Wie filetiert man einen Stör?
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Chefkoch & Inhaber: Daniel Fischer (2014) Lokation: Restaurant Daniel
Zubereitung:
| ca. 2,5 kg | Eine Lachsseite, mit Haut |
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Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: niedrig / Brennwert 100 g: o.A.
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Gastgeber der Jubiläumsausgabe
Restaurant Daniel - die Region liefert, Daniel kocht
Die Region liefert, Daniel kocht Inhaber und Chefkoch Daniel Fischer lebt, was er kocht! Regionale und saisonale Küche ..
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