
Pressemeldungen – Der TV- und Sternekoch Alfons Schuhbeck ist Schirmherr der „Genusswelten“

Publiziert von: Redaktion Topfgucker-TV
Kategorie: Pressemeldungen
Veröffentlicht: 09.05.2016
Der TV- und Sternekoch Alfons Schuhbeck übernimmt die Schirmherrschaft
über die ersten Dresdner Genusswelten. Das „Festival des guten Geschmacks“
bietet vom 10. bis 12. Juni jede Menge Entertainment für den Gaumen und die Seele.
Rund 50 Künstler treten auf drei Bühnen auf, 26 Spitzenköche kreieren
100 köstliche Probiermenüs.
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Schuhbeck hatte im vergangenen Jahr seinen ersten Gewürz- und Teeladen“ in Dresden
eröffnet und war aus diesem Anlass hier mehrfach zu Gast. Dabei war er von der Genuss-
freude der Sachsen und ihren vielen Fragen zum Kochen, zur gesunden Ernährung und
zum Einkauf der richtigen Zutaten sehr angetan. „Es ist an der Zeit, dass wir uns viel intensiver
mit unserer Ernährung und ihrem Einfluss auf die Gesundheit auseinander setzen“, so Alfons
Schuhbeck. „Die Genusswelten sind ein wunderbarer Anlass dafür, und das ohne erhobenen
Zeigefinger. Hier kann man den regionalen Köchen auf die Finger schauen und sich aus den
Workshops viele Tipps mit nach Hause nehmen. Gepaart mit Livemusik wird Ernährung zum
Erlebnis, und so macht Genuss doch doppelt Spaß.“
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Veranstalter Mirco Meinel und sein Team freuen sich sehr über ihren prominenten Schirm-
herren. „Alfons Schuhbeck hat jedes Jahr hunderte Anfragen zu Schirmherrschaften und
wählt sehr sorgfältig aus“, so Mirco Meinel. „Dass er die Genusswelten unterstützt, das adelt
unsere Veranstaltung und bestärkt uns im Konzept, den Genießern unserer Region ein ganzes
Wochenende zu widmen, an dem man sich zu toller Livemusik kulinarisch so richtig verwöhnen
und dazulernen kann.“
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Die Genusswelten sind konzipiert als ein spektakuläres Open-Air-Event und finden im See-Areal
im Ostrapark statt. Hier gibt es nicht nur viele kulinarische Verlockungen, sondern jede Menge
musikalisches Entertainment und Konzerte, Showkochen und Workshops zu verschiedenen
Genussthemen, ein Spieleparadies für Kinder und spätabendliche Partys mit namhaften DJs.
Zum Abschluss bitten am Sonntagabend sechs Spitzen-köche der „Jeunes Restaurateurs“ zum
Galadinner. Tickets gibt es an allen Vorverkaufs-kassen. Ein Tagesticket für die Genusswelten
kostet 16,90 € im VVK bzw. 22,50 € an der Tageskasse, das Kombiticket für alle drei Tage
29,90 € im VVK bzw. 35 Euro vor Ort. Karten für das Gala-Menü sind separat erhältlich.
Mehr Infos unter 0351/ 421 9999 sowie www.genusswelten-dresden.de
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Vita von Alfons Schuhbeck
Quelle www.schuhbeck.de
Alfons Schuhbeck, 1949 in Traunstein/Oberbayern geboren, absolvierte seine Lehr- und
Wanderjahre in Salzburg, Genf, Paris, London und München. Zu den Stationen nach der
Hotelfachschule Bad Reichenhall gehören so renommierte Adressen wie Feinkost Käfer,
Alois Dallmayr und das Restaurant Aubergine von Eckart Witzigmann.
1980 übernahm er das elterliche Kurhausstüberl in Waging am See und wurde 1983 für seine
Kochkunst mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, den er seither hält.
Der Gourmetführer GaultMillau ehrte Schuhbeck 1989 als „Koch des Jahres“, zahlreiche
weitere Auszeichnungen und Preise folgten.
Seit 2003 kocht das Team von Alfons Schuhbeck am Münchner Platzl. Neben den Restaurants
"In den Südtiroler Stuben", "Schuhbecks Grill" und "Schuhbecks Orlando" betreibt er im
historischen Herzen Münchens einen Eissalon, einen Schokoladenladen, einen Teeladen,
seinen Partyservice, die Orlando Bar sowie eine von GaultMillau zur "Kochschule 2008"
ausgezeichnete Kochschule und aus vollem Herzen und mit größter Leidenschaft einen
Gewürzladen auf mehreren Ebenen.
Im Jahr 2015 öffnete „Schuhbeck`s Gewürz- und Teeladen“ in Dresden im ehemaligen
DVB-Hochhaus am Albertplatz.
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Kontakt zum Veranstalter der Genusswelten
First Class Concept GmbH Eventmanagement & Location
Arne Heydtmann
Projektleiter Genusswelten
Telefon +49 351 41 888 50
Email info@first-class-concept.de
www.first-class-concept.de
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Pressekontakt:
Sabine Mutschke
Tel. 0351/ 849 32 43
Fax 0351/ 849 32 46
E-Mail pr@mutschke.de
www.mutschke.de