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Teilnehmende Köche – Kranz, Olaf

Kranz, Olaf

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Zitronenconfit (Auskopplung aus Cannelloni von Langburkersdorfer Saibling...))

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Cannelloni von Langburkersdorfer Saibling & Kräuterseitling mit Zitronenconfit und Avocado – crème brûlée

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Chefkoch Olaf Kranz und seinem Team vom Schmidt´s Restaurant in Dresden kochen für Euch diese kreative Vorspeise mit 3 tollen Rezeptbestandteilen.

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