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Alte Försterei Potsdam | Gastgeber Empfehlung Topfgucker-TV

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Original Kaiserschmarrn mit Rosinen | Dessert Rezept

Original Kaiserschmarrn mit Rosinen | Dessert Rezept

Ein paar Kniffe gibt es zu beachten, wenn man einen richtigen Kaiserschmarren zubereiten will. Chefkoch der "Alten Forsterei" Julian Seifert zeigt Euch seine Variante. Viel Freude beim Nachkochen!

Zwischen Geweih und Kachelofen

Das Forsthaus Südtor – ein Haus mit Geschichte. Am Rande des malerischen und ursprünglichen Wirldparks befindet sich die zum Hotel »Bayrisches Haus« gehörende »Alte Försterei«. Sie wurde 1842 im Auftrag Friedrich Wilhelms IV von seinem Architekten Ferdinand Ludwig Persius erbaut. Das Gebäude mit italienischen und mittelalterlichen Stilelementen wurde 2005 liebevoll rekonstruiert und wird seitdem als charmantes Gasthaus geführt.

In der »Alten Försterei« lässt es sich trefflich feiern. Für jeden Anlass und jeden Geschmack wird hier der passende Rahmen geboten und das richtige Ambiente geschaffen. Sowohl drinnen am gemütlichen Kachelofen als auch draußen im lauschigen Biergarten.Im liebevoll restaurierten Gastraum erwarten sie eine bodenständige Landhausküche, feine Spezialitäten und deftige Köstlichkeiten. An warmen Tagen bietet der sommerliche Gastgarten mehr als 70 idyllische Plätze zwischen Bäumen, Sträuchern und einem Spielplatz für die kleinen Gäste.

 


 

KONTAKT

Alte Försterei Potsdam | Gastgeber Empfehlung Topfgucker-TV
14471 Potsdam
Im Wildpark/Elisenweg 1

Telefon: +49 (0)331 - 5505 - 0
Webseite: http://www.alte-foersterei-potsdam.de

Öffnungszeiten:
Montag / Donnerstag ab 17:00 Uhr bis 22.00 Uhr
Dienstag / Mittwoch Ruhetag
Freitag bis Sonntag ab 12:00 Uhr bis 22.00 Uhr

Küche:
Wildspezialitäten, regional

Preise:
6,60 € bis 22,50€

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