Pizza "Bernini" mit Käse, Buffalo Mozzarella, Scampis, ChampignonsÂ
Den Pizzateig mindestens 24h ruhen lassen, erst dann bekommt er die richtige Konsistenz. Das empfiehlt Chefkoch Beni Arben Café & Bar Bernini Hannover.
Zutaten für 4 Portionen Pizzateig:
| 925 g | Mehl |
| 1 Stck. (42 g) | frische Hefe |
| 0,50 l | warmes Wasser |
| 0,02 l | Olivenöl |
| 20 g | Salz |
| 1 Prise | Zucker |
Â
Zubereitung:
Â
Wie im Video beschrieben zubereiten!Â
Arbeitszeit: ca. 10 Min. /Schwierigkeitsgrad: niedrig / Brennwert 100 g: 260 kcal / 1088.57 kJ
Â
Archiv
Cafè Bernini Hannover | Italienische Feinkost und Leckerein
Seit der Gründung 2006 steht das Lokal für echte italienische Genusserlebnisse. Qualität und Frische sind bei uns ob ..
» zum Archiv
DEMNÄCHST
Ein kulinarischer Gruß von Chefkoch Jürgen Birth aus dem Fine Dining Restaurant - Estima by Catalana Erfurt
RUND UM DEN KÜRBIS
So kochen Profi´s! Entdecke die besten Rezepte mit Kürbis von empfehlenswerten Gastgebern der Region
NEWS ABONNIEREN
Bleiben Sie informiert und abonnieren Sie unseren Newsletter.