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Rammenauer Karpfenteller | Zitronenkokosschaum | Süßkartoffelgemüsegröstel | Topfgucker-TV

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Walnussdrillinge | Schwarze Nüsse | Beilage

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Gratinierter Himbeerrhabarber mit Ingwergranité | Dessert Rezept | Topfgucker-TV

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Grüner Spargel | Schinkenspeck | Spiegelei | Parmesan | Rezeptempfehlung Topfgucker-TV

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Fingerfood | Gefüllter Spargel mit Gold Forellentatar an Pflücksalat | TV Koch Daniel

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Medaillon vom Kalbsfilet | glasierter Spargel | Kartoffelstampf | Topfgucker-TV

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Siebenbrunner Bachsaibling | Kartoffelkruste | Rahmwirsing | Rezeptempfehlung Topfgucker-TV

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Hähnchen-, Paprika-, Physalispfanne | Topfgucker-TV

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Müritz-Stör auf Fenchelrisotto an Pernodschaum | Rezeptempfehlung Topfgucker-TV

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Zander "Spreewälder Art" | Rezeptempfehlung Topfgucker-TV

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Gebratenes Zanderfilet im Schinkenmantel | Rezeptempfehlung Topfgucker-TV

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Weiße Winterwurzel Suppe mit glacierten Thymian-Maronen | Rezeptempfehlung Topfgucker-TV

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Galette | Buchweizencrepe | Roquefort und karamellisierter Birne

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Champagner Alexandre Bonnet | Rosé Brut | Entenbrust | Fruchtsauce | Selleriepüree | Rezeptempfehlung Topfgucker-TV

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Vegane Mayonnaise aus Leindotteröl an Gurkensalat | Rezeptempfehlung Topfgucker-TV

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Sonnenblumenkern-Kekse | glutenfrei | laktosefrei | Rezeptempfehlung Topfgucker-TV

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Vanilleeis mit Haselnussecken, Rucola und Kürbiskernöl

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Gazpacho Andaluz - Kalte Gemüsesuppe mit getrockneten Serrano Schinken

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Gebratenes Saiblingsfilet mit Copa an Kräuterpesto und Gemüse-Graupenrisotto

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Kalte Mango Gazpacho Suppe mit Hähnchenspieß in Sesam | Rezeptempfehlung Topfgucker-TV

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Wildkräutersalat mit Rosenblättern, Erzgebirgischen Pfirsichdressing und sächsischem Safran Salz

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Knuspriges Hähnchensteak mit Spargelragout und bunten Möhren gefüllter Kartoffel

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Risotto mit gebratenem grünen Spargel, Pinienkernen und Zitrone

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Kräutereis aus Melone, Gurke und frischem Dill

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Hähnchenbrust gratiniert mit Harzer Roller an gedünsteten Fenchel-, Selleriegemüse und Saurer Sahne

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Rindertatar mit Hüttenkäse an gedünsteten Gemüse und frischer Kresse

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Geräucherter Lachssalat mit Leinöl, selbstgemachter Mayonnaise auf Pellkartoffel

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Erzgebirgischer Buttermilchgetzen aus dem Backofen mit Leinöl | Topfgucker-TV

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Erzgebirgischer Buttermilchgetzen | Topfgucker-TV

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Herzhafte Polenta (Maisgrieß) mit Knoblauch

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Eierlikör - Sahne Torte

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Gebratenes Thunfischsteak mit Süßkartoffel und Wasabigurkensalat

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Pochiertes Störfilet auf Kartoffel- Gemüsestampf

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Buchweizencrêpe mit geschmolzenen Ziegenkäse - Bretonisches Rezept

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Maronen - oder Esskastaniensuppe | Rezeptempfehlung Topfgucker-TV

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Lachsfilet in Kartoffelkruste an Pfifferlingsrahm

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Zweierlei Tatar von Thunfisch & Kalb mit Sommertrüffel und Avocado

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Weiße Tomatensuppe | Rezeptempfehlung Topfgucker-TV

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Klare Tomatensuppe (Consommé) | Rezeptempfehlung Topfgucker-TV

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Glutenfreie Brwonies aus Leinmehl

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Kulaida - Böhmische süß-saure Pilzcremesuppe | Rezeptempfehlung Topfgucker-TV

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Dillgurken mit kross gebratenem Zander und Ofenkartoffeln | Rezeptempfehlung Topfgucker-TV

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Paleo - Eierkuchen ohne Mehl mit Schoko-Himbeer-Soße

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Gebratener Zander auf Kohlrabi-Tomaten-Gemüse mit Kartoffel-Kürbis Rösti

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Kartoffel-Schinken-Rösti

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Rote Bete Schaum

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Reis an gedünsteter Tomate mit pikanter Soße aus Tamarin und Frischkäse

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Pesto - Quinoa

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Saltimbocca vom Seeteufel auf Ratatouille mit Pesto - Quinoa

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