Hotel Empfehlungen – Hotel & Gasthaus "Zur Linde" Freital

Ente ohne Knochen: Saftig gefüllt und knusprig gebraten

Unser TV Chefkoch Frank Gliemann zeigt seine "Gefüllte Ente nach Art des Hauses": Diese spezielle Zubereitung der Ente war eine beliebte Prüfungsaufgabe für Kochlehrlinge war, wie auch 1975 zu der Kochprüfung von Frank Gliemann. Doch was ist das Schwierige und gleichzeitig so Besondere an diesem Rezept? Seht es selber!

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Hähnchenkeule "Leningrad" | Gefüllte Keule mit Gänseleber an Tomatenreis

Frank Gliemann hat in der DDR seine Kochlehre absolviert. Geprägt von den kulinarischen Einflüssen der damaligen Sowjetunion, lernte er in seiner Ausbildung u.a. die Zubereitung von dem Rezept "Gefüllte Hähnchenkeule an Tomatenreis".

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Rücken vom Mufflon in Ei-Körnerhülle, mit Preiselbeer-Wirsinggemüse und Kartoffeltaler

Unser TV Chefkoch Frank Gliemann zeigt seine "Gefüllte Ente nach Art des Hauses": Diese spezielle Zubereitung der Ente war eine beliebte Prüfungsaufgabe für Kochlehrlinge war, wie auch 1975 zu der Kochprüfung von Frank Gliemann. Doch was ist das Schwierige und gleichzeitig so Besondere an diesem Rezept? Seht es selber!

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Knuspriges Fischfilet auf grüner Sauce und Selleriepüree

Die ganze Rezeptur und das Besondere an der grüner Soße, die kalt serviert wird, zeigt Ihnen unser TV Koch Frank Gliemann, Inhaber vom Gasthaus & Hotel Zur Linde in Freital. Und es gibt auch noch eine Preisfrage zu beantworten: Wie schwer schätzen Sie das Aquarium, das im Restaurant steht?

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Gefüllte Ente nach Art des Hauses | Topfgucker-TV

Unser TV Chefkoch Frank Gliemann zeigt seine "Gefüllte Ente nach Art des Hauses": Diese spezielle Zubereitung der Ente war eine beliebte Prüfungsaufgabe für Kochlehrlinge war, wie auch 1975 zu der Kochprüfung von Frank Gliemann. Doch was ist das Schwierige und gleichzeitig so Besondere an diesem Rezept? Seht es selber!

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Krustig gebratener Spargel in Käse - Schinkenmantel | Holländische Soße | Topfgucker-TV

Wer sein Kochtalent mit uns teilen will, der maile ein Foto vom selbst zubereiteten Rezepte an redaktion@topfgucker.de oder an info@zur-linde-freital.de. Wir freuen uns auf Ihre Fotos!

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Käse - Steak "Zur Linde" | Rezeptempfehlung Topfgucker-TV

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Die Honigbanane | Grillrezept für Kinder | Topfgucker-TV

Man nehme eine Banane, etwas flüssigen Honig und ... Sehen Sie es selber, wenn der Vater mit dem Sohne einmal grillt! Viel Freude mit Oli und sein Vater Frank R. Gliemann, aufgenommen 2014 im Hotel "Zur Linde" in Freital.

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6 tolle Grillrezepte vom Gemüsespieß bis zur gegrillten Banane & saftigen Fleisch

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Erfahrungen und Motivation gesucht | Zur Linde Freital | Jobvideo

Arbeitserfahrungen werden geschätzt bei uns | Zur Linde Freital | Jobvideo Restaurantfachfrau/ -fachmann | Küc ..

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Mitmachen und gewinnen! Ein Wochenende im Restaurant & Hotel "Zur Linde Freital" | Gewinnspiel

  Wie heißt die Variante der französischen Tellersülze?   Auch diesmal gibt es etwas ganz besonders für Sie ..

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Unerwartetes Ergebnis! Frank Gliemann überrascht bei der Ziehung der Gewinner | Topfgucker-TV Gewinnspiel

Die Ziehung der Gewinner auf die Preisfrage: Wie heißt die französische Variante von ...?, erlebte eine unerwartete ..

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Wer hätte das gedacht? Frank Gliemann löst auf!

Wie schwer ist das Aquarium, welches im Restaurant "Zur Linde" in Freital steht?   Diese Frage hat Inhaber Frank Gl ..

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