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Restaurants | Hotels – Vollwertkost Restaurant Chicoree - Famile Gruhl

Vollwertkost Restaurant Chicoree - Famile Gruhl

VIDEOREZEPTE

Kann mich Salz heilen? | Gesundheit-Tipps | Topfgucker-TV

Kann mich Salz heilen? | Gesundheit-Tipps | Topfgucker-TV

Salz tötet und belebt. Doch welches Salz ist gut für mich? Hilft Salzsole bei Nierensteinen und Bluthochdruck? Christian Gruhl, geboren 1928, weit uns ein in sein Wissen ... Raffiniertes Kochsalz ist reines Natriumchlorid. Alle anderen Elemente, die in Natursalzen enthalten sind, werden herausgefiltert. Die für den Körper wertvollen Elemente Kalzium, Magnesium, Kalium, Eisen und Zink sind nicht mehr enthalten.

Strophanthin - das verpönte Wundermittel | Topfgucker-TV NEWS

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Salz tötet und belebt. Doch welches Salz ist gut für mich? Hilft Salzsole bei Nierensteinen und Bluthochdruck? Christian Gruhl, geboren 1928, weit uns ein in sein Wissen ... Raffiniertes Kochsalz ist reines Natriumchlorid. Alle anderen Elemente, die in Natursalzen enthalten sind, werden herausgefiltert. Die für den Körper wertvollen Elemente Kalzium, Magnesium, Kalium, Eisen und Zink sind nicht mehr enthalten.

Eiweißfasten bei Gelenkschmerzen; basisch Essen bei Diabetis und Strophanthin bei Herzinfarkt

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Schädigt gereinigtes Mehl, wie Weißbrot, unseren Körper?

Schädigt gereinigtes Mehl, wie Weißbrot, unseren Körper?

Christian Gruhl als lebendes Beispiel von bewusster Ernährung klärt uns auf, welche Alternative er zu Weizen empfiehlt und warum gereinigtes Weizen nicht günstig für unseren Körper ist. Mehr auch in Vorträgen in unserem Topfgucker aden oder direkt bei Christian Gruhl im Vollwertostrestaurant Chicorée.

Gedünsteter Fenchel an Zitronen-Senf-Dip

Gedünsteter Fenchel an Zitronen-Senf-Dip

Wir selbst sind keine Vegetarier. Nach unserer Meinung nach sind Vegetarier Leute, die Tiere lieben und daher keine Tier essen wollen. Dies ist lobenswert, denn dadurch wird die Überproduktion von billigem Fleisch reduziert. Wir dagegen meiden tierisches Eiweiß, da dieses im Körper ab einem bestimmten Lebensalter zu Schäden führt (nach Prof. Dr. med. Wendt).

Reis an gedünsteter Tomate mit  pikanter Soße aus Tamarin und  Frischkäse

Reis an gedünsteter Tomate mit pikanter Soße aus Tamarin und Frischkäse

Dieses und andere leckere Rezepte finden Sie bei uns.

WICHTIG! Ein Besuch bis max. 5 Personen, ist nur mit Reservierungen möglich!
 
Im Restaurant - Chicoree - werden nur täglich frisch zubereitete Speisen angeboten. Auch die Lebensmittel, soweit es machbar ist, werden aus Bio-  Anbau verwendet, werden noch am gleichen Tage frisch eingekauft, um eine absolute Frische zu haben und einen hochwertigen Geschmack zu behalten. Darüber hinaus werden die Speisen gegart und nicht gekocht. Für Suppen und Soßen wird ein selbst zubereiteter Gemüsefond verwendet, in dem alle Geschmacksstoffe der Gemüse enthalten sind. Auch wird in der Küche nicht das im Supermarkt erhältliche normale Salz verwendet, das in der Regel nur aus zwei Elementen besteht, aus Natrium und Chlorid. Diese Substanzen werden für die Öl- und Chemische Industrie in großen Mengen verwendet und sind demzufolge ein Chemiewerkstoff.
Im Restaurant - Chicoree - gibt es keine sonst übliche Speisekarte, denn es wird immer nur ein 7- Gänge- Vollwertkost- Menü angeboten, ohne Fleisch und ohne Fisch. Täglich werden aus frisch gemahlenem Dinkel- Kamut Getreide Brötchen gebacken, die den Gästen als ersten Gang mit Tomatenbutter angeboten werden. Als zweiten Gang erhalten die Gäste einen großen Salatteller, bestehend aus vier Salaten unter der Erde und vier Salaten über der Erde. Dann gibt es eine Salatsoße die mit Molkepulver verfeinert wird. Molke isz basenbildend und wirkt gegen die Übersäuerung.

Quelle: http://www.vollwertkost-restaurant-dresden.de/index.php/home

KONTAKT

Vollwertkost Restaurant Chicoree - Famile Gruhl
01189 Dresden- Gittersee
Friedhofstr. 3

Telefon: +49 (0) 351 4010943
Webseite: http://www.vollwertkost-restaurant-dresden.de/

Öffnungszeiten:
auf Anfrage

Küche:
ökologisch

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