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Halbe Ente auf Maronen- Kartoffel-Püree | Rezeptempfehlung Topfgucker-TV
Nicht nur zu Weihnachten ist dieser Entenbraten eine Delikatesse. Dieses Festtagsgericht besticht besonders durch das Maronen Püree. Hierfür werden gekochte Salzkartoffeln und an geschwenkte Maronen zusammen gegeben ...
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Potsdamer Stange
Seit 2003 wird hier traditionell Bier, unter anderem die "Potsdamer Stange", gebraut. Die Unternehmensphilosophie beruht auf der Kenntnis alter handwerklicher Brautraditionen und deren Umsetzung. Unter diesem Aspekt werden die naturbelassenen, unfiltrierten Bierspezialitäten mit Rohstoffen aus biologisch kontrolliertem Anbau hergestellt. Sie unterscheiden sich von der breiten Masse der industriell hergestellten Einheitsbiere durch ihren unverwechselbaren vollmundigen Charakter.
Die Braumanufaktur Forsthaus Templin ist im Land Brandenburg und Berlin die einzige Bio-Brauerei. Seit Mai 2007 wird das komplette Bier-Sortiment in Bio-Qualität erzeugt. Als Mitglied im Naturland - Verband wird nach höchsten ökologischen Standards gearbeitet, die strenger sind als die des Bio-Siegels. Mit ihren Produkten will die Manufaktur regionale Anbieter von Bio-Produkten und die regionale Gastronomie ansprechen.
Die Küche bietet im rustikalen urgemütlichen Gastraum gute deutsche Kulinarik zu volkstümlichen Preisen.
KONTAKT
Braumanufaktur Forsthaus Templin14473 Potsdam
Templiner Straße 102
Telefon: +49 (0)33209 217979
Webseite: http://www.braumanufaktur.de
Öffnungszeiten:
Donnerstag bis Sonntag 11:00 bis 21:00 Uhr
Küchenschluss: 20:15 Uhr
Küche:
leckere Hausmannskost
Ausstattung:
Rustikal
MELDUNGEN
In der Prignitz hausgebraute Biere verkosten
(PREGAS) Vier regionale Hausbrauereien lassen die Biertradition in der Prignitz wieder aufleben und bieten in stimmungs ..
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