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Kochkurs mit Alfons Schuhbeck: Böfflamott mit Brezenknödel und Gartengemüse

Kochkurs mit Alfons Schuhbeck: Böfflamott mit Brezenknödel und Gartengemüse

Was ist "Böfflamot"? Alfons Schuhbeck zeigt die Zubereitung dieses traditionellen bayerischen Rezeptes, welches früher zu den besonderen Festtagsgerichten zählte ...

Kalbfleischpflanzerl mit lauwarmem Kartoffelsalat | Topfgucker-TV

Kalbfleischpflanzerl mit lauwarmem Kartoffelsalat | Topfgucker-TV

Warum gibt Alfons Schubeck erst am Ende etwas braune Butter (Bayerisches Olivenöl ;-) in den Kartoffelsalat und keine Fettigkeit in die Marinade? Hier erfahrt ihr es. Viel Freude mit dem Braumeister Lorenz und Ferdinand Freiherr von Aretin, Direktor der Brauerei Aldersbach.

In den beliebten Kochkursen gibt das Team von Alfons Schuhbeck sein konzentriertes Wissen und Können an die Kurs-Teilnehmer weiter. Das breit gefächerte Kursangebot umfasst u.a. die klassisch bayerische Küche sowie saisonale und spezielle Themen. Es gibt viele Tipps und Tricks in einem angenehmen Ambiente und das gesamte Kochschulteam sorgt für ein paar unterhaltsame Stunden.

Quelle: https://www.schuhbeck.de/de/kochschule/kochkurse/

KONTAKT

Schuhbecks Kochschule | Sternekoch Alfons Schuhbeck
80331 München
Platzl 2

Telefon: +49 (0)89 216690110
Webseite: https://www.schuhbeck.de/

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