GESUNDHEIT TIPPS – Wellness-Kur für die Figur
Dauer der Diät: 8 Tage Mahlzeiten pro Tag: 5 Ø Kalorienzufuhr pro Tag: 1130 kcal
Wohlfühlen fängt beim Essen an
Essen Sie sich schön
Mit gesunder Ernährung können Sie sehr viel für die Schönheit von Haut, Haaren, Zähnen und Fingernägeln und zugleich auch für Ihre Figur tun. Ganz wichtig ist die ausreichende Versorgung mit allen Nähr- und Aufbaustoffen. Wer viel frisches Obst und Gemüse isst, braucht sich darum keine Gedanken zu machen. Vegetarische Lebensmittel, dazu gehören auch Brot und Getreideprodukte, sind außerdem reich an wertvollen Ballaststoffen.
Probleme mit dem Gewicht?
Machen wir uns nichts vor! Jede zweite Frau und zwei von drei Männern haben Probleme mit dem Übergewicht. Kuren und Diäten sind deshalb wichtiger als je zuvor. Allen Unkenrufen zum Trotz gibt es auch sehr gute Diäten. Diese sind ernährungsphysiologisch ausgewogen, abwechslungsreich und gesund. Allerdings sollten Sie aus diesen Kuren und Diäten auch lernen: Wer nach der Diät weiterhin leichter isst, hat mit dem Abnehmen auch keine Probleme. Er hat schon bald sein Traumgewicht erreicht – und hält dieses auch nach der Diät!
Wer noch mehr für seine Figur und sein Aussehen tun will, sollte sich mehr bewegen. Sport hält nicht nur fit, Bewegung lässt die überflüssigen Pfunde schneller schmelzen und Sportler haben meist auch eine gute Figur. Wer in der Stadt wohnt und keinen Park vor der Türe hat, kann auch ein Fitness-Studio besuchen. Ein gutes Studio verfügt über moderne Geräte und dort gibt es auch die richtige Anleitung. So kommen Sie noch schneller zu Ihrer Bikini-Figur und sehen am Strand noch attraktiver aus.
Viel trinken nicht vergessen
Während der Diät sollten Sie viel trinken, möglichst 2,0 bis 2,5 Liter am Tag. Neben Wasser und Mineralwasser viel Kräuter- und Früchtetee. Mit einem speziellen Figur- oder Fastentee (z. B. von H&S, erhältlich in Apotheken) können Sie Reduktionsdiäten sinnvoll unterstützen. Gut ist auch ein Entschlackungscocktail aus 2 EL Brennnessel- oder Löwenzahn-Presssaft (gibt’s im Reformhaus) verdünnt mit Wasser oder Gemüsesaft, den Sie täglich trinken sollten.
Da freut sich die Haut:
Frisches Obst und Gemüse versorgen Haut und Körper mit wichtigen Nähr- und Aufbaustoffen
Pilze, Kräuter
Mageres Fleisch (Schweinefilet, Pute, Huhn)
Magerer Fisch (Kabeljau, Seelachs, Heilbutt, Zander)
Kartoffeln, Vollkorn-Reis und -Nudeln
Obst- und Gemüsesäfte, Kräuter- und Früchtetee, Mineralwasser
fettarme Milch und Sauermilchprodukte (Buttermilch, Joghurt, Quark)
Frischkäse mit max. 20 % Fett i. Tr.
fettreduzierter Käse bis 30 % Fett i. Tr.
Vollkornprodukte
Olivenöl und Avocadoöl
Da jammert die Haut:
Fettreiche Nahrungsmittel (Frittierte Speisen, wie z. B. Pommes Frites, Chips, fettes Fleisch, Sahne-Joghurt, fetter Käse)
Geröstete und stark gesalzene Knabbereien (Erdnüsse)
Süßigkeiten, aber auch viel Zucker im Kaffee oder Tee
Nikotin
Alkohol
2. Tag – Der Reistag.
Legen sie einmal pro Woche einen Reistag ein. Reis enthält neben entwässerndem und entschlackendem Kalium reichlich B-Vitamine. Diese sind gut sind für Haut und Haare. Reis ist übrigens sehr praktisch, sie können ihn vorkochen und 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Für den Reistag kochen Sie 180 g Naturreis, das ergibt 540 g gekochter Reis.
Frühstück
Fruchtiger Reissalat
120 g Naturreis
150 g Früchte (z. B. Kiwis, Erdbeeren, Äpfel)
Zitronensaft
Zimt
1 TL Rohrohrzucker
2 EL Orangensaft
200 ml Gemüsesaft
20 ml Brennnessel-Presssaft
2 Tassen Fastentee
Die Kiwis schälen und würfeln. Die Erdbeeren waschen, putzen und in Stücke schneiden. Die Äpfel vierteln, Stielansatz und Kerngehäuse entfernen, in Spalten schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Das Obst mit dem Reis in einer Schüssel mischen, mit Zimt und Rohrohrzucker abschmecken, mit Orangensaft beträufeln. Den Gemüsesaft mit Brennnessel-Presssaft (fördert die Entwässerung) mixen. Dazu den Tee trinken.
252 kcal (1055 kJ), 5,8 g Eiweiß, 2,3 g Fett, 53,2 g Kohlenhydrate
Zwischenmahlzeit
Früchtereis mit Papaya
75 g gekochter Reis
100 g Papaya
2 Tassen Säure-Basen-Tee (von H&S)
Papaya schälen, die Kerne entfernen, das Fruchtfleisch würfeln und unter den Reis heben. Dazu den Säure-Basen-Tee trinken.
118 kcal (494 kJ), 2,2 g Eiweiß, 0,3 g Fett, 26,5 g Kohlenhydrate
Mittagessen
Früchtereis mit Molkedrink
150 g gekochter Reis
1 kleiner Apfel
100 g Trauben
150 ml Frucht-Molke
20 ml Schoenenberger Acerolasaft
Den Apfel vom Kerngehäuse befreien und klein schneiden. Trauben halbieren, Kerne entfernen. Das Obst unter den Reis heben. Fruchtmolke mit Acerolasaft (enthält viel natürliches Vitamin C) mischen und dazu trinken.
321 kcal (1343 kJ), 5,7 g Eiweiß, 2,4 g Fett, 68,3 g Kohlenhydrate
Zwischenmahlzeit
Kleiner Reissalat mit Gemüse
75 g gekochter Reis
50 g Möhre
1 Frühlingszwiebel
1 kleine Tomate
1 TL Obstessig
1 TL Avocadoöl
Sojasauce
geriebener Ingwer
Da Gemüse putzen und waschen. Die Möhre in feine Streifen, die Frühlingszwiebel in Ringe und die Tomate in kleine Stücke schneiden. Alles mit dem gekochten Reis mischen. Aus Essig, Avocadoöl (ideal für die kalte und warme Küche), Sojasauce und Ingwer ein Dressing zubereiten und unter den Salat heben.
143 kcal (599 kJ), 3,5 g Eiweiß, 3,9 g Fett, 23,4 g Kohlenhydrate
Abendessen
Reissalat mit Mango
120 g gekochter Reis
1/2 Mango
1 Frühlingszwiebel
1 Tomate
1 Scheibe gekochter Schinken
1/2 Becher Joghurt
Saft 1/2 Zitrone
1 EL gemischte, gehackte Kräuter
Zucker
Currypulver
Salz
Pfeffer
etwas Schnittlauch zum Garnieren
2 Tassen Goldmännchen Ingwer-Lemon-Tee
Von der Mango zwei Spalten abschneiden, das restliche Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Frühlingszwiebel putzen, waschen und in Ringe schneiden. Tomate waschen, vom Stielansatz befreien und würfeln. Schinken in Streifen schneiden. Alle Zutaten mit dem Reis in eine Schüssel geben und mischen. Für das Salatdressing Joghurt mit Zitronensaft verrühren und mit gehackten Kräutern und Gewürzen abschmecken. Das Dressing über den Salat geben, vorsichtig durchmischen und gut durchziehen lassen. Den Reissalat mit Schnittlauch und Mangoscheiben garniert servieren. Dazu schmeckt ein erfrischender Ingwer-Lemon-Tee.
357 kcal (1494 kJ), 16,9 g Eiweiß, 10,6 g Fett, 47,6 g Kohlenhydrate
Gesamt: 1191 kcal (4986 kJ), 34,1 g Eiweiß, 19,5 g Fett, 219,0 g Kohlenhydrate
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(Quelle: http://www.1000diaeten.de/1000diaeten-Fruehling-Wellnesskur.html )