagsbrot sein Herz für die LausitzAm Tag der Verliebten darf der außergewöhnlic ..

Datum: 05.02.2016

Alufolie: Nichts für Saures

Alufolie: Nichts für Saures Foto: Topfgucker-TV

Aluminiumfolie sollte nicht zum Abdecken von feuchten, säure- oder salzhaltigen Lebensmitteln auf Servierplatten verwend ..

Datum: 05.02.2016

Geheimnis um Görlitzer BERNSTEIN gelüftet

Landskron-Braumeister und -Geschäftsführer Matthias Grall (li,) und Landskron-Geschäftsführer Manfred ten Bosch beim Anstoßen auf das erste BERNSTEIN-Fass   Bildquelle: MEDIENKONTOR

Landskron BRAU-MANUFAKTUR Görlitz präsentiert ihr neuestes SchmuckstückDie Landskron BRAU-MANUFAKTUR präsentiert mit dem ..

Datum: 04.02.2016

Fulda´s neues Innenstadt-Hotel PLATZHIRSCH gewinnt booking.com Guest Review Award

Hotel PLATZHIRSCH Bild: Pregas.de

(PREGAS) Kaum drei Monate eröffnet, wurde das neue Innenstadt-Hotel & Tagungszentrum PLATZHIRSCH in Fulda mit dem bo ..

Datum: 04.02.2016

Friesenkrone auf der Internorga 2016

Heringsfilet Grüner Urlauber

Klassik trifft Street So lecker, frech und jung kann Matjes schmecken   Halle B4, EG, Stand 203: Friesenkrone auf der ..

Datum: 04.02.2016

ÖKO-TEST Energieriegel: Fett statt fit

ÖKO-TEST Energieriegel: Fett statt fit Foto: Topfgucker-TV

Zu viel Fett in einem Energieriegel kann die Leistungsfähigkeit von Sportlern beeinträchtigen. ÖKO-TEST hat in der aktu ..

Datum: 04.02.2016

Das persönliche Krebsrisiko beeinflussen

Das persönliche Krebsrisiko beeinflussen Foto: Topfgucker-TV

Bei Frauen führt der Brustkrebs die Liste der häufigsten Krebserkrankungen an, bei Männern ist es der Prostatakrebs. Übe ..

Datum: 04.02.2016

Woher stammt das typische Aroma des Earl-Grey-Tees?

Woher stammt das typische Aroma des Earl-Grey-Tees? Foto: Topfgucker-TV

Earl Grey ist ein Schwarztee mit feinherbem Aroma. Es stammt aus der Bergamotte, einer säuerlich-bitteren Zitrusfrucht. ..

Datum: 04.02.2016

Die Firma Glosster informiert: Öffentlicher Warenrückruf "Beste Ernte" Sauerkirschen entsteint gezuckert

Die Firma Gloster informiert: Öffentlicher Warenrückruf  "Beste Ernte" Sauerkirschen entsteint gezuckert

03.02.2016. Aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes ruft die Firma Glosster den Artikel „Sauerkirschen entstei ..

Datum: 04.02.2016

Exotik im Obstkorb: Kiwano – die Gurke mit Hörnern

Exotik im Obstkorb: Kiwano – die Gurke mit Hörnern Foto: Topfgucker-TV

Sie ist gelb-orange, stachelig und hat ein leuchtend grünes Fruchtfleisch, das an Götterspeise erinnert. Die bizarre Kiw ..

Datum: 04.02.2016

So umgeht man die Kalorienfalle: Alles, was man zu Snacks wissen muss

So umgeht man die Kalorienfalle: Alles, was man zu Snacks wissen muss Foto: Topfgucker-TV

Ob salzig oder süß, Snacks sind leckere Kleinigkeiten, um den Hunger für zwischendurch zu stillen. Schnell tappt man dab ..

Datum: 04.02.2016

Royal Mansour Marrakech - Festival marokkanischer Aromen

Royal Mansour Marrakech - Festival marokkanischer Aromen

Kultur und Kulinarik Festival marokkanischer Aromen im Royal Mansour Marrakech Seit seiner Eröffnung gilt das Royal Ma ..

Datum: 04.02.2016

Hamburg kulinarisch 2016 - die neuen Menüs sind online!

Hamburg kulinarisch 2016 - die neuen Menüs sind online!  Foto: Topfgucker-TV

Am 13. Februar starten die Genusswochen in 60 Hamburger Top-Restaurants   In wenigen Tagen startet das erste kulinar ..

Datum: 04.02.2016

Kakao – mit Milch oder Wasser anrühren?

Kakao – mit Milch oder Wasser anrühren? Foto: Topfgucker-TV

Jeden Monat klären die Experten der Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft Fragen rund um die Milch. Dieses M ..

Datum: 03.02.2016

Braumanufaktur Welde: Gold für echte Braukunst

Braumanufaktur Welde: Gold für echte Braukunst Foto:Topfgucker-TV

Welde Bourbon Barrel Bock mit Bestnote prämiert – Erste internationale Craft Beer Qualitätsprüfung der DLG Plankstadt, ..

Datum: 03.02.2016

Beauty-Trend: Cascade fermentation – fit und schön wie die Stars

Beauty-Trend: Cascade fermentation – fit und schön wie die Stars Foto: Topfgucker-TV

Fermentierte Klassiker wie Sauerkraut lassen ein Gourmet Herz kaum höher schlagen. Die Kraft der Fermentation liegt zum ..

Datum: 03.02.2016

SAUEREI – das Buch

SAUEREI – das Buch

Als der Piper-Verlag anrief, ob ich ein Buch über Landwirtschaft, Lebensmittel und Verbraucher schreiben wollte, habe ic ..

Datum: 03.02.2016

Ich bring‘ Dich zum Kochen – vegetarisch

Kochbuch mit wirklich einfachen Rezepten für Ungeübte – mit vielen veganen Ideen.

Kochbuch mit wirklich einfachen Rezepten für Ungeübte – mit vielen veganen Ideen. Wirklich einfache Rezepte für Ungeübt ..

Datum: 03.02.2016

Orthorexie: krank vor lauter gesunder Ernährung

Orthorexie: krank vor lauter gesunder Ernährung Foto: Topfgucker-TV

Es gibt mittlerweile Mütter, die ihr Kind nicht mehr stillen. Und zwar nicht aus medizinischen Gründen, sondern weil die ..

Datum: 02.02.2016

Güster: „Ein wichtiger Schritt für gute Arbeit in der Fleischindustrie“

Güster: „Ein wichtiger Schritt für gute Arbeit in der Fleischindustrie“ Foto: Topfgucker-TV

Hamburg – 1. Februar 2016 Ausdrücklich begrüßt hat Claus-Harald Güster, stellvertretender Vorsitzender der Gewerkschaft ..

Datum: 02.02.2016

Start einer neuen Pasta Serie

Start einer neuen Pasta Serie Foto: Topfgucker-TV

Start einer neuen Pasta Serie Pasta zählt zu unseren absoluten Lieblingsgerichten - und macht garantiert glücklich. Des ..

Datum: 02.02.2016

Atelier Wilma von Michael Riemenschneider eröffnet in den nächsten Wochen

Atelier Wilma von Michael Riemenschneider eröffnet in den nächsten Wochen

Selten hatten die Buschtrommeln in Frankfurt so viel zu tun: Sei es Eröffnung, Einrichtung, Küchenstil oder Preisgestalt ..

Datum: 02.02.2016

Im Krieg zerstörtes Tafelservice der Schaffermahlzeit gefunden

Im Krieg zerstörtes Tafelservice der Schaffermahlzeit gefunden

Im vergangenen Jahr kamen bei Baggerarbeiten im Bereich der Landwehrstraße in Utbremen mit dem Aushub zahlreiche Scherbe ..

Datum: 02.02.2016

Fast alle Diät-Shakes fallen im ÖKO-TEST durch

 Diät-Shakes Foto: Topfgucker-TV

ÖKO-TEST Diät-Shakes: Die Aromen-Süßstoff-Gentechnik-Diät food-monitor | Informationsdienst für Ernährung | 29. Januar ..

Datum: 02.02.2016

Kinder-Karneval ohne Reste – so klappt‘s!

Karneval Foto: Topfgucker-TV

Egal ob in Karnevalshochburgen oder jeckenfreien Gegenden: Für Kinder darf eine Faschingsparty in der närrischen Zeit ni ..

Datum: 02.02.2016

DelikatEssen: Schmalzgebäck versüßt den Fasching

Schmalzgebäck  Foto: Topfgucker-TV

Tipps zum Frittieren Im Fasching haben Schmalzgebäck, die feinen Köstlichkeiten, einen wichtigen Platz. Fast jede Regio ..

Datum: 02.02.2016

Gesundheit 2016: Die Leber freut sich über Bewegung und gesunde Ernährung

 Bewegung und gesunde Ernährung Foto: Topfgucker-TV

Viele Menschen hat schon nach dem Januar die Alltagsroutine eingeholt. Gute Vorsätze mit zu hoch gesteckten Zielen wurde ..

Datum: 02.02.2016

60 Jahre Hotel Vezia Ein Haus im authentischen Stil der „Fabelhafen 50er Jahre“ feiert Jubiläum

Hotel Vezia_Vezia

Wenn man in Vezia, einem Stadtteil von Lugano, im gelben, wellenförmigen Hotel Vezia ankommt, sieht es aus wie in einem ..

Datum: 02.02.2016

La Rucola – Fresh & Easy Dining

Restaurant La Rucola_Tagliata di Salmone_Lugano

Grand Hotel Villa Castagnola eröffnet Mitte März neues Restaurant mit leichter Küche Zum Frühling wartet das Grand Hote ..

Datum: 02.02.2016

Neue Wellnessoase in Ascona Parkhotel Delta mit neuem Wellnessbereich

Parkhotel Delta_Ascona

Delta Relax lautet das Credo des neu geschaffenen Wellnessbereichs im Parkhotel Delta in Ascona. Das neue, moderne Welln ..

Datum: 02.02.2016

Ristorante Seven mit neuem Konzept

Stefan Nowaczyk Restaurant Seven_Ascona

Mit Küchenchef Stefan Nowaczyk startet eine neue Ära im Szenelokal von Ascona Seit fast zehn Jahren hat Ivo Adam, Stern ..

Datum: 02.02.2016

Neueröffnung Hotel des Alpes in Dalpe

Hotel des Alpes_Dalpe

Der bekannte Tessiner Küchenchef Waldis Ratti führt das neue Kleinod in der Leventina Anfang Dezember 2015 hat das Hote ..

Datum: 02.02.2016

Neues Viersternehotel bei Bellinzona Das Boutique Hotel La Tureta in Giubiasco eröffnet im April 2016 seine Türen

Hotel La Tureta_Zimmer-Giubiasco

Mit dem neuen Boutique Hotel La Tureta haben sich die Gastgeber Bettina und Renato Doninelli einen Traum erfüllt. Nach d ..

Datum: 02.02.2016

Neuigkeiten aus der Tessiner Hotel- und Gastroszene

Hotel Giardino_Ascona TICINO TURISMO

Nur noch wenige Wochen bis im Tessin der Frühling einzieht. Die Hotel- und Gastroszene der Schweizer Sonnenstube hält fü ..

Datum: 02.02.2016

Wie ein kleiner Kuchen zum Symbol der Hoffnung wurde

Foto: obx-news/Kökeny © 2016 NewsWork AG

(lifePR) (Landau an der Isar - obx, 01.02.2016) Die Geschichte der niederbayerischen Unternehmerin Petra Haynack ist die ..

Datum: 02.02.2016

Unser Rezept für den Monat Februar

GEMÜSESUPPE MIT DINKELKÖRNERN  UND HÜHNERLEBERKLÖSSCHEN  Foto: Topfgucker-TV

GEMÜSESUPPE MIT DINKELKÖRNERN UND HÜHNERLEBERKLÖSSCHEN -nach Hildegard von Bingen-   Zutaten für 4 Personen: für die ..

Datum: 02.02.2016

Unser Rezept für den Monat Februar - GEMÜSESUPPE MIT DINKELKÖRNERN UND HÜHNERLEBERKLÖSSCHEN

GEMÜSESUPPE MIT DINKELKÖRNERN  UND HÜHNERLEBERKLÖSSCHEN  Foto: Topfgucker-TV

GEMÜSESUPPE MIT DINKELKÖRNERN UND HÜHNERLEBERKLÖSSCHEN -nach Hildegard von Bingen-   Zutaten für 4 Personen: für die ..

Datum: 31.01.2016

Kartoffelsuppe: Voller Geschmack auch ohne Speck

Kartoffelsuppe Foto: Topfgucker-TV

Raucharomen von Red Arrow veredeln auch vegane und vegetarische Suppenvarianten (lifePR) (Bremen, 28.01.2016) E ..

Datum: 30.01.2016

Wunderfrucht Granatapfel

Granatapfel Foto: Topfgucker-TV

(lifePR) (Sinzheim, 28.01.2016) Der Granatapfel erhält große Mengen an antioxidativer Pflanzenstoffe, die sogenannten "P ..

Datum: 30.01.2016

China-Wraps mit Huhn

Wraps  Foto: Topfgucker-TV

China-Wraps mit Huhn (für 4 Personen) Für die Wraps: 125 g Mehl 1 Msp. Backpulver 1/4 l Milch 2 EL Sonnenblumenöl 2 gro ..

Datum: 30.01.2016

Mangoldgemüse mit Lachsfilet und Bandnudeln

Foto: Topfgucker-TV

Mangoldgemüse mit Lachsfilet und Bandnudeln Rubrik(en): 5 am Tag |                         Mangoldgemüse ..

Datum: 29.01.2016

Schmecken und Genießen kann man lernen

Foto: Topfgucker-TV

Sinnesschulungen so früh wie möglich Wenn ein Stück Schokolade im Mund schmilzt, löst das eine physikalisch-chemische R ..

Datum: 29.01.2016

Feinste Schokoladen - glutenfreier Genuss - mit Liebe und von Hand gemacht

Schokolade Foto: Topfgucker-TV

Bischenberg Schokoladenmanufaktur (lifePR) (Sasbachwalden, 29.01.2016) Malerisch in der Beschaulichkeit von Sasbachwa ..

Datum: 29.01.2016

Plukon Vertriebs GmbH Visbek informiert: Regionaler Warenrückruf von „Knusper Dinos, tiefgefroren“ der Marke „Karli Kugelblitz & Friends “ (400 Gramm)

Plukon Vertriebs GmbH Visbek informiert:  Regionaler Warenrückruf von „Knusper Dinos,  tiefgefroren“ der Marke „Karli Kugelblitz & Friends “ (400  Gramm)

Aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes ruft die Plukon Vertriebs GmbH Visbek folgendes Produkt zurück: • „Kn ..

Datum: 28.01.2016

Süß-pikante Gewürznüsse / Rezeptidee Februar

Gewürznüsse Foto: Topfgucker-TV

(lifePR) (Berlin, 27.01.2016) . ZUTATEN für 500 g Nüsse: 1 TL Kreuzkümmel 1 TL Koriandersamen ½ TL Anissamen ½ TL Zimtb ..

Datum: 28.01.2016

Gourmetschnitte mit Mozzarella

Mozzarella Foto: Topfgucker-TV

Gourmetschnitte mit Mozzarella (für 4 Personen) 4 Scheiben Knäckebrot 40 g Butter 2-3 große Tomaten 125 g Zottarella-Ro ..

Datum: 28.01.2016

Rohmilchkäse ist lecker, aber nicht ohne

Rohmilchkäse Foto: Topfgucker-TV

„Risikogruppen wie Kleinkinder, Schwangere, ältere Menschen und Menschen mit geschwächtem Immunsystem sollten auf Rohmil ..

Datum: 28.01.2016

Die Sternfrucht: fünfzackiger Genuss aus den Tropen

Sternfrucht Foto:Topfgucker-TV

Wenn Sie in Ihrem Sekt Sterne sehen, könnte das auch die Karambole sein. Die Früchte sind im Querschnitt sternförmig, we ..

Datum: 28.01.2016

Was bedeutet das Glas-und Gabel-Symbol?

Das Zeichen ist auf Gegenständen, die für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet sind

Auf Pfannenwendern, Kunststoffbechern oder Vorratsdosen befindet sich häufig ein Symbol, das ein Glas und eine Gabel zei ..

Datum: 28.01.2016

Weinbauverband informiert: Sächsischer Goldriesling kann weiterhin getrunken werden!

Foto: Topfgucker-TV

Betroffener Wein der Sorte Goldriesling ist zu keinem Zeitpunkt in den Verkauf gelangt„Gift im Wein“, so titelte heute e ..

Datum: 28.01.2016

Weißkohl ist zu Unrecht aus der Mode gekommen

Foto: Topfgucker-TV

Weißkohl ist ein Tausendsassa in Sachen Gesundheit Rubrik(en): Newsletter / Ratgeber Familie, Haushalt und Küche Wei ..

Datum: 28.01.2016

Jedes zweite Olivenöl ist mangelhaft

Foto: Topfgucker-TV

(PREGAS) 13 von 26 Olivenölen der Güteklasse „nativ extra“ sind „mangelhaft“, weil sie zum Teil hoch mit Schadstoffen be ..

Datum: 28.01.2016

Verunreinigte und belastete Lebensmittel

Foto: Topfgucker-TV

Fertigprodukte auf dem Prüfstand – vom Supermarkt in die Laborküche food-monitor | Informationsdienst für Ernährung | 2 ..

Datum: 28.01.2016

Streetfood von Profikoch Wolfgang Weigler – Schnelles Essen auf die Hand, trendy, gesund und lecker

Bild: WUFO, © Michael Stephan

(PREGAS) Mit dem Start ins neue Jahr haben uns Stress und Hektik wieder im Griff. Zeit für Essen bleibt da oft nicht meh ..

Datum: 27.01.2016

Rezept des Monats

Foto: Topfgucker-TV

Feldsalat mit Kalbsleber nach Hildegard von Bingen   Zutaten für 4 Personen: 800 g Kalbsleber 50 ml Sahne 100g Sa ..

Datum: 27.01.2016

Mahlzeitenersatz-Shakes

Foto: Topfgucker-TV

Gesunde Shakes für Menschen, die sich gesund ernähren möchten, aber manchmal keine Zeit für eine gesunde Mahlzeit haben ..

Datum: 26.01.2016

Delikatesse im Wenkers: Skrei ist der neueste Schrei

Foto: Topfgucker-TV

Saisonales Fischgericht jetzt genießen - Delikatesse im Wenkers: Skrei ist der neueste Schrei (lifePR) (Dortmund, 25.01 ..

Datum: 26.01.2016

Die mediterrane Inspiration: Olivenöl

Die mediterrane Inspiration: Olivenöl «Extra vergine» von xanthurus © 2016 xanthurus GmbH

(lifePR) (Düsseldorf, 26.01.2016) Das auf der Bodega Jardí Lavica exklusiv für xanthurus kalt gepresste Olivenöl verfügt ..

Datum: 26.01.2016

Bescheidene Früchte von großer Bedeutung

Foto: Topfgucker-TV

Internationales Jahr der Hülsenfrüchte (lifePR) (Berlin, 26.01.2016) Linsen, Kichererbsen, Bohnen und andere Hülsenfrüc ..

Datum: 26.01.2016

DEHOGA-Umfrage zu einem Jahr Mindestlohn

Foto: Topfgucker-TV

DEHOGA-Umfrage zu einem Jahr Mindestlohn – Höhere Kosten und Bürokratiefrust in Gastronomie und Hotellerie 87,4 Prozent ..

Datum: 26.01.2016

Humanstudie belegt: Orangensaft ist gesünder als Orange

Foto: Topfgucker-TV

Wissenschaftler der Universität Hohenheim zeigen: Nährstoffe aus pasteurisiertem Orangensaft werden doppelt so gut vom K ..

Datum: 26.01.2016

Lafer-Produkt nach Stiftung-Warentest-Kritik vom Markt genommen

Foto: Topfgucker-TV

„Extrem hohe“ Mineralölgehalte in Pfeffer-Spezialität: Lafer-Produkt nach Stiftung-Warentest-Kritik vom Markt genommen – ..

Datum: 26.01.2016

Aronia ORIGINAL präsentiert Bio Kornelkirsche

Superfood-Sortiment der 7 Leben Bio Direktsaftreihe aus heimischen Früchten

Saftrevolution im Bio-Handel: Aronia ORIGINAL präsentiert Bio Kornelkirsche. Kleine Powerfrucht ganz groß: Kornelkirsche ..

Datum: 25.01.2016

Unsicherheiten bei Produktion, Verarbeitung und Verzehr

Foto: Topfgucker-TV

Insekten als Lebensmittel - Videobeitrag Immer mehr Menschen interessieren sich für essbare Insekten als alternative Ei ..

Datum: 25.01.2016

Fisch gedünstet bis knusprig

Foto: Topfgucker-TV

Trotz des veganen Trends blieb der Fischverzehr in den letzten Jahren relativ konstant. 2012 aß jeder Bundesbürger laut ..

Datum: 25.01.2016

Alaaf und Helau: Fettgebackenes in der fünften Jahreszeit

Foto: Topfgucker-TV

Im Süden heißen sie Krapfen, im Westen Berliner, im Osten Pfannkuchen, in Hessen Kräppel und in Aachen Puffel. Gemeint i ..

Datum: 25.01.2016

Abschlußbericht Grüne Woche 2016

Foto: food-monitor

Leitmesse der Agrarwirtschaft bilanziert erfolgreiche Geburtstagsausgabe food-monitor | Informationsdienst für Ernährun ..

Datum: 25.01.2016

Bebe Creme ist Mogelpackung des Jahres 2015

Verbraucherzentrale Hamburg

gefolgt von Tassimo Latte macchiato classico und Heinz Curry Ketchup food-monitor | Informationsdienst für Ernährung | ..

Datum: 25.01.2016

Produktwarnung und Rückruf Odenwälder Käsekeller ruft die Produkte „Blütenkäse“, „Holunderblütenkäse“ und „St. Paulin“ zurück

Produktwarnung und Rückruf Odenwälder Käsekeller ruft die Produkte „Blütenkäse“, „Holunderblütenkäse“ und „St. Paulin“ zurück

Otzberg, 25. Januar 2016 Der Inverkehrbringer Odenwälder Käsekeller ruft die Produkte „Blütenkäse“, „Holunderblütenkäs ..

Datum: 25.01.2016

Warnhinweis für: Dornfelder lieblich in der 0,75l-Flasche AP-Nr: 5005056 09915

Warnhinweis für:  Dornfelder lieblich in der 0,75l-Flasche  AP-Nr: 5005056 09915

Bei Überprüfung unserer Lagerbestände von obigen Wein haben wir festgestellt, dass sich bei einzelnen Flaschen Heferücks ..

Datum: 25.01.2016

DSGV in Bonn und Berlin sehr gut angelaufen

gnocchi mit pesto_Foto Igor Dutina_Fotolia.com

Die Mitarbeiter des Deutschen Sparkassen- und Giroverbandes in Bonn und Berlin werden von Caterer L & D verpflegt   ..

Datum: 25.01.2016

Panasonic startet Crossover-Kooperation mit Klaus Breinig

Foto: Panasonic_Klaus_Breinig

TV-Koch gibt praktische Tipps für das Kochen mit innovativen Kücheneinbaugeräten   Hamburg, Januar 2016 – Wenn die neu ..

Datum: 23.01.2016

Sternklasse Kompetenz-Umfrage 2015: Gusto ist für Deutschlands Top-Köche und -Gastronomen bereits die Nr. 2

Foto: Topfgucker-TV

(PREGAS) Seit gerade mal fünf Jahren testet der Gourmetführer Gusto bundesweit jedes Jahr anonym und unabhängig Restaura ..

Datum: 23.01.2016

Verband pro agro zieht positive Bilanz für die Internationale Grüne Woche 2016

Foto: Topfgucker-TV

Berlin - Das Interesse an regionalen Produkten bei Besuchern sowie Fachbesuchern stimmte die Aussteller in der Brandenbu ..

Datum: 22.01.2016

Maßgeschneiderte Gastronomiekonzepte und -strategien aus dem Rhein-Main-Gebiet

Bildrechte: Kompetenzteam raimannConcept

(PREGAS) Gregor Raimann ist mit Herz und Seele Gastronom und seit 2010 mit seinem eigenen Unternehmen raimannConcepts de ..

Datum: 22.01.2016

Neues Sternerestaurant in Binz auf Rügen

Neues Sternerestaurant in Binz auf Rügen Foto: Gourmet Classic

Neue Sterneküche in Mecklenburg-Vorpommern: In ihrer aktuellen Auszeichnungsrunde dekorierten die Tester des Feinschmec ..

Datum: 21.01.2016

Kampf den Kilos! Wie die Deutschen ihr Gewicht kontrollieren

Foto: Topfgucker-TV

Nielsen-Studie zeigt: Über die Hälfte der Deutschen versucht abzunehmen. Deutsche kontrollieren ihre Ernährung am liebst ..

Datum: 21.01.2016

Winterliches Wurzelgemüse: Petersilienwurzel nicht nur als Suppengewürz

Foto: Topfgucker-TV

Petersilienwurzel ist ein typisches Wintergemüse und ideal für Eintöpfe und feine Cremesuppen. Denn der Petersiliengesch ..

Datum: 21.01.2016

Ist Mehrkornbrot immer auch Vollkornbrot?

Foto: Topfgucker-TV

Mit bloßem Auge ist kaum zu erkennen, was in einem Brot steckt. Viele Körner auf der Kruste oder eine dunkle Färbung sin ..

Datum: 21.01.2016

Bioeis je nach Saison, artgerechte Weidezucht und Bürger als Miteigner

Foto: Topfgucker-TV

Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) ehrt die Siegerbetriebe des Bundeswettbewerbs Ökologischer Lan ..

Datum: 21.01.2016

Princesse Amandine®: Exklusives Sorten-Markenkonzept bringt Schwung in den deutschen Kartoffelmarkt

© Princesse Amandine

Personalisierte Promotion-Angebote für den HandelRubrik(en): Pressefach Sopexa -> Pressefächer pr4food | | food-monit ..

Datum: 21.01.2016

Food Trends 2020: Du bist, was du isst!

nu3

Die Ernährung ist das Top-Thema der Deutschen und wird immer mehr zur Bekenntnis-Fragen: Du bist, was du isst! Doch wie ..

Datum: 21.01.2016

Kritisch über seine Ernährung nachdenken

Foto: Topfgucker-TV

Rubrik(en): Pressefach metabolic balance -> Pressefächer pr4food | | Doris Schinagl | 18. Januar 2016, 13:04 Uhr | c ..

Datum: 21.01.2016

Entgiftungs-Tipps und Detox-Hotspots

Foto: Topfgucker-TV

Der SPAworld Detox-Guide 2016: Körper und Geist wieder in Balance – Entgiftungs-Tipps und Detox-Hotspots Rubrik(en): Pr ..

Datum: 20.01.2016

Süß-Lupine überzeugt selbst den feinsten Gaumen

Foto 1 zeigt v.l.n.r. Bernd Lange (Landrat Görlitz), Brennmeister Steffen Lindner und Michael Harig (Landrat Bautzen) -> Zur Info: Neukirch liegt im Landkreis Bautzen! Bild:medienkontor

Minister und Landräte verkosten als Erste neuen Brand aus der LausitzSchusterliebsbrand aus Neukirch/Lausitz präsentiert ..

Datum: 19.01.2016

Das Cognac-Jahr 2015 – ein historisches Jahr

Foto: Topfgucker-TV

(PREGAS) Der Cognac setzt seinen Aufschwung im Jahr 2015 weiter fort und erzielt die höchsten, jemals erreichten Ausfuhr ..

Datum: 18.01.2016

Erwacht und gestärkt mit Rooibos-Cocktails

Foto: Topfgucker-TV

(PREGAS) Während Moscow Mule und Gin Tonic beim After Work zu unverzichtbaren Klassikern gehören, sind Rooibos-Cocktails ..

Datum: 18.01.2016

Wasserburg zu Gommern Deluxe

Wasserburg zu Gommern

Tagungs-Special „Wasserburg zu Gommern Deluxe“ von der Wasserburg zu Gommern   (PREGAS) Die Wasserburg zu Gommern ha ..

Datum: 18.01.2016

Noch mehr Sterne und die spannendsten Food-Trends für Küchenprofis

Bildquelle: Nestlé Professional

Nestlé Professional: Das neue Seminarprogramm 2016 (PREGAS) Spitzenköche, Trendthemen und viel Profi-Know-how: Das neue ..

Datum: 18.01.2016

Psychologie des Fastens: Das gute Gefühl des bewussten Verzichts

Foto: Topfgucker-TV

food-monitor -Rubrik(en): Newsletter / Ratgeber Familie, Haushalt und Küche |   Fasten, das ist für viele nach wie vo ..

Datum: 18.01.2016

Champignon ist Champion unter den Pilzen

Foto: Topfgucker-TV

food-monitor Rubrik(en): Newsletter / Ratgeber Familie, Haushalt und Küche Der Champignon ist der beliebteste Pilz der ..

Datum: 18.01.2016

Gemüseauflauf mit Meeresfrüchten

Foto: Topfgucker-TV

(food-monitor) Rubrik(en: Newsletter / Überbackenes und Gratiniertes Gemüseauflauf mit Meeresfrüchten (für 4 Personen) ..

Datum: 15.01.2016

Neu erschienen: Handbuch Eventlocations 2016 – für die Location-Suche mit Mehrwert

Handbuch Eventlocations 2016 Foto: Pregas.de

(PREGAS) Sie stärken die interne Kommunikation, machen Marken erlebbar und binden Partner: Events boomen – Tendenz steig ..

Datum: 15.01.2016

Guide MICHELIN ist bester Restaurantführer

Foto: pregas.de

Erneut klarer Sieg in Umfrage der Zeitschrift „Sternklasse"   (PREGAS) Der Guide MICHELIN bleibt bester Restaurantfü ..

Datum: 11.01.2016

9. Tour de Gourmet Jeunesse am 10. Januar 2016 Ausgelassene Stimmung beim Genuss-Hopping zw. Tangstedt * Wedel * Pinneberg

4erlei vom Rind-Marc Ostermann  ©Susanne Plaß

Der strömende Regen machte den 40 Gästen nichts aus beim Start der 9. Tour de Gourmet Jeunesse, die innerhalb des Schles ..

Datum: 11.01.2016

Heißes Pflaster am heimischen Herd

Foto: Topfgucker-TV

Gesund ins neue Jahr: Aber wie gesund sind Pfannenwender und Co. aus Kunststoffen?   Gesünder essen und  kochen steht ..

Datum: 09.01.2016

DMK auf der Grünen Woche - Mais "begreifbar" machen

Foto: Topfgucker-TV

(lifePR) (Bonn, 08.01.2016) Das Deutsche Maiskomitee e.V. (DMK) informiert im Januar auf der Internationalen Grünen Woch ..

Datum: 08.01.2016

Thilo Junghanns vom Weinrestaurant Sankt Benno in Leipzig auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin

Thilo Junghanns Foto:pregas.de

(PREGAS) Radikal Regional ist das Credo des Weinrestaurant Sankt Benno in Leipzig. Thilo Junghanns, Inhaber und Küchench ..

Datum: 08.01.2016

Heuschrecken und Würmer auf Nachos und Dips

Foto: Topfgucker-TV

ESPITAS Dresden lädt wieder zu den „Dias de Insectos“„Einmal gebratene Heuschrecken, bitte“ heißt es bald in den beide ..

Datum: 07.01.2016

Gemüse-Fischragout

Foto: Topfgucker-TV

Die Fischfilets unter kaltem Wasser abbrausen, mit Küchenkrepp trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die ..

Datum: 07.01.2016

Ernährungsreport 2016: Deutschland, wie es isst

Forsa-Chef Manfred Güllner (l.) und Bundesminister Schmidt präsentieren den Ernährungsreport 2016 Quelle: photothek/Thomas Trutschel

Welche Lebensweisen und Einstellungen der Menschen zu Lebensmitteln und Ernährung gibt es in Deutschland? Welche Trends ..

Datum: 07.01.2016

Winterportulak – ein kaum bekanntes Gemüse

Winterportulak – auch Postelein genannt – hat jetzt Saison. Foto: Margret Klose

(food-monitor.de) - Das nur selten angebaute Gemüse wird vor allem als Salat verzehrt. Dafür werden die zarten Blätter u ..

Datum: 07.01.2016

Winterliches Wurzelgemüse: Die gute alte Steckrübe

Foto: Topfgucker-TV

(food-monitor.de) - Die Steckrübe mit dem süßlichen, fein-herben Geschmack ist lange – zu Unrecht – in Vergessenheit ger ..

Datum: 06.01.2016

Unser Rezept für den Monat Januar - ein Hildegard-Rezept

Foto: Topfgucker-TV

Unser Rezept für den Monat Januar Nach den erfolgreichen Open Air Hildegard-Kochkursen in den Jahren 2012, 2013 u ..

Datum: 05.01.2016

Ein edles Weinglas für alle Fälle

Foto: City and more - Individuelle LebensArt

Das Gabriel-Glas für Schaumweine, Weißweine, Rotweine, Süßweine (lifePR) (Sinzheim, 05.01.2016) Oft gestaltet ..

Datum: 05.01.2016

Karnevalszeit ist Krapfenzeit

© 2016 UBIT GmbH & Co. KG

Bunt und ausgefallen darf es sein (lifePR) (Zell (Mosel), 05.01.2016) In der Karnevalszeit wird vielerorts gefeiert, ge ..

Datum: 05.01.2016

Insekten als Lebens- und Futtermittel: was sind die Risiken?

Foto: Topfgucker-TV

(food-monitor) Das Interesse an den potenziellen Vorteilen der Verwendung von Insekten in Lebens- und Futtermitteln wäch ..

Datum: 05.01.2016

Gesunde Ernährung mit Fisch und Meeresfrüchten

Foto: Topfgucker-TV

Fisch und Meeresfrüchte – bitte zu Tisch! (food-monitor) - Zu einer gesunden, ausgewogenen Ernährung gehört auch der re ..

Datum: 05.01.2016

Ob Pur oder als Punsch: Heiße Tee-Klassiker für kalte Tage

Foto: Topfgucker-TV

(food-monitor) - Kühle Tage, heiße Getränke: Da darf eine dampfende Tasse Tee nicht fehlen. Beliebte Teesorten wie Darje ..

Datum: 05.01.2016

Schwarzer Pfeffer und Pfeffermühlen: Schadstoffe schmälern den scharfen Genuss

Foto: Topfgucker-TV

(food-Monitor) - Bestes Aroma liefern ganze Pfefferkörner, frisch gemahlen. Die Hälfte der ganzen Körner schneidet im Qu ..

Datum: 05.01.2016

Backen ohne Ofen!

Backen ohne Ofen! Bild: EDNA International GmbH

Schnell, einfach und bequem im Handling – das sind die FF-Produkte von EDNA. All ..

Datum: 04.01.2016

Der Hersteller Canarejal, S.L. ruft das folgende Produkt zurück

Torta de Canarejal, 250g, 45-60% (Canarejal Cremoso)  Weichkäse aus Schafrohmilch

Verbraucherinformation Datum: 31.12.2015 Der Hersteller Canarejal, S.L. ruft das folgende Produkt Torta de ..

Datum: 03.01.2016

Frank Rosin veröffentlicht Kochbuch in den USA

The Newsbridge Gourmet Bild: pregas.de

Modern German Cookbook schnellt im Amazon-Ranking nach oben – Live Cooking Event in New York geplant   (PREGAS) Als ..

Datum: 30.12.2015

Endlich: Naschen erlaubt!

Julie Morris mit Superfood-Snacks-Buch

Das Leben ist zu kurz, um Diät zu halten und Verzicht zu üben. Stattdessen heißt es, geschickt zu sein in der Wahl der Z ..

Datum: 29.12.2015

Kakao macht glücklich – Aber bitte „roh“!

Foto: Topfgucker-TV

Rohkakao schmeckt natürlich auch nach Schokolade aber milder. Das Superfood ist eines der Nahrungsmittel mit den meisten ..

Datum: 28.12.2015

Mehr Obst und Gemüse: Die zwölf besten Tipps für ein knackiges 2016

Foto: Topfgucker-TV

(food-monitor.de) - Pünktlich zum Jahresbeginn haben sie mal wieder Hochkonjunktur, die guten Vorsätze. Auch bei der Ern ..

Datum: 28.12.2015

Fondue für den Silvesterabend: Mit und ohne Fleisch

Foto: Topfgucker-TV

Viele Familien sitzen am Silvesterabend beim Fondue zusammen, um sich die Stunden bis zum Jahreswechsel zu verkürzen. We ..

Datum: 28.12.2015

Silvesterparty ohne morgentlichen Kater an Neujahr

Foto: Topfgucker-TV

(food-Monitor) - Nach einer feucht-fröhlichen Silvesterparty mit Sekt und Cocktails kommt das böse Erwachen meist am Mor ..

Datum: 28.12.2015

Winterliches Wurzelgemüse: Topinambur – die Kartoffel der Indianer

Foto: Topfgucker-TV

(food-monitor) - Topinambur ist ein kartoffelähnliches Wurzelgemüse mit einem nussigen Aroma. Die edle Knolle schmeckt r ..

Datum: 28.12.2015

Warum der Verdauungsschnaps dem Magen nicht hilft

Foto: Topfgucker-TV

Besser Ingwer und Anis statt Obstler (food-Monitor) - Schon der Name führt in die Irre: Verdauungsschnaps.  Alkohol läs ..

Datum: 28.12.2015

Marzipan: edel und heilsam?

Foto: Topfgucker-TV

Marzipan ist eine der energiereichsten Leckereien in der Weihnachtsbäckerei. 100 Gramm der süßen Masse enthalten etwa 49 ..

Datum: 28.12.2015

Pflanzliches Angebot in der gehobenen Hotellerie wächst

Bildquelle: Waldhotel am Notschreipass

Wintersport vegan:  Immer mehr exklusive Hotels bieten ihren Gästen ein veganes Angebot. Ob in deutschen Großstädten od ..

Datum: 28.12.2015

Wintersport vegan: Pflanzliches Angebot in der gehobenen Hotellerie wächst

Bildquelle: Waldhotel am Notschreipass

Immer mehr exklusive Hotels bieten ihren Gästen ein veganes Angebot. Ob in deutschen Großstädten oder beliebten Wintersp ..

Datum: 28.12.2015

Der Schaumwein-Tipp für Silvester

xanthurus - Champagner Sekthaus Raumland VIII. Triumvirat Grande

(lifePR) (Düsseldorf, 28.12.2015) Zum Jahreswechsel 2015/2016 werden nicht nur die Böller knallen, sondern auch die Kork ..

Datum: 24.12.2015

Brot und Brand aus Meisterhand - Aus der Süß-Lupine entstehen zwei neue Produkte

Dinkel-Süß-Lupinen-Produkte der Kubschützer Bäckerei Richter und von Schusterliebsbrand aus Neukirch  Bildquelle: MEDIENKONTOR

Lupinen sind im Ernährungsbereich längst nicht unbekannt. Sei es als eine Art Futterklee für Tiere oder auch als Lebensm ..

Datum: 23.12.2015

Jochen Gaues bereichert die "Bäckermeile" Waitzstraße in Hamburg Othmarschen

© 2015 Bäcker Gaues GmbH

(lifePR) (Isernhagen, 23.12.2015) Das Bäcker-Original Jochen Gaues, aus der Stadt der Fanfreundschaft Hannover, erfreut ..

Datum: 23.12.2015

Welcher Wein zu welchem Essen?

Copyright © 2015 WINESystem AG

PAR Foodpairing Programm in der Entstehung Die Frage nach der Kombination von Speisen und Wein stellt sich längst nicht ..

Datum: 22.12.2015

Macht Glühwein glücklich?

Glühwein mit Heilpflanze?Kann man ja mal probieren… Hier das Rezept für weißen Glühwein mit Melisse Copyright: istockphoto© 2015 PhytoDoc Ltd.

PhytoDoc mit Anleitung zum Selbermachen für die Weihnachtstage: Weißer Glühwein mit Melisse (lifePR) (Heidelberg, 18.12 ..

Datum: 22.12.2015

Wie ging es eigentlich Auguste?

Wie ging es eigentlich Auguste?

Die Suche nach dem richtigen Weihnachtsbraten: Herkunfts- und Haltungskennzeichnung bei Fleisch   Bei den meisten Fami ..

Datum: 16.12.2015

Gastrotrends 2016: Die neuen Restaurant-Ranglisten sind da

Die neuen Restaurant-Ranglisten sind da

Herzlichen Glückwunsch Joachim Wissler! Dieses Jahr führt er mit seinem Restaurant Vêndome unangefochten die Restaurant- ..

Datum: 15.12.2015

Coming soon… Matsuhisa Paris! Japan trifft Peru im Le Royal Monceau – Raffles Paris

japanische Rezepte und südamerikanischen Einflüsse Foto: pregas.de

(PREGAS) Frankreich erhält sein erstes Matsuhisa Restaurant. Starkoch Nobu Matsuhisa, besser bekannt als Nobu, hat das L ..

Datum: 15.12.2015

Rezept Weihnachtsgans

Rezept Weihnachtsgans Foto: Topfgucker-TV

(Für 8 Personen) Weihnachtsgans 1 Gans (ca. 3,5 kg, frisch oder TK) Salz Pfeffer 2 EL Majoran Gänseleber 3 altbackene B ..

Datum: 15.12.2015

Calcium und Vitamin D bei Osteoporose: Essenzielle Vitalstoffe für die Knochen

Bananen Foto: Topfgucker-TV

(food-monitor) - Bereits ab dem 30. Lebensjahr beginnt ein langsamer, aber stetiger Abbau der Knochenmasse. Calcium-Mang ..

Datum: 15.12.2015

Weihnachtsduft liegt in der Luft: Piment – pfefferscharf und reich an Aromen

Piment – pfefferscharf und reich an Aromen Foto: Topfgucker-TV

(food-monitor.de) Piment ist reich an Aromen und ätherischen Ölen und passt daher zu vielen Speisen. Das “Allgewürz” (“A ..

Datum: 14.12.2015

Das Auge isst mit

Gastro Vision

Hamburg, den 14. Dezember 2015 — Ganz im Zeichen der Kunst steht dienächste Gastro Vision, die vom 11. bis 15. März 2016 ..

Datum: 14.12.2015

Speiserüben sind wieder in

Speiserüben Foto: Topfgucker-TV

(food-monitor) - Eine weitere alte Gemüseart macht wieder Karriere: die Speiserübe. Teltower Rübchen, Navetten oder Herb ..

Datum: 14.12.2015

Christstollen Rezept

Christstollen Rezept Foto: Topfgucker-TV

Christstollen (ergibt 2 Stollen à 1 kg) 300 g Rosinen 100 g Zitronat 50 g Orangeat 0,1 l Rum 800 g Weizenmehl Type 405 ..

Datum: 14.12.2015

Exotische Öle: Verbraucherzentrale informiert über Arganöl und Sacha Inche

Arganöl und Sacha Inche Foto: Topfgucker-TV

(food-monitor) Auf dem Markt findet man heute Öle und ölhaltige Samen aus anderen Kulturkreisen. Die Werbung für diese E ..

Datum: 14.12.2015

Die Sicherheit abgefüllten Trinkwassers

Trinkwasser Foto: Topfgucker-TV

(food-monitor) Egal ob Trinkwasser aus der Leitung oder aus der Flasche kommt, seine Sicherheit ist von herausragender B ..

Datum: 14.12.2015

Heimische Salate auch im Winter: Endivie, Radicchio und Chicorée

Salat Foto: Topfgucker-TV

(food-monitor) Salat schmeckt zu jeder Jahreszeit – aber es ist sinnvoll, im Winter zu den späten Sorten zu greifen: zum ..

Datum: 14.12.2015

Macadamia-Nüsse: Newcomer im Nuss-Regal

gebrannte Macadamia-Nüsse Foto: Topfgucker-TV

(food-monitor) Vor einigen Jahren waren Macadamia-Nüsse hierzulande noch weitgehend unbekannt. Heute sind sie sogar beim ..

Datum: 14.12.2015

Die Etiketten verraten wenig über den Inhalt - Stichprobe Glühwein

Foto: Topfgucker-TV

Ausgerechnet alkoholische Getränke müssen keine Zutatenliste aufweisen (food-monitor) - Wie viel Zucker ist im Glühwein ..

Datum: 14.12.2015

Stichprobe Glühwein: Die Etiketten verraten wenig über den Inhalt

Foto: Topfgucker-TV

Ausgerechnet alkoholische Getränke müssen keine Zutatenliste aufweisen (food-monitor) - Wie viel Zucker ist im Glühwein ..

Datum: 12.12.2015

Mit diesem Rezept Gans auf den Punkt: Profikoch Wolfgang Weigler lüftet das Geheimnis der perfekten Weihnachtsgans

Die perfekte Weihnachtsgans Foto: pregas.de

(PREGAS) Mit dem Gold der Küche und der Schenkelprobe zur perfekten Weihnachtsgans! Eventgastronom und Starkoch Wolfgang ..

Datum: 11.12.2015

Betörendes Aroma: Die Scheurebe wird 100 Jahre alt

Scheurebe, Foto: Faber & Partner © 2015 Pfalzwein e.V.

(lifePR) (Neustadt an der Weinstraße, 11.12.2015) Vor genau einem Jahrhundert gelang dem Rebenzüchter Georg Scheu in der ..

Datum: 10.12.2015

Kochkunst trifft Braukunst

Biertiramisu Foto: BAYERISCHER BRAUERBUND e.V.

Bayerische Bierspezialitäten als Zutaten und passendes Getränk Die Qualität eines Produktes beginnt bei der sorgfältige ..

Datum: 10.12.2015

Neues Restaurant, neuer Gastgeber, neue Bar und kulinarische Events

Grand Hotel Park Foto: SCHAFFELHUBER COMMUNICATIONS

Winterliche Gourmetreise im Grand Hotel Park Gstaad, Dezember 2015: Das Grand Hotel Park öffnet seine Pforten zur anste ..

Datum: 09.12.2015

Weine zum Pferdestehlen

Winemakerin Beth Liston Bild: Gourmet Connection GmbH

RockˈnˈRoll in den Weinbergen Kaliforniens: Dark Horse vereint Leidenschaft und Kraft Als Dark Horse bezeichnet man jem ..

Datum: 09.12.2015

Fusionsküche in „Shan’s Kitchen“ am Kurfürstendamm / Persisches Beauty Food bei SHAN RAHIMKHAN

Shan Rahimkhan

(PREGAS) Im neuen Restaurant „Shan’s Kitchen“ am Berliner Kurfürstendamm überzeugt Shan Rahimkhan in Sachen Beauty nicht ..

Datum: 09.12.2015

Brutzelnde Pfannen und heiße Beats

Telekom Campus Cooking_Stefan Wiertz und Elizabeth Opel Foto: Kruger Media GmbH

Das Telekom Campus Cooking startet ins Wintersemester Wintertour vom 16.11. bis 10.12. quer durch die Mensen der Repu ..

Datum: 09.12.2015

Restaurant-Ranglisten 2016 veröffentlicht

Restaurant-Ranglisten 2016 Foto: Topfgucker-TV

Restaurant Vendôme ist das beste Restaurant Deutschlands (PREGAS) Das Restaurant Vendôme im Grandhotel Schloss Bensberg ..

Datum: 09.12.2015

TasteTwelve – der kleine Gourmetguide für Insider und clevere Genießer

Gourmetguide Bild:pregas.de

•Zwölf kulinarische Insidertipps für jeweils sieben deutsche Metropolen und Wien • Das perfekte Geschenk: Empfohlene Res ..

Datum: 09.12.2015

Geschmacksexplosion hoch elf

Geschmacksexplosion hoch elf Bild: frischli Milchwerke GmbH

frischli begeistert bei einem hochwertigen Workshop Caterer und GV-Profis mit grandiosen Dessertkunststückchen   (PR ..

Datum: 09.12.2015

Silvester 2015/2016 wird zuckersüß

Rosenstein & Söhne 3in1 Donut-, Cupcake- und Cakepop-Maker © 2015 © Copyright PEARL. GmbH

(lifePR) (Buggingen, 09.12.2015) Kaum hat man die Weihnachtvöllerei erfolgreich hinter sich gebracht, steht auch schon d ..

Datum: 07.12.2015

LAVES untersucht Wildfleisch auf radioaktive Belastung: geringe Werte in Niedersachsen

Rehrücken Foto: Topfgucker-TV

Geringe radioaktive Belastung von Wildfleisch: Der Gehalt an radioaktivem Cäsium-137 bei Rehwild und Rot- bzw. Damwild s ..

Datum: 07.12.2015

Bio-Weihnachtsmenü für Vegetarier

Bio-Weihnachtsmenü für Vegetarier Foto: Topfgucker-TV

Bio-Weihnachtsmenü für Vegetarier (für 6 Personen) Gemüsequiche mit Käse 150 g Mehl 2 TL Backpulver 4 EL Sonnenblumenö ..

Datum: 07.12.2015

Lebkuchen enthalten weniger Acrylamid

Lebkuchen Foto: Topfgucker-TV

Unterschiede in den Gehalten herstellungs- und rezepturbedingt. Erhöhte Acrylamidgehalte in Weihnachtsgebäck haben vor ..

Datum: 07.12.2015

Sternanis – Baumfrucht aus Asien

Sternanis Foto: Topfgucker-TV

Weihnachtsduft liegt in der Luft Sternanis ist ein klassisches Weihnachtsgewürz, das häufig mit Anis verwechselt wird. ..

Datum: 07.12.2015

Fisch zum Fest: Frische erkennen, restlos genießen!

Fisch zum Fest: Frische erkennen, restlos genießen!

Weihnachten und Silvester ist die Zeit der Festessen. Eine leichte und leckere Alternative zum klassischen Braten sind F ..

Datum: 07.12.2015

Weihnachten 2015: Lasst uns froh und munter sein – doch zu viel Genuss stresst die Leber

Weihnachten 2015: Lasst uns froh und munter sein – doch zu viel Genuss stresst die Leber

Wer kennt das nicht: Die guten Vorsätze vom Anfang des Jahres sind längst vergessen und speziell in der Weihnachtszeit l ..

Datum: 07.12.2015

Dresdner Stollenbäcker präsentieren Riesenstollen mit Höhenrekord beim 22. Dresdner Stollenfest

Pressebilder: © Schutzverband Dresdner Stollen e. V., Michael Schmidt

Tonnenschwer und meterhoch: Dresdner Stollenbäcker präsentieren Riesenstollen mit Höhenrekord   Verkaufserlös geht an d ..

Datum: 07.12.2015

Küchenmesser im Markencheck / DISQ-Kundenbefragung

Küchenmesser im Markencheck / DISQ-Kundenbefragung

Zufriedenheit mit Küchenmessern stark ausgeprägt – Billigprodukte kaum gefragt – Beliebteste Marke ist Zwilling ..

Datum: 05.12.2015

Spitzenküche zum Fest: Spanisches Weihnachtsmenü von Paco Pérez

Paco Pérez Foto: pregas.de

(PREGAS) Hierzulande stehen an den Feiertagen Klassiker wie Wild, Gans und Karpfen hoch im Kurs. Aber was kommt eigentli ..

Datum: 04.12.2015

ESPITAS auf Expansionskurs

Foto zeigt eine Abordnung der IceFighters Leipzig bei der Übergabe von Blumen und Fanschal - v.l.n.r. Matthias Broda (Manager Marketing & Sponoring IceFighters), ESPITAS-Chef Alexander Wolf und André Krüll (Geschäftsführender Gesellschafter IceFighters) Bildquelle: MEDIENKONTOR

In Leipzig wird bereits das siebte Haus im mexikanischen Stil eröffnetSechs ESPITAS-Häuser - in Zwickau, Dresden, Chemni ..

Datum: 04.12.2015

Chefs’ Cup: Neuer kreativer Kochwettbewerb bei Aramark -Mathias Sarcander gewinnt die kulinarische Krone

Mathias Sarcander setzte sich mit seinem Menü gegen fünf Mitstreiter durch und sicherte sich mit dem ersten Platz ein attraktives Preisgeld Foto: pregas.de

(PREGAS) Erstmalig in diesem Jahr hat das Catering-Unternehmen Aramark den exklusiven Kochwettbewerb Chefs’ Cup ausgeric ..

Datum: 04.12.2015

Weihnachten im Ländervergleich

Infografik S.Pellegrino © 2015 Nestlé Waters Deutschland GmbH

Infografik Deutschland vs. Italien: Weihnachten im Ländervergleich S.Pellegrino zeigt vier erstaunliche Unterschiede ..

Datum: 04.12.2015

Ruhe, Genuss und orientalische Klänge zum Jahreswechsel

Ruhe, Genuss und orientalische Klänge zum Jahreswechsel Foto: uschi liebl pr

Stimmungsvolle Festtage im Royal Mansour Marrakech Inmitten der lebhaft-bunten Sehnsuchtsstadt Marrakech, mit ihren ber ..

Datum: 04.12.2015

Feiertage im Lefay Resort & SPA Lago di Garda

Italienische Festtagstradition trifft Wellness und Komfort

Das Jahresende im Lefay Resort & SPA Lago di Garda Italienische Festtagstradition trifft Wellness und Komfort Garg ..

Datum: 04.12.2015

Exklusive Kreationen kitzeln Geschmacksnerven

Koch- und Grillkurse in der Augsburger Grillfabrik

meventi vermittelt Kochkurse in der Augsburger Grillfabrik 04.12.2015 Die Burger brutzeln, der Duft diverser Delikates ..

Datum: 04.12.2015

Narrenzeit ist Matjeszeit

Mit den Matjes- und Herings-Stars der närrischen Session Coupons sammeln: Für fünf davon gibt es das Friesenkrone Streetfood-Kochbuch gratis Foto: Friesenkrone

  Den Narren Saures geben und dabei Coupons sammeln: Aktuell bestückt Fischfeinkostspezialist Friesenkrone jede 2.500-g ..

Datum: 03.12.2015

„Der Geschmack meiner Kindheit“ - Dresdner Ex-Luisenhof-Chef Armin Schumann veröffentlicht Biografie

„Der Geschmack meiner Kindheit“ - Dresdner Ex-Luisenhof-Chef Armin Schumann veröffentlicht Biografie

Armin Schumann, geboren 1972 in Mainz, ist seit seiner Kindheit Koch aus Leidenschaft. Nach einem Vierteljahrhundert auf ..

Datum: 03.12.2015

Tea-Time beim BGH

Tea-Time beim BGH

Urteil zu Fruchtabbildungen auf Früchtetee-Verpackungen   Apfel-Ingwer-Traum, Winterzauber oder Cranberry-Zimt: Tee is ..

Datum: 02.12.2015

Neues von der Health Claims Front

Neues von der Health Claims Front

Verbotsbestände der Health Claims Verordnung nicht nichtig (lifePR) (München, 02.12.2015) Seit dem Jahr 2007 ist die so ..

Datum: 02.12.2015

In 100 Tagen durch die deutsche Weinwelt

In 100 Tagen durch die deutsche Weinwelt

Für einen neu gewählten amerikanischen Präsidenten sind die 100 Tage nach Amtsantritt oft die wichtigsten. Danach werden ..

Datum: 01.12.2015

Obsthof Rüdiger erweitert seine Produktpalette im neuen Hofladen

Obsthof Rüdiger erweitert seine Produktpalette im neuen Hofladen

(Dresden Weißig) 01.12.2015 - Am heutigen Tag eröffnete der Obsthof Rüdiger seine neuen Verkaufsräume am gleichen Stando ..

Datum: 01.12.2015

So schmeckt Weihnachten in…

So schmeckt Weihnachten in…

(PREGAS) Nur noch 30 Tage sind es bis Weihnachten! Genauso wichtig wie die Geschenke sind für viele auch die kulinarisch ..

Datum: 01.12.2015

Zweiter Michelin-Stern leuchtet über dem Gourmetrestaurant Zaranda im Castell Son Claret

Zweiter Michelin-Stern leuchtet über dem Gourmetrestaurant Zaranda im Castell Son Claret

(PREGAS) Der Traum eines jeden Küchenchefs ist für Fernando P. Arellano wahr geworden: Er und sein Team des Restaurants ..

Datum: 01.12.2015

Italienische Esskultur erleben

Italienische Esskultur erleben

meventi öffnet den Weg in die köstliche Welt von Bella Italia   (PREGAS) Schnuppern, Schlemmen, Shoppen: Das italien ..

Datum: 30.11.2015

Pizza Auguste - Gans lecker!

Pizza Auguste - Gans lecker!

Gerd Kastenmeier kreiert den Weihnachtsschmaus für den Freddy Fresh Pizza-Lieferservice und damit für 52 Standorte in ..

Datum: 30.11.2015

Hochstapeln für das Dresdner Stollenfest und den guten Zweck – Riesenstollen

Hochstapeln für das Dresdner Stollenfest und den guten Zweck – Riesenstollen

Dresden, 29. November 2015. Hochstapeln haben die Dresdner Bäcker und Konditoren eigentlich nicht nötig! Heute tun sie e ..

Datum: 30.11.2015

Back mit Hack - am Dienstag mit Gerd Kastenmeier auf ProSieben

Back mit Hack - am Dienstag mit Gerd Kastenmeier auf ProSieben

Aus dem Milano Küchenstudio  in Dresden: Entenlebkuchen und Rehmakronen oder „Back mit Hack“ Am Dienstag präsentiert ..

Datum: 30.11.2015

Facciola: “a state of mind”

Facciola: “a state of mind”

Das Facciola in eine einzige Kategorie einzuordnen, ist fast unmöglich. Ist es ein Weinlokal, ein Restaurant oder ein Bi ..

Datum: 27.11.2015

Mexikanisches Hafenviertel entsteht an Leipzigs Torgauer Straße

Mexikanisches Hafenviertel entsteht an Leipzigs Torgauer Straße

Neues ESPITAS-Restaurant glänzt mit atemberaubender ThemenweltGerade noch rechtzeitig vor der großen Eröffnung des neuen ..

Datum: 27.11.2015

Asiatisch backen mit Profipatissier Christian Hümbs

Asiatisch backen mit Profipatissier Christian Hümbs

Weihnachtsmakronen mit Kokos, Ingwer und Kurkuma                 Hamburg, November 2015. Kaum etwas steigert die Vorfr ..

Datum: 27.11.2015

The Next Generation of Barkeepers: Junge Bartender kreieren Drinks mit neuem Premiumvodka

The Next Generation of Barkeepers: Junge Bartender kreieren Drinks mit neuem Premiumvodka

New York hieß im 17. Jahrhundert New Amsterdam und steht heute für eine bunte Lifestyle-Szene mit klar definierten Anspr ..

Datum: 27.11.2015

TIAN DELIGHT Neuer Samstagslunch Deluxe im TIAN

TIAN DELIGHT  Neuer Samstagslunch Deluxe im TIAN

München, November 2015: Wer für den Samstagmittag etwas ganz Besonderes planen möchte, der ist im TIAN München genau ric ..

Datum: 27.11.2015

Deutsche Weine exklusiv auf der 66. Berlinale

Deutsche Weine exklusiv auf der 66. Berlinale

27.11.2015 Auf den 66. Internationalen Filmfestspielen Berlin, vom 11. bis 21. Februar 2016, wird das Deutsche Weini ..

Datum: 26.11.2015

Bierspezialitäten in der feinen bayerischen Küche als Zutat und Tischgetränk

Bierspezialitäten in der feinen bayerischen Küche als Zutat und Tischgetränk

Ein ganz besonderes Geschmackserlebnis bot sich den Teilnehmern am diesjährigen Genuss-Workshop des Bayerischen Brauerbu ..

Datum: 26.11.2015

Bratapfel statt Bratwurst: Vegane Weihnachtsmärkte liegen im Trend

Bratapfel statt Bratwurst: Vegane Weihnachtsmärkte liegen im Trend

Die Nachfrage nach tierleidfreien Geschenkideen und winterlichen, pflanzlichen Leckereien steigt. In immer mehr Städten ..

Datum: 25.11.2015

Starke Reben im Portrait

Starke Reben im Portrait

Liebe Weinfreunde, der Herbst wird immer nasser und kälter und auch wenn die Lese 2015 größtenteils abg ..

Datum: 25.11.2015

Regionale Spezialität von Nahe und Hunsrück neu interpretiert

Regionale Spezialität von Nahe und Hunsrück neu interpretiert

(lifePR) (Kirn/Nahe, 24.11.2015) (Nahe/Hunsrück) „Gefillde Klees“ (Gefüllte Klöße) sind die Spezialität im Hunsrück und ..

Datum: 24.11.2015

Dresdner Christstollen erneut als „Marke des Jahrhunderts“ gewürdigt

Dresdner Christstollen erneut als „Marke des Jahrhunderts“ gewürdigt

Traditionsgebäck ist einer der Marken-Stars 2016     Dresden, 24. November 2015. Anlässlich der feierlichen Premiere z ..

Datum: 24.11.2015

Konzeptionelle Neuausrichtung der Gastronomie im DRIVE. Volkswagen Group Forum

Konzeptionelle Neuausrichtung der Gastronomie im DRIVE. Volkswagen Group Forum

Bonn, 24. November 2015 – L & D trennt sich von seinem Executive Küchenchef Philipp Liebisch. Grund für diese Ents ..

Datum: 23.11.2015

Stollenplatten für den riesigen Striezel

Stollenplatten für den riesigen Striezel

Stollenmädchen Lydia Heidig und sein Lehrmeister backen für den Dresdner Riesenstollen   Dresden, 23. November 2015.   ..

Datum: 23.11.2015

Winzer-Glühwein immer beliebter

Winzer-Glühwein immer beliebter

(PREGAS) Weinfreunde achten beim Glühweinkauf immer öfter auf Qualität und Herkunft. Dies haben auch die deutschen Winze ..

Datum: 23.11.2015

Fünf Tage voller Genussmomente auf Sylt: Das 17. Gourmet-Festival im Januar 2016

Fünf Tage voller Genussmomente auf Sylt: Das 17. Gourmet-Festival im Januar 2016

Holger Bodendorf und Nelson Müller laden im Rahmen des Sylter Gourmet-Festivals zu kulinarischen Veranstaltungen der Ext ..

Datum: 23.11.2015

Große Freude im kochZIMMER – Ein Stern über Beelitz

Große Freude im kochZIMMER – Ein Stern über Beelitz

(PREGAS) Nur vier Jahre nach seiner Eröffnung im Mai 2011 schreibt das Restaurant kochZIMMER eine Brandenburger Erfolgsg ..

Datum: 23.11.2015

Winter-Matjes: der beste Hering aus Norwegen

Winter-Matjes: der beste Hering aus Norwegen

(PREGAS) Der Hering, der aus der Kälte kommt: Ab sofort und nur jetzt in limitierter Edition ist der Neue Winter-Matjes ..

Datum: 23.11.2015

Rekordbeteiligung beim Internationalen PIWI Weinpreis 2015

Rekordbeteiligung beim Internationalen PIWI Weinpreis 2015

Spitzenreiter stammen aus Deutschland, Polen und der Schweiz PAR®-Jury verkostet 272 Weine aus pilzwiderstandsfähigen R ..

Datum: 20.11.2015

Winterzauber im München Marriott Hotel Weihnachten und Silvester im Herzen von Schwabing feiern

Winterzauber im München Marriott Hotel  Weihnachten und Silvester im Herzen von Schwabing feiern

Bereits seit vielen Jahren ist das München Marriott Hotel bekannt für seine vielseitigen Feiertags-Specials. Um sich auf ..

Datum: 20.11.2015

Hilfe beim Gewichtsmanagement: Kalorienarm gesüßte Lebensmittel und Getränke

Hilfe beim Gewichtsmanagement: Kalorienarm gesüßte Lebensmittel und Getränke

Süßstoff Verband e.V. - 20.11.2015 07:50 CET Ein kürzlich im International Journal of Obesity veröffentlichtes Review z ..

Datum: 20.11.2015

„Italienischer Kaffee“ kommt jetzt aus Dresden

„Italienischer Kaffee“ kommt jetzt aus Dresden

Eiscafé-Dolce-Vita-Chef lässt seinen Espresso jetzt bei KAFFANERO röstenNormalerweise bekommt man beim Italiener italien ..

Datum: 20.11.2015

Schokolinarik - das Winter- und Weihnachtsprogramm im Schokoladenmuseum Köln

Schokolinarik - das Winter- und Weihnachtsprogramm im Schokoladenmuseum Köln

(lifePR) (Köln, 20.11.2015) Schokolade, Gewürze und Weihnachten sind untrennbar miteinander verbunden. Die Weihnachtszei ..

Datum: 20.11.2015

QF goes Christmas – im lässig-edlen Privathotel an der Frauenkirche beginnt die Weihnachtszeit

QF goes Christmas – im lässig-edlen Privathotel an der Frauenkirche beginnt die Weihnachtszeit

(lifePR) (Berlin, 19.11.2015) Der Duft frisch gebackenen Stollens liegt in der Luft, die Feuerzangenbowle brodelt und Ke ..

Datum: 19.11.2015

CHOCOLAIN-Schokolade für Fortgeschrittene

CHOCOLAIN-Schokolade für Fortgeschrittene

Seit Mitte des 19. Jahrhunderts Schokolade zum ersten Mal in Tafelform gegossen wurde, ist der Boom auf das „braune Gold ..

Datum: 17.11.2015

Eatalian Food Week Berlin - nur authentisches italienisches Essen

Eatalian Food Week Berlin - nur authentisches italienisches Essen

Eine ganze Woche wird der hochwertig italienischen Küche gewidmet Vom 30. November bis zum 6. Dezember fördert Eatalian ..

Datum: 17.11.2015

Kultmesser im neuen Gewand: Chroma type 301 mit Hammerschlag-Finish

Kultmesser im neuen Gewand: Chroma type 301 mit Hammerschlag-Finish

Mit elegantem Industriedesign und extrem scharfen Klingen haben sich die Messer der Serie Chroma type 301 – Design by F. ..

Datum: 17.11.2015

Exquisite Tea Time im Interalpen-Hotel Tyrol

Exquisite Tea Time im Interalpen-Hotel Tyrol

Ein Schlückchen in Ehren … Wer einmal in England war, weiß: Tee ist nicht gleich Tee und des einen „Cup of tea“ ist noc ..

Datum: 17.11.2015

Menü-Hopping in Baiersbronn – Im Nordschwarzwald wandern Gäste von Gang zu Gang. Ein Genusserlebnis, das fit hält

Menü-Hopping in Baiersbronn – Im Nordschwarzwald wandern Gäste von Gang zu Gang. Ein Genusserlebnis, das fit hält

(PREGAS) „Jeder Gang macht fit“ – in Baiersbronn trifft das zu. Beim Menü-Hopping führen kurze „Wanderungen“ zu Aperitif ..

Datum: 17.11.2015

So isst man Obst heute?

So isst man Obst heute?

Bunt verpackt und püriert: Obstbreie im Quetschbeutel In den Regalen der Supermärkte und Drogerien finden Eltern ein we ..

Datum: 17.11.2015

Die Gastronomie tischt endlich grün auf!

Die Gastronomie tischt endlich grün auf!

50 Mal Klimaschutz mit Messer und Gabel auf greentable.de   (PREGAS) Die Anzahl der Konsumenten, die ökologische, re ..

Datum: 16.11.2015

Exklusives Trüffel-Menü im TIAN München

Exklusives Trüffel-Menü im TIAN München

Trüffel Time im Tian Münchner Gourmet-Hotspot macht den 8.12. zum Tag des Trüffels München, November 2015: Gourmets un ..

Datum: 16.11.2015

Stollenbäcker präsentieren weltgrößten begehbaren Dresdner Stollenkarton

Stollenbäcker präsentieren weltgrößten begehbaren Dresdner Stollenkarton

Dresden, 16. November 2015. Dass sie spektakuläre Aktionen lieben, beweisen die Dresdner Stollenbäcker und Konditoren al ..

Datum: 13.11.2015

Nürnberger zum deutschen Milchschaumkönig gewählt

Nürnberger zum deutschen Milchschaumkönig gewählt

Gäste der 40 deutschen ALEX-Cafés stimmen für kunstvolle "Pirates of the Caribbean"-Kreation von Patrick Kipfmüller   ..

Datum: 13.11.2015

Achim Schwekendiek - Der disziplinierte Triathlet

Achim Schwekendiek - Der disziplinierte Triathlet

In der Holländischen Stube in Friedrichstadt ist noch vieles wie früher: die steilen Stiegen und das dunkle Holz im hi ..

Datum: 13.11.2015

Kenneth Hansen - Der urbane Däne

Kenneth Hansen - Der urbane Däne

Als Wiederholungstäter entpuppt sich Kenneth Hansen: Nach der Auftaktgala zum 27. SHGF in Pinneberg, will er nun am 20 ..

Datum: 13.11.2015

Christoph Rüffer - Der Perfektionist

Christoph Rüffer - Der Perfektionist

Zum 29. Schleswig-Holstein Gourmet Festival besucht Christoph Rüffer, ‚Koch des Jahres‘ im Gault Millau 2015, zum zweite ..

Datum: 13.11.2015

Dirk Hoberg - Der Dynamische vom Bodensee

Dirk Hoberg - Der Dynamische vom Bodensee

Zum 29. Schleswig-Holstein Gourmet Festival am 6. + 7. Februar 2016 kommt mit Dirk Hoberg ein junger, dynamischer 2-St ..

Datum: 13.11.2015

Drei Sterne im Guide MICHELIN Deutschland 2016 für „The Table – Kevin Fehling“

Drei Sterne im Guide MICHELIN Deutschland 2016 für „The Table – Kevin Fehling“

Neue Generation: Junge deutsche Sterne-Köche   (PREGAS) Das neu eröffnete „The Table Kevin Fehling“ in der HafenCity ..

Datum: 13.11.2015

Jacqueline Amirfallah - ARD-Köchin aus dem Orient

Jacqueline Amirfallah - ARD-Köchin aus dem Orient

Weiblicher Charme, orientalische Gewürze und erstklassiges Handwerk - Jacqueline Amirfallah liebt was sie tut und das ..

Datum: 13.11.2015

Weltdiabetestag 2015: Süßstoffe – Süßer Genuss für Diabetiker

Weltdiabetestag 2015: Süßstoffe – Süßer Genuss für Diabetiker

Süßstoff Verband e.V. - 13.11.2015 15:05 CET Europäischer Gesundheitsbericht 2015: Europa auf Kurs – Adipositas-Zahlen ..

Datum: 13.11.2015

Sarah Henke - Die Teamplayerin

Sarah Henke - Die Teamplayerin

Die Experten der Feinschmecker-Bibel Gault Millau kürten Sarah Henke zur ‚Aufsteigerin des Jahres 2013‘, denn sie prod ..

Datum: 13.11.2015

Rolf Fliegauf - Der Durchstarter aus der Schweiz

Rolf Fliegauf - Der Durchstarter aus der Schweiz

Sein Debut beim ältesten Gourmetfestival Deutschlands gibt Rolf Fliegauf am 29. und 30. Januar 2016 im Restaurant ‚San ..

Datum: 13.11.2015

Patrick Spies Der Festival-Debütant

Patrick Spies Der Festival-Debütant

Rechtzeitig zum Dezember wurden das neue Restaurant, der Wintergarten und 21 neue Zimmer im Romantik Hotel Kieler Kaufma ..

Datum: 13.11.2015

SHGF mit neuen Ideen für spannende Zielgruppen

SHGF mit neuen Ideen für spannende Zielgruppen

Seit 29 Jahren ist das Schleswig-Holstein Gourmet Festival Zugpferd für den Feinschemcker-Tourismus. Immer am Nerv der Z ..

Datum: 13.11.2015

Ausgezeichnete oberbayerische Biere

Ausgezeichnete oberbayerische Biere

European Beer Star Ausgezeichnete oberbayerische Biere Was den Köchen der Guide Michelin, ist den Brauern der European ..

Datum: 13.11.2015

Weihnachtsbaum und Gans „to go“ oder familiär im Hotel feiern?

Weihnachtsbaum und Gans „to go“ oder familiär im Hotel feiern?

Logis-Hotels bieten auch in der Weihnachtszeit und an Silvester für jeden das passende AngebotStress und Ärger in der sc ..

Datum: 12.11.2015

Mogelpackung des Monats: Tassimo „Jacobs Latte macchiato classico“

Mogelpackung des Monats: Tassimo „Jacobs Latte macchiato classico“

Hersteller ersetzt Vollmilch durch Mogelmilch und reduziert Füllmenge   (PREGAS) Der Kaffeekonzern Jacobs Douwe Egbe ..

Datum: 12.11.2015

Von der Pike auf lernen: Umschulungen für Hotellerie und Gastronomie im Umwelt-Bildungszentrum Berlin

Von der Pike auf lernen: Umschulungen für Hotellerie und Gastronomie im Umwelt-Bildungszentrum Berlin

(PREGAS) Wer in die Hotellerie oder Gastronomie (kurz: HoGa) einsteigen will, hat viele Möglichkeiten: Ob Pommesbude, Ju ..

Datum: 12.11.2015

Das wäre das Ende des Mindestlohns

Das wäre das Ende des Mindestlohns

Hamburg – 12. November 2015.  Michaela Rosenberger, Mitglied der Mindestlohnkommission und Vorsitzende der Gewerkschaf ..

Datum: 12.11.2015

Gelungenes Debüt für TIAN München

Gelungenes Debüt für TIAN München

München, November 2015: Bereits ein Jahr nach der Eröffnung des fisch- und fleischlosen Gourmetrestaurants haben Geschäf ..

Datum: 12.11.2015

Gault&Millau verleiht 14 Punkte und eine Haube

Gault&Millau verleiht 14 Punkte und eine Haube

München, November 2015: Bereits ein Jahr nach der Eröffnung des fisch- und fleischlosen Gourmetrestaurants haben Geschäf ..

Datum: 12.11.2015

Gelungenes Debüt für TIAN München Gault&Millau verleiht 14 Punkte und eine Haube

Gelungenes Debüt für TIAN München  Gault&Millau verleiht 14 Punkte und eine Haube

München, November 2015: Bereits ein Jahr nach der Eröffnung des fisch- und fleischlosen Gourmetrestaurants haben Geschäf ..

Datum: 11.11.2015

Forum Nachhaltiges Palmöl e.V. in Berlin gegründet

Forum Nachhaltiges Palmöl e.V. in Berlin gegründet

  Schmidt: Ziel ist 100 Prozent zertifiziertes Palmöl   FONAP - Forum Nachhaltiges Palmöl e.V. in Berlin gegründet ..

Datum: 11.11.2015

Fischstäbchen - Besser als ihr Ruf

Fischstäbchen - Besser als ihr Ruf

NDR-Sendung "Plietsch" liefert Fakten (lifePR) (Hamburg, 10.11.2015) Kinder lieben Fischstäbchen und auch viele Erwachs ..

Datum: 11.11.2015

Gesund garen mit dem neuen WMF KÜCHENminis Dampfgarer

Gesund garen mit dem neuen WMF KÜCHENminis Dampfgarer

Neu: WMF KÜCHENminis® Dampfgarer Einfach schonend zubereiten: mit (Voll-)Dampf zum gesunden Menü, in zwei getrennten Ga ..

Datum: 10.11.2015

Dresdner Stollenbäcker präsentieren weltgrößten begehbaren Stollenkarton

Dresdner Stollenbäcker präsentieren weltgrößten begehbaren Stollenkarton

Ab 16. November 2015 auf dem Dresdner Hauptbahnhof    Dass sie spektakuläre Aktionen lieben, beweisen die Dresdner Sto ..

Datum: 10.11.2015

Kulinarischer Sternenhimmel im Genferseegebiet

Kulinarischer Sternenhimmel im Genferseegebiet

Wein und Genuss werden groß geschrieben im Schweizer Genferseegebiet. So ist die schöne Region längst ein Geheimtipp u ..

Datum: 10.11.2015

Winterzeit ist Zeit für die Lebensmitteldose

Winterzeit ist Zeit für die Lebensmitteldose

(lifePR) (München, 10.11.2015) In der kalten Winterzeit bietet der Supermarkt nicht viel an frischen, regionalen Gemüses ..

Datum: 09.11.2015

Bärbel Ring ist Sommelière des Jahres 2015

Bärbel Ring ist Sommelière des Jahres 2015

(PREGAS) Bärbel Ring, seit sechs Jahren für den Weinkeller und das 2-Sternerestaurant im Söl’ring Hof Rantum auf Sylt zu ..

Datum: 06.11.2015

Öffentliche Stollenprüfung – Fachjury vergibt Stollensiegel

Öffentliche Stollenprüfung – Fachjury vergibt Stollensiegel

Nur echt mit dem Siegel: Öffentliche Stollenprüfung in Dresden Fachjury vergibt Stollensiegel | 6.11.2015, Altmarkt-Gal ..

Datum: 06.11.2015

Gold, Bronze und ein 4. Platz für Sachsen - Sächsische Azubis räumen bei den Deutschen Jugendmeisterschaften im Gastgewerbe ab

Gold, Bronze und ein 4. Platz für Sachsen - Sächsische Azubis räumen bei den Deutschen Jugendmeisterschaften im Gastgewerbe ab

Sie haben ein Wochenende lang gekocht, serviert und Cocktails gemixt, Rezeptionsgespräche auf Englisch geführt und Menüf ..

Datum: 06.11.2015

„Ist das noch gut oder kann das weg?“

„Ist das noch gut oder kann das weg?“

Verbraucherzentrale Sachsen zur Vermeidung von Lebensmittelverlusten   Seit kurzem dürfen französische Supermärkte ab ..

Datum: 05.11.2015

"Ich habe nie kalkuliert!" – Wolfram Ritschl über das Paris-Moskau

"Ich habe nie kalkuliert!" – Wolfram Ritschl über das Paris-Moskau

Ein kleines, winkliges Fachwerkhaus vor dem riesigen Moloch des Innenministeriums. Eine romantische Oase des Genusses al ..

Datum: 05.11.2015

Bio Birkensaft – das neue Trendprodukt unter den Erfrischungsgetränken erobert den deutschen Markt

Bio Birkensaft – das neue Trendprodukt unter den Erfrischungsgetränken erobert den deutschen Markt

(PREGAS) Herrlich frisch im Geschmack und kalorienarm gilt Birkensaft als gesunde Alternative zu Limonaden oder Energydr ..

Datum: 05.11.2015

Die erstaunlichen Kräfte der Kaffeebohnen

Die erstaunlichen Kräfte der Kaffeebohnen

(PREGAS) Kaffee oder Tee? Für die Mehrheit der Deutschen ist das keine Frage. Über 70 Milliarden Tassen Kaffee trinken d ..

Datum: 05.11.2015

Erste Tournee der Gastro Vision Roadshow erfolgreich beendet

Erste Tournee der Gastro Vision Roadshow erfolgreich beendet

Neue Veranstaltungsreihe verlieh dem bevorstehenden Weihnachtsgeschäft neue Impulse   (PREGAS) Äußerst zufrieden zei ..

Datum: 05.11.2015

Neues Fondue-Stüberl im Grand Hotel Sonnenbichl

Neues Fondue-Stüberl im Grand Hotel Sonnenbichl

Garmisch-Partenkirchen, November 2015 Das Grand Hotel Sonnenbichl am Orteingang von Garmisch-Partenkirchen stellt sich ..

Datum: 05.11.2015

Leipziger Opernball-Menü im Kosher Style

Leipziger Opernball-Menü im Kosher Style

Kastenmeiers Spezialitätenwoche Wer beim Leipziger Opernball nicht dabei sein konnte, kommt bei uns nun dennoch in den ..

Datum: 05.11.2015

Chinesische Hühnersuppe mit Goji-Beeren und Ginseng

Chinesische Hühnersuppe mit Goji-Beeren und Ginseng

Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen sinken, ist eine leckere Suppe ideal, um sich von innen zu stärken Mary ..

Datum: 05.11.2015

Kolja Kleeberg kocht, Henkell prickelt dazu

Kolja Kleeberg kocht, Henkell prickelt dazu

(lifePR) (Wiesbaden, 03.11.2015) Das Jahresende ist die Zeit der Feierlichkeiten, der großen Menüs und der goldenen Mome ..

Datum: 02.11.2015

Dritte Haube für Sascha Kemmerer und sein Team

Dritte Haube für Sascha Kemmerer und sein Team

Die Kilian Stuba des Travel Charme Ifen Hotels wird im aktuellen Guide Gault&Millau Österreich mit 17 Punkten ausgez ..

Datum: 02.11.2015

Gipfelgenuss einmal anders – Spitzenweine und Haubenküche bei der 5. Dine & Wine Gourmetnacht am Stubaier Gletscher

Gipfelgenuss einmal anders – Spitzenweine und Haubenküche bei der 5. Dine & Wine Gourmetnacht am Stubaier Gletscher

(PREGAS) Eines der wichtigsten Gourmetevents Tirols feiert 2016 sein fünfjähriges Jubiläum – die Gourmetnacht Dine & ..

Datum: 02.11.2015

Neuer Rotwein für Fleischfresser

Neuer Rotwein für Fleischfresser

Wenn Jäger und Sammler zu Weintrinkern werden: Carnivor bietet stilvollen Genuss für Fleischliebhaber Facettenreiche u ..

Datum: 01.11.2015

Keine Angst vor der Wurst – Red Arrow bietet Räuchertechnologie ohne Nachteile für die Gesundheit

Keine Angst vor der Wurst – Red Arrow bietet Räuchertechnologie ohne Nachteile für die Gesundheit

(PREGAS) Die Internationale Agentur für Krebsforschung (IRAC) hat verarbeitetes Fleisch wie etwa geräucherte Wurst als k ..

Datum: 01.11.2015

„Wilde“ Wochen mit „ambiente“ - HOTEL ambiente Bad Wilsnack hat im November viel zu bieten

„Wilde“ Wochen mit „ambiente“ - HOTEL ambiente Bad Wilsnack hat im November viel zu bieten

Der November hat in diesem Jahr nichts Tristes und Kaltes, sondern ganz viel „ambiente“: Das HOTEL ambiente Am Kurpark B ..

Datum: 29.10.2015

Der richtige Umgang mit Lebensmitteln in der Großküche

Der richtige Umgang mit Lebensmitteln in der Großküche

Immerhin geht es bei den großen Mengen, mit welchen die Profiküche arbeitet, auch richtig ums Geld (lifePR) (Zell (Mose ..

Datum: 28.10.2015

Almased – Versprechen abgespeckt

Almased – Versprechen abgespeckt

Gericht verbietet unzulässige Werbung für Diät-Pulver   Auf der Internetseite des Unternehmens Almased Wellness GmbH a ..

Datum: 28.10.2015

Beschauliche Vorweihnachtszeit in der Sonnenstube der Schweiz

Beschauliche Vorweihnachtszeit in der Sonnenstube der Schweiz

Vor allem zur Adventszeit werden im Tessin alte Traditionen lebendig und bescheren eine beschauliche Vorweihnachtszeit. ..

Datum: 28.10.2015

Talk trifft leibliches Wohl: "SPORT BRUNCH" am Rheinufer

Talk trifft leibliches Wohl: "SPORT BRUNCH" am Rheinufer

Neue kulinarische Angebote im DSOM Köln Bonn, 27. Oktober 2015. Am Sonntag, 1. November 2015, ab 10:00 Uhr, startet mit ..

Datum: 28.10.2015

Tajarin mit Neuseelandhirsch-Bolognese von Carmelo Greco* Rezept für 4 Personen

Tajarin mit Neuseelandhirsch-Bolognese von Carmelo Greco* Rezept für 4 Personen

Zutaten Fleischsauce: 500g Hackfleisch vom Neuseelandhirsch 1 Knoblauchzehe 2 Schalotten 120g Möhren 120g ..

Datum: 28.10.2015

Genug von Pilzen, Knödeln, Gulasch: Neuseelandhirsch bringt südpazifische Leichtigkeit in die Wildsaison

Genug von Pilzen, Knödeln, Gulasch: Neuseelandhirsch bringt südpazifische Leichtigkeit in die Wildsaison

Während hier die Temperaturen sinken und herbstliche Klassiker auf Speisekarten in ganz Deutschland Einzug halten, berei ..

Datum: 28.10.2015

Marriott setzt auf die Kreativität seiner Mitarbeiter und verwandelt leere Räume in Bars und Restaurants

Marriott setzt auf die Kreativität seiner Mitarbeiter und verwandelt leere Räume in Bars und Restaurants

Lokale Restaurants, die unter der Leitung leidenschaftlicher Küchenchefs schmackhafte Gerichte servieren, stehen in Euro ..

Datum: 27.10.2015

Fingerfood in aller Vielfalt

Fingerfood in aller Vielfalt

(lifePR) (Zell (Mosel), 27.10.2015) Ob am Party-Buffet oder beim festlichen Empfang, Fingerfood ist kalt oder warm ein r ..

Datum: 27.10.2015

Herkunftsangaben bei Kürbis und Kürbiskernöl

Herkunftsangaben bei Kürbis und Kürbiskernöl

Der Herbst is(s)t orange!   Herbstzeit ist Kürbiszeit! Zumindest was die einheimische Ernte betrifft. Möchten Verbrauch ..

Datum: 27.10.2015

Berliner Spitzenkoch bei Gourmetfestival an der Ostsee

Berliner Spitzenkoch bei Gourmetfestival an der Ostsee

Sebastian Völz erstmals bei „Kühlungsborn kocht“   (PREGAS) Schlemmen, naschen und genießen heißt es vom 06. bis zum ..

Datum: 27.10.2015

Festtags-Genuss ohne Fisch und Fleisch

Festtags-Genuss ohne Fisch und Fleisch

Weihnachten und Silvester im Tian München zelebrieren München, Oktober 2015: Das Ende des Jahres rückt mit großen Schri ..

Datum: 26.10.2015

Mit Kultur und Genuss durch den Winter

Mit Kultur und Genuss durch den Winter

Lüneburg / ul – Mit den Kultur-, Genuss- und Wohlfühlprogrammen der Seminaris- und avendi Hotels kommt man gut durch den ..