meventi vermittelt Kochkurse in der Augsburger Grillfabrik

04.12.2015

Die Burger brutzeln, der Duft diverser Delikatessen zieht durch den stylischen Kochtempel: In der Augsburger Grillfabrik kann jeder außergewöhnliches Kochen erlernen und erleben. Der Erlebnisgeschenkeanbieter meventi vermittelt ab sofort exklusive Kurse in der Grill- und Kochschule des Profi- und Starkochs Carsten Höppner.

Mitten im geschichtsträchtigen Textilviertel Augsburgs steht die Grillfabrik. Überall blitzt in dem historischen Backsteingebäude der Charme der alten Industrievergangenheit durch. Innen wartet eine hochmoderne Küche mit glänzenden Töpfen und Pfannen auf die Schüler – meventi öffnet die Türen zu diesem Reich der brodelnden Töpfe und glühenden Kohlen.

Außergewöhnliche Gerichte, ausgezeichnete Köche

Hier schwingen Carsten Höppner und seine Köche erfolgreich Kochlöffel und Co. Mit viel Witz, Charme und Kompetenz werden die Teilnehmer Schritt für Schritt an kreatives Kochen herangeführt. So lernen sie am Grill die hohe Kunst der auf den Punkt gegarten Pulled Pork Burger oder saftigen Porterhouse-Steaks kennen. Motto-Kochen wie „Pirates and Bukkaneers - Karibische Gerichte“ oder „Venice Beach - Healthy`n Vegan“ kitzelt in jedem den ambitionierten Koch- und Grillmeister hervor. Rezepte wie „Saltimbocca mit Bohnen aus der Flasche“ oder „Pharisäer Törtchen und Aquavit Zabaione“ sind nicht nur einfallsreich, sondern lassen Gourmets das Wasser im Munde zusammenlaufen. Höppners Arbeit bei den 3-Sterne-Köchen Dieter Müller und Joachim Wissler, seine zahlreichen Auszeichnungen wie z.B. der Sieg bei der Deutschen Grillmeisterschaft 2007, zeigen sich in jeder Kreation. Nach dem Kochen folgt natürlich das gemeinsame Essen der Köstlichkeiten. Ein Stück Grillfabrik können sich die Teilnehmer anschließend in Form von Schürze und Rezepten mit nach Hause nehmen. Ab sofort sind die Kurse buchbar unter meventi.de/grillkurs-starkoch-carsten-hoeppner.html.