Pressemeldungen – TIAN eröffnet Catering Service

TIAN Catering – alles andere als gewöhnlich

Fisch- und fleischlose Kreationen für jeden Anlass

Die Marke TIAN steht für vegetarische Köstlichkeiten ohne Fisch und Fleisch auf Sterne-Niveau. Nach dem erfolgreichen Restaurant- und Bistrokonzept in Wien und München verwöhnt das TIAN ab Juni 2015 Gäste nun auch mit einem Cateringservice. Innovative und kreative Buffets, Flying Dinner, fabelhaftes Fingerfood und die komplette Planung aus einer Hand veredeln jedes Event mit außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen und Rundum-Service – ganz nach dem Motto „experience taste“.

Vegetarisches Catering auf höchstem Niveau

Vorbild für die Küche des TIAN Catering ist das Wiener Gourmetrestaurant TIAN. Mit einem Michelin-Stern und drei Gault Millau-Hauben ausgezeichnet, verwendet Chef de Cuisine und Geschäftsführer Paul Ivic ausschließlich Produkte auf nachhaltiger und biologischer Basis ganz ohne Fisch und Fleisch. Das TIAN Catering bildet neben dem Wiener TIAN und dem ersten Schwesterrestaurant in München, den TIAN Bistros im Kunsthaus Wien und dem ab September 2015 eröffnenden Bistro am Wiener Spittelberg das vierte Standbein der TIAN Gruppe.

 

Raffinierte Köstlichkeiten für jedes Event

Mit viel Feingefühl für die Wünsche der Kunden zaubert die Küche raffinierte Snacks, ein gehobenes Buffet, kreatives Flying Dinner, deliziöses Fingerfood oder andere individuelle Kreationen. Die Gerichte sollen begeistern und die Vision der TIAN Gruppe fortführen. Inhaber Christian Halper bringt es auf den Punkt: „Es gibt einfach Dinge, die uns gut tun und unser Leben um ein „Wow“ bereichern“, so Halper. Damit spricht die TIAN Gruppe für einen gesunden und selbstbewussten Lebensstil einer Gesellschaft, die ihrer achtsam-verantwortungsvollen Haltung Ausdruck verleihen möchte.

 

Exklusive TIAN-Locations

Das TIAN Catering ist ab 20 Personen in Wien und München möglich, weitere Städte ebenfalls auf Anfrage. Kunden, die auf der Suche nach einer einmaligen Location sind und ihre Veranstaltung individuell vom TIAN-Team gestalten und planen lassen möchten, können dafür exklusiv auch eines der beiden TIAN Restaurants in München oder Wien, das TIAN Bistro im Kunsthaus Wien oder Am Spittelberg für ihr Event buchen.

 

Planung aus einer Hand

Das TIAN Catering verbindet Kreativität und perfekten Service. Individuelle Beratung, eine detailgetreue Umsetzung und langjährige Erfahrung lassen jede Veranstaltung zu einem kulinarischen Erlebnis werden. Neben den Speisen und Getränken bietet das TIAN Catering auch ein „Rundum-Sorglos“-Paket an. So können sich Kunden bei der Planung voll auf die Profis verlassen und folgende Dienstleistungen aus einer Hand von langjährigen Partnerbetrieben in Anspruch nehmen: Ausstattung und Dekoration, Veranstaltungstechnik, Entertainment, Logistik, graphische Arbeiten sowie Gästebetreuung und Transfers.

 

Große Vision und viel Gespür für Qualität

Hinter dem Erfolgsrezept des TIAN steht Christian Halper. Mit seiner Vision von nachhaltiger Gastronomie und Hotellerie mit Fokus auf biologische und vegetarische Prinzipien, hat er sich mit dem TIAN Wien, ausgezeichnet mit drei Gault Millau-Hauben und einem Michelin-Stern, und dem TIAN München einen Traum erfüllt. Als Geschäftsführer des TIAN Catering fungiert Klaus Baumgartner. Er ist zudem für das TIAN München verantwortlich und verdankt sein Gespür für Qualität und feinste Gourmet-Spezialitäten unter anderem seiner langjährigen Tätigkeit bei Eckart Witzigmann, der laut Gault Millau als „Jahrhundertkoch“ gilt und lange Zeit sein Mentor war.

tian-catering.com

 

 

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VERENA KUHLMANN

 

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