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Hamburger Pannfisch vom Lachs mit Tahiti-Vanillesalz auf Bratkartoffeln und Dijonsenf Sauce
Zu Besuch bei Frank Brüdigam in seinem Hamburger Restaurant. Er kocht für Euch das Lieblingsgericht seiner Gäste. Viel Freude beim Nachkochen.
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Frank Brüdigam ein Hamburger Original lädt ein in sein Restaurant und zeigt Euch seine Kochkunst mit dem Lieblingsessen seiner Gäste. "Schon als kleiner Junge war ich vom Kochen fasziniert, wenn ich meiner Großmutter dabei zuschaute. Schnell wurde mir klar – ich werde Koch!" so Frank Brüdigam auf seiner Webseite. Freut Euch auf eine kulinarische Bereicherung mit Hamburger Charme!
KONTAKT
Restaurant Brüdigams Hamburg20259 Hamburg
Eppendorfer Weg 98
Telefon: +49 40 - 5701 2999
Webseite: http://www.bruedigams.de/restaurant.php
Öffnungszeiten:
Dienstag bis Samstag
ab 17:30 Uhr
Küche:
Hamburger Spezialitäten - regionale Küche
Preise:
Aktuelles Menü
in 3-Gängen € 46,50
in 4-Gängen € 53,50
in 3-Gängen vegan € 44,50
Weinbegleitung von Rindchen
in 3-Gängen € 20,50
in 4-Gängen € 26,50
Ausstattung:
urig
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