Gastgeber der Jubiläumsausgabe – KAFFANERO - die Kaffeerösterei Dresden

VIDEOREZEPTE

Kalter Kaffee mit Tonic und Zitrone | Kaffanero - die Kaffeerösterei Dresden

Es ist nicht der kalt gewordene Kaffee vom Morgen gemeint! Jenz Kinzer von Kaffanero erklärt Euch was extrahieren bedeutet und wie Ihr einen coolen Durstlöscher für heiße Tage selber machen könnt!

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Filterkaffe mit getrockneten Erdbeeren - die Sommerspezialität aus dem Haus Kaffanero

Getrocknete Erdbeerstückchen mit schonend gerösteten Filterkaffee, manuell vermischt und abgefüllt - das ist eine der Gewürzmischungen aus der Kaffeerösterei von Kaffanero. Steve zeigt Euch die Zubereitung!

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India Monsooned Malabar - die besondere Kaffeebohne

Steve, Röstexperte von Kaffanero, verrät Euch das Geheimnis der Kaffeesorte India Monsooned Malabar. Warum ist er so bekömmlich? Was hat es mit dem Säuregehalt der Bohne zu tun? Und wofür könnt ihr diese Kaffeesorte besonders gut verwenden? seht selber ....

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Türkischer Kaffee, Filterkaffee oder französischer Pressstempel - worauf kommt es an?

Warum sollte türkischer Kaffee eine ganz feine Körnung haben? ... damit er nicht in den Zähnen haftet ;-) oder ist es richtig Kaffee im Kühlschrank zu lagern? Steve Richter, Röstexperte von Kaffanero weiß Bescheid und gib Euch Tipps!

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Deutschlands beste Kaffeerösterei | KAFFANERO

Entdecken Sie außergewöhnlichen Röstgenuss durch traditionelles Handwerk. In der familiär angehauchten Rösterei wird nach traditionellen Schonröstverfahren gearbeitet. Durch die schonende Röstung der Kaffeebohnen bei einer Dauer von etwa 20 Minuten können sich die individuellen Aromen der Bohnen optimal entfalten. Gleichzeitig werden Bitterstoffe in Form der Chlorogensäure abgebaut. Dadurch erhält unser Kaffee einen angenehm milden Geschmack und ist zudem noch magenschonend.

Bei Kaffanero dreht sich alles um das beliebteste Heißgetränk der Deutschen. Erleben Sie Veranstaltungen und entdecken Sie den Geschmack des Kaffees bei verschiedenen Veranstaltungen. Und wenn Sie Lust auf Kaffee bekommen haben, empfehlen wir Ihnen den Lampocoy Grand Cru

KONTAKT

KAFFANERO - die Kaffeerösterei Dresden
01159 Dresden
Jagdweg 1-3 (Eingang Rosenstraße 92)

Telefon: +49 (0)351 48618818
Webseite: http://www.kaffanero.de

Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag;
10:00 Uhr – 18:00 Uhr