Suchen
Topfgucker.tv

REZEPT-VIDEOS – Spreewälder Apfel-Senf-Soße

Spreewälder Apfel-Senf-Soße

Zutaten für Senfsauce ca. 200 ml:

50 g Zucker
1 Zwiebel
Äpfel
100 ml Apfelsaft
40 ml Portwein
150 g Bautzner Senf
 
 
Zubereitung:

Geschälte Äpfel und die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Den Zucker leicht karamelisieren lassen, Apfel und Zwiebel dazugeben. Mit Portwein und Apfelsaft ablöschen und alles etwas einkochen lassen. Den Senf dazu, aufkochen und mit einem Mixstab fein durchmixen.

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: niedrig / Brennwert 100 g: o.A.

Dazu passt:

Spreewald - Burger | Eisbeinfleisch | Senfsauce | Weißkrautsalat | Pulled Pork Burger | Rezeptempfehlung Topfgucker-TV

Chefkoch Lutz Schötz vom Restaurant Konrads mit dem Spreewaldburger

Chefkoch Lutz Schötz vom Restaurant „Konrads“ vom Kur- & Wellness Haus Spree Balance, hat sich etwas einfallen lassen, um Spreewälder Spezialitäten, wie eingelegte Gurken, Weißkraut, Äpfel und Brandenburger Schweinefleisch zu einem modernen Rezepte zu vereinen. Seine Gäste danken es Ihnen, denn der Spreewald- Burger ist der echte "Burner" auf der Speisekarte.

 

 

Topfgucker.tvRESTAURANTS FINDEN

Kulinarische Weltreise

Begeben Sie sich auf eine kulinarische Weltreise durch Deutschland mit Topfgucker-TV! | Mehr erfahren...

Topfgucker.tvREISE TIPP

Geführte Gourmet-Tour durch Istrien

Geführte Gourmet-Tour durch Istrien | Mehr erfahren...

Topfgucker.tvMIT MACHEN

Wir suchen das beliebteste Rezept und den beliebtesten Gastgeber

Wir suchen das beliebteste Rezept und den beliebtesten Gastgeber  | Mehr erfahren...

Topfgucker.tvMITGLIED WERDEN

Registrieren Sie sich als Mitglied auf unserer Website und werden Sie Teil unserer Community

Kontakt

Impressum

Datenschutz